Исследовательский проект "Неньютоновская жидкость". Презентация.

ВОЛШЕБНАЯ ЖИДКОСТЬ(НЕНЬЮТОНОВСКАЯ)

Автор:
Хухорова Елизавета,
9 лет
Руководитель:
Ильина Т.В.,
учитель начальных классов

Цель проекта:
Исследование свойств неньютоновской жидкости.

Задачи проекта:
Выяснить, чем отличается неньютоновская жидкость от обычной жидкости.
Получить экспериментальным путем неньютоновскую жидкость в домашних условиях.
Выяснить, где люди применяют неньютоновские жидкости.

Объект исследования -
жидкости.


Предмет исследования -
неньютоновские жидкости.

вода

молоко

мёд

масло

Гипотеза: если к жидкости применить силу, то она станет твердой.

Неньютоновские жидкости в природе.

Использование неньютоновских жидкостей

В косметологии

В кулинарии

В медицине необходимо уметь определять и контролировать вязкость крови

Лизун и жвачка для рук

Приготовление
неньютоновской жидкости

Нам понадобятся:

крахмал,
вода,
глубокая чашка
палочка

Мы смешали крахмал и воду.
Мешали, пока не получилась однородная масса.

Я попробовала скатать шарик из неньютоновской жидкости.
Пока я катала шарик, он был твердый.
Как только я разжала руки, шарик растекся по руке.

Падение яйца в воде.

Падение яйца в неньютоновской жидкости.

Падение на воду

Падение на неньютоновскую жидкость

Если резко ударить по жидкости ладонью, кулаком или пальцем, то мы будем бить как по твёрдой поверхности, но если наше движение будет плавным, то палец погрузится в жидкость полностью.

Если бассейн наполнить неньютоновской жидкостью, то по ней можно даже бегать, но если остановиться, то сразу начнешь тонуть.
 

Выводы:

Цель достигнута, так как
во время работы над проектом я выяснила, что свойства неньютоновской жидкости используют в медицине, косметологии, кулинарии, при изготовлении игрушек.

Из всех проведенных мной опытов, я заметила, если к неньютоновской жидкости применяется сила (катание, бросание, удар), то она ведет себя как твердое вещество. В других случаях она ведет себя как обыкновенная жидкость.

Можно сделать вывод, что наша гипотеза подтвердилась.