Анатомическое строение листа растения

Тема «Анатомическое строение листа растения» Цели: Образовательные: ­ углубить понятие о клеточном строении растений, о растительных тканях; ­ дать представление учащимся о клеточном строении листа (ключевые слова и понятия:  кожица листа   (эпидерма),   устьица,   устьичная   щель,   замыкающие   клетки,   кутикула;   мякоть   листа   (мезофилл), столбчатая ткань, губчатая ткань; сосуды листа, проводящая ткань ксилема (древесина), проводящая ткань флоэма (луб), ситовидные трубки); ­­ дать представление о взаимосвязях строения листа с выполняемой функцией; Воспитательные: ­­   содействовать   в   ходе   занятия   формированию   мировоззренческого   понятия   «причинно­ следственная» связь; ­­ в целях решения санитарно­гигиенического воспитания, развития работоспособности, профилактики утомления использовать различные методы; ­­ способствовать эстетическому воспитанию учащихся. Развивающие: ­­ продолжить формировать общеучебных умений и навыков; ­­   продолжить   формировать   умение   самостоятельного   приготовления   микропрепаратов   и   навыков работы с микроскопом; ­­   в   процессе   выполнения   самостоятельной   работы   развивать   логическое   мышление,     творческие способности учащихся. I.  Организационный момент. II. Актуализация знаний.  III. Изучение нового материала. Ход занятия 1. Клеточное строение растений. Ткани.  Беседа учителя с учащимися. На прошлом занятии мы с вами говорили о внешнем виде и строении листьев. Вспомните, какими  разнообразными бывают листья различных растений! Но что же у листа внутри? Из чего он состоит? (Дети отвечают) Лист, как и любой орган растения, состоит из клеток. И сегодня на занятии мы погрузимся с вами в тайны строения и функционирования листьев. Как   вы   думаете,   все   ли   клетки   листа   одинаковые?   (Учитель   обращается   к   таблицам).  Дети отвечают. Клетки листа различаются по форме и размерам. С чем связано различие формы и размеров клеток листа? Дети отвечают. Это связано с различием выполняемых функций. Как называются группы клеток, сходных по строению и выполняемым функциям? Дети отвечают. Группа клеток, сходных по строению, происхождению и выполняемым функциям, называется тканью. Посмотрите на кусочки листа алое, которые лежат у вас на столе. Рассмотрите их. Как вы думаете, какая ткань расположена с двух сторон листа и какова ее функция? Дети отвечают. Покровная ткань.  Ее функция   заключается   в   защите   листа   от   механических   повреждений,   высыхания,   проникновения болезнетворных микроорганизмов. Какая ткань находится внутри данного поперечного среза алое? Дети отвечают. Основная ткань – мякоть листа.  Решение задачи: На 1 мм2 листа кувшинки расположено около 600  устьиц. Сколько всего устьиц находится на одном листе   кувшинки,   если   известно,   что   его   площадь   составляет   450   см2?     На   какой   части   листа   будут расположены устьица и почему? Попробуйте   предположить:   как   влияет   восковой   налет   на   поверхности   листа   –   кутикула   –   на испарение   воды   этим   листом.  Дети   отвечают.  Кутикула   –   дополнительная   защита   листа   и приспособление к уменьшению испарения воды. Почему у злаков и некоторых других растений устьица расположены на обеих частях листа?  Дети отвечают. Потому, что листья расположены у таких растений вертикально. В целом таблица будет выглядеть следующим образом: Клеточное строение листа Назв ание  части  листа Кожи ца листа  (эпидерм а) Назв ание  ткани Покр овная  Описание  клеточного  строения  ткани Образован а одним слоем  живых плотно  соединенных  прозрачных  клеток с  утолщенной  прозрачной  стенкой. На  нижней  стороне листа  расположены  замыкающие  клетки –  парные зеленые клетки,  способные  менять свою  форму,  отодвигаясь  друг от друга  Значение  ткани Примечан ия Защита  листа от  механических  повреждений,  высыхания,  проникновения  болезнетворных микроорганизм ов. Функция  устьиц –  газообмен листа с внешней  средой. Поверхнос ть кожицы  покрыта  восковой  кутикулой,  дающей  дополнительну ю защиту.  Устьица  обычно  расположены  на нижней  части листа, у  водных  растений – на  верхней, у  листьев,  расположенны х вертикально,  ­ на обеих  сторонах. Мяко ть листа  (мезофил л) Осно вная  фотосин­ тезирую­ щая а)  столбча­ тая ткань б)  губчатая  ткань Жилк и листа Пров о­дящая  ткань  ксил ема (древ есина) или сближаясь. Образовавшаяс я щель  называется   устьичной. Образован а плотно  прилегающими  друг к другу  вытянутыми  клетками с  большим  числом  хлоропластов. Образован а округлыми  или  неправильной  формы  клетками с  большими  межклетникам и,  заполненными  воздухом. В  клетках  содержатся  хлоропласты,  но количество  их меньше Представл ена сосудами,  состоящими из  неживых  клеток с  разрушенными  мембранами в  местах  соприкосновен ия друг с  другом. Фотосинтез , газообмен. Газообмен,  фотосинтез Чем  больше света  получает  листовая  пластинка, тем  более развита у нее столбчатая  ткань. У  листьев,  погруженных в  воду или  освещенных  равномерно с  двух сторон,  нет четкой  дифференциац ии на  столбчатую и  губчатую  ткань. Передвиже ние воды с  растворенными  в ней  минеральными  веществами от  корня к  листьям. Проводящ ие пучки  окружены  механической  тканью,  придающей им  эластичность и  прочность Проведение растворов  сахара из листа  ко всем органам растения. Пров о­дящая  ткань  фло эма (луб) Представл ена  ситовидными  трубками,  образованными живыми  клетками,  вытянутыми в  длину и с  множеством  мелких  отверстий в  местах  соприкосновен ия друг с  другом. По  бокам  расположены  клетки –  спутницы. 2. Основная и проводящая ткани листа  Педагог,   используя   таблицы,   объясняет   клеточное   строение   мякоти   листа,   обращает   внимание   на значение межклетников, пластид и проводящих пучков. IV. Закрепление знаний. Практическая работа «Клеточное  строение  листа». Работа проводится по инструкции. Практическая работа «Клеточное строение листа» Цели:  познакомиться со строением  кожицы листа  как покровной ткани,  строением  основной ткани листа; выявить связь строения листа с выполняемыми им функциями. Оборудование:  микроскопы   (на   каждый   стол),   свежие   листы   растений   (герани,   кливии, пеларгонии, традесканции), готовый микропрепарат поперечного разреза листа камелии, препаровальные иглы, скальпели, пинцеты, предметные и покровные стекла, пипетки, водный раствор йода, тряпочки.  Ход работы:  Перед началом работы необходимо напомнить учащимся о правилах техники безопасности. 1. Приготовьте   микропрепарат   кожицы   листа   герани.   Для   этого   аккуратно   надрежьте   лист   при помощи   скальпеля   и   пинцетом   снимите   небольшой   кусочек   кожицы   листа   без   мякоти.   Капните   на предметное стекло каплю водного раствора йода и положите в нее кожицу листа внутренней стороной вниз. Накройте микропрепарат покровным стеклом. 2. Рассмотрите приготовленный вами микропрепарат. Найдите клетки покровной ткани. Какого они цвета? Какой в этом биологический смысл? 3. Найдите устьица и замыкающие клетки. Какова их форма и окраска? Какова функция устьиц в кожице листа? 4. Зарисуйте строение кожицы листа герани, отдельно зарисуйте строение устьиц. Сделайте подписи к рисункам. 5. Сделайте вывод о связях строения кожицы листа с ее функциями. 6. Изучите   под   микроскопом   постоянный   микропрепарат   «поперечный   срез   листа   камелии». Найдите клетки верхней и нижней кожицы. 7. Под верхней кожицей найдите клетки столбчатой ткани. Рассмотрите их, обратите внимание на их форму и окраску. С чем это связано? 8. Найдите клетки губчатой ткани. Рассмотрите их, обратите внимание на их форму и окраску, на размер межклетников. Как это связано с их функциями? 9. Найдите сосуды, ситовидные трубки, волокна. Каково их строение и функции? 10. Зарисуйте поперечный срез листа камелии, подпишите его основные части. 11. Сделайте вывод о связи строения основной ткани листа с выполняемыми ею функциями.