РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИК ПМ.04 ВЕДЕНИЕ ОПЕРАТИВНОГО УЧЁТА ИМУЩЕСТВА, ОБЯЗАТЕЛЬСТВ, ФИНАНСОВЫХ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОПЕРАЦИЙ В СЕЛЬСКОЙ УСАДЬБЕ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ  «ГУБЕРНСКИЙ КОЛЛЕДЖ Г. СЫЗРАНИ» «СОГЛАСОВАНО» «УТВЕРЖДАЮ» Глава администрации сельского поселения  Чекалино _________________ /В.А.Сулейманов / Заместитель директора по учебной работе  ГБПОУ «ГК г. Сызрани» __________________ Л.А.Пантюхина «_____» ________________ 2015 г «______» ________________ 2015 г РАБОЧАЯ ПРОГРАММА  УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИК ПМ.04 ВЕДЕНИЕ ОПЕРАТИВНОГО УЧЁТА ИМУЩЕСТВА, ОБЯЗАТЕЛЬСТВ, ФИНАНСОВЫХ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОПЕРАЦИЙ В СЕЛЬСКОЙ УСАДЬБЕ  Программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих Профессиональный цикл 112201.01 ХОЗЯЙКА УСАДЬБЫ Сызрань, 2015г. 2 Программа учебной и производственной практик разработана на основе: ФГОС специальности  112201 Хозяйка усадьбы Преподаватель строительного профиля ГБОУ СПО «ГК г. Сызрани» Кромская Р.К. Разработчики:  ОДОБРЕНО Предметной (цикловой) комиссией Профессионального цикла Председатель__________ Т.В.Ларькина  Протокол № ___ от «___»  _____________ 2015 г. 3 Содержание 1 2 3 Паспорт программы учебной и производственной практик Учебная и производственная практики по профессиональным  модулям Материально­техническое обеспечение учебной и  производственной практик 4 5 11 4 I. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ  УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИК 1. Область применения программы. Программа учебной и производственной практик является частью основной профессиональной  образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 112201.01  Хозяйка  усадьбы  в части освоения (ВПД):  Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в  сельской усадьбе 2. Цели  учебной  практики:  формирование   у   обучающихся   первичных   практических   умений   / опыта деятельности в рамках профессиональных модулей ОПОП НПО Цели производственной практики:  формирование у обучающихся  профессиональных компетенций в условиях реального  производства. 3. Требования к результатам учебной и производственной практик. В результате прохождения учебной и производственной практик по ВПД обучающийся должен  освоить: ВПД 5. ПМ.04 Ведение оперативного  учета имущества, обязательств,  финансовых и хозяйственных  операций в сельской усадьбе Профессиональные компетенции ПК 4.1. Проводить учет объема готовой продукции.   Расходов сырья, материалов, топлива, энергии,  потребляемых  в сельскохозяйственном производстве  сельской усадьбы. ПК 4.2. Проводить учет приобретенной продукции по  отраслям. ПК 4.3. Анализировать хозяйственно­финансовую  деятельность сельской усадьбы. 4. Формы контроля: Учебная практика – дифференцированный зачет; Производственная практика ­ дифференцированный зачет. 5 5. Количество часов на освоение программы учебной и производственной практик. Всего 576 часов, в том числе:  в рамках освоения ПМ.04 Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и  хозяйственных операций в сельской усадьбе Учебная практика                         72 часа                                               Производственная практика      504 часа II. УЧЕБНАЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКИ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ  МОДУЛЯМ ПМ.04 Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных  операций в сельской усадьбе. 1. Результаты освоения программы учебной и производственной практик. Результатом освоения программы учебной и производственной практик являются сформированные профессиональные компетенции: Код ПК 4.1  Проводить учет объема готовой продукции.  Расходов сырья, материалов, топлива, Наименование профессиональной компетенции энергии, потребляемых  в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы.  Проводить учет приобретенной продукции по отраслям. ПК4.2 ПК 4.3 Анализировать хозяйственно­финансовую деятельность сельской усадьбы.     6 7 2. Содержание учебной и производственной практик Учебная практика   К П д о к К П   е и н а в о н е м и а Н , т о б а р ы д и В   х и щ ю а в и ч е п с е б о К П   е и н а в о р и м р о ф .   2 1 1 Проводить учет  4 объема готовой  К П продукции.   Расходов сырья,  материалов,  топлива,  энергии,  потребляемых  в  сельскохозяйств енном  производстве  сельской  усадьбы 3 4.1.1 Учёт кассовых  операций. Учёт операций на  расчётных счетах    Учёт   операций   по 4.1.2. расчетам  4.1.3. Учет расчетов по  налогам и сборам, по  страховым взносам 4.1.4 Оформление  документов по учёту  поступления и расходования  я а н н а в о р и р т н е ц н о К   в о с а ч м е ъ б О 4 6 6 6 6 и к и т к а р п   т а м р о Ф / о н е ч о т о д е р с с а р ( с   ) о н н а в о р и р т н е ц н о к   ы 5 з а б Каб.№202  м е «Основы и н а з а к у и к и т к а р п учета» бухгалтерского 8 я и н е о в с о ь н е в о р У   6 2 2 2 2   К П   я и н е о в с о и л е т а з а к о П 7 ­Оформляет поступление и выдачу  наличных денежных средств в кассе; ­ Проверяет правильность  оформления  документов, наличие и подлинность  подписей главного бухгалтера. ­Принимает деньги, подписывает ордер и  квитанцию.    ­ Заполняет журнал­ордер №6  расчеты с  поставщиками и подрядчиками; ­Ведёт аналитический учёт с поставщиками  и подрядчиками; ­Составляет бухгалтерские проводки по  учёту  с покупателями и заказчиками; ­Проверяет авансовый отчет ­Составляет бухгалтерские проводки по  учету расчетов по налогам и сборам, по  страховым взносам Заполняет ведомости по учету поступления  и расходования продукции растениеводства  и животноводства Проводить учет  приобретенной  продукции по  отраслям. 2 .   4 К П продукции растениеводства и животноводства 4.1.5.Оформление   первичных документов   на   поступление материалов   на   склад     и отпуск со склада  4.2.1. Первичная  документация по  оприходованию и движению  животных на выращивании и  откорме. Отчёт о движении  скота и птицы. 4.2.2. Документальное  оформление поступления,  движения и выбытия  основных средств.  4.2.3.Заполнение   первичных документов   по   начислению оплаты труда.  6 6 6 6 Заполняет карточку учёта материалов, требование­накладная, накладная на отпуск  материалов на сторону Заполняет акты, отчеты о движении скота и  птицы на ферме. Параметры структуры оформленного акта о  движении скота  и птицы на ферме Основные характеристики содержания акта  о движении скота  и птицы на ферме Заполняет акт (накладная) приемки­ передачи основных средств (ф. № ОС­1)   Составляет расчетно­платежную ведомость  формы  №  Т­49 я а н н а в о р и р т н е ц н о К Каб.№202 «Основы бухгалтерского учета»  2 9 4.2.4.Решение   ситуационных задач по учету краткосрочных и долгосрочных   кредитов   и займов.    4.2.5.Исчисление  себестоимости продукции  К П 3 . 4 Анализировать  хозяйственно­ 4.3.1.Анализ производственных Дифференцированный  Всего основных и     6 6 о 6 К 6 72 е ц н Отражает на счетах бухгалтерского учета  результаты переоценки объектов основных  средств.  Составляет бухгалтерские проводки по  исчислению себестоимости продукции. Каб.№202 «Основы 2 Составляет анализ основных  производственных и экономических  10 Производственная практика К П   е и н а в о н е м и а Н 2   К П д о к 1 Проводить учет  объема готовой  продукции.   Расходов сырья,  материалов,  топлива, энергии,  потребляемых  в  сельскохозяйствен ном производстве  сельской усадьбы 1 .   4 К П .   2Проводить учет  4 приобретенной  К П продукции по  отраслям , т о б а р ы д и В   х и щ ю а в и ч е п с е б о К П   е и н а в о р и м р о ф 8 4.1.1. Изучить учётную политику  предприятия   4.1.2. Изучить рабочий план  бухгалтерских счетов предприятия 4.2.1. Составить приходные кассовые  ордера;  Составить расходные кассовые  ордера;  Составить кассовую книгу 4.2.2. Составить журнал­ордер №1 и  ведомость №1;  Составить денежные чеки;   в о с а ч м е ъ б О 9 6 6 18 18 11 и к и т к а р п   т а м р о Ф н о к / о н е ч о т о д е р с с а р (   с   ) о н н а в о р и р т н е ц ы 11 з а б м е и н а з а к у и к и т к а р п Концентрированная я и н е о в с о ь н е в о р У   10 2 К П   я и н е о в с о и л е т а з а к о П 12 ­Составляет перечень нормативно­ технической документации необходимой для ведения учета на предприятии; ­Составляет перечень бухгалтерских счетов   необходимых для  ведения учета на  предприятии 2 Концентрированная ­Заполняет приходные кассовые ордера; ­Заполняет расходные кассовые ордера; ­Заполняет кассовую книгу;  ­Заполняет журнал­ордер №1 и ведомость  №1; ­Заполняет денежные чеки; 4.2.3.Составить объявление на взнос  наличными;  Составить платежные поручения;  Составить платежные требования­ поручения;  Составить выписку из расчётного  счёта; 4.2.4. Составить журнал­ордер №2 и  ведомость №2; 4.2.5. Составить карточку складского учёта материалов;   Составить   накладную   на   отпуск материалов на сторону 4.2.6. Составить лимитно­заборную  ведомость; Составить доверенность на получение материальных ценностей;   Составить   книгу   учёта   выданных доверенностей (лист книги); 4.2.7. Составить счёт­фактуру; 4.2.8. Рассчитать себестоимость  4.2.9. Составить табель учёта  4.2.10.Заполнить личную карточку  4.2.11. Составить сводную ведомость  4.2.12.Составить расчётно­платежные 4.2.13. Составить путёвку на вывоз  продукции с поля;   Составить реестр приёма зерна  весовщиком;  Составить ведомость движения зерна и другой продукции; 18 18 12 18 18 18 18 18 18 18 18 12 ­Заполняет   объявление на взнос  наличными; ­Заполняет  платежные поручения;  ­Заполняет платежные требования­ поручения; ­Заполняет выписку из расчётного счёта; ­Заполняет журнал­ордер №2 и ведомость  №2; ­Заполняет карточку складского учёта  материалов; ­Заполняет накладную на отпуск материалов на сторону ­Заполняет лимитно­заборную ведомость; ­Заполняет доверенность на получение  материальных ценностей; ­Заполняет книгу учёта выданных  доверенностей (лист книги); ­Заполняет счёт­фактуру; ­Заполняет отчёт  ­Составляет расчет себестоимости  ­Заполняет табель учёта рабочего времени; Выполняет заполнение личной карточки  ­Заполняет сводную ведомость начисленной  ­Заполняет расчётно­платежные документы  ­Оформляет путёвку на вывоз продукции с  поля;  ­Оформляет реестр приёма зерна  весовщиком; ­Оформляет ведомость движения зерна и  другой продукции; ­Заполняет акт на сортировку и сушку 4.2.14. Составить акт на сортировку и 18 12 4.2.15. Заполнить товарно­ 12 4.2.16. Составить реестр документов  4.2.17.Составить инвентаризационную 18 18 4.2.18. Составить авансовые отчёты  18 4.2.19. Заполнить журнал­ордер №6; 18 4.2.20. Составить журнал учёта надоя 4.2.21. Составить акт на  18 4.2.22. Составить акт на выбытие  животных и птицы (забой, прирезка и  падёж);  Составить инвентарную карточку  учёта основных средств; 18 12 18 18 12  2 Концентрированная 4.3.23. Составить акт приема­ 4.3.24. Составить Главную книгу (на  4.3.25. Заполнить Годовой отчёт  форма №1; ­ заполнить Отчёт о прибылях и  убытках форма №2. 4.3.1. Анализ земельных ресурсов:  анализ состояния, структуры и  использования земельного фонда;  анализ структуры посевных  площадей и урожайности  Анализ выполнения плана по  поголовью и структуре стада  животных; анализ продуктивности животных 13 продукции растениеводства; ­Заполняет накладную  ­Оформляет товарно­транспортную  ­Заполняет реестр документов на выбытие  ­Заполняет инвентаризационную опись  Проверяет авансовые отчёты по расчётам с  ­Заполняет журнал­ордер №6; ­Заполняет журнал учёта надоя молока; ­Заполняет акт на оприходование приплода  ­Заполняет  акт на выбытие животных и  птицы (забой, прирезка и падёж); ­Заполняет  инвентарную карточку учёта  основных средств; ­Заполняет  акт приема­передачи основных  ­Заполняет  Главную книгу (на любые пять  Формирует данные для  Отчёта о прибылях  и убытках форма №2. Выполняет составление анализа земельных  ресурсов: анализ состояния, структуры и  использования земельного фонда; ­ анализ структуры посевных площадей и  урожайности Формирует данные для составления анализа  по выполнению плана по поголовью и  структуре стада животных; .   3 . Анализировать  4 хозяйственно­ К финансовую  П деятельность  сельской усадьбы. Формирует данные для составления анализа  производства валовой продукции  растениеводства и животноводства ­ показателей эффективности использования основных фондов Формирует данные для составления анализа  использования машинно­тракторного парка ­ использования грузового автотранспорта Формирует данные для составления анализа  себестоимости продукции растениеводства, животноводства Формирует данные для составления анализа  трудовых ресурсов и производительности  труда Формирует данные для составления анализа  финансовых результатов производственной  деятельности 4.3.2. Анализ производства валовой  продукции растениеводства и  животноводства  Анализ показателей эффективности  использования основных фондов 4.3.3. Анализ использования  машинно­тракторного парка  Анализ использования грузового  автотранспорта 4.3.4. Анализ себестоимости  продукции растениеводства  Анализ себестоимости продукции  животноводства 4.3.5. Анализ трудовых ресурсов и  производительности труда 4.3.6. Анализ финансовых  результатов производственной  деятельности Дифференцированный зачёт Всего 12 12 12 6 6 6 504 14 III. МАТЕРИАЛЬНО­ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ И  ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ1 ПРАКТИК Реализация программы учебной практики предполагает наличие специального  оборудования  Кабинет №202  Основы бухгалтерского учета Оснащение: 1.   Оборудование   (станки,   тренажеры,   симуляторы   и   т.д.):   компьютеры,   компьютерные столы, проектор, экран. 2. Инструменты и приспособления: калькулятор, карандаш, ластик, линейка. 3. Средства обучения: нормативно­справочная литератур.  Бланки бухгалтерских  документов. Интернет­ресурсы электронный учебник. Калькуляторы . Положение по  бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008 Положение по  бухгалтерскому учету «Учет основных средств» ПБУ 6/01 1 Указывается в том случае, если производственная практика проводится в учебно­ производственных мастерских УПО. 15