Классный час по биологии и экологии в 5-6 классах «Первоцветы Кубани»

М У Н И Ц И П А Л Ь Н О Е   О Б Р А З О В А Н И Е Т Е М Р Ю К С К И Й   Р А Й О Н ,   с т .   А Х Т А Н И З О В С К А Я   МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ  ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ СРЕДНЯЯ  ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ  ШКОЛА  № 10 МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ  ТЕМРЮКСКИЙ  РАЙОН УЧРЕЖДЕНИЕ Классный час по биологии и экологии  в 5­6классах «Первоцветы  Кубани»                                                                                Беляева Ольга Олеговна. подготовила  учитель биологии и химии 2016­2017 уч.год. Классный час       «Первоцветы Кубани»    Цель:  1.формирование у учащихся знаний о раннецветущих растениях, отрицательного отношения к  истреблению этих редких и исчезающих видов цветов;  2. ознакомление с разнообразием видов первоцветов;  3. ознакомление  учащихся с легендами о первоцветах, их полезными  свойствами.  4. воспитание гуманного отношения к природе. Оборудование: компьютер, экран, мультимедиа проектор.    Природу нужно охранять не только потому,                                                       что она лучшая защита для человека, но и потому, что она прекрасна. (Жан Дорст)                                                      Вот перед вами ребус. Разгадайте его и вы узнаете название нашего классного  часа. Ответ: Первоцветы.  Еще не успел стаять снег, а уже поднимают свои яркие цветки к весеннему  солнышку первоцветы. Цветущие ранней весной первоцветы, составляют  уникальный природный комплекс  флоры на территории Кубани. Хоть и ждешь с нетерпением их цветения ­ все равно каждый год испытываешь удивление  и восхищение от этой красоты. После длительного зимнего периода созерцание  цветущих первоцветов в природе вызывает положительные эмоции у человека,  что благоприятно сказывается на его здоровье, работе и психическом состоянии.     «Первые вестники весны –  первоцветы» Первоцветы – первые цветы,  которые цветут практически  сразу после схода снега. Через  неделю после появления на свет они уже цветут, а еще через  пару недель появляются плоды  с семенами.              На Руси считали, что первоцветы вырастают там, где ударит первая  молния. В скандинавских преданиях первоцвет – это не что иное, как ключик  богини весны Фреи, которым она отпирает двери теплу после долгой зимы. А в  середине века их считали ключиками апостола Петра от двери в царство  небесное, нечаянно оброненными на землю. В листьях первоцветов содержится  витамин С, недаром в Англии некоторые первоцветы используют для  приготовления весенних салатов. Биологические особенности и история культуры подснежников.  Род объединяет около 18 видов, распространенных в природе Средней и Южной  Европы, Крыма, Кавказа и Малой Азии. Больше всего подснежников, около 16  видов, встречается на Кавказе. 6 видов внесены в Красную книгу  как  находящиеся под угрозой исчезновения. Точного числа видов растений обычно  не существует. Дело в том, что ботаники часто не могут договориться, отнести  ли найденное растение к новому виду или оно слишком мало отличается от  представителей уже известного. По садоводческой классификации подснежник  принадлежит к сборной группе мелколуковичных. Невысокие растения с двумя линейными листьями 10­20 см длиной, которые появляются одновременно с  цветоносами. Цветки одиночные, колокольчатые, поникающие. Белый  околоцветник из шести листочков: три наружных — эллиптические или  обратнояйцевидные, внутренние — клиновидные, на вершине с зеленым пятном,  с выемкой или без нее. Как правило, цветки обладают очень приятным, но  слабым запахом. Плоды — округлые мясистые коробочки с тремя отсеками, где  хранятся немногочисленные черные семена. Семена имеют сочный придаток для привлечения муравьев, которые растаскивают семена и распространяют растения. Луковицы яйцевидные или конические. Луковица эта  представляет собой компактную группу толстых  чешуи (видоизмененных листьев), посаженную на  общее толстое основание — донце (видоизмененный  стебель). В пазухах чешуи закладываются мелкие  почки, которые дают начало дочерним луковицам.  Верхние чешуи тонкие, высохшие, обычно темные и  предохраняют луковицу от повреждений. Сама  луковица служит для накопления питательных  веществ, чтобы растение могло пережить  неблагоприятные условия среды в состоянии покоя.  Покой может продолжаться до девяти месяцев в году, а растение в состоянии  стремительно расцвести в первый же подходящий момент. Луковица  подснежника покрыта светло­коричневой или бурой шкуркой.   О подснежниках сложено немало легенд. Одна из них гласит, что когда Бог  изгнал Адама и Еву из Рая, на земле была зима и шел снег. Ева замерзла и стала  плакать. Она с грустью вспоминала о теплых райских садах. Чтобы утешить ее  Бог превратил несколько снежинок в цветки подснежника. Так что первыми  цветами на Земле, возможно, были именно подснежники.  Неизвестно, когда впервые начали выращивать подснежники. Скорее всего, они  стали одними из первых садовых растений, что неудивительно: первые цветы  после унылой холодной зимы неизбежно привлекают внимание, даже если они  маленькие и неяркие. По­видимому, в незапамятные времена они не без  содействия человека перекочевали в сады из лесов и полей. Ведь многие из них  встречаются в регионах, где некогда процветали древние цивилизации: в  Средиземноморье, на Ближнем Востоке, в Малой Азии. Затем с переселенцами,  путешественниками, торговцами полюбившиеся растения распространились по  миру. В Англии подснежники появились во времена колонизации ее римлянами,  еще в начале I тысячелетия нашей эры. Горицвет                                                                                           Горицвет весенний — это многолетнее травянистое растение, из семейства  лютиковых, достигающее 60 см высоты. Стебли округлые, голые, прямостоячие.  Прикорневые и нижние стебельные листья имеют чешуйчатую форму буроватого цвета.  Светло­желтые цветки одиночные, крупные, цветет горицвет рано — в  апреле—мае. Созревшие плоды имеют шаровидную форму, морщинистые;  стебельки их крючковатые. Корневище вертикальное, короткое, темно­бурого  цвета.     Распространен горицвет  весенний в лесостепных и степных районах  Центральной и Восточной Европы, в Западной Сибири до реки Лены, в Северном и Северо­Восточном Казахстане, Предкавказье, в Крыму на горных пастбищах  яйлы. Растет на склонах холмов, на лесных опушках и полянах, остепненных  лугах, в северных разнотравных степях на оставшихся нераспаханными склонах.  Предпочитает черноземные почвы. Любит солнце.    Горицвет весенний относится к холодостойким растениям, выносит сильные  падения температуры, особенно его цветы. В некоторых странах и кое­где у нас  горицвет выращивается как садовая культура из­ за больших ярких, красивых  цветов, которые появляются ранней весной, притом цветы появляются раньше  листьев. Размножают горицвет корневищами и семенами. Корневища  высаживают осенью или весной во влажную почву, разрезая их на отрезки по  числу почек. Семена сеют весной или летом, заделывая их на глубину 2—3 см.   Горицвет имеет еще одно название – адонис. Цветение адониса начинается с  марта и длится всего лишь месяц. Раскрывание цветков происходит рано утром,  а закрываются они после полудня.  Другие названия: горицвет весенний,  запарная трава, черная трава, черногорка, стародубка, златоцвет, волосатка,  купавник. Горицвет, или адонис широко применяют в народной медицине. Горицвет  нормализует функцию сердца. А также это растение очень часто используют в  качестве мочегонного средства. Горицвет применяют при кашле, коликах, простуде и водянке. В качестве  успокаивающего средства его применяют при судорогах, лихорадке и боли в  голове. При помощи горицвета можно избавиться от одышки, отеков и других  недугов. Чаще всего препараты горицвета применяют при хронической  недостаточности кровообращения.  Горицвет принадлежит к семейству лютиковых и, как все лютиковые, ядовит.  Скотом он не поедается и угодья, где он часто встречается, обходятся  пастухами стороной. Ядовит, но ценное лекарственное растение.  К сведению, для домашнего лечения в виде чаев и настоек траву адониса не  используют, так как из­за содержащихся в нем гликозидов все виды адониса  ядовиты. Готовые препараты продаются в аптеках и принимаются по назначению врача. Легенда о горицвете. Далеко не каждый цветок может похвастаться такой удивительной историей  своего происхождения, которая увековечена в мифах Древней Греции.            Цветы горицвета красивы, особенно весной, когда почти вся природа  окрашена еще в серые тона, они вызывают прекрасные ассоциации. Существует  древняя поэтическая легенда об Адонисе, юноше необыкновенной красоты,  которого любила Афродита. Согласно греческому мифу, богиня любви все  время проводила с юным красавцем, охотясь с ним в горах и лесах Кипра на  зайцев, пугливых оленей и серн, избегая охоты на львов, медведей и кабанов,  чтобы не случилось с Адонисом несчастья. Редко покидала богиня своего  возлюбленного, а если покидала, просила его помнить о ее предупреждении.     Однажды, во время охоты, в отсутствие Афродиты, собаки Адониса напали на след огромного кабана. Они подняли зверя и с яростным лаем погнали его.  Адонис радовался такой добыче, не предчувствуя несчастья. Он бросился в  кусты, где скрывался кабан и уже был готов пронзить разъяренного зверя своим  копьем, но кабан предупредил охотника: он кинулся на Адониса и своими огромными клыками смертельно ранил любимца Афродиты. От страшной раны  Адонис умер.      Узнав о смерти Адониса, Афродита, переполненная горем, пошла в горы  Кипра искать тело любимого юноши. Она шла, не разбирая дороги, по крутым  горным стремнинам, среди мрачных ущелий, по краям глубоких пропастей...  Острые камни и шипы терновника изранили ноги прекрасной богини. Капли ее  крови падали на землю, оставляя след всюду, где проходила богиня. Наконец,  Афродита нашла тело Адониса, горько плакала она над рано погибшим  прекрасным юношей. Чтобы навсегда сохранить память о нем, она велела  вырасти из крови Адониса нежному анемону (так прежде назывался адонис). А  там, где падали из израненных ног богини капли крови, всюду выросли пышные  розы, алые, как кровь Афродиты Первоцвет примула         Как только стает снег, на лесных полянах и опушках появляются маленькие золотистые цветы с приятным медовым запахом. Это примула лекарственная. За  раннее цветение — с середины апреля до июня ­ ее называют первоцветом. Это  растение не только трогает своим скромным очарованием, но и очень полезно  для здоровья человека.         В народе первоцвет ласково называют «баранчики», «ключики»,  «кудельки». У него короткое вертикальное корневище, листья продолговатые,  красиво опушенные. Одновременно с листьями появляется цветочная стрелка,  которая оканчивается трогательно поникшим зонтиком золотистых цветочков. Примула лекарственная встречается во многих регионах нашей страны,  встречается и у нас на Кубани. Магическое растение        Пожалуй, ни об одном растении не ходит столько легенд, преданий и  поверий, как о первоцвете весеннем. Например, существует такая любопытная примета: девушка, которая первой найдет на Пасху цветок примулы,  обязательно в этом году выйдет замуж.    У древних кельтов и галлов примулу разрешалось собирать только жрецам­ друидам. Отправляться за ней следовало только босиком (а ведь в это время  года земля еще до конца не оттаяла), да еще натощак! Более того, сборщик не  должен был рассматривать цветок, иначе первоцвет терял свою колдовскую  силу. Собранные таким образом цветки использовали для приготовления  приворотных и лечебных снадобий, придерживаясь очень своеобразных  ритуалов. Например, зелье полагалось готовить исключительно в полночь.      В народной медицине отвары и настои листьев и корней растения  используются в качестве мощного тонизирующего средства при слабости,  упадке сил, снижении работоспособности.      Примуле приписывали еще одно чудесное свойство: считалось, что она  показывает место, где скрывается клад. По­видимому, это связано с тем, что его соцветие похоже на связку маленьких изящных ключей (отсюда и одно из  народных названий растения ­ «ключики»). Чем полезен первоцвет?  Издревле примула использовалась в народной медицине при разных недугах. В  первые русские травники «баранчики» (еще одно название первоцвета, данное  ему за мохнато­морщинистые листья) были включены как успокоительное. И  действительно, по содержанию аскорбиновой кислоты первоцвет ­ рекордсмен  среди растений: в его листьях витамина С содержится в несколько раз больше,  чем в сельдерее, луке­батуне, редисе и даже петрушке. Поэтому листочки  первоцвета так ценны ранней весной, когда особенно остро ощущается дефицит  витаминов. Кстати, многие дикие животные, бродячие собаки и кошки находят  это растение и с удовольствием лакомятся им.        Цветы и листья первоцвета содержат большое количество других  витаминов, а в корешках есть еще углеводы,  эфирные масла.  Обязательно посадите примулу      Первоцвет нетрудно размножить частями корневищ, которые хорошо  переносят пересадку, можно использовать и семена. Пересаживать растение  лучше весной или осенью.      Первоцвет любит плодородные, хорошо окультуренные, влажные почвы и  очень отзывчив на бережный уход, при этом он значительно увеличивает число  листьев и цветков.      Салат из первоцвета и моркови 100 г листьев первоцвета, одна морковь, долька чеснока, 3 ст. ложки майонеза  или сметаны. Морковь потереть на терке, листья измельчить, добавить  растолченный чеснок, заправить майонезом. Можно добавить в этот салат  другие овощи и зелень по своему вкусу. Фиалка.    Предание гласит, что когда «праотец человечества» Адам был изгнан из рая,  шел он, пригорюнившись, по бренной Земле и плакал. А куда падали слезинки,  там из земли вырастали очаровательные цветы — фиалки... Так утверждает одна древняя легенда. Фиалки были растениями­символами на протяжении всей  истории человечества: у греков и галлов фиалка олицетворяла целомудрие:  цветами ее посыпали ложе невесты. Была она и символом печали, любимым  цветком французской императрицы Жозефины, а после нее — Наполеона. Еще  древние греки пользовались фиалкой для приготовления благовоний, а древние  римляне использовали ее в качестве приправы для приготовления вин       Фиалка ­ крепко хранит свои тайны. До сих пор как следует не разгадано,  зачем фиалка цветет дважды: ранней весной и летом. Весенние цветки природой  награждены и привлекательным видом и запахом, чтобы приманивать  шестиногих опылителей, хотя в услугах их в мае фиалка не нуждается,  поскольку красивые цветки бесплодны.        Жизнь вида поддерживают закрытые, внешне ничем не примечательные  летние цветки. Они не имеют ни запаха, ни даже венчика, и к тому же не  приподняты над листьями, а лежат прямо на земле. Да и зачем приподниматься  им кого­то завлекать, когда цветки эти не нуждаются ни в чьей услуге. Ведь в  летнюю пору фиалки — самоопылители: зрелая пыльца с тычинок осыпается на  рыльце, так и происходит оплодотворение.       Семейство фиалковых весьма обширно и разнообразно. Среди его  представителей есть и травы, и кустарники, и даже некрупные деревья.        Фиалка душистая (Viola odorata), как почти все ее родственные виды,  многолетник. Весной она процветает на всем готовом: в корнях и корневище  были заранее припрятаны необходимые питательные вещества.      За века, как фиалки «приручены» человеком, выведено множество красиво  цветущих сортов и разновидностей. Бывают душистые фиалки и темно­ фиолетовые, и белые, и пунцовые — самых причудливых колеров. И все они  получены из одной исходной формы, той, что представляется нам в виде  лилового цветочка с обаятельным именем «душистая фиалка». Впрочем, в  рощах и лесах возможны встречи и с одичалыми садовыми фиалками. Бывает, что от туземных красоток их и не отличить, но и садовые и туземные фиалки  сияют совсем мало, один­два дня. В букетах они вянут еще быстрее.       Плод этого цветка — одногнездная коробочка. До созревания она свисает на  согнутом стебельке, а то и вовсе лежит на земле. Но вот плод созрел, и стебелек  выпрямился, а ссохшиеся створки, как пращи, далеко разбросали спелые семена. Теперь очередь за муравьями. Ведь они большие охотники до белых, мясистых  наростов, которые имеются у семян фиалки. Лакомясь этими наростами,  муравьи растаскивают посевной материал на значительные расстояния. Так и  происходит распространение по земле дивной травки.     Фиалка — символ ежегодного пробуждения природы, ее весенних творческих  сил и молодости. В этом значении она почиталась с античных времен, когда была любимым цветком в Афинах и в Риме.       В народной медицине фиалку употребляли ещё при коклюше, удалении  мокроты из бронхов, а так же при камнях в почках и мочевом пузыре, как  средство сокрушающее их в песок. В. Пасналеева  ЛЕСНАЯ ФИАЛКА   Зимние морозы   Солнышко прогнало.   Хрупкая фиалка   На полянке встала.   К солнцу синий венчик   Тянется упрямо.   Первую фиалку   Я сорву для мамы. ЛЕСНАЯ ФИАЛКА Весенняя весталка, мечтательный цветок, Как мил мне твой, фиалка, прохладный огонёк!  В дрожанье фиолета предстала ты весной Предвестницею лета, загаданного мной.  В твоих прогнозах мая даль голубого дня… Весталка луговая, не обмани меня. (Виктор Калитин). Мать­и­мачеха.       Мать­и­мачеха – кто не знает этого растения? Невысокий цветонос,  покрытый бурыми чешуйками и золотисто­оранжевое соцветие, похожее на  одуванчик. Оно зацветает раньше всех. Цветок заложился еще с осени, и теперь  требуется совсем немного теплых погожих дней, чтобы бутоны раскрылись. Но  листьев еще и в помине нет, они развиваются только после цветения.  Прикорневые, сидящие на длинных черешках. Сверху листовая пластинка  зеленая, голая и кажется холодной. Это – «мачеха». А нижняя поверхность  листа покрыта беловатым войлоком. Она мягкая, нежная – «мать». Мать­и­мачеха и ее лечебные свойства       Мать­и­мачеха обыкновенная ­ многолетнее растение с мелкими  золотистыми желтыми цветками, широко встречается на территории России, в  том числе и у нас на Кубани.       Мать­и­мачеха ­ великолепный медонос, зацветающих сразу же после таяния  цветков, славится своим сахаристым нектаром и цветочной пыльцой. Ранней  весной золотисто­желтые соцветия (корзинки) активно посещаются пчелами,  старательно собирающими самую первую весеннюю пыльцу и нектар. Цветки  мать­и­мачехи первыми появляются на оттаивающих проталинках, до  распускания листьев. Перед наступлением ночи и в сырую погоду соцветия  (корзинки) мать­и­мачехи закрываются. Иногда можно наблюдать такую  картину: на северных и холодных склонах еще держатся остатки снега, а на  теплых склонах, заботливо согреваемых весенним ласковым солнцем, радуют  нас цветки мать­и мачехи.       Мать­и­мачеха использовалась в медицине с древних времен. Как  лекарственное растение мать­и­мачеха была известна еще в Древней Греции.   Мать­и­мачеха является старинным средством от кашля. Лечебное значение  этого старинного средства подчеркивает и латинское название растения ­  "туссиляго", происходящее от слова "туссиб" ­ кашель.       В лечебных целях используют листья и цветочные корзинки (соцветия),  которые собирают в марте­апреле, а листья ­ в июне­июле. В цветочных  корзинках и листьях содержатся органические кислоты, сапонины, рутин, аскорбиновая кислота, полисахариды, инулин, слизи, эфирное масло. Листья и  цветки используются как мягчительное, дезинфицирующее, обволакивающее,  отхаркивающее и противовоспалительное средство при бронхите, ларингите.  Кроме того применяется при аллергии, артрите, малярии, отеках, эпилепсии,  одышке, язве желудка, болезнях сердца.       В "Травнике" Г.Соболевского, изданного более 200 лет назад, отмечалось,  что мать­и­мачеха широко применялась в народной и официальной медицине.  Считалось, что растение имеет силу "смягчительную, разводительную и  открывательную". Причем использовались не только листья, но и корни мать­и­ мачехи. Из листьев и корней готовили отвары и принимали от разных "грудных  болезней, от кашля, насморка, простуды, от чахотки, хрипоты, удушья,  лихорадки. Отвар густые мокроты во всем теле разводит, природную теплоту  умножает, внутренние и наружные раны заживляет. Первоцветы очень красивы. Они и привлекательны, потому что это первые цветущие растения. Мимо   нельзя пройти и не заметить, уж  очень яркие, необыкновенно насыщенные цвета у первоцветов. Поэтому люди   рвут букетики, а иногда и целые охапки и приносят их домой, не задумываясь,  порой, что жизнь букетика всего 2­3 дня, и что в природе эти цветы радовали бы нас 2­3 недели. Люди рвут, много вытаптывают, уничтожают луковицы  первоцветов, и их становится все меньше на Земле. Вот букет: он брошен вместе с сором. Умирают, сжавшись, лепестки... Это мы срывали без разбора Беззащитные тугие стебельки Для чего мы рвали их? Не знаю! Быстро вянет нежный первоцвет Пусто, скучно стало поляне Вестников весны там больше нет! Очень просто погубить живое, Ведь подснежники не могут нам сказать "Наслаждайтесь нашей красотою – Только очень просим нас не рвать!" Собирая первоцветы как лекарственные травы, люди часто вырывают их с  корнем, вытаптывают места их произрастания…  Этого ни в коем случае нельзя  делать, если мы хотим, чтобы цветы радовали нас долгое время. Демонстрация Красной книги. Правила защиты первоцветов: 1.Не надо рвать цветы!” 2. Не вырывай цветы с корнем! 3. В  своем саду  посади первоцветы! 4.  Расскажи друзьям и близким об охране первоцветов и как себя вести на природе!   А теперь, ребята, предлагаем вам создать листовку в защиту первоцветов. Вы услышали много интересного и нового, познакомились с проблемой  первоцветов. Используйте наши советы, соблюдайте нехитрые правила и  природа ответит нам взаимностью. Учащиеся создают в группах  листовки. Время для работы 15 минут.  Подведение итогов. Награждение лучших работ. Работы вывешиваются для  ознакомления других учащихся школы.