Дистанционная олимпиада по технологии 6 класс

Дистанционная олимпиада по технологии (девочки) 6 класс

Рекомендуемое время выполнения заданий – 45 минут.

1. (3 балла) Витамин D, который участвует в обмене кальция и фосфора, содержится (возможно несколько вариантов ответа)                                

а) в рыбе            б) в грибах              в) в яйцах              г) в мясе

2. (5 баллов) Какие вещества не являются основным строительным материалом клетки? (возможно несколько вариантов ответа)

а) белок             б) желток                     в) углеводы              г) жиры

3. (5 баллов) Когда начинает вырабатываться желудочный сок? (возможно несколько вариантов ответа)   

а) во время еды       

б) при виде еды            

в) после еды            

г) при запахе готовящихся блюд

4. (5 баллов) Для защиты от инфекций организму необходимы…

а) белки             б) витамины                в) углеводы              г) жиры

5. (4 балла) Недостаток какого витамина является причиной цинги?

а) аскорбиновая кислота    б) тиамин     в) рибофлавин     г) кальциферол     

6. (4 балла) Определите, из какого стакана яйцо нельзя употреблять в пищу.         

  а)                   б)            в)

7. (4 балла) Жидкое тесто из муки, молока, яиц и соли называют…

а) кляр             

б) фритюр             

в) льезон

г) панировка

8. (4 балла) Определите родину томата и картофеля.

а) Индия                       б) Южная и Центральная Америка             в) Голландия

9. (5 баллов) К бобовым культурам относятся: (возможно несколько вариантов ответа)

а) горох             б) фасоль                    в) соя                  г) кресс-салат

д) бобы              е) тмин                       ж) лук                 з) земляной орех

10. (3 балла) На какие три группы подразделяются рыбы по содержанию жира?

а) тощие

б) худые    

в) средней жирности      

г) упитанные    

д) жирные

е) маложирные

ж) очень жирные

Всего 42 балла.