РАБОЧАЯ ПРОГРАММА курса внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» 1 класс

Рабочая программа составлена на основе методического пособия для учителя «Разговор о здоровье и правильном питании», авторы М.М.Безруких, А.Г.Макеева Т.А.Филиппова, М.: ОЛМА Медиа Групп, 2018г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

курса внеурочной деятельности

«Разговор о правильном питании»

1 класс

Содержание рабочей программы курса внеурочной деятельности

1. Результаты освоения курса внеурочной деятельности.

2. Содержание курса внеурочной деятельности.

3. Тематическое планирование.

4. Лист дополнений и изменений.

5. Приложение.

Результаты освоения курса внеурочной деятельности.

1-2 класс

Личностные УУД:

* чувство необходимости учения;

* представленность я – концепции социальной роли ученика;

* способность адекватно судить о причинах своего успеха/ неуспеха в учении, связывая успех с усилиями, трудолюбием, старанием;

* интерес к новому;

* интерес к способу решения и общему способу действия.

Регулятивные УУД:

* умение сохранять заданную цель;

* умение контролировать свою деятельность по результату;

* умение адекватно понимать оценку взрослого и сверстника.

Познавательные УУД:

* поиск и выделение необходимой информации;

* осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной форме и письменной;

* анализ объектов с целью выделения признаков;

* построение логической цепи рассуждений;

* выделение гипотез и их обоснование;

* формулирование проблемы;

Коммуникативные УУД:

* потребность в общении со взрослыми и сверстниками;

* эмоционально – позитивное отношение к процессу сотрудничества;

* умение слушать собеседника;

* понимание возможности различных позиций и точек зрения на какой либо предмет или вопрос;

* учет разных мнений и умение обосновать собственное;

* способность строить понятные для партнера высказывания;

* умение с помощью вопросов получать необходимые сведения от партнера по деятельности.

Содержание курса внеурочной деятельности

1-2 класс

Здравствуй, дорогой друг!

· Познакомить учащихся с целями и задачами курса. Обобщить уже имеющиеся знания об основах рационального питания.

Если хочешь быть здоров 

· Дать детям представление об основных группах питательных веществ – белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных солях; формировать представление о необходимости разнообразного питания как обязательном условии здоровья.

Самые полезные продукты

· Формировать представление об особенностях питания в летний и зимний периоды, причинах, вызывающих изменение в рационе питания; расширить представление о пользе овощей, фруктов, соков.

Удивительные превращения пирожка

· Дать представление о предметах кухонного оборудования, их назначения; познакомить детей с одним из основных принципов устройства кухни – строгое разграничение готовых и сырых продуктов.

Кто жить умеет по часам

· Дать представление о важности регулярного питания, соблюдения режима питания.

Вместе весело гулять!

· Дать представление о важности регулярных прогулок на свежем воздухе.

Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной?

· Сформировать у детей представления о завтраке как обязательном компоненте ежедневного меню, различных вариантах завтрака. Расширить представление детей о предметах сортировки стола, правилах сервировки стола для ежедневного приёма пищи.

Плох обед, если хлеба нет

· Формирование представления об обеде как обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его структуре

Время есть булочки

· Расширить знания детей о полезности продуктов, получаемых из зерна; о традиционных народных блюдах, приготовляемых из зерна.

Пора ужинать

· Формирование представления об ужине как обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его составе.

Веселые старты

· Формирование представления о важности систематических занятий физическими упражнениями и спортом, об их положительном влиянии на развитие и здоровье.

На вкус и цвет товарища нет

· Дать представление о разнообразии вкусовых ощущений от разных продуктов и блюд.

Как утолить жажду

· Сформировать представления о значении жидкости для организма человека и ценности разнообразных напитков.

Что поможет быть сильным и ловким

· Сформировать представление о связи рациона питания и занятий спортом, о высококалорийных продуктах питания.

Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты

· Познакомить детей с разнообразием фруктов, ягод, овощей, их полезными свойствами и значением для организма; познакомить со значением витаминов и минеральных веществ

Праздник здоровья

· Закрепить полученные знания о рациональном питании и здоровом образе жизни.

Тематическое планирование

№ п/п	Название темы	Количество часов
№ п/п	Название темы	1 кл.	2 кл.
1	Вводное занятие «Здравствуй, дорогой друг!»	1	1
2	Если хочешь быть здоров	2	2
3	Самые полезные продукты	2	3
4	Удивительные превращения пирожка	2	2
5	Кто жить умеет по часам	3	3
6	Вместе весело гулять!	2	2
7	Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной?	2	2
8	Плох обед, если хлеба нет	2	2
9	Время есть булочки	2	2
10	Пора ужинать	2	2
11	Веселые старты	1	1
12	На вкус и цвет товарища нет	2	2
13	Как утолить жажду	2	2
14	Что поможет быть сильным и ловким	2	2
15	Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты	2	3
16	Праздник здоровья	1	1
17	Мой дневник	3	3
	Итого	33	35

Календарно тематическое планирование

№	Тема	Кол-во часов	Дата	Форма организации и виды деятельности обучающихся
1	Вводное занятие «Здравствуй, дорогой друг!»	1		Теоретическое
2-3	Если хочешь быть здоров	2		Составление списка «Любимые продукты нашего класса», затем редактирование данного списка в список «Полезные продукты» Беседа «Забота о своем здоровье» Демонстрация картинок, тематическое рисование.
4-5	Самые полезные продукты	2		Сюжетно – ролевая игра «Мы идем в магазин» Игра «Разноцветные столы» Динамическая игра «Поезд»
6-7	Удивительные превращения пирожка	2		Соревнование «Кто правильно покажет время завтрака, обеда и ужина» Игра «Помоги Кате». Доскажи пословицу. Игра – обсуждение «Законы питания». Игра «Как угостить друзей»
8-10	Кто жить умеет по часам	3		Игра «Пословицы запутались». Обсуждение «Сказка о потерянном времени» И. Шварца.
11-12	Вместе весело гулять!	2		Игра «Пословицы запутались». «Играем в классики». «Хвост и голова». «Вышибалы».
13-14	Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной?	2		Игра «Пословицы запутались». Игра «Отгадай загадку». Игра «Знатоки». Игра «Сложные слова». Игра «Вспомни сказку». Конкурс «Самая вкусная и полезная каша». Викторина «Печка в русских сказках». Игра «Поварята»
15-16	Плох обед, если хлеба нет	2		Венок из пословиц. Песня «Зернышко». Игра «Угадай-ка» Игра «Секреты обеда». Игра «Советы Хозяюшки». Игра «Лесенка с секретом»
17-18	Время есть булочки	2		Конкурс-викторина «Знатоки молока». Задание «Подбери рифму». Игра «Кладовая народной мудрости». Виртуальная экскурсия на ферму.
19-20	Пора ужинать	2		Объясни пословицы. Игра «Что можно есть на ужин»
21	Веселые старты	1		Соревнования между командами.
22-23	На вкус и цвет товарища нет	2		Практическая работа «Определи вкус продукта». Конкурс-викторина «Что за чудо пирожки» . Игра «Приготовь блюдо».
24-25	Как утолить жажду	2		Игра – демонстрация «Из чего готовят соки». Игра «Посещение музея воды». Игра – демонстрация «Мы не дружим с Сухомяткой». Игра «Праздник чая»
26-27	Что поможет быть сильным и ловким	2		Игра «Меню спортсмена»
28-29	Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты	2		Игра «Овощи и фрукты». Праздник «Капустник». Праздник «Овощи и фрукты». «Витаминная радуга». Русская сказка «Вершки и корешки». Игра-соревнование «Вершки-корешки». Физкультминутка - игра «Вершки и корешки» Праздник «Каждому овощу – свое время». Практическое задание.
30	Праздник здоровья	1		Подарки для друга. Конкурс «Собираем урожай». Игра «Правильно-неправильно». Конкурс «Курочки и петух». Игра «Доскажи словечко». «Азбука правильного питания». Игра «Аукцион». Песенник «Приятного аппетита!»
31-33	Мой дневник	3

Лист дополнений и изменений

Дата внесения изменений	Содержание	Реквизиты документа	Подпись лица, внёсшего запись

Выполнение программы 2019-- 2020 уч. г Приложение

ФИО учителя:___________________

Предмет: _______________________

Класс(ы): ______________________

Период	По плану	Фактически	Отставание	Причина	Способ устранения отставания
I четверть
II четверть
III четверть
IV четверть
год

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА курса внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» 1 класс

Результаты освоения курса внеурочной деятельности

Содержание курса внеурочной деятельности 1-2 класс

Тематическое планирование № п/п

Календарно тематическое планирование №

Время есть булочки 2

Лист дополнений и изменений

Выполнение программы 2019-- 2020 уч

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА курса внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» 1 класс

Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

18.09.2020