1.     Паспорт рабочей программы профессионального модуля

4

2.     Результаты освоения профессионального модуля

6

3.     Структура и содержание профессионального модуля

7

4.     Условия реализации программы профессионального модуля

19

5.     Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля

22

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

259

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

153

в том числе:

практические занятия

53

контрольные работы

5

Учебная практика

108

Производственная практика (по профилю специальности)

252

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

75

Итоговая аттестация в форме демонстрационного экзамена

Промежуточная аттестация в форме  диф. зачёта(МДК, УП)

Код

Наименование результата обучения

ПК 1.1.

Проверять качество, комплектность,  количественные характеристики непродовольственных товаров.

ПК 1.2.

Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.

ПК 1.3.

Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах, требованиях безопасности их эксплуатации.

ПК 1.4.

Осуществлять контроль  за сохранностью товарно-материальных ценностей.

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ОК 2

Организовать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4

Осуществлять поиск  информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7

Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими стандартами санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

ОК 8

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Коды профессиональных компетенций

Наименования разделов профессионального модуля

Всего часов

(макс. учебная нагрузка и практики)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося

Учебная,

часов

Производственная

(по профилю специальности),

часов

Всего,

часов

в т.ч.

теоретическое обучение, часов

в т.ч.

практические занятия, часов

в т.ч., курсовая работа, часов

Всего, часов

в т.ч., консультации, часов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ПК 1.1 – ПК 1.4

МДК 01.01.

Розничная торгов непродовольственными товарами

259

 153

100

53

-

75

31

-

-

Учебая практика

108

108

Производственное обучение

252

-

-

-

-

-

-

252

Всего:

619

153

100

53

75

31

108

252

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) (если предусмотрены)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

МДК.01.01 РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ

100/53/75

4 семестр:

9/3

РАЗДЕЛ 1 ПРОДАЖА НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

Введение

Содержание  учебного материала:

2

1

Введение в профессиональный вид деятельности. Общая характеристика учебного процесса.

1

1

2

Классификационные характеристики продавца непродовольственных товаров.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

-

Контрольная работа:

-

Самостоятельная работа

Домашнее задание: проработать конспект занятия, оформить схему «Квалификационные характеристики продавца непродовольственных товаров.

Итого по Введению:

2/1

Тема 1.1

 Основы товароведения непродовольственных товаров

Содержание  учебного материала:

5/3

1

Классификация непродовольственных товаров.

1

1,2

2

Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров.

1

3

Решение профессиональных задач «Товары непродовольственные. Информация для потребителей».

1

4

Качество непродовольственных товаров.

1

5

Маркировка непродовольственных товаров.

1

6

Чтение и расшифровка маркировки различных видов непродовольственных товаров.

1

Лабораторные работы:

Практические занятия:

2,3

1

Маркировка непродовольственных товаров

Контрольная работа:

1

3

1

Основы товароведения непродовольственных товаров.

Самостоятельная работа

2

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, решение профессиональных задач, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.1:

9

5 семестр:

72/48

Тема 1.2

 Продажа текстильных товаров

Содержание учебного материала:

6/4/3

1

Текстильные волокна. Общие сведения. Пряжа и нити.

1

1

2

Ткацкие переплетения. Дефекты качества. Отделка тканей.

1

3

Ассортимент тканей. Нетканые материалы. Искусственные меха.

1

4

Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение тканей.

1

5

Правила продажи текстильных товаров.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

4

2,3

1

Классификация текстильных товаров.  Ассортимент текстильных товаров.

2

2

Упаковка, маркировка, хранение текстильных товаров. Продажа текстильных товаров.

2

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа текстильных товаров.

Самостоятельная работа

3

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, оформление результатов практической работы (отчет), подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.2:

        6/4/3 

Тема 1.3

Продажа швейных и трикотажных товаров

Содержание учебного материала

6/5/2

  1.

Основные потребительские свойства  и требования к одежде.             

1

1

  2.

Материалы, применяемые в производстве одежды.

1

3.

Производство одежды. Шкала типовых размеров.

1

4.

Классификация и ассортимент швейных изделий. Требование к качеству швейных изделий.

1

5

Правила продажи швейных и трикотажных    товаров. Упаковка, маркировка, хранение швейных изделий.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

4

2,3

1

Ассортимент швейных и трикотажных товаров

2

2

Размещение и выкладка швейных и трикотажных товаров. Продажа швейных и трикотажных товаров.

3

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа швейных и трикотажных товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, оформление результатов практической работы (отчет), подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.3:  

6/5/2

Тема 1.4

Продажа швейно-меховых и пушно-овчинных товаров

Содержание учебного материала:

5/2/3

1

Пушно-меховое сырье.  Общие сведения. Основные свойства пушно-меховых полуфабрикатов.

           1

1

2

Ассортимент меховых и овчинно-шубных изделий. Ассортимент пушно-меховых полуфабрикатов.

           1

3

Потребительские свойства пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.

           1

4

Размещение и выкладка  пушно-меховых и овчинно-шубных товаров. Правила продажи пушно-меховых и овчинно-шубных  товаров.

           1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

3

2,3

1

Ассортимент швейно-меховых и пушно-овчинных товаров.

1

2

Хранение. Размещение и выкладка  пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.

1

3

Продажа швейно-меховых и пушно-овчинных товаров.

1

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа швейно-меховых и пушно-овчинных товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

3

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.4: 

5/2/3

Тема 1.5

Продажа обувных товаров

Содержание учебного материала

6/3/3

1

Кожевенно обувные материалы. Искусственные и синтетические  обувные материалы.

1

1

2

Детали. Производство одежды. Шкала типовых размеров обуви.

1

3

Производство обуви.

1

1

4

Классификация и ассортимент обувных товаров.

1

5

Требования к качеству. Потребительские свойства обувных товаров. Маркировка, упаковка, хранение. Правила продажи обувных  товаров.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

4

2,3

1

Ассортимент обувных товаров.

1

2

Определение методов крепления обувных товаров.

1

3

Продажа обувных товаров.

1

Контрольная работа

1

3

1

Продажа обувных товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

3

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

                                                                                                                Итого  по теме 1.5:

6/3/3

Тема 1.6

Продажа галантерейных товаров

Содержание учебного материала:

4/3/2

1

Текстильная галантерея. Металлическая галантерея. Кожаная галантерея.

1

1

2

Галантерея из пластмасс и поделочных материалов. Щетки и кисти для бритья. Зеркала.

1

3

Хранение. Правила продажи галантерейных  товаров. Размещение и выкладка галантерейных товаров.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

6

2,3

1

Ассортимент галантерейных товаров.

1

2

Хранение галантерейных товаров.

1

3

Продажа галантерейных товаров.

1

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа галантерейных товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

                                                                                                                Итого  по теме 1.6:

4/3/2

Тема 1.7

Продажа  парфюмерно-косметических товаров

Содержание учебного материала:

5/3/2

1

Сырье для производства парфюмерных товаров. Классификация  и ассортимент парфюмерных товаров        

1

1

2

Требование к качеству, маркировка, упаковка, хранение парфюмерных товаров.

1

1

3

Сырье для производства косметических товаров. Классификация  и ассортимент косметических  товаров. 

1

4

Требование к качеству, маркировка, упаковка, хранение косметических товаров

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

4

2,3

1

Маркировка, упаковка, хранение парфюмерных товаров.

2

2

Продажа  парфюмерно-косметических товаров.

1

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа  парфюмерно-косметических товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

                                                                                                                Итого  по теме 1.7:

        5/3/2

Тема 1.8

Продажа силикатных товаров

Содержание учебного материала:

6/3/3

1

Стеклянные товары.

1

1

2

Классификация и ассортимент стеклянных товаров.

1

3

Керамические товары.

1

4

Классификация и ассортимент керамических товаров.

1

5

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение силикатных товаров.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

3

2,3

1

Оценивание качества силикатных товаров.

2

2

Размещение и выкладка силикатных товаров.

1

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа силикатных товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

3

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

                                                                                                               Итого  по теме 1.8:

6/3/3

Тема 1.9

Продажа металлохозяйственных товаров

Содержание учебного материала:

5/4/3

1

Свойства металлов и сплавов. Основы производства металлохозяйственных товаров.

1

1

2

Ассортимент металлических товаров. Металлическая и чугунная посуда.

1

3

Алюминиевая посуда и посуда из медно-никелевых сплавов.

1

4

Ножевые изделия, столовые приборы и принадлежности. Инструментальные товары.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

2

2,3

1

Ассортимент металлохозяйственных товаров.

2

2

Продажа металлохозяйственных товаров.

2

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа металлохозяйственных товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

3

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

                                                                                                               Итого  по теме 1.9:

5/4/3

Тема 1.10

Продажа товаров из пластмасс

Содержание учебного материала:

5/2/2

1

Пластические массы, их классификация и состав.

1

1

2

Дефекты изготовления изделий из пластмасс.

1

3

Характеристика ассортимента изделий из пластмасс.

1

4

Требования к качеству изделий из пластических масс. Маркировка, упаковка и хранение изделий из пластмасс.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

2

2,3

1

Характеристика ассортимента изделий из пластмасс и их дефекты.

1

2

Продажа товаров из пластмасс.

1

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа товаров из пластмасс.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

                                                                                                             Итого  по теме 1.10:

        5/2/2

Тема 1.11

Продажа товаров бытовой химии

Содержание учебного материала:

5/4/2

1

Силикатные моющие средства.

1

1

2

Лакокрасочные материалы. Клеящие материалы.

1

3

Прочие бытовые химические товары.

1

4

Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение товаров бытовой химии.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

4

2,3

1

Ассортимент товаров бытовой химии.

2

2

Продажа товаров бытовой химии.

2

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа товаров бытовой химии.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

                                                                                                              Итого  по теме 1.11:

5/4/2

Тема 1.12

Продажа электробытовых товаров

Содержание учебного материала

8/6/3

1

Проводниковые и электро-установочные изделия, провода и шнуры.

1

1

2

Бытовые светильники.

1

3

Электронагревательные приборы. Классификация нагревательных приборов.

1

4

Общая характеристика и классификация холодильников.

1

5

Классификация стиральных машин.

1

6

Уборочные машины.

1

7

Правила продажи электробытовых товаров

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

2

2,3

1

Классификация, ассортимент электробытовых товаров.

2

2

Общая характеристика и классификация холодильников.

2

3

Продажа электробытовых товаров.

2

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа электробытовых товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

3

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.12:

8/6/3

Тема 1.13

Продажа канцелярских товаров

Содержание учебного материала:

5/3/2

1

Классификация  и ассортимент игрушек.

1

1

2

Контроль качества игрушек.

1

3

Школьно-письменные и канцелярские товары.

1

4

Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

1

2,3

1

Ассортимент канцелярских товаров.

2

2

Продажа канцелярских товаров.

1

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа канцелярских товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

 Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

 Итого  по теме 1.13:

5/3/2

Тема 1.14

Продажа мебельных товаров

Содержание учебного материала:

6/6/4

1

Общие сведения об основных материалах, применяемых в производстве мебели.

1

1

2

Классификация и ассортимент мебели.

2

3

Требования, предъявляемые к качеству, и контроль качества мебели.

1

4

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение мебели.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

6

2,3

1

Производство мебели

2

2

Ассортимент мебельных товаров.

1

3

Требование к качеству мебели

1

4

Основные требования предъявляемые к мебели.

1

5

Продажа мебельных товаров.

1

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа мебельных товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

4

 Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.14:

6/6/4

6 семестр:

19/5

Тема 1.15

Продажа строительных товаров

Содержание учебного материала:

7/2

1

Классификация строительных товаров.

1

1

2

Природные  каменные материалы. Минеральные вяжущие вещества.  Гидравлические вяжущие материалы.

2

3

Листовые стекломатериалы.

2

4

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение строительных товаров.

2

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

1

2,3

1

Продажа строительных товаров.

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа строительных товаров.

Самостоятельная работа обучающихся:

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.15:

         7/2

Тема 1.16

Продажа ювелирных товаров и часов

Содержание учебного материала:

6/2

1

 Классификация, ассортимент, виды, свойства, показатели качества.

1

1

2

Маркировка и упаковка. Потребительские свойства  ювелирных товаров и часов.

1

3

Правила продажи ювелирных товаров и часов.

1

Лабораторные работы:

-

Практические занятия:

1

2,3

1

Продажа ювелирных товаров и часов.

Контрольная работа:

1

3

1

Продажа ювелирных товаров и часов.

Самостоятельная работа обучающихся:

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.16:

6/2

Тема 1.17

Продажа изделий народных художественных промыслов и сувениров

Содержание учебного материала:

6/1

1

 Классификация художественных изделий и сувениров.

1

1

2

Требование к качеству,  упаковке, маркировке и транспортировке художественных изделий.

2

Лабораторные работы:

Практические занятия:

1

2,3

1

Продажа изделий народных художественных промыслов и сувениров.

Контрольная работа:

2

3

1

Розничная торговля непродовольственными товарами (экзамен).

Самостоятельная работа обучающихся:

5

Домашнее задание: проработка конспекта занятия, ответы на контрольные вопросы, подготовка к контрольной работе.

Домашняя работа: нет.

Итого  по теме 1.17:

6/1

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося (без практики):

120

Самостоятельная работа обучающегося (без практики):

34

Консультации:

5

Всего:

263

Учебная практика

1.Распознавание ассортимента непродовольственных товаров: текстильных и швейно-трикотажных изделий.

2.Распознавание ассортимента обувных товаров.

3.Распознавание ассортимента пушно-меховых товаров.

4. Распознавание ассортимента парфюмерно-косметических галантерейных товаров.

5.Распознавание ассортимента изделий из пластических масс.

6.Распознавание  товаров  культурно-бытового назначения.

7.Распознавание ассортимента  посудохозяйственных товаров.

8.Распознавание ассортимента бытовых электрических товаров.

9.Распознавание ассортимента строительных и мебельных товаров.

10.Распознавание ассортимента  ювелирных товаров и бытовых часов.

11.Распознавание ассортимента  художественных изделий и сувениров.

12.Определение брака непродовольственных товаров;

13.Оценка качества непродовольственных товаров по органолептическим показателям.

14.Расшифровка маркировки, клеймения и символов по уходу за товарами.

15.Характеристика отдельных видов непродовольственных товаров.

         108

Производственная практика

 Виды работы:

1.Подготовка рабочего места продавца непродовольственных товаров.

2.Приемка непродовольственных товаров по количеству и качеству.

3.Подготовка непродовольственных  товаров к продаже.

4.Размещение и выкладка непродовольственных товаров в торговом зале.

5.Соблюдение деловой этики при общении с покупателями.

6.Обслуживание и расчет с покупателями, через POS-терминал.

7.Вычисления стоимости покупки и сдачи  при  расчете с покупателями.

8.Продажа отдельных видов непродовольственных товаров.

9.Обслуживание и расчет с покупателями  в магазинах с традиционным методом обслуживания.

10.Рекламно-информационная работа в магазинах.

11.Ознакомление с маркетинговыми мероприятиями торгового предприятия.

12.Работа с использованием штрих-сканера.

13.Ознакомление с экономическими показателями торгового предприятия

14.Работа с использованием микрокалькуляторов.

15.Работа с использованием торговых автоматов.

16.Подсчет стоимости товаров с применением ККМ.

17.Работа с документами подтверждающими качество товара.

18.Учет движения денежных средств.

19.Участие в проведении инвентаризации и оформление документов по итогам.

20.Оформление витрин.

21.Участие в составлении актов на списание, уценку и дооценку  товаров.

22.Подготовка торгового зала и товаров к продаже.

23.Работа с маркировкой, клеймением и символами по уходу за товарами.

24.Составление кассового отчета.

25.Составление товарного отчета.

26. Ознакомление с предприятием торговли.

252

                                                                                                                                                                                       Всего:

623

Профессиональные

компетенции

Оцениваемые знания и умения, действия

Методы оценки

ПК 1.1

Знания:

- требования по охране труда при проведении работ;

 - факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;

- классификация и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;

- показатели качества, дефекты, градации качества,

- упаковка товаров;

- маркировка товаров.

Тестирование,

Практические

задания,

Устный опрос,

Контрольная работа

Умения:

- оценивать состояние рабочего места на соответствие требованиям охраны труда и полученному объему работ;

- идентифицировать  товары  различных товарных групп (текстильных, обувных, пушномеховых, овчинношубных, хозяйственных, галантерейных,

ювелирных, парфюмернокосметических, культурнобытового назначения);

- оценивать качество по органолептическим показателям.

Защита

практических работ

(отчеты)

Действия:

- проверка соответствия маркировки товара с данными сопроводительных документов;

- приемка товара по качеству и количеству согласно нормативных документов;

- определение уровня качества поступивших товаров

Оценка выполнения

практических

работ,

в том числе по учебной и

производственной практике

ПК 1.2

ПК 1.3

Знания:

- требования по охране труда при проведении работ по выкладке, размещению товаров на торговом оборудовании;

- назначение, классификацию мебели для торговых

организаций и требования, предъявляемые к ней;

- назначение, классификацию торгового инвентаря;

- назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования;

- устройство и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования;

- закон о защите прав потребителей;

- правила охраны труда;

- хранение непродовольственных товаров.

Тестирование,

Практические

задания,

Устный опрос,

Контрольная работа

Умения:

- осуществление  выкладки  и размещения непродовольственных товаров на отдельные виды

мебели для торговых организаций;

- подготовка к работе весоизмерительного оборудования;

- взвешивание товаров отдельных товарных групп;

- подготавка к продаже швейных и трикотажных изделий, стеклянных и керамических изделий и других товаров;

- консультирование  о свойствах и правилах эксплуатации товаров;

- расшифровывание маркировки, клеймения и символов по уходу;

- идентифицирование  непродовольственных товаров.

Защита

практических работ

(отчеты)

Действия:

- размещение непродовольственных товаров в торговом зале согласно планировки магазина и правилам размещения товаров на соответствующих видах торгового оборудования

Оценка выполнения

практических

работ,

в том числе по учебной и

производственной практике

ПК 1.2

ПК 1.3

ПК 1.4

Знания:

- правила составления отчета кассира-операциониста, товарного отчета, тарного отчета; их взаимосвязь;

- сроки составления и предоставления отчетности;

-понятие материальной ответственности;

- правила составления актов переоценки и списания товаров.

Тестирование,

Практические

задания,

Устный опрос,

Контрольная работа

Умения:

- составление отчета кассира-операциониста, товарного отчета, тарного отчета;

- составление инвентаризационной ведомости;

-составление актов   переоценки и  списания товаров;

- заполнение ПКО и РКО, книги кассира-операциониста 

Защита

практических работ

(отчеты)

Действия:

-вежливое, позитивное, доброжелательное и охотное  обслуживание покупателей;

- проявление постоянной готовности помочь покупателю совершить выбор товара; консультирование покупателя

- контроль за поведением покупателей в торговом зале.

Оценка выполнения

практических

работ,

в том числе по учебной и

производственной практике