ТЕСТЫ И ДИКТАНТЫ ПО РУССКОЙ ОРФОГРАФИИ _83

1.       Пол‡стакана сахара и пол‡ложки соды

(Сложные слова с корнями пол- и полу-)

Даже если вы не полу‡сумасшедший фанат кулинарного дела, вы можете быстро испечь вкусную коврижку. При этом вам не придётся тратить пол‡утра, пол‡дня или пол‡вечера. По­требуется всего лишь часа пол‡тора. Например, если вы начнёте в пол‡одиннадцатого, то в пол‡первого будете уже абсолютно свободны. Работая в‡пол‡силы, можно в‡пол‡глаза смотреть телевизор, в‡пол‡уха слушать радио и в‡пол‡голоса подда­кивать телефонной трубке. Всё равно вы полу‡шутя достигнете блестящего результата.

Сначала разогрейте духовку. Она не должна быть включена в‡пол‡накала, поскольку в полу‡холодной духовке коврижка получится полу‡сырой.

Потом вскипятите примерно пол‡литра воды и залейте этим кипятком пол‡кружки изюма и пол‡дюжины размельчённых плодов кураги и чернослива, чтобы они размякли. Можно до­бавить еще пол‡инжирины.

Затем возьмите пол‡стакана сахарного песка, пол‡чайной ложки негашёной соды, пол‡ложки (разумеется, уже столовой) растительного масла, пол‡пол‡литровой банки любого варе­нья, пол‡тора стакана муки и перемешайте всё это. Разбейте и добавьте туда яйцо и залейте получившееся тесто полу‡тора стаканами крепкой чайной заварки. В результате образуется пол‡миски полу‡жидкой массы. Можно считать, что пол‡дела сделано. Но не останавливайтесь на пол□дороге.

Теперь на дно формы для выпечки насыпьте пол‡столовой ложки панировочных сухарей, чтобы коврижка не подгорела. По­верх сухарей раскидайте пол‡стакана измельчённых орехов, раз­ложите полу‡размокшие сухофрукты и залейте всё это тестом.

Полу‡приготовленную таким образом коврижку поставьте в духовку, и пол‡вашей квартиры мгновенно наполнится аппе­титным ароматом.

Через пол‡часа коврижка будет готова. Выложите её на блюдо. По поверхности коврижки красиво распредели­те пол‡ложечки сахарной пудры или взбитые сливки. Не­плохо нарезать кусочками пол‡яблока, пол‡апельсина или пол‡банана и украсить ими коврижку. А можно разложить на ней полу‡круглые ломтики ананаса.

И пускай пол‡кухни    завалено грязной посу­дой, пол‡баллончика взбитых сливок как не бывало, а пол‡литровка масла опять пуста. Зато пол‡дома ваших со­седей, полу‡пьяных от аромата, с улыбкой в пол‡лица будут облизываться, проходя мимо вашей двери. Мужская половина вашей семьи немедленно забудет про телевизор с четвертьфи­налами и полу‡финалами, за которыми следит пол‡России, пол‡Европы или даже пол‡мира. А по뇫Спартака» или по뇫Динамо» с радостью будут готовы сразиться за такой вкусный приз.

(P.S.: Рецепт реальный, можете попробовать.)

Скачано с www.znanio.ru