Проект: "Лук - от семи недуг"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение  «Детский сад №4»     Проект: «Лук – от семи недуг»    Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных и огородных  растениях, на то, как ухаживать за растениями, на осознание значимости овощей в  жизни деятельности человека.                     Разработали и провели воспитатели подготовительной группы «Б» Панина Е.В, Тетенова А.С. МБДОУ « Детский сад№4» Г.Верещагино 2016г.

Проблема:      Многие дети ежегодно видят, как родители сажают лук, осенью убирают, используют в различных  целях. Но ни разу не задумывались: как растёт лук, какие условия необходимы для его роста? Чем он  полезен?  Актуальность:              Огромную роль в экологическом воспитании детей играет практическая, исследовательская  деятельность в природных условиях. Многие дети тесно общаются с природой. Умение вырастить на  своем земельном участке овощи, плоды и ягоды, вселяет в них чувство гордости и победы, а самое  важное – это хороший способ употреблять в пищу собственные экологически чистые продукты.               Зеленый лук полезен людям, так как в нем много витаминов. Поэтому мы решили  познакомить детей с полезными свойствами лука, его историей и , тем самым вызвать у детей  желание вырастить его самим. Проектная идея:  объединить детей, родителей и воспитателей в совместной деятельности, выращивание лука на  подоконнике зимой.

Цель проекта: Расширить знания детей о луке и его свойствах.  Задачи проекта:  -Познакомить детей с историей возникновения лука. -Закрепить представление о луке, особенностях внешнего строения. -Формировать представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста. -Развивать умение наблюдать, делать выводы, фиксировать изменения роста лука в разных условиях. Расширить знания детей о пользе лука для человека. - Воспитывать интерес к работе с растениями.      Ожидаемый результат: -Дети познакомились с историей возникновения лука. -Знают о полезных свойствах лука. -Умеют наблюдать и делать выводы. - У детей появился интерес к работе с растениями.

План мероприятий, необходимых  для реализации проекта.  сроки С 30 ноября- 4 декабря С7-11 декабря ответственные Тетенова А. С. Панина Е. В. Тетнова А. С. Панина Е. В.  Родители С14-18 декабря Тетенова А. С. Панина Е. В. Родители С21-25 декабря Тетенова А. С. Панина Е. В Родители. № мероприятие 1 Изучить литературу, подборка дидактических игр, опытов, составить перспективно- тематический план мероприятий 2 Просмотрт мультфильма «Чипполино» 3 Загадывание загадок Беседа «Что, где растёт» Опытно- экспериментальная деятельность «Строение лука» Беседа-занятие- исследование «Узнаем какая земля». Сбор информации о репчатом луке (совместно с родителями) Посадка лука и его выращивание в различных условиях. Наблюдение за ростом лука и запись наблюдений в журнал. Дидактическая игра «Узнай на ощупь». Предложить родителям принести для проведения проекта лук для посадки.   Разучивание стихов о луке. Беседа о способах выращивания репчатого лука. Наблюдение за ростом лука и запись наблюдений в журнале. Занятие-опыт-эксперимент: Вода и растение. Д/игра « Съедобное- несъедобное» «Что где растёт» Рисование «Лучок» Разучивание поговорок о луке. Совместная работа с родителями: «Составление рассказов и сказок о луке»   Д/игра»Опиши, я отгадаю» Наблюдение за ростом лука и запись наблюдений в журнал Беседа «Полезные свойства лука» Разучивание стихов о луке Сюж рол игра «Зелёная аптека» Беседа « Что случилось с луком» 4 КВН «Лук-лучёк»

ДЕТЯМ – О ЛУКЕ

ПОСАДКА И УХОД

ДНЕВНИК НАБЛЮДЕНИЙ

ОПЫТ: ЛУК В ЗЕМЛЕ С ВОДОЙ и без воды.

ОПЫТ: ЛУК В СТАКАНЕ С ВОДОЙ : НА СВЕТУ, В ТЁМНОМ МЕСТЕ И В ХОЛОДНОМ МЕСТЕ.

НАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ Собираем урожай На обед суп с луком

ВЫВОД  Растения живые, как и мы. Они питаются, дышат, пьют воду. Им нужны хорошие условия.  В таких условиях они не болеют, не вянут, а радуют нас. На них приятно смотреть, ими мы любуемся. Живые организмы похожи между собой: растения, животные, человек – все питаются, двигаются, дышат воздухом, растут и размножаются, чувствуют, не могут жить без хороших природных условий.  Выгонка репчатого лука на перо не требует больших физических затрат. Нет необходимости создавать для его выращивания особых условий, он отлично растет в комнате. Достаточно посадить луковицу в банку с водой или на посуду с землей и через 1,5 месяца можно снимать урожай.  Зеленый лук полезен людям, так как в нем много витаминов.