Министерство образования Республики Беларусь

Учреждение образования

«Могилевский государственный университет имени А.А. Кулешова»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ФИТОПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ ЛИСТЬЕВ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА ROSACEAE

 

 

 

 

 

Курсовая работа

по ботанике

студента 3 курса группы 5115191

специальность 1-02 04 01 «Биология и химия»

дневная форма получения образования

Рафеенко Валерия Дмитриевна

 

Научный руководитель

старший преподаватель

Поворова Оксана Викторовна

 

 

 

 

 

 

Могилев

2021

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

 

ВВЕДЕНИЕ. 3

ГЛАВА 1 СЕМЕЙСТВО ROSASEAE. 5

1.1 Общая характеристика семейства Rosaceae. 5

1.2 Подсемейства семейства Rosaceae. 6

ГЛАВА 2 ФИТОПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ РАСТЕНИЙ.. 8

2.1 Фитопатогенные микроорганизмы. 8

2.2 Проявления болезней растений. 10

2.3 Грибковые заболевания плодовых и ягодных культур семейства Розоцветные (Rosaceae) 12

2.3.1 Грушевая ржавчина. 12

2.3.2 Коккомикоз (Coccomyces hiemalis Higg) 13

2.3.3 Филлокистоз (бурая пятнистость) яблони. 15

2.3.4 Бурая пятнистость земляники. 16

2.3.5 Антракноз малины.. 18

2.3.6 Повышение устойчивости плодово-ягодных культур к микозам. 19

ГЛАВА 3 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ. 22

ГЛАВА 4 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.. 25

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 30

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. 31

ПРИЛОЖЕНИЕ А.. 34

ПРИЛОЖЕНИЕ Б. 36

ПРИЛОЖЕНИЕ В.. 38

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 

Семейство Розоцветные считается одним из самых крупных семейств цветковых растений, которые распространены по всему Земному шару. Семейство включает значительное число видов плодовых, ягодных, лекарственных, декоративных и медоносных растений. Многие из них введены в культуру и возделываются человеком [21, с. 177]. Но, к сожалению, растения из семейства Розоцветные активно поражаются микроорганизмами. Болезни культурных растений, вызываемые фитопатогенными грибами, бактериями, вирусами, сопровождают человечество с начала земледелия. Фитопатогенные грибы – обширная группа организмов, способных наносить серьезный ущерб растениям. Изучение этих грибов имеет большое значение с точки зрения хозяйственной деятельности человека. [19, c. 51]. Исследуемые заболевания вызваны опасными патогенами, часто приводящими к значительным потерям урожая и огромным убыткам в сельском хозяйстве, в декоративных и садоводческих хозяйствах, т.к. наиболее часто они поражают сильнорослые и здоровые растения, что подчеркивает актуальность проводимых исследований.

В ходе нашей исследовательской работы мы изучали розоцветные растения на территории г. Могилева, ул. Натальинская (сад) и Могилевского района (деревня Любуж) в осенний период 2021 года. На обследуемой территории растения семейства Розоцветные были поражены патогенными микроорганизмами (в том числе и грибковыми), т.к. повышенная влажность и благоприятный оптимальный температурный режим летнего периода способствовали развитию заболеваний. На растениях семейства Розоцветные в ходе работы нами были визуально выявлены признаки следующих грибковых заболеваний: грушевая ржавчина; коккомикоз вишни; филлокистоз яблони; бурая пятнистость земляники; антракноз малины. Патогенную бактериальную микрофлору изучали теоретически, но практически не исследовали в связи с тем, что нами еще не изучалась дисциплина «Микробиология» и мы не владеем микробиологическими методами анализа.

Цель работы - изучение особенностей и распространение фитопатогенных грибковых микроорганизмов растений семейства Rosaceae на территории Могилевского района.

Задачи:

1.                 Выявить и определить микопатогенные микроорганизмы в листьях растений семейства Розоцветные на территории г.Могилева и д.Любуж.

2.                 Определить особенности восприимчивости розоцветных растений к фитопатогенным микроорганизмам на территории Могилевского района.

Объекты исследования: поврежденные листья с внешними признаками микозов растений семейства Розоцветные (Rosaceae) следующих родов: Груша (Prunus), Вишня (Cerasus), Яблоня (Malus), Земляника (Fragaria), Малина (Rubus).

Предмет исследования: фитопатогенные микроорганизмы как возбудители микозов плодово-ягодных культур семейства Rosaceae.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 1

СЕМЕЙСТВО ROSASEAE

 

1.1 Общая характеристика семейства Rosaceae

 

Семейство Розовые, или Розоцветные (Rosaceae), относится к порядку Розоцветные (Rosales). Это одно из крупных семейств цветковых растений, включающее около 100 родов и 3000 видов. В естественных фитоценозах Беларуси произрастает около 100 видов в составе 24 родов. В филогенетическом отношении розовые стоят близко к семейству Лютиковые, с которыми их сближает большой полиморфизм в строении цветка, наличие форм с первичными признаками (многочисленные тычинки и пестики). Однако у розовых имеются и более совершенные признаки цветка, например, нижняя завязь.

Розовые широко распространены на земном шаре, но основная их часть сконцентрирована в умеренной и субтропической зонах северного полушария. Розовые встречаются в самых разнообразных растительных сообществах и, хотя обычно не играют в них доминирующей роли, являются одним из важнейших для нас семейством. Семейство объединяет деревья (яблоня - Malus, груша - Pyrus, рябина - Sorbus и др.), кустарники (спирея - Spiraea, шиповник - Rosa, кизильник - Cotoneaster и др.), многолетние травы (земляника - Fragaria, лапчатка - Potentilla, манжетка - Alchemilla и др.) и реже однолетние (лапчатка норвежская - A. norvegica).

Корневая система у розовых, размножающихся семенами, стержневая. У многих видов (земляника, лапчатка и др.) имеются подземные видоизмененные побеги - корневища, от которых отходят придаточные корни, которые образуют мочковатую корневую систему. Стебли прямостоячие (вишня - Cerasus, слива - Pranus), приподнимающиеся (гравилат - Geum), стелющиеся (лапчатка гусиная - P. anserina), чаще цилиндрические на поперечном срезе [13, c. 348]. Листья сложные, реже простые, обычно с прилистниками. Жилкование сетчатое, листорасположение очередное, редко супротивное.

Цветки актиноморфные, обоеполые, в разнообразных соцветиях от сложно-метельчатых до кистевидных и зонтиковидных, реже одиночные. Околоцветник двойной, очень редко без лепестков. Тычинок обычно от 25 до более чем 100, реже 10–5 и даже 3–1. У большинства Р. в цветках имеется особая структура – гипантий (разросшееся цветоложе с трубкой из сросшихся оснований чашечки и лепестков, нередко и тычинок). Плодолистики свободные либо сросшиеся, число семязачатков в них различно. Для розового характерно большое разнообразия типов цветоложа: от конического (малина - Rubus) до бокальчатого (шиповник - Rosa) [10, с. 1].

Встречается также большое разнообразие типов гинецея. Например, простой апокарпный гинецей образуется у сливы, сложный апокарпный - у земляники, простой ценокарпный - у яблони. В центре гипантия находится от одного до нескольких плодолистиков. Плодолистики свободные, реже срастаются (яблоня). Завязь верхняя, полунижняя и нижняя, одногнездная, двугнездная и многогнездная. Типичными соцветиями являются кисть (черемуха - Padus), зонтик (яблоня, вишня), щиток (спирея, груша), метелка (волжанка - Arancus), реже встречаются одиночные цветки (роза). Большинство видов являются энтомофильными перекрестноопылителями [13, с. 349]. Плоды – листовки, костянки, многолистовки, многокостянки, иногда полностью обрастают гипантием (напр., цинороди – у роз, амальтеи – у кровохлёбок). Есть и многоорешки, развивающиеся на мясистом цветоложе у земляники и некоторых лапчаток. Семена без эндосперма. Плоды распространяются ветром (пузыреплодник - Physocarpus, спирея), водой (роза морщинистая - R. rugosa), муравьями (лапчатка), птицами (малина, рябина), млекопитающими (яблоня, слива и др.) Важную роль в жизни розовых играет вегетативное размножение. Многие растения размножаются с помощью корневищ (морошка - R. chamaemorus, малина), корневых отпрысков (терн - Prunus spinosa), усами (земляника). Представители семейства имеют большое хозяйственное значение. Среди них много пищевых, лекарственных, декоративных и медоносных видов. Древесина может использоваться как поделочный материал [10, с. 2].

 

1.2 Подсемейства семейства Rosaceae

 

Семейство Розовые подразделяют на 4 подсемейства: Подсемейство Спирейные, Шиповниковые, Яблоневые и Сливовые. В данной работе будут рассмотрены 3 подсемейства, изучаемые нами: Шиповниковые, Яблоневые и Сливовые, с целью изучения фитопатогенных микроорганизмов, вызвавших их заболевания.

Подсемейство Шиповниковые (Rosoideae) - самое крупное среди розовых, включает около 50 родов и 1 700 видов. Это многолетние корневищные травы и кустарники. Цветки - от мелких (манжетка) до крупных (роза). Цветоложе часто коническое (земляника, лапчатка) или бокальчатое (шиповник). Чашечка может быть с подчашием (земляника, гравилат). Тычинки и плодолистики многочисленны. Гинецей, как правило, апокарпный. Распространенными представителями этого подсемейства являются роза, малина, земляника [10, с 350].

Земляника - многолетнее травянистое растение. Чашечка с подчащием. Ко времени плодоношения цветоложе становится красным, сочным, мясистым, по его поверхности располагаются мелкие односемянные сухие плодики (семянки). Это лекарственные растения. В культуре во всех садовых зонах республики выращивают землянику садовую или ананасную, которую часто неправильно называют клубникой.

Малина (Rubus) - ценное космополитное ягодное и медоносное кустарниковое растение. Ее плод - сборная костянка. Малина славится высоким содержанием сахаров, пектина, салициловой кислоты, витаминов и имеет большое пищевое и лекарственное значение. Кроме того, малина - хороший медонос.

Подсемейство Яблоневые (Pomoideae) включает около 23 родов и 600 видов деревьев и кустарников с простыми листьями. Для цветков характерно вогнутое цветоложе, которое срастается с завязью пестика. Чашелистики сросшиеся, сохраняются на верхушке плода. Синкарпный гинецей состоит из 5, реже 2- 3 и даже 1 плодолистиков. Плод — яблоко. Большое распространение и важное пищевое значение имеют роды Яблоня (Malus) и Груша (Pyrus). Это главные плодовые семечковые культуры умеренных широт. Их плоды отличаются высоким содержанием сахаров, пектина, органических кислот, витаминов и дубильных веществ. Многие яблоневые являются лекарственными растениями. Кроме того, ценится их декоративность [10, с 352].

Подсемейство Сливовые (Prunoideae) включает около 400 видов. В основном это деревья и кустарники с простым листом. Цветки имеют вогнутое цветоложе, не срастающееся с верхней завязью пестика. Гинецей простой апокарпный. Плод - костянка, большей частью сочная, редко сухая (миндаль). Большинство видов этого подсемейства являются ценными плодовыми косточковыми культурами. В Беларуси широко распространены слива, вишня и алыча. Вишня садовая (Cerasus vulgaris) в диком состоянии также неизвестна. В ее происхождении участвовала дикая степная вишня кустарниковая. Все сливовые прекрасные раннецветущие декоративные растения [10, с 352].

Вывод по главе. В первой главе на основе научной литературы были изучены характерные признаки трех подсемейств растений семейства Розоцветные, листья которых были объектами наших исследований.

ГЛАВА 2

ФИТОПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ РАСТЕНИЙ

 

 

2.1 Фитопатогенные микроорганизмы

 

Бактерии, вызывающие заболевания растений, называются фитопатогенными. Они обладают различной степенью патогенности и относятся к различным родам: Erwinia, Pseudomonas, Xanthomonas, Agrobacterium, Pectobacterium, Rhizobium [15] (таблица 2.1).

 

Таблица 2.1.

Основные фитопатогенные бактерии

Род бактерий	Вид	Вызываемые заболевания
Erwinia	E. amylovora	Ожог, увядание
Pseudomonas	P. syringae	Пятнистость
Xanthomonas	X. heterocea	Пятнистость, увядание
Corynebacterium	C. insidiosum, C. fasciens	Увядание
Pectobacterium	P. phetophtorum, P. aroidae	Гнили
Rhisobium	R. legyminosorum	Язвы
Agrobacterium	A. tumefaciens	Опухоли

 

При общем поражении возбудитель проникает в сосудистую систему корней, болезнь сопровождается увяданием листьев, стеблей и приводит к гибели растения.

При паренхиматозных поражениях бактерии проникают в ткани, где с помощью особых ферментов приводят к мацерации и отслаиванию тканей растения.

Опухолевые образования на растениях бывают раковые и туберкулезные. При раковых опухолях наблюдается разрастание ткани, при туберкулезных – в разрастающейся ткани образуются полости, заполненные бактериальной слизью.

Наблюдаются и смешанные типы поражения растений. В пораженных растениях нарушается нормальный ход физиологических процессов и, прежде всего, фотосинтез и дыхание, нарушаются углеводный и белковый обмены. Все это в конечном итоге приводит к снижению продуктивности растений и их гибели. Изменение химического состава тканей растений и снижение содержания активных веществ приводит к невозможности использования их в качестве сырья для приготовления лекарственных средств.

К микофитозам относятся гнили, фузариозы, аскохитозы и другие болезни [29] (таблица 2.2).

 

Таблица 2.2.

Фитопатогенные грибы

Класс грибов	Вызываемое заболевание
Оомицеты	Черная гниль яблок, фитофтороз картофеля
Аскомицеты	Мучнистая роса, рак каштана, увядание (вилт) хлопчатника, томатов, картофеля, капусты
Базидиомицеты	Головня и ржавчина зерновых культур
Несовершенные грибы	Некоторые поражения стеблей и листьев

 

Обычно патогенные грибы проникают в растения через повреждения листьев и устьица, однако во многих случаях важную роль играют секретируемые ферменты грибов, разрушающие клеточную стенку растений, и специфические инфекционные структуры [29].

Грибы могут образовывать специфические выросты гиф – апрессории, выполняющие функцию прикрепления гриба к субстрату, которые позволяют патогену проникать через клеточную стенку с помощью комбинации механической силы и ферментов, разрушающих клеточную стенку растений. Через разрушенные участки от основания апрессориев выходит гаустория, внедряющаяся в полость растительной клетки. Гаустории, как правило, содержат большое число митохондрий и рибосом, в них хорошо развит эндоплазматический ретикулум, а от растительной клетки гаустория обычно отделена инвагинацией плазмалеммы хозяина [26, с. 51-62].

Большую роль в развитии патогенов играют условия среды такие как: климат, погода, однако главная роль остается за видом растения как за средообразующим фактором. Климат и погодные условия определяют интенсивность развития патогенного процесса, обусловливая возможность накопления инфекции, заражения растений и развития гриба, т.е. регулируя в конечном счёте степень влияния болезни на продуктивность возделываемых культур. Метеорологические факторы оказывают большое влияние на заражение растений. Прорастание спор фитопатогенных грибов возможно в широких температурных границах (от 1 до 35°С), но лишь при наличии капельной влаги (дождь, туман, роса) или высокой относительной влажности воздуха (90-98%). Сухое и жаркое лето неблагоприятно для развития возбудителей болезней [24, с. 26-27].

К вирусным инфекциям относятся мозаичная болезнь, карликовость, желтуха, увядание. Они могут быть локальными и системными.

Фитопатогенные вирусы вызывают более 20% болезней растений. Основные – представители семейства Reoviridae, родов Phytoreovirus и Fujivirus. По способу внедрения в организм вирусные заболевания относятся к раневым инфекциям, крайним проявлением которых является некроз. Исключение – инфицирование растений-паразитов, в ткани которых вирус проникает при объединении его проводящих путей и инфицированного хозяина. Распространение в организме происходит от клетки к клетке по плазмодесмам при участии элементов цитоскелета со скоростью 1 мм в день или медленнее. При попадании в проводящие ткани распространяются со скоростью 2,5 см в минуту. Степень генерализации процесса зависит от свойств вируса и самого растения-хозяина [15, c 2].

 

2.2 Проявления болезней растений

 

По совокупности анатомических и физиологических изменений определяют тип болезни растений:

Камеде-, смоло-, слизетечения. Чаще вызывают бактерии рода Erwinia и грибы (Ascomycetes), наблюдают у лиственных и хвойных деревьев.

Сухая и мокрая гниль. Размягчаются и разрушаются отдельные участи тканей растения за счет деятельности бактерий (род Pectobacterium) и грибов (Ascomycetes и несовершенные грибы).

Мучнистая роса. На листьях и побегах возникает белый налет, который является следствием размножения грибов (Ascomycetes). На пораженных частях растений появляется белый или слегка рыжеватый мучнистый налет, состоящий из грибницы (мицелия) и конидий. Налет вначале легко стирается, а затем уплотняется, становится сероватым или бурым и покрывается большим количеством плодовых тел в виде черных точек.

Пожелтение, увядание, засыхание. Чаще всего вызывают грибы (Fungi imperfecti), реже бактерии (род Corynebacterium), может носить неинфекционный характер.

Чернь. На листьях и побегах появляется черная пленка вследствие развития грибов, бактерий рода Erwinia.

Ожог. Листья, молодые побеги, цветы, плоды буреют, чернеют. Возбудителями ожога являются бактерии рода Erwinia.

Пятнистость. Некоторые бактерии (род Pseudomonas), грибы (класс Ascomycetes и несовершенные грибы), вызывают образование разного цвета, формы, размеров пятен на листьях, плодах, семенах.

Опухоли. Местное увеличение ствола, ветвей, корней, корневищ в виде наростов, вздутий, утолщений за счет гиперплазии клеток. Эти заболевания вызывают бактерии (род Agrobacterium), грибы.

Язвы. Проявляются в виде углублений, часто окруженных наплывом. Вызываются бактериями (род Erwinia), грибами, механическими повреждениями.

Мозаика листьев. На листьях появляются бледно окрашенные пятна, чередующиеся с нормально окрашенными участками. Вызывается вирусами (вирус мозаичной болезни табака).

«Ведьмины метлы». Образование побегов из спящих почек вызывают бактерии (род Rhisobium), грибы (класс Ascomycetes) и вирусы.

Деформации. Проявляются в изменении формы органов (искривление побегов, курчавость листьев, карликовость) вследствие поражения грибами (Ascomycetes и несовершенные грибы), вирусами (семейство Reoviridae).

Источниками заражений растений могу быть: вода, почва, воздух, насекомые, семена. Особенно большую опасность представляют последние, а также посадочный материал и оставшиеся в почве пораженные растения. Все это составляет основной резервуар фитопатогенных бактерий, которые служат не только местом хранения возбудителя, но и средством его распространения. Заражение семян может происходить при уборке урожая, во время роста растения, когда бактерии проникают в семена с больных органов растений. С семян и клубней бактерии переходят на растения различными путями: по сосудам, могут выноситься на поверхность почвы с оболочкой семян и поражать листья. Большую роль в распространении фитопатогенных бактерий играют насекомые. Они инфицируют растения при поедании, при кладке яиц. Следует отметить, что в почве фитопатогенные микроорганизмы не могут длительно существовать из-за антагонизма эпифитных бактерий, грибов, актиномицетов.

В растения бактерии проникают через естественные (устьица, нектарники, чечевички) или искусственные ходы (ранки, царапины) [11, c 2].

 

 

2.3 Грибковые заболевания плодовых и ягодных культур семейства Розоцветные (Rosaceae)

 

2.3.1 Грушевая ржавчина

 

Возбудителем болезни ржавчины груши рода Yrus bere zimnjaja Michurina является гриб Gymno sporangium sabinae Wint. Распространена довольно широко, чаще встречается в южных районах Украины и на Северном Кавказе.

При сильном развитии болезнь вызывает преждевременный листопад, снижает урожай фруктов и ухудшает общее состояние дерева. Промежуточным хозяином, на котором развивается телейтостадия болезни, у ржавчины груши является казацкий можжевельник, у ржавчины яблони - обыкновенный можжевельник.

На груше и яблоне болезнь проявляется вскоре после цветения. На верхней стороне листьев образуются округлые оранжевые или красноватые пятна, постепенно увеличивающиеся в размере. В середине лета на нижней стороне листьев появляются группами сосковидные (у груши) и нитевидные (у яблони) выросты - эцидии, в которых находится большое количество коричневато-красных эцидиоспор, способных заражать можжевельники. На них через две зимы весной образуются телейтоспоры, которые прорастают и покрываются оранжевым налетом базидиоспор. Последние ветром переносятся на грушу или яблоню.

Меры борьбы. Учитывая, что развитие ржавчины связано с можжевельниками, нельзя оставлять эти растения вблизи садов. В парках и заповедниках, где можжевельники выращиваются как декоративные культуры, необходимо весной вырезать пораженные ветви. Из средств химической защиты эффективны препараты серы, бордоская жидкость и препараты ее заменяющие. Сроки опрыскивания совпадают со сраками применения этих препаратов против парши. Густые ветрозащитные полосы вокруг садов уменьшают вероятность заноса на яблоню и грушу базидиоспор [11, с. 66].

 

2.3.2 Коккомикоз (Coccomyces hiemalis Higg)

 

Проблема поражаемости коккомикозом косточковых культур наблюдается как в нашей стране, так и за рубежом. Как отмечают многие исследователи, коккомикоз поражает преимущественно черешню и вишню.

Вредоносность болезни проявляется в преждевременном опадении пораженных листьев, что резко снижает ассимиляционную деятельность и эффективность фотосинтеза растений, ведет к ослаблению деревьев, снижению урожайности, ухудшению зимостойкости и другим негативным последствиям. В отдельные годы деревья бывают поражены на 80-100. При значительном поражении коккомикозом черешни листопад начинается на 2 месяца раньше обычного, деревья теряют около 60-80 % листьев, а молодые оголяются полностью. Вишневые насаждения поражаются сильнее, чем черешневые. Листопад из-за болезни может начаться в середине лета, плоды получаются недоразвитыми, светло-красного цвета, безвкусными, водянистыми [1, с. 174].

Коккомикоз – одно из самых опасных заболеваний косточковых культур. Возбудитель коккомикоза – гриб Cylindrosporium hiemale Higg., сумчатая стадия Coccomyces hiemalis Higg. Syn Blumeriella jaapii Rehm. Arx. – в сумчатой стадии относится к классу аскомицетов (Ascomycetes), подклассу эуаскомицетов (Euascomycetidae), группе порядка дискомицеты (Discomycetidae), порядку фацидиевые (Phacidiales), семейству эуфацидиевые (Euphacidiaceae), роду коккомицес (Coccomyces). Конидиальная стадия – Cylindosporhim hiemalle Higg. – относится к классу Дейтеромицетов (Deuteromycetes), порядку меланкониальные (Melanconiales), семейству меланкониевые (Melanconiaceae).

На пораженных листьях появляются мелкие, почти точечные, красноватые или пурпуровые пятна, которые постепенно увеличиваются, сливаются и нередко захватывают большую часть листовой пластинки. На нижней стороне, а иногда и на верхней пятна покрываются белыми или слегка розоватыми подушечками конидиального спороношения гриба. Листья постепенно желтеют или буреют, засыхают и преждевременно опадают. Особенно сильно страдают сеянцы в плодовых питомниках. Развитию болезни способствуют влажная погода и ослабленность деревьев [11, с. 74].

На поперечном срезе листа в микроскоп можно наблюдать, что под эпидермисом на наружной поверхности дискообразной стромы на коротких конидиофорах образуются удлиненные бесцветные конидии [14, с. 28]. Когда споры накапливаются в достаточном количестве, эпидермис нарушается, и они появляются в виде белой или желтоватой массы с нижней стороны листа [6, c 157]. В благоприятные годы болезнь проявляется также на плодоножках в виде вдавленных пятен коричневого цвета, размером 0,1-0,4 мм, и на плодах [25, с. 27]. Некоторые ученые отмечают, что гриб зимует чаще всего на пораженных опавших листьях, где из плектенхиматической стромы развивается либо конидиальное ложе или ацервула, дающая начало весенним конидиям, либо апотеции, в которых образуются аскоспоры [14, с. 28]. В некоторых климатических зонах гриб может зимовать и в виде мицелия в ветвях, где весной развивается конидиальная стадия. В зависимости от места и способа зимовки гриба первичное заражение растений осуществляется аскоспорами и конидиями. Споры возбудителя переносятся большей частью ветром. При зимовке гриба в ветвях инфекция распространяется вместе с черенками во время окулировки и прививки [27, с. 88].

Существует две стадии в цикле развития гриба: сумчатая и конидиальная. Cумчатая стадия возбудителя коккомикоза вишни формируется в апреле – мае, а выбрасывание аскоспор начинается после выпадения достаточного количества дождей и при температуре 1-8° С [22, с. 29]. Сумчатая стадия образуется по перезимовавшим листьям, во второй половине мая происходит массовое созревание апотециев [7, с. 140]. Аскоспоры из апотеций в листьях дают начало первичному заражению весной, созревают и распространяются в период цветения вишни [12, c 54]. Оптимальная температура для их развития 20-24 °С. Апотеции имеют шарообразную форму серого, черного или темно-бурого цвета, размер их в среднем составляет 230 х 179 мкм. Сумки булавовидные, в среднем 78,0 мкм на 13-14 мкм. Между сумками расположены бесцветные нитевидные, прямые или изогнутые на вершине, иногда разветвленные парафизы. Аскоспоры одно- или двухклеточные, бесцветные, размером 35-52 х 3,0-3,5 мкм. Вылет их наблюдается перед цветением черешни, вишни после обильных продолжительных дождей. Конидиальная стадия гриба, формирующаяся в пикнидах, включает два типа спор: макро- и микроконидии. Первые – нитевидные, бесцветные, серповидно изогнутые, сплошные или с 1-3 перегородками. Конидии из ацервули на инфицированных листьях дают начало вторичной инфекции, что представляет собой процесс, повторяющийся несколько раз за весь вегетационный период [25, с. 16]. Ряд ученых относит начало их созревания на май - июнь, они же и являются источником распространения инфекции в вегетационный период [20, с. 192]. В благоприятных условиях начало разлета аскоспор возбудителя коккомикоза за годы исследований происходило во второй декаде апреля, в фенофазе «зеленый конус» – «начало цветения», а период максимального проявления болезни приходился на июль-август [17]

Поздно осенью образуются микроканидии. Они бесцветные, прямые, одиночные, в среднем 4,4 х 1,5 мкм. Инкубационный период при оптимальной температуре продолжается 7-8 суток, период генерации 8-10 суток [28, с. 56].

Меры борьбы. Одной из наиболее распространенных мер борьбы с болезнями является использование химической защиты [2]. В большинстве хозяйств на данный момент применяется 10-11 обработок для получения качественной продукции, хотя имеются системы, предлагающие 4-5 обработок [8, с. 108]. Обработки проводятся близко к началу созревания плодов, поэтому огромная роль для создания экологически чистой продукции отводится введению в производственный сортимент устойчивых сортов.

Использование химических препаратов против патогена часто не решает проблемы полной защиты растений от коккомикоза, потому что, как показывает в своих работах ряд исследователей, со временем у патогенов значение резистентности увеличивается. Поэтому необходимо выводить формы, с различными типами устойчивости к коккомикозу, которые в совокупности обеспечат более длительную невосприимчивость устойчивость к патогену.

Например, для уничтожения зимующей стадии болезни весной до распускания почек деревья опрыскивают ДНОК (100 г) или нитрафеном (300 г). В небольших садах рекомендуется собирать и уничтожать опавшие зараженные листья или закалывать их в почву. В питомниках сразу после опадения лепестков или при распускании первых листьев вишню и черешню опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью или одним из фунгицидов: цинебом (40 г), фигоном (30 г), каптаном (50 г). Через 20 дней после цветения и после сбора урожая проводят повторные опрыскивания [9, c 19].

 

2.3.3 Филлокистоз (бурая пятнистость) яблони

 

Заболевание отмечается повсеместно, особенно во влажное лето. Поражает листья с июня и до поздней осени. Поражает листья яблони, реже груши. Пятна, вызываемые одним видом гриба, маленькие, округлые пли угловатые, серого цвета с темно-коричневым ободком. Через 20-25 дней, в зависимости от погодных условий, на пятнах появляются черные точки - пикниды, содержащие большое количество одноклеточных, бесцветных, яйцевидной или овальной формы спор.

При поражении другим видом гриба на листьях образуются пятна бурого цвета с расположением пикнид преимущественно на верхней поверхности пятен. Споры более мелкие, одноклеточные, бесцветные, яйцевидной или эллипсоидной формы. Пораженные листья свертываются, засыхают и преждевременно опадают, что ведет к ослаблению деревьев. Во влажное лето отмечается массовое опадение листьев.

Распространяются грибы во влажную погоду пикноспорами, выходящими наружу в виде слизистой извилистой ленты. В зимний период инфекция сохраняется в пикнидиальной стадии на опавших листьях, которые представляют большую опасность как источник распространения в которых образуются сумки с сумкоспорами, и тогда их относят к роду Mycosphaerella, порядку Dothideales. Вредность болезни выражается в преждевременном усыхании листьев, что ведет к ослаблению растений и снижению их продуктивности [5, с.11].

Меры борьбы. Сбор и уничтожение опавших листьев. Зяблевая вспашка и перекопка приствольных полос в садах. Опрыскивание растений и почвы под ними осенью (после вегетации) 3 %-ным раствором железного купороса или в ранневесенний период (до распускания почек) - 3 %-ным раствором железного купороса, 1 %-ным раствором медного купороса или 3 %-ным раствором нитрафена. Для химической защиты листьев от бурой пятнистости проводят опрыскивание 1 %-ной бордоской жидкостью или одним из ее заменителей: 0,4 %-ной суспензией купрозана, 0,4 %-ной суспензией поликарбацина или 0,4 %-ной суспензией хлорокиси меди. Опрыскивания проводятся в те же сроки, что и против парши (первое - в фенофазу окрашивания бутонов; второе - сразу после цветения; третье - через 2-3 недели после цветения и четвертое при необходимости через две недели после предыдущей обработки) [11 с. 71].

 

2.3.4 Бурая пятнистость земляники

 

Бурая пятнистость является одним из основных заболеваний земляники, которое встречается повсеместно. Возбудитель – гриб Marssonina potenntillae (Desm) Р. Magn. f. fragariae (Lib.) Ohl., относится к классу несовершенных, порядку Melanconiales. Бурая пятнистость наблюдается весной и ранней осенью. Наиболее сильно болезнь развивается во второй половине лета и продолжается до конца вегетации. При благоприятных условиях (повышенная влажность воздуха, умеренная температура, наличие капельножидкой влаги) болезнь поражает 30-60 % листьев, что ведет к отмиранию 30-50 % активной листовой поверхности и к снижению будущего урожая [4, с. 24].

На листьях заболевание вызывает округлые, угловатые, расплывчатые или ограниченные жилками крупные пятна. Вначале они красно-бурые, более темные с периферии, затем становятся бурыми; пораженные листья кажутся засохшими. На пятнах с верхней стороны листьев образуются очень мелкие черные подушечки-конидиальное спороношение гриба. В конидиальной стадии гриб формирует под эпидермисом споровые ложи, состоящие из сплетения грибницы-стромы, на которой образуются мелкие 9 мк длинной 2 мк шириной бесцветные конидиеносцы. На последних формируются двуклетные конидии, бесцветные, иногда светло-салатные, по форме напоминающие садовый нож. Размер спор варьируется в пределах 18-30 × 3,5-9 мк. Конидии прорастают только в капельках влаги. Прорастают споры медленно [10, c. 114].

Болезнь поражает преимущественно старые листья и поэтому сильнее проявляется во второй половине лета, особенно на тех плантациях земляники, где после сбора урожая прекращается обработка почвы, борьба с сорняками и болезнями растений. Гриб зимует на отмерших или зеленых листьях в виде грибницы или конидиального спороношения.

Первичное заражение перезимовавших и вновь отрастающих листьев земляники бурой пятнистостью М. potentillae происходит обычно в середине апреля. Установлено, что, начиная с середины мая болезнь заметно прогрессирует, особенно интенсивно развиваясь до второй половины лета. С середины июля по сентябрь развитие болезни резко приостанавливается, затем в сентябре вновь прогрессирует, но уже значительно слабее, чем в первой половине лета. С середины июля до середины августа у земляники происходит массовая замена листьев, что совпадает с самым жарким и засушливым периодом года, поэтому заражение молодых листьев спорами с отмирающих листьев весьма ограничено.

Наиболее интенсивное развитие бурой пятнистости часто совпадает с созреванием ягод, что усугубляет вредоносность заболевания и затрудняет применение фунгицидов. Последнее обстоятельство подчеркивает необходимость создания и внедрения в производство устойчивых сортов, а также ликвидации источников первичной инфекции. Так как первичное заражение земляники происходит в зависимости от климатической зоны в середине апреля – мая, то удаление сильно пораженных перезимовавших листьев (источников первичной инфекции) должно быть проведено не позднее этого срока [10, с. 116]. Бурая пятнистость сильнее поражает среднеспелые и поздние сорта земляники.

Меры борьбы. Своевременное проведение ранневесенних работ по уходу, уборка и сжигание сухих и пораженных пятнистостью листьев, прореживание и удаление сортов-сорняков. Эффективно искореняющее опрыскивание (до начала отрастания земляники, после удаления старых засохших листьев) 3-4%-ной бордоской жидкостью или 1%-ной бордоской жидкость ю в следующие сроки: в начале отрастания листьев (если не проводилось искореняющее опрыскивание), перед цветением и сразу после сбора урожая. Особенно тщательно надо опрыскивать нижнюю сторону листьев [11, c. 114].

 

2.3.5 Антракноз малины

 

Группа болезней, именуемых «антракнозы», по вредоносности и распространению занимает особое положение среди заболеваний сельскохозяйственных культур. Возбудители антракнозов – преимущественно виды родов Colletotrichum и Gloeosporium, относящиеся к меланкониевым грибам класса Целомицетов, – встречаются во всех странах мира. На цветковых растениях (сельскохозяйственных, дикорастущих, лесных, тропических и субтропических культурах) они вызывают пятнистости, язвы, некрозы, глубокие раны на плодах, ветвях и стеблях, а также различные морфозы, приводящие к нарушению передвижения питательных веществ по растению и отмиранию различных органов.

Возбудитель антракноза малины Gloeosporium venetum Speg. (синоним Sphaceloma necator (Ellis & Everh) Jenr & Shear). Заболевание наиболее часто встречается в условиях сырого климата.

Антракноз поражает листья, черешки, побеги, плоды. На листьях образуются пятна мелкие, угловатые, беловато-серые с пурпурной каймой. При большом количестве пятен они сливаются, и пораженная ткань в старых пятнах может выпадать. Сходные пятна возникают на черешках, иногда превращающиеся в язвочки. Характерное поражение антракноза проявляется на стеблях, вначале с образованием отдельных маленьких глубоких язв, которые при сильном поражении сливаются сплошь, и пораженная часть покрывается побуревшей опробковевшей, растрескивающейся тканью. Пораженная ткань сереет, побег приобретает серый цвет, боковые ветви, пораженные антракнозом, преждевременно отмирают.

На зрелых ягодах образуются язвы, приостанавливается рост ягод, они мумифицируются и засыхают. На пораженных частях растения гриб образует конидиальное спороношение. Ложа (ацервулы) бледные, одиночные грязно-зеленые малозаметные с короткими редкими конидиеносцами, расположенными на сплетении грибницы – строме гриба. Конидии продолговатые, одноклеточные, выступающие наружу желтоватой слизью, размер конидий 5-8×2-3 µ. Гриб может развиваться при 3-4°C, оптимум 20- 21°C. Решающий фактор в развитии гриба – влажность. Споры распространяются с капельками дождя, росы, насекомыми. Инкубационный период при оптимальных условиях длится 7 дней. Зимует антракноз в основном в побегах мицелием (реже на листьях), на котором весной формируются споры [16, c 271].

Меры борьбы. До распускания почек проводят искореняющее опрыскивание одним из следующих препаратов: ДНОК (100 г), нитарфеном (300 г), хлорокисью меди (IpO г), 3 % - ной бордоской жидкостью. В начале вегетации малины (при отрастании молодых побегов на 15-30 см), перед цветением или в самом начале цветения, а также после сбора урожая малину опрыскивают 1 % - ной бордоской жидкостью, суспензиями цинеба (50 г) или хлорокисью меди (50 г). Необходимо вовремя и правильно проводить агротехнические мероприятия, уничтожать растительные остатки и пораженные побеги после сбора урожая, не допускать чрезмерного загущения посадок и т. п. [11, c. 114].

 

2.3.6 Повышение устойчивости плодово-ягодных культур к микозам

 

Устойчивость к болезням – один из важнейших хозяйственных параметров плодово-ягодных культур. Особое значение он имеет для декоративных плодовых и ягодных растений. Декоративность растения во многом зависит от того, насколько оно устойчиво к патогенам.

Создание устойчивых сортов – наиболее эффективный способ борьбы со многими болезнями и вредителями растений. Благодаря устойчивым к болезням сортам сельскохозяйственное производство освобождается от проведения часто дорогостоящих мероприятий по защите.

Рассмотрим особенности селекционной работы по созданию устойчивых сортов наиболее широко распространенным методом – гибридизацией. Она обычно включает следующие этапы:

– оценка исходного материала;

– подбор на основе этой оценки родительских пар для скрещивания;

– скрещивания;

– отбор устойчивых растений среди гибридов для дальнейшего изучения и размножения.

Оценка исходного материала обязательно проводится на фоне сильного развития заболевания. Если нет массового развития болезни в природе, то создают условия для ее нарастания или инфекционное начало вносят искусственно. При этом не следует нарушать природных защитных свойств растений, а искусственное заражение максимально приближают к естественным условиям.

Для того чтобы представить все разнообразие популяции возбудителя, больные растения собирают во всех основных очагах распространения болезни. Грибы выделяют обычно из больных растений, затем размножают на питательных средах, иногда смешивают с торфом, чтобы увеличить количество инфекционного материала, затем равномерно распределяют по участку, где будет проводиться оценка исходного материала.

Подбор родительских пар для скрещиваний осуществляется в соответствии с задачами, которые ставит перед собой селекционер. При этом нужно учитывать, что требования к характеру и степени устойчивости сортов неодинаковы по зонам. Они зависят от особенностей развития заболеваний, агротехники культуры и т.д.

Оценку и отбор селекционного материала нужно проводить на ранних этапах селекционного процесса. При подборе пар для скрещивания предпочтение следует отдавать географически и генетически отдаленным формам, что способствует формированию у гибридов новых свойств, в том числе и устойчивости к заболеваниям. Кроме того, генетическая разнородность родителей и их разное географическое положение в какой-то мере подавляют приспособительные свойства патогенов. Кроме этого материнская наследственность значительно преобладает над отцовской. Поэтому выбор устойчивой материнской формы позволяет получить большее количество устойчивых гибридов, чем при использовании устойчивой отцовской формы. Кроме этого наиболее перспективно скрещивание с привлечением сортов и форм с более закрепленной устойчивостью (мало варьирующей по годам в различных географических точках). Принимая это во внимание, можно утверждать, что устойчивость, как правило, доминирует и процент устойчивых семей в последующих поколениях получается более высоким, чем при использовании форм с варьирующей в разных географических точках устойчивостью. При этом оценка при отборе должна вестись по семьям, а не по отдельным растениям. Гибридные комбинации в первом поколении целесообразно браковать лишь в случаях явного доминирования восприимчивости к заражению [27, с. 89].

Устойчивость растений можно повысить различными приемами: внесением микроудобрений, изменением сроков посадки (посева), глубины заделки семян и т.д. Методы обретения устойчивости зависят от вида индукторов, которые могут быть биотической или абиотической природы. Приемы, способствующие проявлению приобретенной устойчивости, широко используют в практике сельского хозяйства. Так, устойчивость зерновых культур к корневым гнилям можно повысить, высевая яровые зерновые в оптимально ранние, а озимые зерновые культуры в оптимально поздние сроки; устойчивость пшеницы к твердой головне, поражающей растения при прорастании семян, можно повысить, соблюдая оптимальные сроки посева.

Устойчивость растений к заболеваниям может быть обусловлена неспособностью возбудителя вызывать заражение растений данного вида. Так, зерновые культуры не поражаются фитофторозом и паршой картофеля, капуста - головневыми болезнями, картофель - ржавчинными болезнями зерновых культур и т.д. В данном случае устойчивость проявляется видом растений в целом [3].

Вывод по главе. После анализа научной литературы, были изучены фитопатогенные микроорганизмы, вызывающие заболевания растений: бактерии, вирусы и грибы. В зависимости от возбудителя по совокупности анатомических и физиологических изменений, изучены типы болезней растений и какими фитопатогенными микроорганизмами они вызваны.

Также были изучены возбудители грибковых заболеваний представителей, которые были рассмотрены в ходе данной работы; признаки поражения микозами плодово-ягодных культур; биологические особенности фитопатогенных грибов; вредоносность болезней и степень поражаемости растений; меры борьбы с микозами, а также способы повышения устойчивости представителей семейства Rosaceae.

 

ГЛАВА 3

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

 

 

Объекты исследования: поврежденные листья с внешними признаками микозов растений семейства Розоцветные (Rosaceae) следующих родов: Груша (Prunus), Вишня (Cerasus), Яблоня (Malus), Земляника (Fragaria), Малина (Rubus).

Предмет исследования: фитопатогенные микроорганизмы как возбудители микозов плодово-ягодных культур семейства Rosaceae.

 Методы исследований:

- полевые (метод сбора материала);

- лабораторные (микроскопирование);

- аналитические (расчет площади повреждения листьев, работа с определителями розоцветных растений и фитопатогенных микрооргвнизмов).

Материалом для нашего исследования послужили пять объектов исследования: растения из рода Земляника (Fragaria) земляника лесная (F. vesca) и растения из рода Малина (Rubus) малина мираж (R. mirage) на исследуемой территории Могилевского района в лесу д. Любуж; растения из родов Яблоня (Malus), Груша (Pyrus) и Вишня (Cerasus) - яблоня домашняя (M. domestica), груша Бере зимняя Мичурина (Р. bere zimnjaja Michurina) и вишня домашняя (C. domestica) на территории г.Могилева ул. Натальинская (Рисунок 3.1).

Рисунок 3.1

Места отбора проб поврежденных листьев представителей семейства Rosaceae

 

 

 

 

 

 

 

 

Исследовали в начале сентября 2021 по пять растений каждого объекта исследования (Рисунок 3.2). Отбирали с каждого растения один лист с максимальной площадью повреждения на ранних стадиях заболевания растений.

 

Рисунок 3.2

Объекты исследования

 

 

 

 

 

 

 

 

А - малина мираж (R. mirage), Б - земляника лесная (F. vesca), В - груша Бере зимняя Мичурина (Prunus bere zimnjaja Michurina), Г - вишня домашняя (Cerasus domestica), Д - яблоня домашняя (Malus domestica)

 

Таким образом, из каждого рода растений было проанализировано по пять образцов листьев с внешними признаками микозов.

Методика отбора пораженных листьев растений возбудителем микозов

Для анализа брали образцы растений, имеющих наиболее типичные признаки заболевания и отражающие общую картину болезни. Брали образцы с заболеванием в ранней стадии, так как на более поздних стадиях развитие болезни сопровождается разрушением тканей.

При отборе образца для анализа вырезали пораженные части растения с обязательным захватом здоровой ткани, чтобы была хорошо заметна граница между здоровой и пораженной тканью.

Лабораторный метод определения микозов растений, вызванных фитопатогенными грибами

Для изучения пораженных листьев растений необходимо было приготовить микологический микропрепарат. При приготовлении препарата выполняется тонкий срез через строму и переносят в каплю физиологического раствора поваренной соли или воды на предметном стекле, последнее покрывают покровным и просматривают под микроскопом. При малом увеличении микроскопа в пораженных клетках видны покоящиеся споры или гифы паразита.

Так же была проведена работа с определителем, для выявления заболеваний, вызванных фитопатогенными грибами (приложение Б).

Степень восприимчивости растений к фитопатогенам определяли по степени поражения поверхности листовой пластинки. Для унификации результатов использовали одиннадцатибальную шкалу Хорсфалла‐Баррета: 1 балл – нет поражения; 2 балла – поражено 0‐3% листовой поверхности растения; 3 балла – 3‐6%; 4 балла – 6‐12%; 5 баллов – 12‐25%; 6 баллов – 25‐50%; 7 баллов – 50‐75%; 8 баллов – 75‐87%; 9 баллов – 87‐94%; 10 баллов – 94‐97%; 11 баллов – 97‐100%.

 

Вывод по главе: в ходе работы были отобраны образцы листьев пяти родов семейства Rosaceae (груши, вишни, яблони, земляники и малины) и определены возбудители микозов плодово-ягодных культур семейства Rosaceae. Листья Розоцветных собраны в Могилевском районе (деревня Любуж) и городе Могилеве.

В ходе изучения специальной научной литературы были освоены методы идентификации фитопатогенных грибов в исследуемых образцах листьев растений семейства Rosaceae: микроскопирование, работа с определителем; методы учета степени поражения листовой пластинки по шкале Хорсфалла‐Баррета.

 

ГЛАВА 4

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

 

 

В результате проделанной работы, в осенний период было собрано и проанализировано по 5 образцов листьев пяти объектов исследования семейства Rosaceae, собранные на территории Могилевской области (деревня Любуж) и г. Могилева. Степень восприимчивости растений к фитопатогенам определяли по степени поражения поверхности листовой пластинки. Для унификации получаемых результатов используют специальные шкалы-эталоны, построенные на основе интенсивности проявления признаков. Пораженность анализируемых частей растений сравнивают с данными шкалы и определяют ее степень (в баллах и процентах). Для создания шкал, отражающих проявление защитных реакций, применяют показатели, характеризующие степень восприимчивости растения [3]. По шкале Хорсфалла‐Баррета мы рассчитали степень пораженности листовой поверхности представителей семейства Розоцветные (Rosaceae) микопатогенами.

В ходе обследования листьев груши, было установлена, что листья поражены ржавчиной на 23% (5 баллов).

При изучении листьев вишни, на степень пораженности коккомикозом, установили, что листья вишни поражены на 78% (9 баллов).

Степень пораженности листьев яблони филлокистозом составляет 48,4 % (6 баллов).

После исследования земляники, было выявлено, что листья на 79% (8 баллов) поражены бурой пятнистостью.

В ходе визуального анализа было установлено, что листья малины поражены антракнозом на 53,6 % (7 баллов) по шкале Хорсфалла-Баррета (Приложение В).

В ходе анализа данных, которые мы получили в результате визуального осмотра образцов, составили сводные диаграммы, благодаря которым можно судить об изменении степени пораженности различных образцов одного вида.

Проанализировав данные диаграммы можно сделать вывод, что образец 1.5 наиболее поражен грушевой ржавчиной, так как образец произрастал на местности с повышенной влажностью. Это свидетельствуют о том, что это является наиболее оптимальными условиями, для развития грибковых заболеваний (рисунок 4.1).

 

Рисунок 4.1

Степень пораженности листовой поверхности груши ржавчинной

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Изучение вида Cerasus domestica позволило изучить наиболее пораженные коккомикозом образцы. Зараженность образцов представлена в диаграмме, из которой видно, что наиболее пораженными являются образцы 2.3 и 2.5. В целом изучение данных по пораженности вишни коккомикозом, можно сказать, что все образцы имеют довольно высокий показатель пораженности листовой поверхности (рисунок 4.2).

 

Рисунок 4.2

Степень пораженности образцов вишни коккомикозом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В результате исследований показано, что среднее значение степени пораженности листовой поверхности образцов яблони филлокистозом состовляет около 50%. Наиболее пораженными являются образцы 3.1 и 3.4 (рисунок 4.3).

 

Рисунок 4.3

Степень пораженности яблони филлокистозом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В результате анализа диаграммы было выявлено, что самым пораженным является образец 4.1, так как этот образец произрастал в местности с повышенной влажностью и при благоприятном температуре выше +18 °C. Все это свидетельствует о необходимости специальных условий, которые необходимы для наибольшего распространения бурой пятнистости на листовой поверхности земляники (рисунок 4.4).

 

Рисунок 4.4

Степень пораженности землянки бурой пятнистостью

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Как можно заметить из представленных данных, наиболее пораженными являются образцы 5.4 и 5.5. В ходе визуального осмотра листовая поверхность поражена почти на 60%. Образцы были собраны в условиях с повышенной влажностью (рисунок 4.5). 

 

Рисунок 4.5

Степень пораженности листовой поверхности малины антракнозом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В результате определения степени пораженности листьев семейства Розоцветные можно выявить наиболее чувствительные и резистентные виды к патогенным грибам.

Наиболее чувствительными растениями являются: вишня (Cerasus), земляника (Fragaria) и малина (Rubus), так как среднее значение степени пораженности составляет более 50%. Резистентными представителями являются груша (Pyrus) и яблоня (Malus) (рисунок 4.6).

 

Рисунок 4.6

Среднее значение степени пораженности (%) листовой поверхности предствителей семейства Rosaceae

Вывод по главе. В результате работы была определена степень пораженности каждого образца, с помощью метода учета повреждения листовой поверхности. Различные образцы одного вида имеют разную степень пораженности листовой поверхности микозами, что свидетельствует о различных условиях, в которых они произрастают, т.к. для лучшего развития грибковых заболеваний необходима повышенная влажность и благоприятный оптимальный температурный режим летнего периода (приложение В). Изучая проявление защитных сил у растений семейства Розоцветные, мы определили наибольшую восприимчивость к ржавчине у растений рода Груша (5 баллов, 23,2%), коккомикозу – у рода Вишня (9 баллов, 78,1%), филлокистозу – у рода Яблоня (6 баллов, 48,4%), бурой пятнистости – у рода Земляника (8 баллов, 79,3%), антракнозу – у рода Малина (7 баллов, 53,6%).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 

В работе представлены данные исследований грибковых заболеваний плодовых и ягодных культур семейства Розоцветные (Rosaceae) на территории города Могилева и Могилевской области (деревня Любуж), которые однозначно свидетельствуют о широком распределении грибковых заболеваний, их высокой вредности и необходимости активизации и ужесточения мер борьбы с ними.

Основываясь на данных о микологии и таксономии грибов, степени инфицированности в Беларуси различных культур, в работе приводятся меры борьбы с этой группой заболеваний, которые отличаются от борьбы с вирусными, бактериальными патогенами плодовых и ягодных культур.

В ходе работы были сделаны следующие выводы:

1.                 На территории г.Могилева и д.Любуж были выявлены и определены микопатогенные микроорганизмы следующих заболеваний розоцветных: грушевая ржавчина, коккомикоз косточковых, филлокистоз яблони, бурая пятнистость земляники, антракноз малины.

2.                  На территории Могилевского района определена наибольшая восприимчивость к микопатогенам среди следующих растений семейства Розоцветные: рода Вишня (9 баллов, 78,1%) к возбудителю коккомикоза, рода Земляника (8 баллов, 79,3%) - бурой пятнистости, рода Малина (7 баллов, 53,6%) – антракноза, рода Яблоня (6 баллов, 48,4%) – филлокистоза, рода Груша (5 баллов, 23,2%) к возбудителю ржавчины.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

 

1. Алехина, Е.М. Селекция косточковых культур. Вишня / Е.М. Алехина, C.А. Говорущенко, А.П. Кузнецова // Программа селекционных работ по плодовым, ягодным, цветочно-декоративным культурам и винограду селекционеров Северного Кавказа на период до 2010 г. – 2005. – Т. 1.

2. Алпеев, А.Е. Защита сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней : Справочное пособие (издание второе) / А.Е. Алпеев, В.Е. Славгородский, Л.Е. Славгородская-Курпиевай // Донецк : «Донеччина». – 2003. – 480 с.

3. Гордеева, Е.И. Иммунитет растений / Е.И. Гордеева, А.В. Крюкова, З.И. Курбатова. − : учеб. пособие. − с. 127

4. Гореликова, О.А. Совершенствование сортимента садовой земляники для интенсивных технологий возделывания в краснодарском крае / О.А. Гореликова. – Краснодар : диссертация, 2016. – 153 с.

5. Гревцева, Е.И. Защита сада от болезней / Е.И. Гревцева. – Тула : Приок. Кн. Издат., 1988. – 62 л.

6. Жеребле, И.Я. О распространении и специализации Coccomices hiemalis Higg. в Прибалтике. Краткие итоги научных исследований по защите растений в Прибалтийской зоне СССР / И.Я. Жеребле. – Рига, 1961. – №1

7. Жуков, О.С. Селекция вишни / О.С. Жуков, Е.Н. Харитонова. – М., 1988. – 140 с.

8. Жученко, А.А. Роль биологических методов в адаптивно- интегрированной системе защиты / А.А. Жученко, А.Н. Веньяминов // Сорта плодовых и ягодных культур. – М., 1953. – 108 с.

9. Ищенко, Л.А. Генетика устойчивости плодовых растений к болезням как экологическая проблема / Л.А. Ищенко, Е.Н. Харитонова. – Мичуринск : Сб. докл. и сообщ. XIV Мичуринских чтений, 1993.

10. Камелин, Р.В. Розоцветные (Rosaceae) / Р.В. Камелин. – Барнаул, 2006. – 2 с.

11. Корчагин, В.Н. Вредители и болезни плодовых и ягодных культур / В.Н. Корчагин, Е.Н. Харитонова. – Москва : Альбом М., «Колос», 1971. – 160 с.

12. Константинова, А.Ф. Устойчивость вишни к коккомикозу / А.Ф. Константинова // Защита растений. – 1969. – № 3.

13. Лазаревич, С.В. Ботаника : учеб.пособие для студентов учреждений высш.образования по агроном. специальностям / С.В. Лазаревич. – Минск : ИВЦ Минфина, 2012. – 480 с.

14. Ленивцева, М.С. Изучение устойчивости косточковых культур к коккомикозу. Методические указания / М.С. Ленивцева. – Санкт-Петербург : СПб.: ВИР, 2010. – 28 с.

15. Методические рекомендации для студентов фармацевтического факультета «Фитопатогенная микрофлора. Микробиологические методы исследования лекарственного сырья и готовых лекарственных форм». – Омск : Омская государственная медицинская академия, 2005. – 19 с.

16. Натальина, О.В. Болезни ягодников / О.В. Натальина. – Москва : М. Изд-во с.-х. лит-ры., 1963. – 271 с.

17. Прах, С.В. Болезни и вредители косточковых культур и меры борьбы с ними / С.В. Прах, И.Г. Мищенко. – Краснодар : ГНУ СКЗНИИСиВ, 2013. – 198 с.

18. Равков, Е.В. Иммунитет растений и селекция на устойчивость: курс лекций / Е.В. Равков. – Горки : Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2010. – 172 с.

19. Ветрова, М.А. Ржавчинные и мучнисторосяные грибы древесных растений / М.А. Ветрова, Л.В. Гарибова, М.Ю. Дьяков, О.В. Штаер. – Москва : Бюл. Моск. О-ва испытателей природы., 2017. – 59 с.

20. Смолякова, В.М. Болезни плодовых пород Юга России / В.М. Смолякова. – Краснодар, 2000. – 192 с.

21. Тахтаджан, А.Л. Жизнь растений / А.Л. Тахтаджан. – М. : Просвещение, 1981. – Т. 5. – С. 575

22. Чеботарева, М.С. Оценка устойчивости черешни и вишни к коккомикозу / М.С. Чеботарева. – Краснодар : Изд-во ВНИИР имени Н.И.Вавилова, 1986. – 29 с.

23. Чекмарёв, В.В. Краткосрочный прогноз развития ржавчинных заболеваний зерновых культур / В.В. Чекмарёв // Защита и карантин растений. - 2014. - № 7. - С. 26-27.

 24. Шестакова, В.В. Морфо-анатомические и физиолого-биохимические критерии селекционной оценки устойчивости форм рода CERASUS MILL. К Коккомикозу / В.В. Шестакова. – Краснодар : ФГБНУ СКЗНИИСиВ, 2015. – 25 с.

25. Щекотова, Л.А. Биологические особенности возбудителя коккомикоза вишни и источники устойчивости к болезни: автореф. дис. … канд. биол. наук / Л.А. Щекотова. – Мичуринск, 1980. – 16 с.

26. Horbach R., Navarro-Quesada A.R., Knogge W., Deising H.B. // J. Plant Physiol. 2011. V. 168. № 1. P. 51–62.

27. Niederleitner, S. Primary infection and epidemic development of the cherry leaf spot disease Blumeriella jaapii (Rehm) von Arx. J. / S. Niederleitner, & V. Zinkernagel // Plant Dis. Prot. – 1999. – V. 106 (1). P. 88–97.

28. Sjulin, T.M Expression of partial resitance to cherry leaf spot in cultivars of sweet, sour, duke, and European ground cherry / T.M. Sjulin, A.L. Jones, R.L. Andersen // Plant Disease. – 1989. – V. 73. – P. 56-61.

29. Wang X., Jiang N., Liu J., Liu W., Wang G.L. // Virulence. 2014. V. 5. № 7. P. 722–732.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ А

ОБРАЗЦЫ ИССЛЕДУЕМЫХ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА ROSACEAE

 

№ Вида	Место сбора образца	Фотография образца
1. Груша	Г. Могилев
2. Вишня	Г. Могилев

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ А

3. Яблоня	Г. Могилев
4. Зеляника	Могилевский район (д. Любуж)
5. Малина	Могилевский район (д. Любуж)

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

МИКРОСКОПИРОВАНИЕ ЛИСТЬЕВ СЕМЕЙСТВА ROSACEAE

ПОРАЖЕННЫЕ ФИТОПАТОГЕННЫМИ МИКРООРГАНИЗМАМИ

 

  

Рисунок 1. Лист груши, зараженный

ржавчиной под микроскопом

                      

Рисунок 2. Срез листа вишни, пораженный коккомикозом под микроскопом

  

Рисунок 3. Лист яблони, пораженный филлокистозом под микроскопом

             

Рисунок 4. Лист земляники, пораженный бурой пятнистостью под микроскопом

 

 

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Б

 

Рисунок 5. Лист малины, пораженный

антракнозом под микроскопом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ В

СТЕПЕНЬ ПОРАЖЕННОСТИ ЛИСТЬЕВ СЕМЕЙСТВА ROSACEAE

Место сбора	Растение		Степень поражённости, (%)	Среднее значение, (%)
	Вид	Образец
г. Могилёв	1. Груша	1.1	22	23,2
		1.2	21
		1.3	24
		1.4	23
		1.5	25
	2. Вишня	2.1	70	78,1
		2.2	65
		2.3	90
		2.4	81
		2.5	84
	3. Яблоня	3.1	55	48,4
		3.2	51
		3.3	44
		3.4	50
		3.5	42
Могилевский район (д. Любуж)	4. Земляника	4.1	88	79,3
		4.2	70
		4.3	77
		4.4	80
		4.5	80
	5. Малина	5.1	55	53,6
		5.2	51
		5.3	49
		5.4	57
		5.5	56

 

Скачано с www.znanio.ru