"Экологический проект "Наш огород"

 

 

 

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №4»

 

 

 

Экологический проект  в старшей группе «Ромашки»

«Наш огород»

 

 

                      

 

                                                                                                 Составили: Атякшова А.В.          

                                                                                                         Борцова И.А.

 

 

2023 г.

Экологический проект

Тема: «Наш огород»

 

 

 

Проект: среднесрочный.

 

Образовательная область: «Познавательное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Речевое развитие», «Социально-коммуникативное развитие».

 

Вид проекта: познавательно-исследовательский.

 

Продолжительность: 2 месяца.

 

Участники проекта: дети старшей  группы, воспитатели, родители.

 

Актуальность.

Актуальность и выбор темы работы объясняются тем, что создание огорода на окне в детском саду способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей. Это помогает лучше познать растительную жизнь; расширить представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях, необходимых для роста и развития, развивать этическое чувство, умение радоваться красоте выращиваемых растений и результатом своего труда.

Проектная деятельность  предоставляет детям возможность стать активными участниками учебного и воспитательного процессов, становится инструментом развития их успешности. Ребята самостоятельно приобретают знания в процессе решения практических задач или проблем, требующих интеграции знаний из различных предметных областей.

Участие детей в практической деятельности по уходу за «огородом» позволяет заложить основы планирования, развивает умение ставить перед собой цель и достигать результата.

Цель: формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях, создание условий для познавательного развития детей, развитие  экологической культуры, воспитание  у детей  любви к природе, создание в группе огорода на подоконнике.

 

 Задачи:

1.Расширить и обогащать   знания  и представления детей о культурных и дикорастущих растениях.

2.Расширить знания детей о том, как создать мини-огород;

3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

4.Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

5.Способствовать развитию творческих способностей у детей; поощрять разнообразие детских работ, вариативность.

6.Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений(полив, взрыхление, прополка сорняков)

7.Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, правильно отражать наблюдения в рисунке.

8.Воспитывать уважение к  труду, бережное отношение к его результатам.

9. Развивать познавательные и творческие способности.

 

Продукт проектной дятельности:
- выращенная рассада культурных растений для последующей пересадки.
- зелёный лук и укроп для употребления в пищу;
- создание альбом «Всё об овощах»

 

Ожидаемые результаты

 

Для детей:

1.Сформированность представлений о растениях.

2.Сформированность первоначальных навыков экологически грамотного отношения к растительному миру.

3.Ответственное отношение к окружающей среде (от этого зависит твое здоровье)

4.Вовлечение в творческую деятельность.

5.Развитие познавательного интереса к природе.

6.Развитие коммуникативных навыков, навыков взаимодействия и сотрудничества.

7.Формирование у детей уважительного отношения к труду.

 

Для родителей:

1. Повышение уровня экологического сознания.

2. Активное участие в жизнедеятельности ДОУ.

 

Для педагогов:

1. Повышение теоретического уровня и профессиональности педагогов.

2. Внедрение инновационных технологий

3. Личностный и профессиональный рост.

4. Самореализация.

Данный экологический проект «Наш огород» проходил в три этапа:

Подготовительный:

• определение цели и задач проекта, сбор информационного материала, создание условий для организации работы ; составление плана мероприятий по организации детской деятельности.

Основной (или этап реализации проекта):

• проводятся запланированные мероприятия для реализации проекта (беседы, опыты, эксперименты, творческая деятельность, рассматривание иллюстраций, чтение).

Заключительный:

• подводятся итоги, подготавливается презентация, итоговая беседа,выставки творческих работ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

План реализации проекта

 

№	Мероприятия	Цель	Ответственные
1 этап. Подготовительный.
1.	Беседа с родителями по организации проекта «Наш огород».	Обсудить цели и задачи проекта; сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта.		Воспитатель, родители.
2.	Подбор наглядно- дидакти-ческих пособий, демонстра-ционного материала, худо-жественной и научной литературы, приобретение необходимого оборудования	Создать условия для реализации проекта «Наш огород»		Воспитатель, родители.
2 этап. Основной.
11.	Чтение художественной литературы.	Вызвать интерес к растениям, желание заботиться о них, углублять и расширять представления о разных видах  растений.  Отрывок из сказки «Приключения Чиполлино» Джанни Родари  Русские народные сказки «Репка»,  «Вершки и корешки». Украинская сказка «Колосок». Белорусская сказка «Пых». Чтение стихотворения Ю.Тувим «Овощи» Заучивание стихотворения «Ох, уж этот злющий лук» Е.Жуковская Заучивание стихотворения А. Барто «Огуречик,огуречик». Ю.Тувим «Овощи» Загадки, пословицы и поговорки об овощах, о цветах, о труде.		Воспитатель.
22.	Образовательная деятель-ность «Что растет на огороде».  «Дикорастущие и культурные растения» «Посадка семян овощей»	Закрепить знания детей об овощных и цветочных растениях, какие растут на огородах. обогатить и уточнить знания детей о выращивании растений;  подвести детей к пониманию условий, необходимых для успешного развития растений;  обогащать личный трудовой опыт в процессе работы (посев семян);  воспитывать у детей бережное отношение к природе. развивать речевые навыки, обогащать словарь. Активизация словаря: почва, семена, побег, рассада.		Воспитатель.
33.	Практическая деятельность: посадка лука, укропа,  томатов, бархатцев.	Вызвать интерес к выращиванию огородных культур. Обогатить и уточнить знания детей о выращивании растений; подвести детей к пониманию условий, необходимых для успешного развития растений; обогащать личный трудовой опыт в процессе работы (посев семян); воспитывать у детей бережное отношение к природе. Развивать речевые навыки, обогащать словарь. Активизация словаря: почва, семена, побег, рассада.		Воспитатель.
44.	Наблюдение за ростом и развитием растений.	Учить детей замечать изменения, которые происходят в росте растений.		Воспитатель.
55.	Труд на «Нашем огороде»	Продолжать учить детей правильно ухаживать за растениями.		Воспитатель.
66.	Опытническая и экспери-ментальная деятельность детей. Опыт – наблюдение за ростом лука.	Подвести детей к пониманию, что растения живые: нуждаются в свете, тепле, воде. Создать необходимые условия для роста лука (свет, вода, тепло).  Учить детей замечать изменения, которые происходят у прорастающих луковиц,делать самостоятельные выводы об условиях, необходимых для благоприятного роста растений.		Воспитатель.
77.	Наблюдение Наблюдение за ростом лука. Наблюдение за проращивание веточки березы, сирени.	Закреплять и расширять знаний детей об овоще – луке. О внешнем виде и его характерных особенностях. Продолжать учить детей отражать в речи результаты наблюдения, формировать умение отвечать на вопросы. Развивать у детей мелкую моторику рук, с помощью игр с прищепками. Воспитывать умение слушать воспитателя.		Воспитатель.
88.	Игровая деятельность.	Продолжать знакомить детей с работой «огородников», формировать умение ухаживать за растениями. Сюжетно-ролевая игра «На даче», игры Обыгрывание сказки «Репка», «Овощной магазин», «Огород». Настольно-печатная игра «Вершки и корешки» «Четвертый лишний» «Чудесный мешочек» Лото «Что растет на огороде» Подвижные игры «Огород у нас в порядки», «Разгрузи машину», «Собери урожай», «Урожай», «Сортируем овощи». Дидактические игры «Что в мешочке? », «Формы овощей», «Что сажают в огороде», «Овощи», «Большой маленький»,  «Один много».  «Что где растет?» Дидактическая игра «Культурные и дикорастущие». Дидактическая игра «Цветочный магазин». Пальчиковые игры  «Мы капусту рубим», «В огороде много грядок», «У Лариски 2 редиски».		Воспитатель.
3 этап. Заключительный
11.	Беседа с детьми «Витамины с грядки». Срезка «зелёного» лука и укропа; употребление во время обеда с основным блюдом.  Беседа «Как овощи попадают на стол» Беседа «Овощи – наши друзья»	Закрепить знания детей о том, что в овощах содержится большое количество витаминов и они очень полезны для людей.		Воспитатель.
22.	Творческие работы детей «Наш огород»	Организовать тематическую выставку детских работ и работ, изготовленных совместно с родителями.		Воспитатель, родители.
	Рисование «Овощи»	Цель: формирование умений передавать в рисунке с натуры строение предмета, состоящего из нескольких частей.
	Рисование «Наши растения»	Цель: расширять и уточнять представления о комнатных растениях; закреплять представления о том, что для роста растений нужны свет, влага, тепло, почва; продолжать знакомить с особенностями внешнего строения растений, с разнообразием листьев, стеблей и цветков; воспитывать желание ухаживать за растениями; закреплять умение рисовать простым карандашом с легким нажимом, раскрашивать акварелью.
	Пластилинография «Овощи на грядке»	Продолжать знакомить с названиями овощей, формировать умение рисовать красками.
33.	Составление фото отчёта по проекту. Организация фотовыставки, просмотр презентации. Подготовка к высаживанию на участок.	Подведение итогов работы по проекту.		Воспитатели, родители.

 

В процессе данного проекта ребята приобрели практический опыт познавательно - исследовательской деятельности. Сам процесс и результат проекта принёс удовлетворение, радость переживания, осознание собственных умений.

У детей сформировалось экологическое представление об овощных культурах.

  Выращивая и ухаживая за растениями, ребята наблюдали за тем, какие из них растут быстрее, сравнивали форму и цвет листьев, определяли условия, необходимые для роста и развития растений.

В ходе работы по проекту дети научились устанавливать последовательность стадий развития растений, связывая изменяющиеся их внешние признаки с определенным периодом развития.

У ребят сформировались знания о том, в каких условиях можно вырастить растение из семени.

                       

         «Посадка лука»                                               «Посадка томатов»  

                              

        «Посадка укропа»                                                «Посадка бархатцев»

 

 

 

 

«Подготовка оформления для проекта «Наш огород»

  

 

                  

Создание дидактической игры «Веселые овощи. «Что лишнее»

                                                                                                             

                              

                     

«Уход и наблюдение за ростом посаженных растений»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пластилинография «Овощи на грядке»

 

                            

 

       

 

      

    

«Раскрашивание раскрасок «Овощи»

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Просмотр мультфильма «Чиполлино»

          

Просмотр мультфильма «Сказка о полезных овощах»