КЛАССНЫЙ

ЧАС

на тему

«Хлеб блокадного Ленинграда»

Подготовила:

учитель начальных классов

 высшей квалификационной категории

Федоренко Светлана Геннадьевна

МБОУ «СШ № 39»

«Хлеб блокадного Ленинграда»

Цель:

1.     Воспитание патриотизма, чувства гордости за свою страну, за свой народ.

Задачи:

1.     Познакомить ребят с понятием блокада;

2.     Пробудить в детях чувство сострадания и гордости за стойкость своего народа в период блокады Ленинграда и на протяжении всей Великой Отечественной войны с помощью музыкальных произведений и поэтической литературы.

(под звучание музыки «Священная война» говорит учитель)

                                                              Ход мероприятия

На доске запись:

22 июня 1941 года

- Ребята, что это за дата записана на доске? (Дата начала ВОв.)

-Война… Какие чувства или ассоциации у вас возникают, когда вы слышите это слово? Запишите на листочках, заполните «Корзину чувств».

-Посмотрите, как звучит тема нашего классного часа?  Все ли слова вам понятны?

-Саша сегодня выполняет у нас роль учёного секретаря, она будет объяснять нам непонятные слова. (Саша за комьютером)

  Объяснение слова «скорбить»

-В истории ВОв много печальных, тяжёлых и просто страшных страниц. Я хочу сегодня остановиться на одной из них – блокада Ленинграда.

 Что такое Ленинград? Как этот город называется сейчас?

А что значит блокада? (Саша)
Окружение города войсками противника в целях прекращения его связей с внешним миром и принуждения к капитуляции.

-Сегодня мы прикоснёмся к предметам, которые играли не последнюю роль в тяжёлые дни блокады.

-Итак, 22 июня 1941 года ….Мирная жизнь нашего народа была нарушена вероломным нападением фашистской Германии. Был воскресный день люди радовались лету, солнцу, жизни и вдруг… Из всех приёмников и громкоговорителей раздался голос диктора Левитана.

(Слушаем запись.)

-Немецко-фашистское командование рассчитывало захватить Ленинград к исходу третьей недели от начала войны. Перед командующим группой армии "Север" Гитлер поставил задачу штурмом завладеть городом, сровнять его с землей и сделать необитаемым. Не удалось! Тогда Гитлер сделал ставку на голод. "Ленинград выжрет самого себя", - цинично пророчествовал он.

Враг рассчитывал, что голодающие, мерзнущие, измученные люди вцепятся друг другу в горло из-за куска хлеба, из-за глотка воды, возненавидят друг друга, перестанут работать. Но этого не случилось. Фашисты ненавидели Ленинград и боялись его.

На защиту родного города поднялись все ее жители.  До войны это были обыкновенные мальчишки и девчонки. Учились, помогали взрослым, бегали, разбивали носы и коленки. Но пришел час,  и они показали, каким огромным может стать маленькое детское сердце, когда разгорается в нем священная любовь к Родине и ненависть к её врагам. Маленькие герои большой войны. Они сражались рядом со старшими – отцами, братьями. Их повзрослевшее детство было наполнено такими испытаниями, что порою в это сложно поверить. Но это было и в истории  нашей страны и в судьбах ребят.

Ученики исполняют песню «Шел ленинградский паренек».

Шел ленинградский паренек,
Был путь неровен и далек…
И где б ни ходил он,
Повсюду носил он 
Солдатский простой котелок 
2 раза

Мы шли, чтоб Родину спасти,
Немало нам пришлось идти…
А встретится хата, -
И примет солдата 
На трудном военном пути. 2 раза

Мелькнет нежданный огонек,
Дивчина выйдет на порог.
И ранней порою
Наполнит водою 
Солдатский простой котелок. 
2 раза

Была та ночка нелегка -
В бою убили паренька…
А вышли из боя, -
И имя героя 
Прочли мы на дне котелка, 
2 раза

Блеснул долгожданный огонек,
Пришла расплата, вышел срок.
Поклялись герою -
Берлинской водою 
Наполнить его котелок.

В короткий срок Ленинград был превращен в город - крепость. В нем построили 35 км баррикад, 4170 дотов, 22 тысячи огненных точек. Вместе со взрослыми ребята дежурили на чердаках и крышах при налетах вражеской авиации, тушили зажигательные бомбы, ухаживали за раненными  в госпиталях, работали за станками.

- С каждым днем в городе таяли запасы продовольствия. Были сокращены нормы. Рабочие получали в день хлеба по 250 грамм, а служащие и дети по 125 грамм. Хлеб был почти единственным питанием ленинградцев. Люди, истощенные голодом, измученные непрерывными бомбежками жили в непотопляемых домах.  Замерзли водопровод и канализация. За водой ходили на набережную Невы, делали прорубь и набирали воду под обстрелами.  Смерть входила во все дома. Свыше 640 тысяч ленинградцев погибло от голода.

В июле 1941 г. кольцо вокруг города ещё не сомкнулось, но уже были введены карточки на все продукты. Чтобы получить по такой карточке причитающуюся тебе порцию хлеба, нужно было выстоять много часов в очереди. А какая это была порция?!

Выступление учащихся.

1.     Мы узнали, что во время блокады Ленинграда всем жителям города выдавался хлебный паёк, то есть определённая норма хлеба в сутки. Перед вами буханка хлеба, разрезанная на 8 равных частей. Как называется одна такая часть? (Одна восьмая). Эта дробь иначе называется "восьмушка”, или «осьмушка».  Вот эта восьмушка и была дневной нормой хлеба для ленинградцев.

Определите, сколько она весила в граммах, если целая буханка весит 1 кг.

2.           Сколько это: осьмушка хлеба?
      Если в граммах, то 125.
      Только тот, кто на той войне не был,
      Вкуса хлеба не сможет понять.
      
      Вы представьте, как детские руки
      Прижимают кусочек к губам.
      Ничего не могло быть вкуснее
      Тех единственных крохотных грамм.

3.     В блокадном Ленинграде работали 14 хлебозаводов. Не хватало рабочих рук, не было электроэнергии, топлива и воды.

        Работницы второго хлебозавода выстраивались живой цепью от проруби в Неве до бака для замеса и передавали обледеневшие ведра с водой из рук в руки на трескучем морозе. Мука без воды в хлеб не превратиться! Смена длилась 12 часов.   

4.        В Музее хлеба можно увидеть хлеб, выпеченный по блокадной рецептуре. Он сильно отличается от того, который мы привыкли есть за обедом. Выпекали его только из ржаной муки с различными добавками.

5.     Из воспоминаний блокадницы Ольги Вольдемаровны Афанасьевой:

«Самый тяжелый период был зимой 1941 года и в первом квартале 1942-го, когда в хлеб добавляли не только овсяную муку, но и корьевую (изготовленную из коры ветвей березы), муку из семян дикорастущих трав (полынь, щавель), жмых, шрот и гидроцеллюлозу - массу, похожую на размокшее мыло».

6. Я вспоминаю хлеб блокадных лет,
Который в детском доме нам давали.
Не из муки он был - из наших бед,
И что в него тогда только не клали!

        Хлеб был с мякиною, макухой и ботвой,
С корой. Колючий так, что режет десна.
Тяжелый, горький - с хвоей, лебедой,
На праздник, очень редко - чистый просто.

-Конечно, этого было ничтожно мало, поэтому варили суп из обоев, студень из столярного клея, даже кожаные ремни и обувь, опилки шли в пищу.

Уже осенью 1941 года ленинградцы начали умирать от голода.

         Многим известна трагическая судьба 11-летней школьницы Тани Савичевой. О ней нам расскажет Никита.(Презентация)

-Но несмотря на все эти ужасы город продолжал жить. В суровых условиях блокады и голода, бомбардировок и обстрелов рабочие Ленинграда не переставали выпускать продукцию обороны.

         "Все для фронта, все для победы!" - это был девиз рабочих Ленинграда. Промышленность города за 900 дней блокады дала фронту более 2000 танков, 1500 самолетов, 150 тяжелых орудий, 12000 минометов и пулеметов, 10 миллионов снарядов и мин. Но в городе с каждым днем все больше ощущалась нужда в рабочих руках, ведь многие кадровые рабочие ушли на фронт.

Выступление детей.

1.     И тогда молодежь бросила клич: "Заменим у станков отцов и старших братьев!" И на заводы и фабрики пришли мальчики и девочки. Многие из них становились на подставки, чтобы достать рычаги своих станков. В двенадцать-пятнадцать лет они становились станочниками, сборщиками, выпускали боеприпасы и оружие для фронта.

 2. 2Ленинградские мальчишки и девчонки создавали тимуровские команды и помогали взрослым в борьбе против фашистов.

3.  Они дежурили на крышах и тушили зажигательные бомбы. Они работали в госпиталях: мыли полы, кормили раненых, давали им лекарства.

4. Они обходили квартиры, помогали ослабевшим от голода ленинградцам выкупать хлеб по хлебным карточкам, приносили им воду с Невы и дрова.

5. Они рыли окопы и работали на первых ленинградских огородах. А ведь сами они едва держались на ногах от голода.

6. За доблестный труд сотни юных ленинградцев были награждены орденами, тысячи – медалями « За оборону Ленинграда».

Песня «В далёком тревожном военном году»

муз.И.Шварц
сл. В.Коростылев

В далеком, тревожном военном году,
Под гром батарей у страны на виду.
Стояли со взрослыми рядом
Мальчишки у стен Ленинграда.

На парте осталась раскрытой тетрадь
Не выпало им дописать, дочитать,
Когда навалились на город
Фугасные бомбы и голод.

И мы никогда не забудем с тобой,
Как наши ровесники приняли бой.
Им было всего лишь двенадцать 
Но были они ленинградцы!

(Показ метронома.)

-Что это, ребята? (Саша) Но зачем он в блокадном Ленинграде?

-Сейчас вы слышите стук метронома. По Ленинградскому радио транслировали равномерный, четкий, как приказ, стук метронома. Этот звук раздавался в перерывах между обстрелами, бомбежками и радиопередачами. Жители не выключали радио круглые сутки. Ведь стук метронома напоминал им ритмичные удары гигантского сердца великого города, он успокаивал и внушал уверенность - если звучит радио, значит, город живет и борется.

Вместо супа -
Бурда из столярного клея,
Вместо чая -
Заварка сосновой хвои,
Это было б ничего,
Только руки немеют,
Только ноги
Становятся вдруг не свои.
Только сердце
Внезапно сожмётся, как ёжик,
И глухие удары пойдут невпопад...
Сердце!
Надо стучать, если даже не можешь,
Ведь на наших сердцах -
Ленинград!
Бейся, сердце!
Стучи несмотря на усталость,
Слышишь:
Город клянётся, что враг не пройдёт!
... Сотый день догорает…
Как потом оказалось -
Впереди ещё 800!

    Но страна не забывала тех, кто был в кольце врага. В связи с прекращением связи с Большой землей особое значение приобрела дорога через Ладожское озеро, ставшая легендарной "Дорогой жизни".  Водным путем грузы доставлялись в Ленинград еще в сентябре — ноябре 1941, а когда озеро замерзло, то продовольствие, топливо и другие грузы стали возить по льду.

 По "Дороге жизни" вывозили и ослабевших от голода жителей города: в первую очередь эвакуировали детей, женщин с детьми, больных, раненых и инвалидов, а также учащихся, рабочих эвакуируемых заводов и их семьи..

«Дорогой жизни» шел к нам хлеб,
Дорогой жизни многих к многим.
Еще не знают на земле
Страшней и радостней дороги. (О. Бергольц)

Все, кто обслуживал ледовую трассу,  работали в необычайно сложных условиях: в мороз,  буран, под непрерывными бомбежками и обстрелами.

(Дети  читают стих)

И было на всем году
Машина задняя осела
Шофер вскочил, шофер на льду.
Ну, так и есть, мотор заело.
Ремонт на пять минут - пустяк,
Поломка эта не угроза,
Да рук не разомкнуть никак:
Их на руле свело морозом.
Чуть разогнешь - опять сведет.
Стоять? А хлеб? Других дождаться?
А хлеб - две тонны? Он спасет
Шестнадцать тысяч ленинградцев
И вот в бензине руки он
Смочил, поджег их от мотора,
И быстро двинулся ремонт
В пылающих руках шофера.
Вперед! Как ноют волдыри,
Примерзли к варежкам ладони.
Но он доставит хлеб, пригонит
К хлебопекарне до зари
Шестнадцать тысяч матерей
Пайки получат на заре -
Сто двадцать пять блокадных грамм
С огнем и кровью пополам
О, мы познали в декабре:
Не зря священным даром назван
Обычный хлеб, и тяжкий грех
Хотя бы крошку бросить наземь

Скольких людей спасла эта дорога! Народ очень точно назвал ее «дорогой жизни».

Мы чашу горя выпили до дна.
Но враг не взял нас никаким измором
И жизнью смерть была побеждена
И победили человек и город!
Год сорок второй…
Полгорода лежит в земле сырой
Неугасима память поколений
И память тех, кого так свято чтим,
Давайте, люди, встанем на мгновенье
И в скорби постоим и помолчим (В. Суслов)

         12 января 1943 года войска Ленинградского и Волховского фронтов перешли в наступление. 67-я армия громила врага. С правого берега Невы 268 пушек били прямой наводкой. Такого гитлеровцы еще не видели! Через 6 дней кольцо блокады было прорвано.

     К моменту прорыва блокады в городе оставалось не более 800 тыс. человек гражданского населения. Многие из этих людей в течение 1943 г. были эвакуированы по «Дороге жизни» в тыл.

А через год, в январе 1944 года, блокада была полностью снята. В результате мощного наступления Красной Армии немецкие войска были отброшены от Ленинграда на расстояние около 100 км и, через 872 дня после начала, блокада закончилась.

А сколько это лет, ребята?

    За годы блокады погибло, по разным данным, от 400 тыс. до 1,5 млн человек. Только 3 % из них погибли от бомбёжек и артобстрелов; остальные 97 % умерли от голода. Большинство умерших в блокаду жителей Ленинграда похоронено на Пискарёвском мемориальном кладбище на Выборгской стороне. Это самое памятное место Санкт-Петербурга.

    А в Ленинградской области  на 3 километре Дороги жизни, расположен открытый в 1968 году мемориальный комплекс, носящий название «Цветок жизни». Он посвящен детям, погибшим в блокадном Ленинграде.

 Вокруг памятника растут 900 берез, по 1-ому дереву, символизирующему каждый день блокады.
                 

                 У дороги жизни шепчутся берёзы,

                 Седину лохматит дерзкий ветерок.

                 Не стыдитесь, люди, и не прячьте слёзы:

                 Плачет вместе с вами каменный цветок.

                Сколько их погибло, юных ленинградцев?

                 Сколько не услышит грома мирных гроз?

                 Мы сжимаем зубы, чтоб не разрыдаться,

                 Чтобы всех оплакать, нам не хватит слёз!

-Итак, ребята, вернёмся к названию нашего классного часа. Что же мы, современное поколение, должны знать, помнить, о чём скорбить?

-Давайте ещё раз обратимся к «Корзине чувств». Запишите на листочках  ещё раз, какие чувства у вас возникают при слове «война». Не изменились ли они? (Кто хочет – высказывается вслух.)

-Ребята, а может ли у нас возникнуть такое чувство, как гордость за наш народ? Почему?

-Уже 70 лет прошло со дня окончания Великой Отечественной войны. Всё меньше и меньше остаётся свидетелей того страшного времени. Но мы обязаны помнить о нём и передать память нашим детям.

   В мировой истории нет подвига, равного подвигу Ленинграда в годы Великой Отечественной войны. 900 долгих дней и ночей ленинградцы обороняли родной город. Вера в победу, в добро и справедливость, в мирную жизнь помогала им преодолевать немыслимые испытания, бороться во имя счастливого будущего нашей Родины. Многие жители и защитники Ленинграда не дожили до праздничного салюта Победы.

Вечная им память! Почтим минутой молчания всех погибших во время блокады. ()

Минута Молчания