Значение воды в жизни человека

Образовательная область: Технология «Вода и здоровье» Значение воды в жизни человека Автор: Квиткова Елена Романовна                                                                                                        ученица 8 класса                                                                                                            Руководитель:                                                                                   Леонова  Екатерина Юрьевна                                                                                                   Учитель технологии                                                              ЧОУ «Школа­интернат №20 ОАО «РЖД»                                                                                                                                                                          г.Омск­2016 ЦЕЛЬ: узнать больше о качестве воды которую мы пьём.   ЗАДАЧИ: 1) Раскрыть значение воды для здоровья человека 2) Изучить способы очистки воды.  3) Провести анализ знаний о воде и ее значении для организма человека среди учеников нашей школы. 4) Научиться очищать воду самостоятельно в домашних условиях ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ:  вода ПРЕДМЕТ  ИССЛЕДОВАНИЯ: вода как основа жизни. ГИПОТЕЗА   ИССЛЕДОВАНИЯ: умея очищать воду самостоятельно можно быть здоровым. МЕТОДЫ   ИССЛЕДОВАНИЯ:   теоретический   полученной информации; практический эксперимент .   анализ   и   обобщение Слайд №2 Вода является одним из важнейших элементов биосферы. Без воды невозможная   жизнь   людей,   животных   и   растений.   Человек   без   воды   может прожить не более 5­6 суток. Слайд   №3    Вода   это­  превосходный   растворитель,   она   участвует   в   процессе фотосинтеза,   в   воде   зародились   первые   живые   существа   на   нашей   планете, благодаря воде проростают семена растений а также распространяются плоды и личинки, вода является средой обитания для многих живых организмов, обладает теплопроводностью.    Слайд №4    ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ  ЗНАЧЕНИЕ  ВОДЫ:                    В     воде нет никаких     питательной     ценности, но она   жизненно важна для человека. Все органы и системы нашего тела нуждаются  в ней постоянно. Вода поставляет   в   наш   организм   важные   витамины   и       питательные       вещества, доставляет     кислород   в   клетки   и   помогает   регулировать   температуру   тела, обеспечивает смазку суставов, выводит из тела токсины. Слайд №5 Содержание воды в организме Организм зародыша ­ на 97%  Организм новорожденных­ на 77%  С возрастом ее количество воды в организме человека уменьшается. к   50   годам   количество   воды   в   организме   составляет   лишь   60   %. Слайд   №6      Если   в   нашем   организме   будет   недостаток   воды,   то   начнется обезвоживание:   жажда,   недомогание,   потеря   аппетита,   покраснение   кожи,         При уменьшении воды в организме (в % от массы тела) наблюдается: 1­5   %   ­­   раздражительность, сонливость, повышение температуры тела. 6­10   %   ­­   головокружение,   одышка,   ощущение   ползания   "мурашек"   в конечностях, нечеткая речь, тяжесть ходьбы. 11­15 % ­­ бред, распухание языка, затруднение глотания, глухота, ослабление зрения, вялость и онемение кожи. 25 % ­ является смертельной при любой температуре. Слайд   №7  Питьевая   вода   ­   это   вода,   пригодная   к   употреблению   внутрь, отвечающая установленным нормам качества Слайд №8  Доброкачественная питьевая вода должна быть: 1.  Безопасной   в   эпидемиологическом   отношении:  Вода   не   должна содержать   патогенных   микробов,   вирусов   и   других   биологических включений, опасных для здоровья потребителей. 2. Не вредной по химическому составу  3. Безопасной в радиационном отношении. 4.Иметь хорошие свойства (быть прозрачной, без цвета, не иметь никакого привкуса или запаха). Слайд №9 Доброкачественная вода – важный фактор жизни человека  80% заболеваний в мире – от недостатка чистой воды.   Вода содержит 13 000 потенциальных токсических элементов Слайд №10           Загрязненная вода может быть причиной возникновения острых желудочно кишечных   инфекций:   таких   как   холера,   брюшной   тиф,   паратифы, бактериальная и амебная дизентерия, и др. Слайд №11             Качество воды зависит от     деятельности человека. В связи с развитием промышленности   и   сельского   хозяйства   резко   ухудшилась   экологическая обстановка.   Отходы   деятельности   человека   приводят   к   загрязнению   рек, водоемов и подземных вод. Слайд №12 Природная система очистки воды. (круговорот воды в природе) Слайд №13 Развивая промышленность, человек загрязняет воду! 1 Промышленные отходы 2 Канцерогенные химические вещества 3 Кислотные дожди  Загрезнение воды и почвы в Сельском хозяйстве: 4 пестициды 5 нефтепродукты 6 нитраты 7 бактерии и вирусы Загрезнение воды в городе связанное с жизнедеятельностью человека: 8 Бытовые отходы 9 Изношенный ржавый водопровод Слайд №14 Водные ресурсы планеты Земля Слайд №15 Во многих регионах мира стоит проблема нехватки питьевой воды.  Россия по своему географическому положению в хороших условиях Слайд № 16  Азия на первом месте по количеству воды в мире;   Россия на втором месте по запасам пресной воды. Слайд   №17  Значительная   часть   мирового   водопотребления   –   это   расход   при производстве   продуктов   питания.   В   России   больше   всех   тратят   воды   при производстве, в то время как в Германии значительно меньше:  Слайд № 18  Водные ресурсы Омской области: Реки: общее количество рек достигает 2тыс, самые крупные из них: Иртыш, Омь, Тара, Уй, Оша, Большой Аёв, Шиш, Туй, Ишим  Озера: Салтаим, Тенис, Ик, . Болота занимают более 3,5 млн. гектар. Килейное, Яровское, Васюганские  болота, Орловское займище. ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ Эти воды в земных глубинах Омской области разнообразны ­ есть пресные и  соленые, горячие и минеральные. Залегают они на глубине до 1000 м, а то и более от земной поверхности.  Слайд №19 РЕКА ИРТЫШ  главный приток реки Обь. Длина 4248км.  Протекает по территории Китая, Казахстана, России. Иртыш­ вторая в мире по длине река­приток после р. Миссури. Экологическая обстановка Иртыша. Сегодня положение Иртыша, основного источника пресной воды Казахстана и Западной Сибири, близко к экологической катастрофе Причина­   угроза   загрезнения   реки   ртутью   павлодарского   АО   «Химпром», которая возникла ещё в 1975 году после крупной утечки металла в грунт. Завод   находиться   в   семи   километрах   от   Иртыша,   к   которому   движется подземное озеро ртути.   Слайд № 20  Загрязнению Иртыша и его притоков способствует практически полное отсутствие у сельских населенных пунктов систем водоочистки и канализаций. В большинстве пунктов наблюдений вода в реках характеризуется 4-м классом качества как "грязная". Основными веществами, загрязняющими воды рек бассейна р. Иртыша, остаются нефтепродукты, фенолы, соединения азота, меди, марганца, органические вещества. Одной из основных причин, способствующих загрязнению водных ресурсов, является массовая застройка водоохранных зон, и прежде всего, их прибрежных защитных полос.  Слайд № 21   В Омской области сильное, развитое молодежное экологическое движение.         В городе Омске и районах области действуют 286 экологических дружин и кружков,   19   школьных   лесничеств.   Ежегодно   проводится   более   тысячи экологических мероприятий и акций с участием детей и молодежи.  Слайд № 22             В современной экологической ситуации воду необходимо очищать непосредственно перед употреблением                                              На сегодняшний день для бытового использования производится всего пять разновидностей   фильтров,   которые   вполне   достойно   справляются   с возложенными на них задачами – это Сорбционные   фильтры  –в   виде кувшинов,   в   качестве   очистительного элемента   используется   активированный уголь,   который   исчерпав   свой   ресурс, превращается в источник загрязнения – пользоваться им категорически нельзя.     Слайд №23  Мембранный  фильтр  –такой фильтр   занимает   немало   кухонного пространства.    Слайд № 24 Водоочистители   для   дома   «обратный осмос»  имеют   очень   интересный   принцип работы.   Оказывается   молекула   воды является самой маленькой, которую можно встретить   в   природе.   В   этом   фильтре установлена   специальная   мембрана, пропускающая   исключительно   молекулы воды.   Весь   остальной   мусор   остается   за бортом. Слайд   №   25  Ультрафиолетовая   стерилизация.   Вода   подвергается спектра. воздействию ультрафиолетового     излучения    Показать на модели фильтр: Комбинированные фильтры для очистки воды выглядят следующим образом:  Мембрана Угольный фильтр Ультрафиолетовая лампа Слайд № 26                                                                Как правильно пить. Суточная  потребность взрослого человека в воде от 2 л. до 3,5 л. – это  примерно 8 стаканов воды в день. Но количество необходимой нам   жидкости   может   варьировать   в   зависимости   от   массы   тела,   физической нагрузки,   условий   окружающей   среды,   а   также   пищи,   которую   мы   едим. Например,   чтобы   усвоить   и   вывести   из   организма   животные   белки,   нужно намного больше воды, чем в них содержится.                                                               Слайд №27 Вода   содержиться   в   продуктах:   Огурце,   капусте,   редисе,   томатах,   клубнике, арбузе, цитрусовых, сельдерее.