Экскурсионно-практическая разработка «Первые навыки, большие планы: путь будущего фермера начинается здесь.» (Экскурсия на животноводческую ферму)

3.Направленность мероприятия в раннем профессиональном ориентировании включает в себя целенаправленное формирование у детей дошкольного возраста ранних профессиональных представлений и ориентиров на будущую трудовую деятельность. В нашем случае — знакомство с профессией фермера, осознание роли сельского хозяйства и ответственности за животных, развитие базовых профессиональных установок (планирование, трудолюбие, безопасное поведение на рабочем месте).

4.Актуальность: современные дети растут в урбанизированной среде и редко имеют прямой контакт с сельским трудом. Экскурсия позволяет наглядно показать связь между теоретическими знаниями и реальной жизнью, повысить мотивацию к изучению природы и сельского хозяйства. Объективность обучения: реальная ферма предоставляет разнообразные сенсорные стимулы (звуки, запахи, визуальные образы), что обогащает сенсорное и языковое развитие детей, стимулирует память и внимание.

Объективность обучения: реальная ферма предоставляет разнообразные сенсорные стимулы (звуки, запахи, визуальные образы), что обогащает сенсорное и языковое развитие детей, стимулирует память и внимание.

5.Системно формировать универсальные учебные действия (УУД) у детей 5–7 лет в ходе экскурсии на животноводческую ферму: ставить перед ними простые учебные задачи, учить планировать действия, работать в паре и группе, оценивать результат; одновременно закладывать основы ранней профориентации и безопасного поведения на рабочем месте.

6.  Одна неделя

7.Дети старшего дошкольного возраста, воспитатели и педагогические работники.

Методическая разработка

Тема: «Первые навыки, большие планы: путь будущего фермера начинается здесь.»

Форма мероприятия: 60 минут на ферме с чередованием наблюдений, практических заданий; экспозиционные и интерактивные элементы; сопровождение воспитателя и помощников.

Место: животноводческая ферма ООО «Голштин», село Ближний Хутор, улица Мичурина

Возраст участников: дети старшего дошкольного возраста
Участники: воспитатели, помощники, фермер

Цель: Сформировать у детей первичные представления о профессиях сельского хозяйства, жизни домашних животных, пробудить интерес к миру фермы через наблюдение, игру и практическую деятельность.

Инструменты и оборудование:

Визуальные материалы: карточки-животные, иллюстрации с практическими заданиями, маршрутная карта.

Наборы для наблюдений: блокноты/листки наблюдений, цветные маркеры, наклейки.

Безопасные кормовые элементы.

Средства индивидуальной защиты (при необходимости).

Соответствие возрастным и психологическим особенностям обучающихся:

Учет возраста 5–7 лет: короткие фрагменты активности, частые переходы между блоками, ясная структура маршрута.

Внимание к различию в темпе освоения: альтернативные задания на случай снижения мотивации или перегрузки.

Поддержка эмоционального комфорта: предстоящие события заранее объяснены, присутствие известных взрослым помощников, возможность индивидуальных вопросов.

Безопасность и гигиена: инструктаж перед началом, сопровождение воспитателя на каждом этапе, безопасные практические задания.

Предварительная работа:

-беседы о домашних животных с использованием картинок;

-слушание песен «Мы едем, едем, едем…» и «На лугу пасутся Ко».

-проведение дидактических игр «Где, чей малыш», «Кто, где живет», «Четвертый -лишний», «Накорми животных», «Профессии сельского хозяйства»;

-словесная игра «Угадай по голосу»;

-загадывание и отгадывание загадок о животных;

-беседы о профессиях работников сельского хозяйства.

Ход экскурсии

Становитесь друг за другом,                                                                                      Отправляемся мы в путь.

Повезет машина лугом,

Мимо леса, через пруд.

Едем мы к друзьям на ферму,

Где животные живут. 

Добро и дружба нас в перёд ведут.

Ехали мы, ехали

На ферму мы приехали.

Воспитатель:

Мне хотелось бы ребята,

В этот солнечный денёк.

Отвести к зверятам в гости

Всех вас нынче на часок.

Короткая беседа – ожидание:

- Кого мы можем встретить на ферме? (Ответы детей: “Домашние животные, фермер и его помощники) 

- Какие звуки издают эти животные?

2. Встреча с фермером

Фермер: — Здравствуйте, маленькие помощники!  Меня зовут _________. Сегодня вы узнаете, как живут наши животные. На ферме каждый день — работа, забота и доброе сердце.

Диалог:
— Как вы думаете, кто ухаживает за животными утром?
(Ответы детей)
— Верно! Фермер, помощники и ветеринар — у каждого своя важная работа.

 3. Маршрут по ферме

1. Коровник

Воспитатель загадывает загадку:

Сыр, творог и простоквашу,
Молоко для вкусной каши —
Чтобы были мы здоровы,
Каждый день дают нам… (коровы).

Фермер: — Чем питаются коровы?
— Что из молока можно приготовить?
(ответы детей: сметана, кефир, творог, сыр)

Мини-опыт:
Практическое задание «Подои корову» (муляж с перчаткой, наполненной водой).
Дети делают вывод: молоко получают трудом, а корова нуждается в уходе и внимании.

 2. Свинарник

Воспитатель загадывает загадку:

Хвост крючком,

Нос пятачком,

Посредине — спинка,

На спинке — щетинка.

Фермер: — Где живут поросята? Чем питаются?

(ответы: зерно, овощи, жёлуди)

Обсуждение: как люди заботятся о чистоте и здоровье животных.

3. Конюшня

Воспитатель загадывает загадку:

У меня большая грива,

Ушки и копытца,

Прокачу того игриво,

Кто не побоится!

Фермер: — Чем полезна лошадь людям? (ответы: возит, помогает на поле).

— Что она ест? (ответы: овёс, сено, трава).

Практика: Дети «чистят» макет лошади кисточками, пробуют себя в роли конюха.

 4. Птичий двор

Воспитатель загадывает загадку:

Съем червя, попью водицы,

Хлебных крошек поищу,

А потом снесу яичко —

Всех ребят я угощу!

Беседа с фермером о домашних птицах: куры, утки, гуси.

Задание — покормить цыплят зерном.

Обсуждение: «Что дают человеку птицы?» (ответы детей: мясо, яйца, перо).

Фермер: Молодцы ребята вы славно потрудились. Каждый труд оплачивается, и я хочу вас отблагодарить и угостить вас яблоками, которые вы заберёте с собой в детский сад и там съедите. А мне пора идти кормить своих животных

Воспитатель: Ребята животным пора отдыхать, а нам пора назад домой в наш любимый детский сад «Алёнушка». Ну, ничего мы сюда обязательно ещё вернёмся! Ведь ферма большая, и нам предстоит ещё столько всего интересного увидеть и узнать!

 Воспитатель: Предлагаю поехать на машине и полюбоваться осенней природой. Готовы?

Завели машину ж-ж-ж

Накачали шины ш-ш-ш

Улыбнулись веселее

В сад поехали скорее

(Возвращение в детский сад)

Рефлексия

Воспитатель: Ребята вам понравилась наша экскурсия на ферму?  Предлагаю подойти к столу и выбрать смайлик. Если вы довольны экскурсией, то выберите веселый смайлик. если вы считаете, что ваша экскурсия не удалась, или вы испытывали затруднения, то возьмите грустный (при выборе спросить, что понравилось, если грустный какие трудности были, если все с улыбкой, то значит наше путешествие удалось, а вы узнали много нового и интересного).