Поделиться
9848a386e7dedc0f4155eb08f66eba9c.ppt
Химический состав клетки
Макроэлементы
I группа – кислород, углерод, водород, азот.
Содержание в клетке ~ 98 % от всего состава клетки
II группа – фосфор, сера, калий, магний, натрий, кальций, железо, хлор.
Содержание в клетке ~ 0,1 % от всего состава клетки
Микроэлементы
Алюминий, медь, марганец, цинк, молибден, кобальт, никель, йод, селен, бром, фтор, бром.
Общий вклад этих элементов массу клетки ~ 0,02%
Ультрамикроэлементы
Организмы
Вещества в составе организмов
Неорганические | Органические | |||
Соединения | Ионы | Малые | Биополимеры, | |
Вода | Анионы | Моносахариды | Полисахариды | |
Процентное соотношение органических и неорганических веществ, содержащихся в клетке
Неорганические вещества в % | Органические вещества в % |
Вода……………………………..40-95 | Белки…………………………10-20 |
макроэлементы | микроэлементы | ультрамикроэлементы |
Кислород (65-75) | Бор | Уран |
Элементы,
входящие в состав клеток организма, %
Биоэлементы или Органогены
Кислород, углерод, водород, азот, сера
Макроэлементы
Элемент | Значение для клетки и организма |
H – водород | Входит в состав воды и органических молекул |
C – углерод | Главный элемент органических молекул, способен образовывать прочные ковалентные связи, как с другими атомами углерода, так и атомами других элементов |
N – азот | Структурный компонент белков и нуклеиновых кислот |
O – кислород | Входит в состав воды и органических веществ |
P – фосфор | Входит в состав костной ткани, нуклеиновых кислот; АТФ; фосфолипиды входят в структуру клеточных мембран |
S – сера | Входит в состав белков и других органических молекул (витаминов и ферментов) |
Ионы
Na+ – натрий | Главный внеклеточный положительный ион. Обеспечивает проведение нервных импульсов, поддерживает осмотическое давление в клетке, стимулирует синтез гормонов |
Mg2+ – магний | Структурный компонент хлорофилла, активизирует образование многих ферментов. |
Cl- – хлор | Содержится в костях, зубах, активизирует синтез ДНК, энергетический обмен Преобладающий отрицательный ион в организме животных. Является компонентом желудочного сока в виде соляной кислоты, активизирует ферменты |
K+ – калий | Преобладающий положительный ион внутри клетки. Обуславливает проведение нервных импульсов, активатор ферментов белкового синтеза, процессов фотосинтеза, роста растений. |
Ca2+ – кальций | У растений входит в состав оболочки клетки. Основной компонент костей и зубов. Активизирует сокращение мышечных волокон и свёртывание крови |
Микроэлементы
Mn – марганец | Необходим организмам в следовых количествах. Повышает урожайность растений, активизирует процесс фотосинтеза, влияет на процессы кроветворения |
Fe – железо | Входит в состав многих органических веществ, например, белка крови – гемоглобина, белка мышц – миоглобина, хрусталика и роговицы глаз, активатор ферментов, участвует в синтезе хлорофилла. Обеспечивает транспорт кислорода к тканям и органам |
Co – кобальт | Входит в состав витамина B12 |
Cu+2 – медь | Входит в состав ферментов. Участвует в процессах кроветворения, фотосинтеза, катализирует внутриклеточные процессы |
Zn – цинк | Входит в состав гормона инсулина и ферментов |
B – бор | Необходим некоторым растениям. Влияет на их ростовые процессы |
I – йод | Входит в состав гормона щитовидной железы – тироксина, влияет на обмен веществ |
F – фтор | Входит в состав эмали зубов, при недостатке развивается кариес, при избытке –флюороз |
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
