Сладкая жизнь Автор: Козлова София ученица 1
Сладкая жизнь
Автор:
Козлова София
ученица 1 В класса
МОБУ СОШ № 100 г. Сочи.
Руководитель:
Скрипчак Любовь Николаевна,
Актуальность проблемы: мы едим и сладкое и несладкое, а сахар все равно употребляем
Актуальность проблемы:
мы едим и сладкое и несладкое, а сахар все равно употребляем.
Объект исследования: продукты, содержащие углеводы и сахар.
Предмет исследования: содержание сахара в сладких и несладких продуктах.
Гипотеза : если я не ем сладкое, то сахар в мой организм не попадает
Гипотеза : если я не ем сладкое, то сахар в мой организм не попадает.
Гипотеза
Цель: сравнить поступление сахара в организм из сладких и несладких продуктов питания, сделать вывод об употреблении сахара детьми, дать рекомендации по уменьшению употребления сахара
Цель: сравнить поступление сахара в организм из сладких и несладких продуктов питания, сделать вывод об употреблении сахара детьми, дать рекомендации по уменьшению употребления сахара
Сахар - бытовое название сахарозы
Сахар - бытовое название сахарозы .Он бывает тростниковый и свекловичный. Сахар относится к углеводам , которые быстро растворяются в организме , и питают его энергией.
В последние годы исследователи склоняются к необходимости ограничения употребления этого продукта
В последние годы исследователи склоняются к необходимости ограничения употребления этого продукта. Вместо сахара можно использовать мёд или фрукты.
Сахар содержат не только сладкие продукты, но и несладкие: хлеб, макароны, крупы, картофель и другие овощи
Сахар содержат не только сладкие продукты, но и несладкие: хлеб, макароны, крупы, картофель и другие овощи.
Говорят, что овощи не содержат сахар
Говорят, что овощи не содержат сахар . Оказывается это не так! Тому пример ЧЕСНОК! В 100 граммах чеснока содержится 24 грамма сахара.
Составим суточный рацион питания школьника
Составим суточный рацион питания школьника. За образец я возьму себя . Чтобы понять сколько сахара содержится в продуктах, покажу наглядный пример с этими продуктами . Будем сравнивать по таблице, каждый взятый углеродосодержащий продукт с обычным сахаром.
«Здоровье люди сохраняют благодаря тому,
что знают себя и наблюдают за тем,
что им приносит пользу и что вред…»
Цицерон
Сладкая жизнь
Начинаем измерять…
Начинаем измерять…
Завтрак: чай с сахаром и печеньем
Завтрак: чай с сахаром и печеньем
Второй завтрак : яблоко
Второй завтрак : яблоко
Обед: вермишель с сыром и хлебом
Обед: вермишель с сыром и хлебом
Полдник: банан, булочка, апельсиновый сок
Полдник: банан, булочка, апельсиновый сок.
Ужин : картофель с сосисками, хлеб, апельсиновый сок
Ужин : картофель с сосисками, хлеб, апельсиновый сок
Давайте посчитаем количество углеводов , в этих продуктах и переведём их в количество сахара
Давайте посчитаем количество углеводов , в этих продуктах и переведём их в количество сахара. Я узнала что 1 углевод это 1 грамм сахара. Таким образом составим таблицу по моему суточному рациону и посчитаем сколько сахара я употребляю.
Наименование продукта Содержание углеводов (сахара)на 1 порцию/1 стакан
Наименование продукта | Содержание углеводов | Измерение в столовых ложках (приблизительно) |
Чай с сахаром | 7,5г | 0,5 ложки |
печенье | 15г | 1 ложка |
яблоко | 21г | 1,25 ложки |
Макароны с сыром | 55г | почти 4 ложки |
хлеб | 15г*2 | 2 ложка |
банан | 22г | 1,5 ложки |
булочка | 60г | 4 ложки |
Апельсиновый сок | 26г*2 | 3,5 ложки |
Картофель с сосисками | 20г+47г | 4,5ложки |
В результате подсчитанных данных , в сутки я потребляю углеводов эквивалентно 22 столовым ложкам сахара
В результате подсчитанных данных , в сутки я потребляю углеводов эквивалентно 22 столовым ложкам сахара. Установлено, что дети от 2 до 18 лет не должны употреблять не более 2 столовых ложек сахара в сутки. А в 1литре Кока-Колы почти 1 килограмм сахара!
Вывод: Среднестатистический школьник употребляет слишком много продуктов, содержащих быстрые углеводы, которые в организме разлагаются на сахара, вследствие чего школьник употребляет сахара намного больше нормы
Вывод:
Среднестатистический школьник употребляет слишком много продуктов, содержащих быстрые углеводы, которые в организме разлагаются на сахара, вследствие чего школьник употребляет сахара намного больше нормы.
Сахар: Оказывает отрицательное воздействие на работу поджелудочной железы и может вызвать ожирение у детей и взрослых, сахарный диабет и атеросклероз!
Сахар:
Оказывает отрицательное воздействие на работу поджелудочной железы и может вызвать ожирение у детей и взрослых, сахарный диабет и атеросклероз!
И наши родители удивляются, почему у детей лишний вес, прыщи, зубные боли!!!
И наши родители удивляются, почему у детей лишний вес, прыщи, зубные боли!!!
Спасибо за внимание !
Спасибо за внимание !
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.
