Квадратный арбуз (исследовательский проект)

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №1»

Новоалтайск, 2017

Автор: Удачин Михаил,
ученик 4Б класса
Руководитель: Белянова О.А, учитель начальных классов
МБОУ «СОШ №1»

Чудо ягода - арбуз

Как Вы думаете, какое самое любимой время года большинства людей? Конечно же лето!!!
С чем у Вас ассоциируется лето?
Лично для меня, лето — это не только время каникул, но и время нашего любимого сочного лакомства — арбуза. Нам кажется, что мы с детства знаем про арбузы всё: как понять, что он созрел, или как выбрать свежий арбуз?

2

Цель исследования:
доказать, что в Алтайском крае можно вырастить квадратный арбуз.

Задачи исследования:
Изучить способ выращивания квадратного арбуза.
Вырастить квадратный арбуз.

3

Объект исследования: арбуз

Предмет исследования:
способы и условия выращивания арбуза.

Гипотеза:
 предположим, что вырастить квадратный Арбуз на дачном участке в Алтайском крае возможно.

4

Анализ

Эксперимент

Наблюдение

Методы исследования:

5

Моя деятельность

6

Что же такое Арбуз?

7

8

Но мало кто знает, что …

1. Арбуз на 92% состоит из воды.

3. Английский учёный Д. Ливингстон, путешествуя по Калахари, случайно натолкнулся на заросли дикорастущих арбузов. Причём плоды были даже с куриное яйцо.
4. Красный цвет мякоти арбуза придает каротиноидный пигмент – ликопин, который является сильным природным антиоксидантом, он способен предотвратить развитие раковых опухолей, замедляет процессы старения.

2. Мякоть арбуза содержит 5,5-13% легкоусвояемых естественных сахаров. К моменту созревания в ней преобладают фруктоза и глюкоза, а сахароза накапливается в процессе хранения арбуза.

9

6. Русское название арбуз получил от тюркского слова. Слово «харбюза» - «дыня», а буквальное значение этого слова – «огромный огурец» или «огурец величиной с осла».

7. Во время празднования вьетнамского Нового года («Тет») на стол всегда подают арбузы. Считается, что красный цвет арбуза символизирует удачу.

8. Арбуз – это ягода, фрукт или овощ? Существует распространен-ное мнение, что арбуз – это самая большая ягода из всех известных науке. На самом деле плод арбуза – это многосемянная сочная тыквина.

10

10. Еще одно изобретение японцев – чёрные арбузы. В Японии черные арбузы считаются роскошью и обычно преподносятся как подарок.

11. Существуют еще и карликовые арбузы. В Южной Америке выращивают маленькие арбузы длиной всего в 3-4 сантиметра.

12. Еще одно изобретение японцев – квадратные арбузы. Обычные круглые арбузы часто катаются, их неудобно хранить в холодильнике или транспортировать.

11

14. Существуют правила покупки арбузов: покупать не ранее августа месяца, не покупать у дороги, обязательно мыть перед употреблением, так как на нем много бактерий, не разрезать арбуз у продавца и не кушать с ножа.

15. Единственный в мире музей арбуза открыт в 2006 году в г.Камызяк Астраханской области.

16. Существуют памятники этой чудо-ягоде.

13. Благодаря высокому содержанию железа, магния и фолиевой кислоты в мякоти, арбузы употребляют при малокровии, упадке сил, сердечной слабости. Арбуз снижает кровяное давление. Арбуз используют и в косметологии.

Для опыта нам потребуется предварительно изготовить форму для будущего арбуза (деревянные досточки, шурупы, отвертка, металлические уголки).

Опыт

12

13

Посадить на дачном участке и вырастить небольшой Арбузик

В подготовленный домик необходимо поместить небольшого размера Арбузик.

Учитывая наличие в 2016 году большого количества осадков и теплого климата, арбузы на дачном участке в августе 2016 года достигли невероятных размеров, силой роста сломали домики.

14

Несмотря на разрушение домика, та его часть, которая осталась в нем, приняла квадратную форму.

Вывод: несмотря на теплолюбивость данной бахчевой культуры и традиционные его круглые формы, в условиях Сибирского климата можно вырастить не только большие, но и одновременно квадратные Арбузы, которые не будут отличаться по своим вкусовым качествам от своих собратьев - круглых Арбузов.

15

Возникает вопрос. Квадратный он снаружи, а какой внутри? Находясь в закрытом пространстве, достаточно ли было ему света и тепла, чтобы вызреть. Ответ – да.

16

Спасибо за внимание!