Конспект занятия с детьми подготовительной группы "Превращение воды»

Администрация города Хабаровска Управление образования муниципальное автономное  учреждение дополнительного образования  г. Хабаровска «Детский экологический центр «Косатка» Конспект занятия с детьми подготовительной группы "Превращение воды» Номинация «Единый урок чистой воды» Авторы: Голикова Е.В., зам. директора по УВР, педагог дополнительного образования МАУДО ДЭЦ «Косатка» Хабаровск, 2017Образовательные задачи: Программное содержание 1. 2. 3. 4. 5. Закрепить полученные знания о воде. Расширить   и   углубить   представления   детей   об   окружающем   мире   посредством знакомства   с   веществом   и   тремя   его   основными   состояниями   (жидкое,   твердое, газообразное). Познакомить детей со свойством воды, как жидкости (способность растворять в себе другие вещества, находиться в любом из 3­х состояний вещества). Сформировать   представление   о   взаимодействии   и   переходе   вещества   из   одного состояния в другое. Учить задавать вопросы, выслушивать любые ответы и благодарить за них. Развивающие задачи: 1. 2. 3. 4. Развивать   произвольное   внимание;   диалогическую   речь,   способность самостоятельно задавать интересующий вопрос. Развивать эмоционально­положительное отношение к познанию окружающего мира.. Развивать наблюдательность детей, их умение анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно­следственные зависимости и делать выводы. Развивать навыки работы со словарем. Воспитательные задачи: 1. 2. 3. Воспитывать желание интересоваться явлениями окружающего мира. Воспитывать усидчивость; интерес и способность работать в группах, коллективе. Проявлять терпение и дослушивать ответы товарищей до конца. Словарная работа: Обогащать словарь детей словами: жидкое и газообразное, твердое состояние, испарение; корреспондент; исследователи; ученые; опыты; интервью, слова с частицей «аква». Активизация словаря: «вода», «пар», «лед», «газ», «вещество», «растворитель». Методы и приемы: 1. 2. Наглядные: созданная детьми и педагогом книга о воде, схемы, толковый словарь. Словесные: вопросы, рассказ педагога, рассказ ребенка.3. 4. 5. 6. Положительная мотивация. Художественное слово. Практические действия: проведение опытов. Подвижные игры. Индивидуальная работа: Следить за речью детей, оказывать помощь при ответах на вопросы. Предварительная работа: 1. 2. 3. 4. 5. Чтение рассказов, стихов, разгадывание загадок. Нахождение материала о воде дома. Рассматривание энциклопедий, иллюстраций. Прослушивание стихов. Проведение исследований, опытов. Ход занятия Формирование положительной мотивации: Педагог: Доброе утро! Я вам говорю. Доброе утро! Я всех вас люблю! Желаю вам хорошо заниматься! Слушать внимательно, ума набираться! Сегодня мы узнаем о чудесных превращениях воды. Давайте вспомним, что мы уже знаем о воде? (вода – это жидкость, прозрачная, бесцветная,   без   запаха,   растекается,   она   принимает   форму   того   сосуда,   в   который   ее наливают, через воду виден рисунок, а через молоко нет, прозрачную воду можно сделать непрозрачной, у воды есть температура, какая бывает вода: минеральная, колодезная и т.д.; для чего нам нужна вода: воду можно пить, варить пищу и т.д.). Где вы находили информацию о воде? (Рассказывала мама, звонили бабушке, в книгах, просмотр телепередач, в Интернете, по радио, в газетах и журналах.). Презентация о воде Физкультминутка «Вода – не вода» Игра на внимательность. Если названное слово обозначает то, что содержит воду, дети   встают.   Если   предмет   имеет   косвенное   отношение   к   воде,   дети   садятся   и поднимают руки. Если предмет или явление не имеет отношения к воде – дети хлопают в ладоши.Слова   для   игры:   река,   поезд,   щука,   корабль,   облако,   солнце,   лужа,   лодка,   стул, пароход, поезд, снег, ветер, озеро, дельфин.   Педагог: Источников информации о воде очень много. Узнать, что вы знаете о воде, нам поможет корреспондент. Кто такой корреспондент? (Человек, специально отправленный за информацией.) Лена становится у нас… (корреспондентом). Корреспондент подходит к детям и задает интересующие его вопросы. 1. 2. Здравствуйте. Как вы думаете, что такое вода? Здравствуйте. Для чего вода нужна человеку? Педагог: Илья хочет быть кем? (Я хочу быть журналистом.) Какие бы вопросы ты задал ребятам? 1. 2. 3. 4. Какая бывает вода? Много ли воды на Земле? Есть ли вода в организме человека? Что случилось бы, если бы вода вдруг исчезла? Педагог:   Корреспондент   и   журналист   задавали   интересные   вопросы,   а   вы   правильно отвечали. Педагог:   А   сейчас   мы   отправимся   в   нашу   «Водную   лабораторию».   Мы   снова   станем учеными, и продолжим исследовать воду. Кто такой ученый­исследователь? (Это – много знающий и образованный человек; который проводит опыты, исследования, узнает что­то новое и рассказывает о своих открытиях людям.)  Нам предстоит трудная задача: узнать, в каких состояниях бывает вода и что она умеет делать с другими веществами. Вы готовы? Пройдемте в лабораторию и приступим к нашим исследованиям. Дети   По середине группы – стол для опытов. Педагог: Мы знаем, что вода состоит из мелких капелек, хотя они и соединены друг с другом, но не очень крепко, поэтому вода растекается. Вода – жидкое вещество, и это можно изобразить вот такой схемой: стульчики столами.  садятся   на     перед   Но вода бывает не только в жидком состоянии.Посмотрите, что это? (Педагог показывает термос.) (Это термос.) Для   чего   нужен   термос?   (Термос   сохраняет   тепло,   любая   жидкость   остается   горячей долгое время.) Как вы думаете, почему из термоса выделяется пар? (Вы вскипятили воду и налили в термос, в термосе находится кипяток, горячая вода.) Педагог  накрывает термос стеклом, поднимает стекло. Педагог:   Из   термоса   выделяется   пар,   а   на   стекле   мы   видим   капельки   воды,   как   так получилось? (Ответы детей.) Что стало с паром, во что он превратился? (Пар превратился в воду.) Значит, пар – это тоже вода. Педагог: Сильно нагретая вода при высокой температуре превращается в пар (выставляет карточку). А пар, остывая, превращается в воду. В природе – пар поднимается вверх, остывает в воздухе и выпадает на землю в виде осадков. Назовите, какие бывают осадки (дождь, снег, град, роса, снег и т.п.). Педагог:   В   паре   расстояние   между   частичками   больше,   чем   в   воде,   и   они   быстрее двигаются,   «разлетаются».   Такое   состояние   вещества   называют   газообразным. Газообразное состояние можно изобразить так: А теперь продолжим исследование. Предлагаю выйти к столу Амалие. Он покажет и расскажет нам о своем исследовании. Как говорит народная мудрость: «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». 1. 2. 3. 4. 5. 6. Амалия, с чем ты будешь проводить опыт? Для опыта я подготовила кубики льда. Вам нужна помощь? (Амалия предлагает выйти одному ребенку, надеть перчатки и взять в руки кубик льда, а сама берет кубик льда в голые руки.) Как вы думаете, у кого из нас лед растает быстрее? (Верно, лед быстрее растает у меня, посмотрите, потому что он соприкасается с теплом моих рук.) Во что превратился лед? (Лед превратился в воду.) Дима, а почему у тебя лед тает медленно? (У меня на руках перчатки.) Амалия: Перчатки разъединяют тепло рук и холод льда. Педагог: Исследователь Амалия, мне интересно, как же вы получили лед? Амалия: Я налила воду в формочку и поставила в холодильник. При низкой, холодной температуре вода замерзла и превратилась в твердое вещество – лед. Педагог: Спасибо вам за проделанную работу. Педагог: В каком еще состоянии, кроме жидкого и газообразного, может находиться вода? (Вода может находиться в твердом состоянии.)Педагог:   В   твердом   веществе,   капельки   расположены   очень   плотно   друг   к   другу   и двигаются медленно. Твердое вещество можно изобразить так: Таким   образом,   вода   может   находиться   в   трех   состояниях:   жидком,   газообразном   и твердом. Я вам предлагаю поиграть в игру «Капельки». Игра «Капельки» Педагог: Ребята, представьте, что мы с вами капельки. Все капельки самостоятельные. Дети хаотично гуляют по кругу. Педагог: Но вот, капельки встречаются друг с другом, и получается ручеек. Дети разбиваются на пары и берутся за руки. Пары двигаются друг за другом Педагог: А теперь ручеек течет и впадает в море. Дети берутся за руки и образуют большой круг. Педагог: Наш круг может менять форму, как и вода Круг из детей вытягивается в овал. Педагог: А теперь, представьте, что воду налили в кружку и поставили на горячую плиту. Что произойдет? (Вода будет нагреваться.) Педагог: Итак, каждый из вас – капелька воды. Ваши ладошки такие горячие, что вам уже невозможно   держать   друг   друга   за   руки.   Ваши   руки   опускаются,   жара   заставляет   вас активнее двигаться. Каждый из вас стал частичкой пара. Дети бегают по группе. Педагог: А теперь вас замораживают, вам становится холодно. Надо встать поближе друг к другу и обняться, чтобы стало теплее. Дети обнимают друг друга. Педагог:   Посмотрите,   теперь   нашу   группу   уже   нельзя   растянуть,   она   приобрела   свою форму, как частички льда. Мы с вами – частички воды, но каждый раз мы соединялись по­ разному. Вывод: 1. 2. 3. В парообразном состоянии связей между частичками воды нет, и каждая движется сама по себе. В жидком состоянии связи между частичками воды более сильные, но они очень гибкие, эластичные, поэтому вода в жидком состоянии не имеет четкой формы. Вода   в   твердом   состоянии   –   лед.   В   твердом   состоянии   частички   воды   прочно связаны друг с другом.Педагог:     Сегодня   в   нашей   «Водной   лаборатории»   мы   узнаем,   что   происходит   с веществами в воде. Прошу сесть за столы. У вас на столах 3 баночки с водой и 3 блюдечка с разными веществами. Бросьте в одну баночку 1 ч.л. первого вещества и размешайте ложечкой. А в другую баночку положите второе вещество. Возьмите трубочку и скажите, какая вода по вкусу получилась в первой баночке? (Вода сладкая.)   Почему   она   стала   сладкой?   (Мы   положили   туда   сахар,   в   блюдце   находился сахар.) А во второй баночке, какая вода по вкусу? (Вода по вкусу солена.) Значит, мы положили в эту баночку соль. Куда же она делась? (Ответы детей.) Педагог: Пряча в себе сахар и соль, вода не дает их увидеть, не дает потрогать и взять назад, но при этом хранит в себе. На самом деле они не исчезли, они растворились. Сейчас мы увидим, как это происходит, своими глазами. На третьем блюдце у вас находится знакомое вещество – марганец. Насыпьте его в третью баночку, но не мешайте. Что происходит с кристалликами марганца? (Частички марганца и воды перемешиваются друг с другом, вода окрашивается.) Что же  мы  узнали  из  этого исследования?  (Соль,  сахар  растворяются  и  придают  воде сладкий   и   соленый   вкус;   марганец   растворяется   и   окрашивает   воду   в   розовый   цвет.) Педагог: Верно, вода является растворителем. Это еще одно ее свойство. Педагог: Я, как и вы, в поисках информации тоже работала с различными источниками и нашла в словаре короткое слово «аква». Давайте посмотрим, что оно обозначает. «АКВА» – первая часть сложных слов, относящихся к воде. Знаете ли вы слова, которые начинаются с частицы «аква». АКВАРИУМ – что это такое? (Стеклянная емкость с водой для содержания рыб.) АКВАПАРК –  объясните значение этого слова? (Парк с водными аттракционами.) АКВАЛАНГ – что обозначает это слово? (Аппарат для дыхания под водой.) АКВАЛАНГИСТ – (Спортсмен, плавающий с аквалангом.) Педагог:   Есть   одно   слово,   которое   вы   еще   не   знаете.   АКВАНАВТ   –   исследователь, совершающий в специальном аппарате плавание под водой на больших глубинах.Вода ­ добрый друг и помощник человека. Я знаю, что вы знаете стихотворение Н. Рыжовой «Волшебная вода». Давайте его послушаем. Вы, слыхали о воде? Говорят она везде! Вы в пруду её найдёте, И в сыром лесном болоте. В луже, в море, в океане И в водопроводном кране, Как сосулька замерзает, В лес туманом заползает, На плите у вас кипит, Паром чайника шипит. Без неё нам не умыться, Не наесться, не напиться! Смею вам я доложить: Без неё нам не прожить! Да,   вода   таит   в   себе   много   загадок.   И   настоящий   ученый   всегда   стремится   их разгадать. Конкурс «Загадочный» Висит за окошком кулек ледяной, Он полон капели и пахнет весной.         (Сосулька)   Без крыльев – летит, Без ног – бежит, Без паруса – плывет.                                 (Облако)   В белом бархате деревья, И заборы, и дома, А как ветер нападает – Этот бархат опадает.                                  (Иней)   Летит сова по синему небу, Крылья распластала, Солнышко застлала.                                   (Туча)   Одеяло белое, Не руками сделано, Не ткалось и не кроилось – С неба на землю свалилось.                          (Снег) Что за звездочки сквозные На пальто и на платке? Все сквозные, вырезные, А возьмешь – вода в руке.                             (Снежинки)Педагог: Мне очень хочется узнать: 1. 2. 3. 4. 5. Кирилл, что больше всего тебе сегодня понравилось? Что   мы   можем   определить,   только   посмотрев   на   вещество?   (Состояние,   цвет, форму, прозрачность.) Андрей, что было полезным для тебя? Как ты думаешь, что ребятам понравилось? Какое пожелание ты бы хотел сказать своим коллегам ­ исследователям? Дорогие ребята, мне сегодня было приятно снова побывать с вами в нашей лаборатории и проводить исследования. А дома мы все нарисуем рисунки о воде.Использованные источники: 1.http://festival.1september.ru/articles/517577/ 2. zanyatiya­dlya­detej­podgotovitelnoj­gruppy­voshebnica http://www.detsadclub.ru/14­vospitatelu/teksty­konspektov­zanyatij/2481­konspekt­ 3. http://www.ivalex.vistcom.ru/zanatia1350.html