Бизнес-проект "Овощная лавка".

МБОУ «Первомайская средняя общеобразовательная школа» Бизнес­план «Овощная лавка» Автор проекта: Резчик Нелли,  ученица 9К класса, руководитель –  учитель Кочерова Татьяна Викторовна 2017 учебный год 1.Общее описание проекта.  Целью настоящего проекта является выращивание моркови, свеклы, редьки и  репы  и их реализация. Предлагаемые мною продукты будут выращены  экологически чистым и высокопродуктивным методом. Общая стоимость проекта составляет 62000 рублей, из них: ­ субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости  населения – 58800 рублей; ­ личные средства ­ 3200 рублей.                                            2.Продукт Продуктом являются морковь, свекла, репа и редька — экологически чистые  продукты , выращенные без применения ядохимикатов . Морковь ­ очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные  свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит  витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество,  которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит  1,3 % белков, 7 % углеводов. Немало в моркови минеральных веществ,  необходимых для организма  человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома , никеля, фтораи др. В моркови содержатся эфирные масла, которые  обусловливают ее своеобразный запах. Морковь содержит бета­каротин, который улучшает работу легких. Бета­ каротин является предшественником витамина А. Попадая, в организм  человека каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для  молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с  укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью  употребление этого продукта в пищу весьма желательно. Свекла Популярный корнеплод отличается невысокой калорийностью, 100г полезного продукта содержат 42кКал. Польза свеклы в богатом витаминном составе. В овоще много витаминов С, группы В, в том числе B9 (фолиевой кислоты), особенно необходимой при беременности. Корнеплоды содержат яблочную, лимонную,   щавелевую,   винную,   молочные   кислоты,   способствующие перевариванию пищи, выделению достаточного количества сока в желудке. Биологический активный элемент бетаин помогает расщеплению и усвоению белков   с   последующим   образованием   холина,   способствующего   жировому обмену   в   печени   и   защищающего   ее   клетки   от   повреждений.   В   100г корнеплода   содержится   треть   суточной   потребности   в   марганце, необходимом   элементе   клеточного   метаболизма.   Достаточное   поступление микроэлемента способствует повышению иммунитета, он рекомендуется при остеопорозе,   для   укрепления   нервной   системы,   профилактики   заболеваний сердца, сосудов, в случае бесплодия у женщин и мужчин, а также нарушениях обмена   веществ,   при   ожирении,   сахарном   диабете,   для   профилактики снижения остроты зрения или слуха. Наиболее высоко содержание следующих микроэлементов Редька             Черная редька обладает имунно­стимулирующим и общеукрепляющим  действием Благоприятно влияет на работу всего желудочно­кишечного тракта,  улучшает работу кишечника и пищеварительного тракта, за счет  сернистого эфирного масла Благодаря большому содержанию калия, выводит жидкость из  организма, снимает отеки, выводит лишние соли, тем самым регулируя  солевой баланс Является прекрасным лечебным и профилактическим средством в  борьбе с простудными заболеваниями и вирусными инфекциями Выводит из организма плохой холестерин, очищая сосуды. Это также  сказывается на улучшениях течении болезни у больных атеросклерозом Очищая сосуды редька является прекрасным средством снижающим  давление Редька может растворять камни в желчном пузыре, мочевом пузыре,  почках и печени. Эффективно лечение редькой при мочекаменной болезни Оказывает положительное воздействие на лимфатическую систему Является прекрасным средством при заболеваниях верхних  дыхательных путей и бронхитов в целом Благоприятно воздействует на нервную и сердечно­сосудистые системы Эффективное средство при сердечных и ревматических болях, при  втираниях сока редьки и точечному массажу с использованием сока редьки Черная редька является прекрасным средством против различных  паразитов  Соком редьки можно улучшить рост волос, втирая сок редьки в голову  и оживляя фолликулы волос Репа Несомненно, репа – чрезвычайно полезный овощ. Еще в древности было отмечено, что она предотвращает многие заболевания и очищает организм. Анализ химического состава этого овоща показал, что этот корнеплод,  содержит действительно уникальный комплекс веществ, которые способны  поддерживать здоровье человека на высоком уровне. Среди них: Витамины Особое место в её составе, занимает витамин С, его целых 20 мг на 100 грамм  овоща, это больше, чем в любом другом корнеплоде. Также присутствуют витамины В1, В2, В5, РР. Провитамин А (каротин), содержащийся в желтой репе, который является  мощным антиоксидантом. Микро и макроэлементы В репе содержится сера, необходимая для очистки крови. Обратите внимание, что кроме репы этот элемент не встретишь больше ни в  одном привычном для нас овоще. Также в составе этого корнеплода, содержатся медь, железо, марганец, цинк,  магний, йод. Отдельно следует отметить, что данный овощ богат калием, который  поддерживает нормальный водный баланс в организме и стабилизирует работу нервной системы. Свою деятельность я разделяю на 5 этапов: ∙ покупка и установка 2­х теплиц ; ∙ посадка овощей ; ∙ уход за насаждениями; ∙ сбор урожая; ∙ реализация выращенной продукции. Цены за килограмм моркови планирую устанавливать в среднем 20 рублей,  свеклы, редьки и репы ­ 30 рублей . 3. Производственный план. Выращивание овощей будет организовано на территории личного подсобного  хозяйства . Для выращивания планирую купить 2 теплицы общей площадью 50 кв.м. Также планирую купить биоудобрения на сумму 2000 рублей. Для выращивания в 1–ый год осуществления деятельности планируется  приобрести: Наименование Кол –  во Сумма в руб. 1. Теплица      шт.    (8*3)  2   27000 54000 2.Биоудобрения кг 1 2000 2000 2 1 Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации в торговых  точках района и в ближайших городах.  4. Маркетинг план Планируемый объем реализации моркови в год составляет 550 кг, , свеклы –  650 кг , редьки и репы – 150 кг.                5. Организационный план Предпринимательская деятельность регистрируется в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства. Форма собственности ­ частная. Привлечение наемных работников не планируется. Общая стоимость проекта составит 62000 рублей, из них: ­ субсидия, предоставляемая центром занятости населения ­ 58800 рублей; ­ собственные средства ­ 3200 рублей.           6. Финансовый план Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План доходов и  расходов»  Для целей налогообложения доходы крестьянского хозяйства по  производству и реализации сельскохозяйственной продукции будут  облагаться единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН) в соответствии с  главой 26.1 «Система налогообложения для сельскохозяйственных  товаропроизводителей (единый сельскохозяйственный налог)». Ставка налога составляет 6% (статья 346.8 НК РФ). Объектом налогообложения признаются доходы, уменьшенные на величину  расходов (статья 346.4 НК РФ). Главы КХ уплачивают страховые взносы на обязательное пенсионное  страхование как за себя, так и за членов КХ в виде фиксированного платежа,  являющихся согласно ст. 7 Закона № 167­ФЗ застрахованными лицами. Постановлением Правительства РФ от 27 октября 2008г. №799 стоимость  страхового года на 2009г. утверждена в размере 7274 рублей 40 копеек. Таким образом, налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата  фиксированного платежа), рассчитанные исходя из стоимости страхового  года составят в расчете на одного члена КФХ в месяц 606,20 рублей, за 12  месяцев 2009 года – 7274,40 рублей. Для лиц 1966 года рождения и старше вся сумма направляется на  финансирование, а для лиц 1967 года рождения и младше данная сумма  направляется на финансирование: ∙ страховой части трудовой пенсии – 4156,8 рублей в год (346,4 рублей в  месяц); ∙ накопительной части трудовой пенсии – 3117,6 рублей в год (259,8 рублей в  месяц). Прогноз (отчет) о доходах и расходах Сумма 1­ый год деятельности (в рублях)  67000 Показатели 1.выручка (продажи) 2.Сеюестоимость  продаж(расходы),всего  (сумма строк 2.1­2.5) В том числе: 57146 2.1 Материальные расходы  56000 2.2 Расходы на оплату  труда(наемных  работников) 2.3 Отчисления на  социальные нужды  (обязательное пенсионное  страхование) (наемных  работников) 2.4 Амортизационные  отчисления  2.5 Прочие расходы ,всего  (сумма строк 2.5.1­2.5.7) 2.5.1 Услуга сторонних  организаций ­ ­ ­ ­ ­ 2.5.2 Транспортные  расходы 1146 2.5.3 На аренду земельного участка ­ 2.5.4 Расходы на оплату  процентов по полученным  кредитам ­ 2.5.5 Расходы на рекламу и представительские  расходы 2.5.6 Расходы на  страхование  2.5.7 Почтовые  ,канцелярские  ,командировочные и т.п.  расходы ­ ­ ­ 3. Валовая прибыль  /убыток (доход до  налогообложения) (строка  1­строка 2) 9854 4. Налоговые выплаты  591 5. Отчислении на  обязательное пенсионное  страхование  предпринимателя  (фиксированный платеж) 4854 6. Чистая прибыль (чистый доход) 4409 7.  Использование чистой  прибыли (чистого дохода): ­ 7.1  На расширение  производства/накопление 4409 7.2  На  распределение/потреблени е ­                                  7. Заключение.      Я считаю, что данный проект имеет очень хорошие перспективы. Сейчас явно   прослеживается   стремление   потребителей   к   покупке   экологически чистых и менее вредных для здоровья продуктов. И пока тенденция обещает расти, а значит будет увеличиваться количество покупателей  на рынке.  Что касается нашего посёлка, то пока этот магазин будет единственным в своём роде и у него есть все условия для успешного развития.