Исследовательская работа "Влияние яровизации и удаления цветов на урожай картофеля"

Управление народного образования администрации Каракулинского района Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Каракулинская средняя общеобразовательная школа» Биология «Влияние на урожай картофеля яровизации клубней и  удаления цветов» Исследовательская работа Выполнила: Шаклеина Яна Константиновна, ученица 6 «В» класса Руководитель: Шаклеина Лейда Владиславовна, учитель биологии I квалификационной категории 2014 – 2015 учебный год Содержание Введение……………………………………………………………............3­4 стр. I. Литературный обзор………………………………………….………..5­12 стр.          1.1. История возделывания и использования картофеля…..……...5­7 стр.          1.2. Биологические особенности картофеля……………. …….…..8­9 стр.          1.3. Агротехника выращивания картофеля……….……….….…10­12 стр. II. Исследовательская часть:            2.1. Методика проведения исследования…………..……………13­14стр.           2.2. Результаты и их обсуждение………………………………...15­16стр. Выводы………………….……………………………………………...........17 стр. Заключение………….………………………………………………………18 стр. Список литературы………….………………………………………….…..19 стр. Приложение 2 Введение Было время, когда ни в Европе, ни в Северной Америке, ни в Азии не знали о существовании картофеля. Теперь трудно себе представить, как люди могли   обходиться   без   него.   Среди   всех   продовольственных   культур,   за исключением разве пшеницы, нет ни одной, которая занимала бы такое важное место   в   жизни   человека,   как   картофель.  Нет   другого   такого   продукта, который употреблялся бы нами в пищу так часто, как картофель. Этот овощ богат многими витаминами, минеральными солями, крахмалом. Картофель – довольно капризная культура, и не всегда удаётся получить хороший   урожай.   В   последние   годы   многие   огородники   нашего   села жалуются, что «картофель не уродился; клубни как горох; на зиму картошки не хватит, придётся покупать…». Мне захотелось узнать, что влияет на урожайность картофеля, можно ли повысить её доступными способами. Данная проблема очень актуальна.   Я решила исследовать её, поставив цель:  изучение   влияния   яровизации   клубней   и   удаления   цветов   на   урожай картофеля. Исходя из данной цели были поставлены следующие задачи: 1. Изучение истории возделывания и использования картофеля. 2. Изучение агротехники выращивания картофеля. 3.   Проведение   эксперимента   по   влиянию   яровизации   клубней   на   урожай картофеля. 3 4.Проведение   эксперимента   по   влиянию   удаления   цветов   на   урожай картофеля. 5. Сравнение полученного урожая картофеля. 6. Выявление особенностей выращивания картофеля жителями нашего села. Объект исследования  – картофель. Предмет исследования – влияние агротехнических  приёмов на урожай  картофеля.  Для   достижения   поставленной   цели   были   использованы   следующие методы исследования:  ­ работа с литературными источниками и интернет – ресурсами; ­ практическая работа; ­ наблюдение; ­ анкетирование; ­ сравнение и анализ.  Практическая значимость моей работы состоит в том, что её результаты помогут   определить   способы   повышения   урожайности   картофеля   в   нашей местности. Если моя гипотеза о том, что проращивание клубней и удаление цветов могут повысить урожай картофеля подтвердится, то я смогу рекомендовать огородникам   использовать   эти   способы   для   получения   большего   урожая картофеля на их приусадебных участках. 4 I. Литературный обзор I.1.  История возделывания и использования картофеля Растения всегда сопровождали человека. Ещё первобытные люди начали использовать в пищу различные их части.  Родиной картофеля считают Южную и Центральную Америку. Здесь в далёком   прошлом   местные   индейские   племена   научились   культивировать дикий картофель и употреблять его в пищу. [5] Первым   европейцем,   подробно   описавшим   картофель,   был   испанский путешественник   Педро   Сиеса   де   Леон,   который   написал   очерк   «Хроника Перу»,  напечатанный  в 1553  году   в  городе   Севилья,  где   подробно  описал картофель   как   растение   и   как   культуру,   привёл   пример   его   правильного приготовления как продукта питания. Сиеса де Леон не только официально описал картофель, но и завёз его в Европу (Испанию) в 1551 году. [3] В   дальнейшем   культура   стала   распространяться   в   Италии,   Бельгии, Германии,   Франции,   Великобритании   и   других   европейских   странах. Распространение   картофеля   в   странах   Европы   шло   медленно.   Поначалу заморский   овощ   вообще   выращивали   только   в   аптекарских   огородах   и ботанических   садах   под   названием   «трюфели».   Из   итальянского   слова tartufolo (трюфель) и образовалось понятное всем нам слово «картофель». [3] 5 В Англию клубни картофеля попали в 1586 году с адмиралом Фрэнсисом Дрэйком, который приказал  высадить  их в своём  саду на  лучшей земле  и старательно   ухаживать.   Картофель   взошёл,   зацвёл   и   отцвёл,   на   ботве появились   зелёные   ягоды.  Попробовав   их,  садовник   возмутился:  «Все  мои труды   пропали   даром».   Показал   ягоды   хозяину,   и   тот   велел   уничтожить растения с корнем. Выдёргивая кусты, садовник обнаружил под каждым из них   такие   же   клубни,   какие   сажал,   отварил   их.   Попробовав,   воскликнул: «Какое   драгоценное   растение!»   С   тех   пор   он   не   только   сам   выращивал картофель, но и помогал это делать другим. [8] В   1616   году   картофель   появился   во   Франции.  Французы   назвали картофель  «земляными   яблоками».  Вначале   земляные   яблоки   не   нашли   во Франции признания. Французские врачи утверждали, что картофель ядовит. В 1748 году французский парламент даже запретил выращивание картофеля на том основании, что он якобы мог вызывать ряд болезней, в том числе проказу. Скоро нашёлся во Франции человек, который по заслугам оценил картошку. Это был парижский агроном и аптекарь Антуан ­ Огюст Пармантье. Находясь в плену в Германии, он познакомился там с новой культурой. Возвращаясь на родину, Пармантье захватил с собой мешок картофеля. В Париже он устроил обед, все блюда которого были приготовлены из клубней картофеля. На обеде присутствовали   видные   королевские   сановники,   учёные.   Обед   понравился всем.   Но   Пармантье   этого   было   недостаточно.   Он   добивался,   чтобы картофель получил признание в народе. В 1771 году Пармантье писал: «Среди бесчисленного множества растений, которые покрывают поверхность суши и водную поверхность земного шара, нет, быть может, ни одного, которое с большим правом заслуживало бы внимание добрых граждан, чем картофель». Во   многом   благодаря   усилиям   Пармантье,   Парижский   медицинский факультет в 1772 году объявил картофель съедобным. [3] 6 В Россию картофель попал только спустя столетие после его появления в Западной   Европе.   В   конце  XVII  века   Пётр  I  послал   из   Голландии   мешок картофеля фельдмаршалу Б.П.Шереметеву  для рассылки по губерниям для его   выращивания.   Указы   Петра   о   повсеместном   разведении   «земляного яблока»   вызывали   бунты,   вынудившие   царя   отказаться   от   сплошной «картофелизации». В России дурная слава об этом растении держалась долго. Его упорно называли «чёртовым яблоком» из­за созвучия с немецкой «крафт тойфельс» (чёртова сила). Крестьяне отказывались его возделывать. В   1736   году   картофель   выращивали   на   аптекарском   огороде   в Петербурге   и   подавали   на   придворных   банкетах   как   экзотическое   блюдо, посыпая сахаром, а не солью. Позже картофель стали разводить на огородах многих петербуржцев. [5] Пропагандистом картофеля в России стал молодой офицер А.Т. Болотов. Впервые он отведал его в 1757 году под Кенигсбергом во время Семилетней войны. Новое блюдо понравилось ему, и он записал в дневнике: «Сей овощ ­ хлебу подмога». Вернувшись на родину, он завёл картофельную плантацию в своём   сельце   Русятино   Тульской   губернии.   На   страницах   журнала «Экономический магазин» помещает материал о картофеле с описанием его полезных   свойств,   предлагает   изготовлять   из   него,   вино,   курево, картофельный крахмал и даже пудру. Первый российский картофелевод на практике установил, что перед посадкой клубни можно резать на несколько частей с глазками. Андрей Тимофеевич Болотов первым в России приступил к выращиванию картофеля на огороде (а не на клумбах), положив тем самым начало массовому распространению на Руси «второго хлеба». С его лёгкой руки  картофель у нас прижился. [8] 7 I.2. Биологические особенности картофеля  Картофель   относится   к   семейству   паслёновых   (Solanaceae),   к   роду Solanum. Это многолетнее травянистое растение, размножаемое вегетативно клубнями,   ростками   и   черенками.   В   сельскохозяйственной   практике картофель   культивируется   как   однолетнее   растение.   Семенами   его размножают   редко,   преимущественно   в   селекции,   при   выведении   новых сортов.  При   размножении   семенами  растения  получаются   слабыми  и  дают обычно небольшое количество мелких клубней.  Клубень   картофеля   представляет   собой   укороченный   утолщённый стебель. В раннем возрасте на нём имеются чешуйчатые листочки, в пазухах которых закладываются покоящиеся почки – по 3­4 в каждом, так называемом глазке клубня. Глазки на клубне расположены по спирали. Обычно прорастает только одна почка, остальные не развиваются. При посадке целого клубня прорастают   только   верхушечные   почки,   так   как   к   ним   притекает   больше 8 питательных   веществ.   Свежеубранные   клубни   не   прорастают,   потому   что после уборки они находятся в состоянии покоя.  Клубни картофеля образуются на подземных побегах – столонах, концы которых   по   мере   роста   растения   утолщаются.   После   прекращения   роста столона   в   длину   его   верхушка   утолщается   и   превращается   в   клубень.   По форме   клубни   могут   быть   округлыми,   овальными,   удлиненно­овальными, длинными и реповидными; по цвету – белыми, светло­жёлтыми, розовыми, красными и сине­фиолетовыми различных оттенков. [6] Молодой клубень снаружи покрыт тонким слоем клеток. По мере роста растения   он   заменяется   плотной,   не   пропускающей   воздуха   покровной тканью. Наружный слой пробковеет и образует кожуру клубня. Для дыхания клубней   и   испарения   влаги   служат   небольшие   чечевички,   представляющие собой микроскопические щели в виде маленьких тёмноватых пятен на кожуре. Через   эти   отверстия   в   клубень   поступает   кислород   воздуха   и   удаляются углекислый газ и водяной пар. Куст  картофеля   состоит  из 4­5, реже  6­8  стеблей. Лист  у  картофеля сложный: он состоит из черешка, конечной доли и нескольких пар боковых долей. Различают сорта с компактной формой куста и раскидистой.  Цветение куста начинается приблизительно через 30­40 дней после того, как   из   почвы   появляются   первые   всходы.   Цветки   собраны   в   соцветия, расположенные на общем цветоносе. Окраска цветков разнообразная: белая, красно­фиолетовая,   сине­фиолетовая   и   синяя   с   различными   оттенками. Цветки   самоопыляющиеся.   К   концу   цветения   образуются   ягоды   с   очень мелкими семенами.  В развитии картофельного растения различают пять основных периодов. Первый период – от прорастания клубней до появления всходов. В это время происходит превращение крахмала в сахар, который передвигается к глазкам   клубня.   Почки   в   глазках   набухают   и   прорастают,   на   ростках образуются молодые корни. 9 Второй  период – от  появления  первых  зелёных листьев  до появления бутонов. Третий период – от появления бутонов до начала цветения растений. В этот период наиболее интенсивно формируются столоны, на концах которых в дальнейшем   образуются   молодые   клубни.   Интенсивный   рост   ботвы   и образование клубней требует наибольшего количества влаги и питательных веществ. Четвёртый период – от начала цветения растений до начала увядания ботвы.   В   это   время   происходят   наиболее   интенсивные   приросты   массы клубней, накапливается до 75% конечного урожая.  Пятый период – от начала увядания ботвы до её полного высыхания. Это период   физиологического   созревания   клубней.   Тонкая   кожица   клубней становится   более   плотной.   Созревшие   клубни   переходят   в   состояние естественного покоя. [5] 1.3. Агротехника выращивания картофеля Для получения хорошего урожая картофеля необходимо, прежде всего, выбрать подходящие сорта. Важно знать, что у раннеспелых и среднеспелых сортов отмечается быстрый рост ботвы и быстрое образование клубней, они пригодны для получения раннего урожая картофеля. Срок созревания ранних сортов варьирует от 80 до 90 дней, у среднеспелых – от 100 до 115, поздних – от 120 до 135. [6] Для посадки следует использовать чистосортные клубни массой 50 ­ 100 граммов. На подобранном посадочном материале  не должно быть никаких пятен и изъянов. В течение  двух –  трёх     дней  клубни нужно согреть  при температуре 24­25 градусов, затем разложить их в ящики, поставив их на свет. Проращивание   клубней  (яровизация)   происходит   в   светлом   месте   при температуре 14­16 градусов на протяжении 30­35 дней. Яровизация семенных 10 клубней – наиболее  важный фактор, позволяющий картофельному растению более   полно   использовать   непродолжительный   вегетационный   период. Яровизация   ускоряет   появление   всходов   картофеля   на   15­20   дней, увеличивает урожайность на 20­30%, а также повышает его крахмалистость. У   правильно   яровизированных   клубней   вырастают   толстые   короткие   длиной   1­2   сантиметра. ростки   зелёного   или   лилового   цвета, Белые   ростки,   образовавшиеся   при   зимнем   хранении,   перед   закладкой   на яровизацию следует обломать. Через каждые пять­семь  дней яровизируемые клубни переворачивают, удаляя при этом больные и загнившие. С яровизированными  клубнями  надо обращаться осторожно, чтобы  не обломать ростки. Клубни с обломанными ростками дают всходы с большим запозданием. Картофель не выносит недостатка солнечного света. Поэтому  участок для посадки этой культуры обязательно должен быть открытым и солнечным.  Посадка картофеля должна производиться в то время, когда почва на глубине 10­12 сантиметров прогреется до 7­8 градусов тепла. Лучшие сроки посадки картофеля совпадают, как правило, с периодом распускания листьев берёзы и цветения черёмухи. При слишком ранней посадке в непрогревшуюся почву клубни картофеля долго не прорастают и легко загнивают.  На лёгких и торфянистых почвах картофель сажают на глубину 10­12 сантиметров, на тяжёлых – на 8­10 сантиметров. Густота посадки зависит от сорта картофеля, размера  клубней, плодородия почвы. Скороспелые  сорта высаживают   гуще,   среднеспелые   и   позднеспелые   –   реже.   Крупные   клубни размещают реже, мелкие клубни и верхушки – гуще. На хорошо удобренных почвах применяют густую посадку, на мало удобренных – более редкую. [5] 11 Расстояние   между   рядами   картофеля   должно   достигать   50­60 сантиметров, а между кустами в ряду при посадке целыми клубнями – 30­35 сантиметров. Уход за картофелем имеет решающее значение для получения высокого урожая.  С   момента   появления   всходов   до   начала   цветения   (смыкания   ботвы) проводят три­четыре рыхления и прополки между рядами и в рядах. Почву взрыхляют на глубину 6­8 сантиметров, одновременно уничтожая сорняки. При   рыхлении   не   следует   засыпать   картофельные   растения   землёй. В   условиях   достаточного   увлажнения   можно   допустить   более   глубокое рыхление, так как оно значительно больше увеличивает урожай клубней и их крахмалистость, чем мелкое рыхление. Первое   окучивание   картофеля   производят   в   то   время,   когда   высота ботвы   достигнет   12­15   сантиметров,   а   второе   –   через   12­15   дней   после первого. Окучивать картофель при помощи мотыги или окучника надо только влажной   почвой,   после   дождя   или   полива.   При   первом   окучивании   землю присыпают к растениям на высоту 10­12 сантиметров, при втором – на 15­20 сантиметров.   Приваленная   влажная   земля   должна   со   всех   сторон соприкасаться   со   стеблем.   В   засушливую   погоду   следует   отказаться   от окучивания   картофеля,   особенно   на   лёгких   почвах,   ограничившись   только рыхлением. Подкормка растений органическими или минеральными удобрениями ­ один   из   важнейших   приёмов   ухода   за   картофелем.   Проводят   её   перед рыхлением и окучиванием. Применяют сухую и жидкую подкормки.  В сухую погоду необходимо систематически поливать картофель. Это повышает его урожайность в два­три раза. Полив особенно важен при сильно развитой ботве, а также в период цветения и образования клубней. 12 II. Исследовательская часть 2.1. Методика проведения исследования Опыт №1. Влияние яровизации клубней на урожай картофеля. Исследование проводилось в весенне – летний период 2014 года.  13 Опыты   были   заложены   на   нашем   огороде.   Участок,   на   котором   мы выращиваем картофель, расположен возле речки, хорошо освещён, с северо­ востока защищён холмами. Почва чернозёмная, плодородная. Для проведения исследования я выбрала ровную площадку, на которой сделала   четыре   грядки   равной   площади   с   одинаковой   освещённостью. (Приложение № 4, рис. 2) Данные   грядки   –   экспериментальные   делянки.   Перед   проведением эксперимента (закладкой опыта) я составила схему расположения опытных делянок. (Приложение № 1) Для   получения   достоверных   результатов   опыт   был   заложен   в   двух повторностях.   Каждая   повторность   состоит   из   двух   делянок,   которые   я пронумеровала № 1 ­ контрольная и № 2 ­ опытная.  На   контрольную   –   посадила   пророщенные   клубни,   на   опытную   – непророщенные. Пророщенные клубни были подготовлены заранее. 20 марта их достали из овощной ямы и поместили в светлом помещении для яровизации. Ко времени посадки   у   них   образовались   зелёные   ростки   длиной   не   более   двух сантиметров. 11 мая я посадила картофель согласно агротехническим требованиям. (Приложение № 4, рис.1)  Результаты своих наблюдений я заносила в таблицу.                                                                                     (Приложение № 2). Опыт №2. Влияние удаления цветов картофеля на его урожай. Из литературных источников я узнала, что обрывание цветов (бутонов) картофеля способствует повышению его урожая.[5]  Я решила проверить это на своих экспериментальных делянках, для чего использовала контрольные делянки в каждой повторности. 14 На первой делянке первой повторности я оставила цветы, а на первой делянке второй повторности 30 июня удалила их. (Приложение № 5, рис.6) Одной из задач моего исследования являлось выяснение особенностей выращивания картофеля жителями нашего села.  Я решила узнать: ­ все ли выращивают картофель; ­ какой посадочный материал используют для выращивания этого овоща; ­ используют ли при выращивании такие приёмы как яровизация клубней и удаление цветов. Для   этого   я   провела   социологический   опрос   среди   одноклассников   и взрослого населения.(Приложение № 3) В опросе приняли участие 38 человек: 17 школьников и 21 взрослых.   2.2. Результаты и их обсуждение Проводя   исследование,   я   хотела   выяснить   влияет   ли   яровизация   и удаление цветов картофеля на его урожай. Добиться этой цели мне помогла работа с литературой, эксперимент и социологический опрос. Из литературы я узнала, что для получения большого урожая картофеля можно использовать 15 разные   способы,   в   том   числе   проращивание   клубней   и   удаление   цветов (бутонов) этого растения.  Наблюдая за опытами, я получила следующие результаты: ­ на контрольных делянках всходы появились через десять дней, а на опытных – через двадцать два дня; ­ всходы на контрольных делянках были дружные, одновременные, а на опытных – нет;  ­ цветение картофеля на опытных делянках началось на тринадцать дней позже, чем на контрольных; ­   вегетационный   период   картофеля   на   всех   делянках   закончился одновременно, к 26 августа вся ботва пожухла; ­   наибольшее   количество   клубней   на   одном   растении   на   контрольных делянках – 22, а на опытных – 10; ­   урожай   картофеля   с  контрольных   делянок   выше   урожая   с   опытных делянок; ­ у картофеля с удалёнными цветами урожай выше, чем у картофеля, цветущего.  Анализ   ответов   одноклассников   показал,   что   не   все   выращивают картофель. (Приложение № 3).  Из опроса одноклассников выяснилось: ­ для посадки используют клубни – 83%; ­ перед посадкой проращивают клубни ­ 83%; ­ обрывают цветы у картофеля – 25%. Ответы взрослых показали, что ­ для посадки используют клубни – 100%; ­ перед посадкой проращивают клубни ­ 71%; ­ обрывают цветы у картофеля – 85%. Для опроса взрослых использовались также дополнительные вопросы о том, какие клубни чаще всего используют они для посадки. Данные опроса 16 показали, что в основном используются средние клубни. Но также используют и мелкие клубни, и резаные. Выводы  Изучив литературу по данной теме, я сделала следующие выводы: ­ ценнейший продукт питания любимый нами картофель прошёл длинный и трудный путь до своего распространения на Руси; ­ происхождение картофеля из жарких стран определяет его требования к условиям роста: он теплолюбив, светолюбив, относительно засухоустойчив; ­ урожай картофеля зависит от способов его возделывания. Проведённый опыт продемонстрировал влияние подготовки посадочного материала, удаления цветов на урожайность картофеля. Я   наглядно   убедилась   в   том,   что   яровизированные   клубни   дают сравнительно   высокий   урожай.   Обрывание   цветов   не   даёт   картофелю 17 размножаться   семенами,   усиливая   вегетативное   размножение   клубнями,   не расходуя силы на образование бутонов, цветение и выращивание семян. Наблюдая за опытом, я пришла к выводу, что для увеличения урожая картофеля необходимо: ­ своевременное  проращивание  клубней, так  как  это удлиняет  период вегетации   и   способствует   образованию   большего   количества   клубней   на кусту; ­ обрывание цветов, так как этот приём останавливает рост куста вверх и даёт картофелю дополнительную возможность расходовать все силы на рост клубней. Социологический   опрос   показал,   что   далеко   не   все   огородники применяют   исследуемые   мною   агротехнические   приёмы   возделывания картофеля. Таким образом, результаты моей работы могут быть полезны для  всех,   кто   заинтересован   в   получении   высокого   урожая   картофеля   и   в обеспечении семьи ценнейшим питательным продуктом.  Заключение Для   большинства   жителей   России   картофель   как  овощная   культура  – самая   главная.   Не   сосчитать,   сколько   раз   картошечка   спасала   народ   от голода, помогала выжить в годы смут и лихолетий. Да и вообще, разве можно представить себе стол без картошки. Исследовательским путём доказано, что картофель   –   первый   источник   растительного   белка   для   человека.   Наша потребность   в   витамине   С   может   быть   полностью   удовлетворена   при употреблении 600 граммов картофеля в день. Сегодня   многие   отказываются   от   посадки   картофеля,   предпочитая покупать   его   в   супермаркетах.   Но   задумайтесь:   насколько   может   быть 18 полезен  овощ, завезённый  из заморских стран, выращенный   с  применением минеральных удобрений, содержащий нитраты в больших количествах! Ничего нет лучше, чем картофель, выращенный на своём приусадебном участке   без   применения   удобрений,   способный   обеспечить   всю   семью «вторым хлебом».   Библиография  1.   М.А.   Алипиева     «666   советов   овощеводу   –   любителю»   ­   София: Земиздат, 1987.­ 265с. 2.  Н.И. Богатырёва «Овощи» ­ Ижевск: «Удмуртия», 1979.­ 118с. 3. М.В. Кабина «Картофель» ­ С.­П.: «Вкусный мир», 2012.­ 156с. 4. Г.А. Кизима «Пособие для умного дачника» ­ С.­П.: «Вкусный мир», 5. 2013. – 127с.   В.А.Князев,   Б.А.   Писарев   «Юному   картофелеводу»   ­   М.: Росагропромиздат, 1989.­ 124с. 6. Б.А.Писарев «Производство раннего картофеля» ­ М.: Россельхозиздат, 1986.­ 283с.  Н.А.Смирнов «Домашний огород» ­ М.: Россельхозиздат, 1984.­ 191с.   7. 8. http://kartoshe4­ka.narod2.ru/    19 http://www.ovoschevodstvo.ru/kartofelj/proiskhojdenie­i­ rasprostranenie.html 20 Приложение Схема закладки опыта. Приложение  №1 1 Контроль  Посадка 2 Опыт  Посадка 1 Контроль  Посадка 2 Опыт  Посадка яровизирован­ных неяровизирован­ яровизирован­ных неяровизирован­ клубней ных клубней клубней ных клубней                Первая повторность.                                  Вторая повторность. 21 Приложение  №2 «Таблица 1» Результаты наблюдений за опытами Делянки Дата  11 марта 21 марта 25 марта 31 марта 2 июня 17 июня 1 Появились всходы Сбор колорадского жука. Прополка. Окучивание  Появились первые бутоны 30 июня Цветёт. 10 июля Отцветает  Что происходит  2 1 2 Закладка опыта. Посадка клубней. Появились всходы Сбор колорадского жука. Прополка. Окучивание Появились первые бутоны Удаление цветов ­ Появились всходы Окучивание  Появились бутоны Цветёт  Появились всходы Окучивание  Появились бутоны Цветёт  30 июля 26 августа Уничтожение кладки яиц колорадского жука. Отцвела  Отцвела  ­ Отцвела  Ботва пожухла. Уборка урожая 5 кг.500г. 2 кг.500г. 6 кг.700г. 4 кг.500г. Приложение № 3 Социологический опрос. Вашему вниманию предлагается несколько вопросов. 1. Выращиваете ли Вы картофель? 2. Вы садите картофель клубнями? 3. Проращиваете ли Вы клубни, используемые для посадки? 4. Обрываете ли Вы у картофеля цветы во время цветения? 22 5. Большой ли Вы получаете урожай? 1. Выращиваете ли Вы картофель? 2. Для посадки Вы используете клубни? 3. Вы используете для посадки средние клубни (массой – 60­80г.)? 4. Вы используете для посадки мелкие клубни? 5. Используете ли Вы для посадки резаные клубни? 6. Проращиваете ли Вы клубни, используемые для посадки? 7. Обрываете ли Вы у картофеля цветы во время его цветения? Результаты опроса № Вопрос  1 Выращиваете ли Вы картофель? 2 Вы садите картофель клубнями? 3 Проращиваете ли Вы клубни,  используемые для посадки? 4 Обрываете ли Вы у картофеля  цветы во время цветения? 5 Большой ли Вы получаете  урожай? Да  12 10 10 3 12 Нет  5 2 2 9 № Вопрос  ответ 1. Выращиваете ли Вы картофель? 2. Для посадки Вы используете клубни 3. Вы используете для посадки средние клубни (массой – 60­ 80г.) 4. Вы используете для посадки мелкие клубни 5. Используете ли Вы для посадки резаные клубни 6. Проращиваете ли Вы клубни, используемые для посадки 7. Обрываете ли Вы у картофеля цветы во время его цветения Приложение № 23 Да 21 21 17 7 16 15 18 Нет 4 14 5 6 3 4 Рис.1. Посадочный материал.  Яровизированные и неяровизированные клубни. Рис.2. Закладка опыта. 24 Приложение № 5  Рис.3. Всходы картофеля.    Рис.4. Окучивание картофеля. Приложение № 6. Приложение № 7 Рис.5. Обрывание цветов картофеля. Рис.5. Результаты опыта. Слева – урожай из непророщенного картофеля,  справа – из пророщенного. 25