ТЕСТЫ И ДИКТАНТЫ ПО РУССКОЙ ОРФОГРАФИИ _10

1.       И_пеките ра_сыпчатый пирог (Приставки на З/С и приставка С-)

Если в вас и сяк энтузиазм, вы ра_ строены и хотите ра_веяться или ра_сеять скуку, сварите _битень, который и_стари и_готовляли на Руси. В качестве альтернативы пред­лагаю и_печь _добный и ра_сыпчатый яблочный пирог — шарлотку.

Всё ра_считано и и_пытано бе_счётное количество раз. По ра_чёту, на и_готовление теста вы и_расходуете минут 20—30.

Сначала надо ра_жечь духовку. _делать это лучше заранее, чтобы духовка успела ра_калиться и тепло ра_пределилось равномерно.

Возьмите миску, насыпьте туда стакан сахарного песка, ра_бейте три яйца и ра_мешайте так, чтобы сахар ра_таял и ра_творился. Лучше даже ра_тереть эту массу ложкой. Те­перь, бе_прерывно ра_мешивая тесто, _сыпьте в массу стакан муки.

Дальше ра делайте три антоновских яблока (яблоки, бе_спорно, должны быть чре_вычайно кислыми). Каждое яблоко ра_делите на дольки, _режьте с них кожицу и удалите серд­цевину. Ра_пределите их в тесте так, чтобы оно ра_теклось по яблокам. Кстати, можно заранее ра_колоть и и_мельчить грецкие орехи и добавить их в тесто.

Теперь надо побе_покоиться о форме (_десь я имею в виду ту ёмкость, в которой вы ра_считываете и       печь пирог). Чтобы тесто не_горело, и_нутри _мажьте форму маргарином (он может быть и ни_шего сорта), а по дну ра_сыпьте панировоч­ные или специально ра_дробленные обыкновенные сухари.

Переложите массу в форму. Добавьте около чайной ложки и_мельчённой корицы: она ра_кроет вкус яблок. Без кори­цы пирог может получиться бе_вкусным, а это обе_ценит и _делает бе_смысленными все ваши усилия. Для равномерно­сти ра_пределения корицу можно _дувать прямо с ножа или ложки.

Теперь ра_местите пирог в духовке. Только _горяча не _хватитесь за ра_калённую дверцу и не и_калечьте бе_защитные руки. Вставьте форму с тестом в духовку и слегка _бавьте жар. Ваш ра_красавец с и_желта-коричневой ко­рочкой будет готов минут через 30. Об этом он во_вестит вам своим ароматом.

К пирогу не во_браняется подавать в_битые сливки или _гущённое молоко.

В заключение уберите всё ра_сыпанное, ра_литое, ра_брызганное и ра_бросанное.

Думаю, что, ра_пробовав шарлотку, ваши домашние во_славят вас по заслугам. Ешьте на _доровье!

(P. S.: Рецепт реальный, можете попробовать.)

Скачано с www.znanio.ru