Домоводство

Предмет Домоводство Раздел Класс 5 "А", "Б" Описание  раздела Вариант Тема урока Кол­во  часов Содержание  урока Материалы,  пособия Дом. задание и  подробности  урока Предметно­ информ.  составл. Деятельностно­ коммуник.  составл. Ценностно­ ориентац.  составл. Пед. условия и средства  реализации ГОСа 1­я четверть.18 часов. 2­я четверть.14 часов. 3­я четверть. 20 часов. 4­я четверть. 16 часов. Понятие о доме, о семье, семейных обязанностях на примере русских народных  сказок, пословиц, поговорок, загадок.  Семейные традиции с использованием предметов народного творчества,  иллюстраций русских художников. Посещение музея этнографии, картинной галереи с целью знакомства по  сюжетам картин с убранством и бытом русского дома жителей России. Посещение музея этнографии, картинной галереи с целью знакомства по  сюжетам картин с убранством и бытом русского дома жителей России. Семья, члены, семьи. Ролевые обязанности в семье (дедушка, бабушка, отец,  мать). Предмет «Домоводство», его связь с другими предметами. Значение  домоводства для правильной организации жизни   родственных и близких людей. Городское и сельское жилище.  Размещение семьи в типовых  городских  квартирах, в отдельном доме Коммунальные удобства, их назначение: водоснабжение, электроснабжение,  газообеспечение, канализация. мусоропровод, радиотрансляция. Телефонизация,  сигнализация, лифт, домофон. Правила пользования лифтом. Правила пользования почтовым ящиком,  домофоном, кодовым замком. Правила гигиены на лестницах, лестничных  площадках.  Правила пользования мусоропроводом. Пожар в доме (причины источники).  Правила пожарной безопасности. Сказки, пословицы, поговорки, загадки о семейном укладе. Ролевая игра на основе сказки «Лиса и заяц». Рассказ описание «Наша квартира». Назначение жилых комнат. Убранство гостиной, спальни других жилых помещений (правила планирования,  размещения вещей, мебели). Чем убирают квартиру: инвентарь, содержание, хранение. Моющие средства, их  виды. Т.Б. безопасного использования моющих и чистящих средств. Простые правила оказания помощи при ожоге, отравлении химическими  препаратами (веществами).  Правила повседневной уборки. Уход за стенами, полом, потолком.  Практическая работа по уходу за классом.  Помощники в доме: газовая (электрическая) плита, её назначение. Усвоение правил работы с плитой. Пылесос, его назначение. Усвоение правил работы с пылесосом. Утюг и электрочайник их назначение. Усвоение правил работы с утюгом и  электрочайником.  Холодильник, его назначение. Усвоение правил пользования холодильником. Кондиционер и его назначение кондиционером. Усвоение правили пользования кондиционером. Микроволновая печь и её назначение. Усвоение правил пользования печью. Миксер, его назначение. Усвоение правил пользования миксером. Экскурсия в мебельный магазин. Виды мебели ­ кухонная, спальная, кабинетная  и др).  Экскурсия в мебельный магазин. Виды мебели ­ кухонная, спальная, кабинетная  и др).  Правила ухода за мебелью. Виды и средства для ухода за мебелью. Мягкая мебель, её назначение, уход за мягкой мебелью. Ковровые изделия.  Гигиенические требования сохранности жилья. Повторение: предметы мебели, назначение предметов мебели. «Пусть зеркало расскажет…». История стекла и зеркала. Глаза дома (квартиры).  Правила ухода за зеркалом и стеклом. Мытьё стёкол, зеркал. Правила и приёмы  безопасности. Светильники в доме: люстры, лампы, бра. Средства для чистки стекол, народные средства (лук, соляной, уксусный  растворы). Мыши, крысы; внешний вид, образ жизни. Профилактика и борьба с грызунами в  доме. Тараканы, домашние муравьи. Профилактика, средства для избавления.  Химические средства борьбы с насекомыми и грызунами. Распознание этих  Кровососущие насекомые: клопы, вши, комары. средств на этикетках упаковок. Правила безопасного обращения с  Предупреждение отравлений  ядохимикатами. Медицинская помощь при  ядохимикатами, аэрозолями, препаратами профилактических средств. отравлениях. Словарная работа по теме. Предупреждение отравлений  ядохимикатами. Медицинская помощь при  отравлениях. Словарная работа по теме. Для чего человеку нужны животные в доме. Рассказы о собаке.  Виды собак (сторожевые, декоративные, служебные). Здоровье собаки,  уход за  собакой в доме. История кошки. Виды кошек. Чем болеют кошки. Уход за кошками. Декоративные птицы, их виды. Содержание и уход.  Как человек приучил диких животных. Домашние животные и птицы в деревне:   (лошадь, свинья, овца, корова, куры, гуси, утки). Образ жизни лошади и коровы, питание, уход (свиньи, овцы) Домашние птицы, кормление, уход. Кто лечит животных.  Как предостеречь от отравлений и болезней при приеме молочных, мясных и  других продуктов.  Экскурсия в магазин одежды. Экскурсия в магазин одежды. Виды сезонной одежды: летняя и зимняя, демисезонная. Одежда по  назначениюbuhf r: деловая, праздничная, спортивная, домашняя, для сна,  рабочая. Уход за одеждой: стирка, чистка, починка (практические занятия). Деловая игра:  «Собираем чемоданы к морю». Обобщающее повторение: виды одежды, их назначение. Гигиенические правила содержания одежды. Виды обуви, их назначение. Сезонная обувь: летняя, зимняя, демисезонная. Приобретение и хранение обуви. Обувь по назначению: спортивная, домашняя, выходная, рабочая. Уход за обувью. Профессии людей создающие обувь. Починка обуви. Починка обуви.  Белье, его виды и назначение: постельное, кухонное, нательное. Ткани для  белья. Гигиенические и эстетические требования к выбору белья. Стирка белья ручная, машинная. Моющие средства для разных видов белья.  Кипячение правила безопасности.  Правила сушения белья из льна, шерсти, шелка. Глажение, правила работы с  утюгом, Т.Б. при работе с утюгом. Правила хранения белья в шкафах, комодах,  корзинах.  Ремонт белья. Оформление материалов экскурсий 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Предмет Домоводство Раздел 1­я четверть.18 часов. Класс 6 "А", "Б" Описание  раздела 2­я четверть.14 часов. 3­я четверть. 20 часов. 4­я четверть. 16 часов. Вариант Тема урока Кол­во  часов  Одежда, виды одежды. Обувь, виды обуви.  Сезонные работы в доме их виды. Подготовка квартиры (дома) к осени (зиме). Подготовка материалов для утепления окон. Работа во дворе, на огороде, на участке. Планировка квартиры. Функциональное назначение всех  помещений квартиры и дома. План обустройства прихожей. Гостиная её функциональное предназначение. План обустройства  гостиной. Помещение для детей. Гостиная её функциональное предназначение. План обустройства  гостиной. Помещение для детей. Сон – здоровье человека. Режим сна. Почему снятся тревожные  сны. Обустройство комнаты для сна. Кухня её оборудование. Санузел и ванная комната. Правила  безопасности поведения в кухне, в ванной. Подсобные помещения  в квартире, их оборудование. Работы на клумбе. Работы на пришкольном участке. Работы на пришкольном участке. Растения в доме их назначение: оздоровление, Эстетика быта.  Виды комнатных растений (3­5 видов) Экзотические растения  (лимонное дерево кактус). Цветущие растения, их особенности. Уход за декоративными  растениями: подкормка, температурный, световой режим. Посуда, её виды для комнатных растений. Интерьер комнаты с  растениями. Советы цветоводу. Практическая работа: посадка растений, полив. Формирование  кроны. Зимняя одежда, использование, хранение шерстяных, меховых,  кожаных вещей.  Уход за зимней одеждой. Починка одежды. Штопка шерстяных вещей. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Правила использования зимней обуви. Гигиенический режим по уходу за телом(ванная, душ, баня).  Ежедневные гигиенические процедуры.  Режим смены белья, носков. Хранение вещей индивидуального пользования Моющие средства их виды: мыло, пасты, отбеливатели. Т.Б. при использовании моющих средств. Условные обозначения на упаковках с моющими средствам и на  белье.  Стиральная машина, правила обращения. Промежуточный срез знаний. Подготовка вещей к стирке: очистка  от пыли, шерсти, волокон, починка белья, сортирование по типу  ткани и окраске.  Правила замачивания, кипячение, подсинивание, сушка, утюжка. Экскурсия в прачечную. Знакомство со стиральными машинами,  сушилками, гладильными стенками. Стирка вещей – практическая  работа. Оформление материалов экскурсии. Оборудование кухни, оформление кухни. Правила пользования газовой, электрической плитой, уход за  ними  (дровяной или угольной печью, плитой).Т.Б. при   Холодильник, морозильник (устройство, назначение). Правила  пользовании нагревательными приборами. пользования нагревательными приборами на кухне.  Соковыжималка, кофемолка, миксер, мясорубка, овощерезка.  Т.Б., уход за бытовыми приборами.  Кухонная  утварь:  (шумовка, дуршлаг, мясорубка, половник ­  разливная ложка, вилка большая, ножницы, ножи. Правила  гигиены и хранение. Деревянный инвентарь (разделочная доска, скалки, пестики,  хлебцы). Уход за деревянными изделиями. Посуда на кухне ­ (кастрюли, сковородки, миски). Правила ухода  и хранение.  Предметы для сервировки  стола  (тарелки, суповая, для второго  блюда, для десерта, блюдце). Чашки, ложки, вилки, ножи  (назначение, чистка, хранение). Посуда для круп и сыпучих продуктов, уход за ними. Питание и здоровье человека. Режим питания.  Продукты питания, их виды. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Мясо и мясопродукты, правила хранения. Молоко и молочные продукты, правила хранения. Яйца, жиры, правила хранения. Овощи, грибы, правила хранения. Плоды, ягоды, правила  хранения.   Мука, мучные продукты, крупа, правила хранения.  Меню на неделю (в зависимости от сезона и питательной ценности  продуктов). Полуфабрикаты, виды, способы приготовления. Первичная обработка продуктов: мытьё, очистка,  размораживание, просеивание, переработка, нарезка. Т.Б. при  работе с режущими инструментами.   Тепловая обработка продуктов: варка, жарение, тушение,  выпечка, запекание, приготовление на пару. Т.Б. при работе с  горячей посудой. Практическая работа. Приготовление салатов, варка яиц.  Сервировка стол Способы хранения молока. Кипячение молока.(Практическая работа). Приготовление  молочного супа. Продукты для длительного хранения. Сушка, замораживание, соление, консервирование. Хранение и  консервирование продуктов. Отравление консервами, продуктами.  Правила первой помощи. Быстрое приготовление варенья. Быстрое приготовлении варенья. Растения сада и огорода (повторение). Витаминная и пищевая ценность овощей, фруктов, ягод Итоговый срез знаний. Выращивание овощей, пряной зелени   (семена, почва, посев). Правила хранения овощей, фруктов, ягод.  Овощные и фруктовые салаты.  Фруктовый мусс, коктейли из соков. Экскурсия в сад, теплицы. Повторение 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Содержание  урока Материалы,  пособия Дом. задание и  подробности  урока Предметно­ информ.  составл. Деятельностно­ коммуник.  составл. Ценностно­ ориентац.  составл. Пед. условия и средства  реализации ГОСа Предмет Домоводство Раздел Класс 7 "А", "Б" Описание  раздела 1­я четверть.18 часов. 2­я четверть.14 часов. 3­я четверть. 20 часов. 4­я четверть. 16 часов. Вариант Тема урока Кухня, оборудование кухни.   Одежда. Обувь, виды обуви.  Стоимость основных продуктов Питание для семьи. Продуктовая корзина на неделю  Завтраки (содержание меню). Бутерброды, их виды.   Правила приготовления каши (манная, гречневая) Блюда из яиц (яичница, омлет) Напитки для завтрака (соки, чай, кофе. Посуда для завтрака,  (сервировка стола) Меню на обед.  Стоимость и расчёт основных продуктов Питательная ценность овощей, мяса, рыбы. Быстрые обеды(мясные кубики, овощи, рыба, полуфабрикаты). Мясные блюда (виды, способы приготовления) Рыбные блюда  (способы приготовления )  Картофельные блюда                                                                               Овощные салаты (капуста, морковь, свекла  и др. ) Фруктовые напитки (виды, способы приготовления ) Посуда для обеда, сервирование.  Правила приёма пищи.  Контрольная работа Меню на ужин(Стоимость и расчёт основных продуктов) Холодный ужин(меню, способы приготовления)  Горячий ужин (меню, способы приготовления) Посуда для ужина. Сервировка стола История хлеба Хлеб в сознании человека как ценность и мерило труда Русский хлеб и его разновидности Хранение хлеба. Блюда из хлеба на завтрак, обед, ужин. Кол­во  часов 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Соль, её значения для питания. Использование соли. Сахар, его польза и  вред. Виды пряностей, приправ к пище. Использование пищевых приправ. Когда случаются праздники Гостеприимство, как форма нравственного поведения  Подготовка дома, квартиры к приёму гостей(уборка, гигиена  помещений). Дизайн праздничного дома Этикетные правила приёма гостей Внешний вид и речь, приём подарков  Общение с гостями, проводы, прощание. Продукты для праздника, их расчётная стоимость Меню праздничного стола на 6 персон(3­5 рецептов) Праздничное тесто(пироги, пирожки, печенье)  Рецепт приготовления теста на пироги. Рецепт приготовления теста на пирожки Рецепт приготовления печенья Сервировка праздничного стола (скатерть, салфетки из ткани) Однородная посуда и столовые приборы для праздничного стола. Украшение на столе(свечи, цветы)  Приготовления теста на печенье Сервировка стола к чаепитию. Приготовление теста на пирожки Жарим пирожки. Сервировка стола к чаю Виды ремонта в доме Косметический ремонт Подготовка помещений, закупка материалов. Инструменты для ремонта потолков, стен, полов. Обновление потолков Правила, практические приёмы. Оклеивание стен обоями. Правила выбора обоев. Расчёт кол­ ва обоев на 14­ 18 кв. м. Подготовка обоев и клея. Наклеивание обоев. Краски для ремонта окон и дверей, пола. Названия, распознавание  банок. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Т. Б. при работе с красками. Правила окрашивания Мелкий тех. Ремонт в классе(отремонтировать дверки на шкафах) Мелкий тех. Ремонт(укрепить тумбочку под цветы) Перечень необходимых материалов для ремонта Основные правила этикета гостеприимства Порядок приготовления нескольких праздничных блюд Рецепты праздничных блюд 1 1 1 1 1 1 1 1 Содержание  урока Материалы,  пособия Дом. задание и  подробности  урока Предметно­ информ.  составл. Деятельностно­ коммуник. составл. Ценностно­ ориентац. составл. Пед. условия и  средства реализации  ГОСа Предмет Домоводство Раздел Класс 8 "А", "Б", "В" Описание раздела 1­я четверть.18 часов. 2­я четверть.14 часов. 3­я четверть. 20 часов. 4­я четверть. 16 часов. Вариант Тема урока Ремонт в доме (виды ремонта).  Косметический ремонт (инструменты для ремонта).  Заработная плата. Бюджет семьи. Планирование расходов в семье из 4 человек: Коммунальные платежи.  Практическая работа ( заполнение бланков для оплаты  коммунальных услуг).  Продуктовая корзина. Цена, стоимость продуктов.  Приобретение одежды, обуви. Вещи долговременного пользования, их стоимость.  Планирование денежных расходов на отдых.  Непредвиденные расходы. Расчет показаний расхода электроэнергии с электросчётчика. Заполнение бланка по электроэнергии.  Платежные документы. Хранение платежных документов. Организация режима жизни членов семьи. Планирование рабочих  и выходных дней. Распределение обязанностей на неделю. Анализ программы членов семьи на неделю. Составление программы на неделю. Гигиенический режим. Правила выполнения режима в течение дня, недели. Источники заболеваний.  Профилактика воспалительных заболеваний. Профилактика вирусных заболеваний. Травмы. (их виды). Помощь самому себе при порезах (правила,  средства). Ожоги их виды .Помощь самому себе при порезах (правила,  средства). Правила вызова врача и (скорой помощи). Уход за больным в  доме. Правила комплектования аптеки. Кол­во  часов 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Средства от головной боли, кишечных расстройств, простудных  заболеваний. Народные, безопасные средства для дезинфекции, полоскания,  ожогов и др. Правила обращения с лекарствами, хранение лекарств. Помощь самому себе при травмах и ожоге. Толкование пословиц о красоте и здоровье.  Понятие о здоровом образе жизни Здоровье, спорт, Интересный досуг – красота жизни. Внешняя красота, её правила.  Гигиенические средства по уходу за кожей, волосами. Гигиенические правила для юношей. (Проверочные работы). Косметические средства для молодых людей. Гигиенические уголки в доме их оборудование. Нравственное здоровье: Культура поведения и речь. Этика отношений между юношами и девушками, младшими и  старшими. Поведение в общественных местах.  Правила обращения к незнакомому человеку. Правила  знакомства. Правила выхода из конфликтной ситуации в семье, с друзьями. Правила поведения в гостях.  Составление перечня любимых и нелюбимых занятий. Понятие досуг, отдых, развлечение. Организация досуга как источника получения новых знаний.  Самостоятельное планирование досуга. «Наши деньги ­ наши  права».  Кредитование. Досуг, как развитие постоянного интереса к какому – то  виду  деятельности ­ (фотография, коллекционирование, походы и др.)  Отдых его разновидности.  Отдых как часть режима дня, недели. Планирование отдыха для членов семьи. Развлечения виды развлечений, прогулки, дискотеки, музыка,  настольные игры. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Список любимых развлечений. Планирование отдыха для членов семьи. Анализ обсуждения практических работ. Планирование отдыха на лето. Итоговый срез знаний. Отпуск, расчет дней для отдыха. Бюджет отдыха. Выбор места для отдыха. Подготовка к путешествию. Выбор транспорта, оплата за проезд Собираем вещи для турпохода (перечень) Отдых на даче. Собираем вещи для дачи(перечень вещей, инструменты). Правила гигиены для юношей.  Косметические средства по  уходу за собой. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Содержание  урока Материалы,  пособия Дом. задание и  подробности урока Предметно­информ.  составл. Деятельностно­ коммуник. составл. Ценностно­ориентац.  составл. Пед. условия и средства  реализации ГОСа Предмет Домоводство Раздел Класс 9 "А" Описание  раздела 1­я четверть.18 часов. 2­я четверть.14 часов. 3­я четверть. 20 часов. 4­я четверть. 16 часов. Вариант Тема урока Кол­во  часов Работа с анонимными анкетами. Примерный перечень  вопросов: хочешь ли ты иметь свою семью, в каком  возрасте люди могут вступать  в брак, что нужно для  того, чтобы семья была дружной, какого ты хочешь  иметь мужа, чем должны заниматься в доме жены. Ты будущая жена, мать.  Анализ анкет Закон о семье, о браке. Когда создается семья.   Возраст, материальные предпосылки. Сиротство ­ что это такое? Государственные проблемы, связанные с сиротством.  Кто виноват в сиротстве? Бюджет молодой семьи.  Способы пополнения бюджета надомной  деятельностью. Ремонт одежды  Способы его пополнения надомной деятельностью.  Шитьё.  Способы пополнения бюджета надомной  деятельностью. Вязание.   Способы пополнения бюджета семьи надомной  деятельностью. Плетение. Ответственность отца и матери за жизнь и здоровье  будущих детей.  Поведение супругов в семье, где ждут ребенка.  Беременность. Роды. Семейный уклад с появлением новорожденного в доме,  распределение     обязанностей. Что нужно малышу.  Уход за новорожденным.   Питание новорожденного. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Детский гардероб. Чему нужно обучать малыша. Развитие ребенка первого года жизни. Охрана здоровья: детская поликлиника. Здоровье родителей и ребенка. Если ребенка иметь рано.  Основные положения семье и браке, главные  предпосылки для создания семьи.  Основы нравственных устоев семьи. Ролевые функции  отца и матери. Здоровье и экономное питание. Блюда из круп.  Здоровое и экономное питание. Блюда из теста.  Здоровое и экономное питание.  Первые блюда.  Здоровое и экономное питание Вторые блюда. Здоровое и экономное питание. Третьи блюда. Десерт.  Уютный быт.   Виды уборок. Гигиена предметов быта.   Уход за окнами.  Навыки дизайна.  Виды покрытий пола. Уход за полом.  Виды мебели.  Уход за мебелью.  Виды зеркал. Уход за зеркалами. Здоровье членов семьи.  Воспитание детей.  Инструменты домашней хозяйки. Волшебный  сундучок. Правила техники безопасности работы с колющими,  режущими предметами.  Вторая жизнь старых вещей.   Обновление.   Украшение.  Ремонт. Перекапывание земли. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Уход за инвентарем. Правила техники безопасности.  Перекапывание грядок. Уход за инвентарем. Правила техники безопасности.  Работа в теплице. Высев семян. Уход за растениями. Полив и подкормка. Уход за животными. Кормление и гигиена содержания. Совместные практические работы в саду, огороде,  усадьбе.  Перекапывание земли. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Содержание  урока Материалы,  пособия Дом. задание и  подробности  урока Предметно­информ.  составл. Деятельностно­ коммуник.  составл. Ценностно­ ориентац.  составл. Пед. условия и средства  реализации ГОСа