Представленные методические материалы могут быть использованы при подготовке и проведении уроков химии в 8 классе. Материалы могут быть использованы как самостоятельный конспект, разработку готового урока, так и в качестве источника информации при подготовке дополнительных материалов в собственной переработке или интерпретации. Предназначен для педагогов, работающих по программе О.С. Габриеляна, может использоваться в других УМК.
У р о к 41
РЕАКЦИИ ЗАМЕЩЕНИЯ И ОБМЕНА
Э л е м е н т ы с о д е р ж а н и я : классификация реакций.
Т р е б о в а н и я : знать классификацию реакций.
О б о р у д о в а н и е : Zn, растворы CuSO4, HCl, NaOH, BaCl2, NaCl.
Х о д у р о к а
I. Проверка домашнего задания.
Упр. 1, 2 после § 29, 30 (учащиеся выполняют у доски).
II. Объяснение нового материала.
Рассмотрим две реакции: в 2 пробирки поместим по 3 гранулы цинка,
в одну пробирку прильем раствор соляной кислоты, в другую – медного
купороса. Что наблюдается в первой пробирке?
Запишем уравнение реакции:
Zn + 2HCl
→
ZnCl
2 + H2↑
Можно ли это уравнение отнести к реакциям соединения,
разложения? Почему?
Что наблюдается во второй пробирке? Запишем:
4 + Cu↓
Zn + CuSO4
→
ZnSO
В этих реакциях во взаимодействие вступают 2 вещества, одно из них
– простое, второе – сложное. Получаются тоже 2 вещества, простое и
сложное.
Такой тип реакции называется замещением.
Реакция замещения – это реакция между простым и сложным
веществом, при которой атомы простого вещества, замещают атомы
одного из элементов в сложном веществе:
Для следующей реакции нам понадобятся растворы медного
купороса и щелочи. (Демонстрация.)
Что наблюдаем? Запишем уравнение:
CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2↓
Сколько веществ вступило в реакцию? Сколько получилось? Какиеони по составу?
Рассмотрим следующую реакцию:
↓
CuSO4 + BaCl2 = BaSO4
+ CuCl
2
Такие реакции называются реакциями обмена.
Реакции обмена – это реакции, при которых два сложных вещества
обмениваются своими составными частями:
В этих реакциях образовался осадок, он не растворяется, то есть
реакция не идет в обратную сторону. Такие реакции называются
необратимыми.
Необратимые реакции – это реакции, которые при данных
условиях идут только в одном направлении.
Условиями необратимого протекания реакций обмена являются:
1) образование осадка (нерастворимого или малорастворимого
вещества);
2) выделение газа;
3) образование воды.
Прильем к раствору CuSO4 раствор поваренной соли. Что
наблюдается? Изменений нет. Эта реакция обратима. Она идет в двух
противоположных направлениях, поэтому продукт не образуется.
CuSO4 + 2NaCl ⇆ CuCl2 + Na2SO4
Обратимые реакции – реакции, которые при данных условиях
протекают в двух противоположных направлениях.
Д о м а ш н е е з а д а н и е : § 31, упр. 2; § 32, упр. 3, 4.