Про ядовитых животных и растений знают все, но не все знают какие яды они содержат и как воздействуют на человека. Вот об этом рассказывается в данном исследовании.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

"Школа №29" город Нижний Новгород

Предмет : Биология

Проект по теме:

«Натуральные яды».

Автор: Агрикова

Анфиса Андреевна ученица 7а класса

Научный руководитель: Зимнович Надежда

Валерьяновна учитель биологии

Нижний Новгород

2020

Оглавление

Цель и задачи проекта.................................................................................................................... 2

Яды................................................................................................................................................... 3

Растения и животные имеющие яды............................................................................................. 4

Животные........................................................................................................................................ 4

I. Австралийский тайпан................................................................................................................ 5

II. Каракурт («черная вдова»)....................................................................................................... 6

III. Конус (моллюск)....................................................................................................................... 9

IV. Желтый скорпион................................................................................................................... 11

V. Жук-листоед............................................................................................................................ 13

Растения......................................................................................................................................... 14

I . Лютик......................................................................................................................................... 15

II. Аконит (Борец)........................................................................................................................ 17

III. Вех ядовитый (Цикута).......................................................................................................... 19

IV. Борщевик................................................................................................................................. 20

V. Ревень волнистый.................................................................................................................... 22

Влияние некоторых из ядов на организм человека................................................................... 24

Влияние яда австралийского тйпана на организм человека..................................................... 24

Влияние яда желтого скорпиона на организм человека........................................................... 24

Влияние яда лютика на организм человека................................................................................ 24

Влияние яда аконита на организм человека.............................................................................. 25

Яды использующиеся людьми.................................................................................................... 26

Яд желтого скорпиона в медицине............................................................................................. 26

Яд аконита в медицине................................................................................................................. 28

Яд конуса (моллюска) в медицине.............................................................................................. 29

Яд лютика в медицине.................................................................................................................. 31

Яд растения «вех ядовитый» (цикута) в медицине................................................................... 33

Яд борщевика в медицине........................................................................................................... 35

Заключение.................................................................................................................................... 36

Цель и задачи проекта

Цель:

Узнать, как и какие животные или растения используют яды.

Задачи проекта:

v Узнать, какие бывают яды и как они классифицируются в токсикологии. v Выяснить, какие животные и растения имеют яды.

v Изучить некоторые яды, определить, как они влияют на организм людей и животных.

v Узнать какие и как яды используют люди.

Яды

Классификация ядов

Классификация ядов и отравлений ими достаточно сложна. Известно более 5000 всевозможных токсических веществ, которые оказывают на человека отравляющее действие. Изучено более 700 видов растений, способных привести к острому отравлению человека и более 5 000 видов животных и насекомых, ядовитые укусы которых способны привести к летальному исходу.

Все яды делятся между собой. Один из видов классификаций – это гигиеническая классификация ядов. То есть яды делятся на:

1) малотоксичные;

2) умеренно токсичные; 3) высокотоксичные; 4) чрезвычайно токсичные.

В мире существует очень много видов классификаций. Есть даже практическая классификация. Однако я решила выбрать токсикологический вид классификации – это деление ядов, согласно способу их воздействия на организм. То есть, яды делятся на:

v Нервнопаралитические (бронхоспазм, удушье, судороги, параличи)

v Кожно-резорбтивные (местное воспаление и некроз в сочетании с общетоксическими резорбтивными явлениями)

v Обще-токсические (гипоксические судороги, кома, отек мозга, параличи)

v Удушающие (токсический отек легких)

v Слезоточивые и раздражающие (раздражение наружных слизистых)

v Психотропные (нарушения психической деятельности и сознания)

Растения и животные имеющие яды

Многие животные и растения имеют яд. У каждого свой яд. И каждый применяет его по-своему.

Животные

Очень большое количество животных имеют свой, индивидуальный яд, который имеет свои характеристики. И многие из них очень опасны и при отравлении некоторыми из них возможен даже летальный исход. В виде примеров я решила привести наиболее популярных животных.

Примеры ядовитых животных:

I. Австралийский тайпан

II. Каракурт («черная вдова»)

III. Конус (моллюск)

IV. Желтый скорпион

V. Жук-листоед

I. Австралийский тайпан

Австралийский тайпан - обитает на побережье Северной и СевероВосточной Австралии и на юго-востоке Новой Гвинеи, отчего и приобрёл своё название. Окрас однотонный, светло- или тёмно-коричневый или красноватый; голова светлее, брюхо белое или желтоватое. Ведёт преимущественно дневной образ жизни. Питается лягушками и мелкими млекопитающими, включая мышей и крыс, поэтому нередок неподалеку от людского жилья и на полях сахарного тростника, где до изобретения уборочных комбайнов случались наиболее частые укусы людей. Тайпан очень агрессивный и быстрый: когда его беспокоят, приподнимает голову, покачивая ею, потом молниеносно бьёт противника несколько раз подряд. Укус тайпана может привести к смерти за 4—12 часов, тогда как укушенный другими самыми ядовитыми змеями человек живёт около суток. В австралийском штате Квинсленд, где тайпаны встречаются чаще всего, умирает каждый второй укушенный.

Ядовитые зубы австралийского тайпана достигают 13 мм в длину. Ядовитые железы тайпана содержат до 400 мг яда, в среднем около 120 мг. При укусе тайпана происходит паралич дыхательной мускулатуры и нарушается свертываемость крови. Яд этой змеи примерно в сто раз сильнее яда кобры, и, без применения антитоксической тайпановой сыворотки, смерть после укуса наступает в 90% случаев. Количество яда, содержащееся в одном укусе способно убить 100 человек.

Основной поражающий компонент яда – вещество под названием тайпотоксин, минимально-достаточная доза составляет не более 0,002мг/кг.

II. Каракурт («черная вдова»)

Каракурт — Черная вдова — это один из самых ядовитых пауков на планете. Наиболее ядовитыми из всех членистоногих являются пауки , а из них самым ядовитым — каракурт (» Черная вдова»). Второе имя самка этого паука получила из-за биологической особенности — после спаривания перекусить своим избранником.

Пауки , как и скорпионы, эволюционно наделены не гемоглобином, а гемоцианином, в котором вместо железа содержится медь, окрашивающая кровь в необычный цвет: венозную — в голубой, артериальную — в синий. Тело каракурта гладкое, волосяной покров полностью отсутствует, поэтому насекомое кажется совсем безобидным. Взрослая самка имеет шаровидную форму размером 1,5-2 см. Самка и самец не во всем похожи: паучиха линяет 9 раз, а паук — только 7 и до конца жизни имеет на спине более выраженные красные пятнышки.

Опасность для человека и теплокровных представляет ядопродуцирующий аппарат каракурта .

Жаркие страны — Средняя Азия, Украина, Кавказ. Плотность его расселения во многом зависит от региональных погодных условий прошедшего года, условий зимовки, количества природных врагов.

Места обитания пауков многообразны: мышиные норки, трещины глинобитных стен, полынные степи, солончаки пустоши — как на целине, так и на пахотных землях. Селятся они даже в обитаемых дворовых постройках.

В пустынях, а также очень влажных местах, в густых травах и кустарниках каракурты не живут.

Чаще всего каракурт устраивает гнездо у основания стеблей травы или прямо на грунте, где плетет шарообразные коконы для яиц и рядом располагает ловчую сеть. Ловчие сети и коконы изготовлены из очень прочной туго натянутой паутины с коэффициентом растяжения до 30 %.

Коконы каракурт строит в июле — августе. Через 5-7 дней в коконе появляются паучата, но выходят они оттуда только в следующем году при температуре воздуха 30° (15-20° градусов в тени).

По отношению к человеку каракурты не агрессивны, при встрече уходят или притворяются мертвыми. Укусить паук может в тот момент, когда ловчие сети потревожены, или он прижат к телу человека. Это чаще всего происходит при ночевках в природных условиях, значительно реже — днём при сборе полевых цветов, сена или соломы, лежании на земле.

Токсичность яда каракурта зависит от многих факторов: сезона, возраста и пола паука . Особенно ядовиты половозрелые женские особи в сравнении с молодыми, у которых красные точки на черном брюшке окружены белой каймой.

Ядовитые железы, находящиеся в головогруди, соединяются тонкими протоками с подвижными острыми коготками верхних челюстей. Железы окутаны мышечной оболочкой. Вследствие резкого сокращения этих мышц жертва получает порцию яда мгновенно.

По биохимическому строению яд каракурта относится к токсальбуминам, распространяется по лимфатическим путям, нейротоксичен и содержит шесть биоактивных фракций. Чувствительность теплокровных к яду каракурта неодинакова.

Укус каракурта очень опасен для лошадей и верблюдов, погибающих прямо на пастбищах. Овцы, козы и свиньи к этому яду не чувствительны и могут поедать взрослого каракурта без всяких последствий. Яд каракурта в 15 раз токсичнее, чем яд гремучей змеи.

Люди (особенно жители степей) хорошо знакомы с опасностью каракурта . Для снижения вероятности контакта с ним в среде обитания чабаны издавна выгоняли, прогоняли и пасли в степи отары овец, которые не чувствительны к яду каракурта , а также практиковали сезонное выжигание степи, чтобы молодые особи паука погибли в коконах.

Первые укусы каракурта случаются в мае — начале июня. Однако в 2007 году 5 марта в прессе появилось сообщение о первом и единственном случае зимнего укуса паука . Обычно зимой пауки спят, но теплая зима, по мнению специалистов, нарушила их биологические часы. Наиболее частые и опасные укусы каракурта наблюдаются в июле и августе. С сентября до конца октября при похолодании каракурты массово гибнут.

Погибают все взрослые особи, зимуют только паучата в коконах, из которых выходят летом. В последние годы наблюдается перемещение каракурта в зону относительно плотного обитания человека. Это сараи, заброшенные дворовые постройки, поленницы дров, сельские уборные (известны случаи укуса в ягодицы). Возможно проникновение каракурта в жилье во время длительных ливневых дождей, затопляющих места обитания паука .

Природные враги вида — это осы-сфексы, парализующие каракурта уколом ядовитого жала, а также насекомые группы «наездников», откладывающие в кокон каракурта свои яички и превращающие всю кладку каракурта в питание для вызревания своего потомства. Для этих насекомых каракурт является хорошей добычей.

Основным поражающим компонентом яда является вещество под названием альфа-латротоксин, минимально-достаточная доза которого составляет 0,045 мг/кг.

Противоядие: противокаракуртовая сыворотка.

III. Конус (моллюск)

Конусы — ночные хищники, прячущиеся днём в песке. Радула конусов имеет зубы, видоизменённые под гарпун — заострённые концы снабжены острыми направленными назад шипами. Внутри гарпуна проходит полость, соединённая с ядовитой железой. Зубы сидят двумя рядами, по одному зубу с каждой стороны пластинки радулы. Когда конус с помощью органа чувств осфрадия обнаруживает добычу, один зуб радулы выходит из глотки, его полость заполняется секретом ядовитой железы, проходит хобот и зажимается на конце этого хобота. Приблизившись на достаточное расстояние, улитка выстреливает гарпуном, и в жертву вливается сильный токсин, обладающий паралитическим действием. Некоторые виды конусов имеют выросты-приманки, которыми они подманивают рыб. Небольшие рыбки парализуются практически мгновенно, и, хотя продолжают дёргаться, целенаправленных движений, способных помочь рыбке вырваться, уже не наблюдается. Ведь если бы жертва смогла один раз резко дёрнуться — она бы вырвалась, и тогда медленный моллюск едва ли сумел бы найти и съесть её. Небольших рыб они заглатывают целиком, а на большие экземпляры надеваются как чулок. Для человека такой «укус» может тоже стать опасным. Особенно опасен для человека географический конус (Conus geographus). Притом по утверждению знатока Австралии Роба Бредла смерть может наступить в течение пары минут. В Тихом океане от укусов конуса ежегодно погибает 2-3 человека, а от акул — лишь один человек. По данным статистики, один из трех, а то и из двух случаев укола шипом конуса заканчивается смертью. Чаще всего привлеченный красотой раковины, человек пытался взять её в руки и вынуждал конуса защищаться.

В 1993 г. было зарегистрировано 16 смертельных случаев в мире от укуса конусом. Из них 12 пришлось на Conus geographus и 2 на C. textile. Кроме того, опасными следует считать Conus aulicus, Conus marmoreus, Conus omaria, Conus striatus и Conus tulipa. Как общее правило, наиболее опасными являются такие моллюски, которые охотятся на рыб.

Яд конусов в последнее время очень заинтересовал учёных из-за ряда особенностей: этот яд состоит из сравнительно простых биохимических компонентов конотоксинов (Conotoxins) — пептидов, которые несложно воспроизвести в лабораторных условиях. Улитки имеют очень большой разброс по ядовитости и составу яда. Две одинаковые улитки из одного и того же места могут иметь сильно отличающиеся яды. У других животных такого не наблюдается — две одинаковые змеи или два одинаковых скорпиона имеют абсолютно одинаковые яды. Другая особенность токсинов, составляющих яд конуса, — быстрота действия. Хотя конотоксины и относятся к нейротоксинам, они имеют различные по механизму действия пептиды — один токсин обездвиживает, другой обезболивает и т. д. Это может оказаться очень полезным в медицине. Кроме того, эти пептиды не вызывают аллергии у людей.

Противоядия от яда конусов не имеется, и лечение может быть только симптоматическое. Местные жители островов Тихого океана при укусе конуса немедленно надрезают место укуса и пускают кровь.

IV. Желтый скорпион

Название израильского скорпиона свидетельствует о разнообразии окраса, начиная от светло-желтого и заканчивая темно-соломенным цветом. На верхней части брюшка расположены более темные полосы, разделяющие тело на сегменты. Цвет сегментов меняется от светлого к темному ближе к хвостовой части. Длина тела может варьироваться от 8 до 12 см. При этом самки значительно крупнее самцов, так как их основная функция – репродукция будущего поколения.

Весит желтый скорпион около 2-3 г и снабжен достаточно длинным, утолщенным хвостом, изогнутым вверху. На нижней части брюшка четко видны зубцы, являющиеся половым идентификатором желтого скорпиона. У самок количество зубцов от 20 до 28, а у самцов – от 28 до 36.

Кроме того, насекомое имеет шесть щупальцев (педипальпы) и передние клешни, которые необходимы ему для обеспечения жизнедеятельности.

Продолжительность жизни скорпиона может составлять до 5 лет, большую часть из которых насекомое проводит в убежищах и выходит на поверхность в сумеречное время суток.

Как и другие представители паукообразных, желтый скорпион предпочитает питаться мелкими насекомыми (пауки, тараканы, зофобасы), однако в еде он более привередлив, чем его сородичи.

Традиционный ареал обитания желтого скорпиона – Северная Африка, Ближний Восток, Аравийский полуостров, Пакистан и восточная часть Индии. Селится преимущественно в пустынных местах, выбирая в качестве основного жилища пространства под камнями и небольшие ущелья. Также способен самостоятельно выкапывать норы в песчаной почве глубиной от 15 до 25 см.

Черный императорский скорпион считается одним из самых крупных представителей вида.

Уровень токсичности яда желтого скорпиона опровергает мнение большинства о том, что по степени

воздействия на человека черный скорпион является самым опасным. В действительности сила яда желтого скорпиона такова, что от его укуса мелкое насекомое погибает в среднем за 10-20 секунд.

Токсичное вещество находится в тельсоне (верхняя часть хвоста) скорпиона и выходит посредством двух желез. Содержание в яде нейротоксических полептидов способствует временному обезболиванию места укуса и прекращению нормального функционирования центральной нервной системы.

Для человеческого организма опасен не столько состав яда, сколько отек головного мозга и возможный паралич.

Такое воздействие может оказать яд всего 25 представителей скорпионов во всем мире. Примечательно, что на самого скорпиона его яд не оказывает никакого воздействия.

V. Жук-листоед

Диамфидия (латинское название «Diamphidia locusta») – вид жуков из семейства Листоедов, отряда Жесткокрылые.

Тело жуков дивмфидий округлое. Ножки довольно короткие, скрытые под телом. Усики у нитевидные, короче тела, 11-члениковые. Грудной щит 4угольный, такой же ширины, как надкрылья при основании. Надкрылья покрывают брюшко до конца. Нижние крылья по большей части хорошо развитые, часто ярко окрашенные.Жуки диамфидии населяют лесные зоны материка Африка. В засушливых района практически не встречаются.

После тщательного изучения этого насекомого, ученые пришли к выводу, что токсичные вещества содержатся только в личинках жука, в теле взрослых жуков яда не было обнаружено, любо его концентрация была ничтожно мала. Многие африканские племена с древних времен знали о существовании ядовитых личинок и активно применяли его в своих целях. А именно, яд диамфидий использовался охотниками. Для получения яда, охотники откапывали личинок, затем измельчали их и высушивали на солнце. После сухие кусочки заливали соком акаций или других деревьев и настаивали какое-то время. Оставалось только процедить получившийся раствор и обработать им наконечники стрел.

Яд диамфидий обладает уникальными свойствами – сохраняет все свои смертельные качества в течение года. Кроме того, если яд подвергнуть кипячению, то он тоже не потеряет способности убивать. Охотники племени бушменов обрабатывали ядом несколько десятков наконечников стрел, заворачивали их в большие листья и целый год использовали для охоты. Одного точного попадания стрелы достаточно, чтобы животное, весом до полутоны скончалось через несколько часов. Животные меньших размеров умирают в течение нескольких минут. В первую очередь яд диамфидий действует на нервную систему животного, лишая его способности двигаться. Удивительно, но, мясо убитого животного не заражается ядом. Если вырезать плоть, вокруг раны, то все остальное мясо можно смело употреблять

в пищу

Растения

Растений имеющих яды не мало. Сейчас я расскажу о тех которые знакомы всем. Ведь на природе всегда есть вероятность наткнуться на ядовитое растение. И если взрослые, скорее всего, просто пройдут мимо, то любопытные дети, которые стремятся все попробовать на вкус, могут пострадать.

Вот примеры довольно распространенных растений, имеющих яд:

I. Лютик

II. Аконит (Борец)

III. Вех ядовитый (Цикута)

IV. Борщевик

V. Ревень волнистый

I . Лютик

Лютик ядовитый – это одно или двухлетнее растение с полым ветвистым стеблем, с мясистыми листьями. Лепестки цветка блестящие, как будто смазаны маслом. Сами цветы небольшие, светло-желтые. Длина стебля может достигать 45 см. Зацветает лютик в конце весны и цветет до середины лета.

Произрастает данное растение как в Европейской части России, так и в Средней Азии. Растет в основном в болотистых местах, на берегу прудов и озер, но можно повстречать и на лесных опушках, и на полях, и на лугах.

Всего насчитывается около 600 видов лютиков. В Российской Федерации произрастает около ста разновидностей. Наиболее распространенными из них являются следующие: лютик едкий, лютик ядовитый, лютик жгучий, лютик многоцветковый, лютик ползучий.

Ядовитыми являются все части этого растения. Ядовитость всем лютикам придает лактон, называемый протоанемонином. Протоанемонин — маслянистая жидкость с резким неприятным вкусом и запахом.

Токсины содержат сложные эфиры и флавоноиды (кемпферол, кверцетин и др.). Эти ядовитые вещества действуют возбуждающе на центральную нервную систему и могут повлиять на работу сердца, почек, желудочно-кишечного тракта. При вдыхании токсичных паров появляется резкие боли в глазах, слезоточивость, першение в горле, кашель и слизистые выделения из носа.

Однако лютик применяется так же и в лечебных целях. При сушке токсическое вещество протоанемонин «высыхает», поэтому в лечебных целях используется сухая трава. Из высушенных стеблей и листьев растений готовят настои и отвары. С их помощью лечат разные болезни:

• Воспаление кишечника;

• Водянку;

• Бронхит;

• Астму;

• Анемию;

• Женские болезни.

В народной медицине лютик применяют исключительно в «зеленом» виде. Листьями растения прижигают небольшие бородавки, гнойные раны, потертости. При различных грибковых заболеваниях кожи накладывают компрессы на пораженные места.

Свежевыжатый сок помогает при ревматизме, радикулите, артрите, подагре и остеохондрозе. Разведенным водой соком натираются при чесотке, грибковых и фурункулезных поражениях кожи.

Желтые цветки лютика ядовитого применяли для лечения туберкулеза кожи. У знахарей хорошо используются растертые цветки и листья в качестве горчичника. Но при этом надо помнить, что каждая часть этой травы — ядовита и запрещается применять любое знахарское средство во внутрь организма.

II. Аконит (Борец)

Аконит (борец) имеет высокий ( до 20 см) стебель, пальцевидно рассечённые листья, шлемообразные цветы. Цветки резко неправильные, обоеполые, собраны в кистевидные соцветия. Чашечка венчиковидная, из 5 чашелистиков; верхний чашелистик имеет вид шлема, под прикрытием которого находятся 2 лепестка-нектарника. Цветет в середине лета. Плод – многолистовка. Мясистый корень аконита состоит из двух клубней: главный, который несет ствол, и вторичный клубень меньшего размера. Во время цветения главный клубень дегенерирует, а вторичный увеличивается, накапливая питательные вещества на следующий год.

Существует около 300 видов аконита, распространенных в Европе, Азии, Северной Америке. На территории России, Сибири и Дальнего Востока произрастает свыше 50 видов аконита. Чаще других встречаются акониты: бородатый, вьющийся, джунгарский, каракольский, волчий, восточный, противоядный, северный (высокий), белоустый, байкальский, бело-фиолетовый, амурский, алтайский, дубравный, дуговидный, пёстрый, таласский, тангаутский, корейский,

клобучковый, теневой, киринский, китайский, дикий, шерстистоустый, обманчивый, открытоцветковый. Каммарум, Арендса, Жакена, Кармихеля, Фишера, Кузнецова, Паско, Сукачева, Щукина, Чекановского. Особенно многочисленны виды аконита в Сибири и на Дальнем Востоке. Растут акониты среди луговых трав, в лесах и перелесках, на опушках, в соседстве с папоротниками, в оврагах и долинах горных рек, как правило, в окружении злаковых трав: овсяницы луговой, костреца безостого, полевицы, тимофеевки. Распространены повсеместно.

Токсичность растения вызвана содержанием в нем алкалоидов (в первую очередь, аконитина), воздействующих на центральную нервную систему и вызывающих судороги и паралич дыхательного центра. Аконит относится к наиболее ядовитым растениям, смертельная доза для человека составляет 2-4 грамма любой части растения, которые содержат алкалоиды (из аконитов выделено более 30 алкалоидов). Отравление аконитом дает о себе знать уже через несколько минут ощущением покалывания во рту, глотке, жжением, обильным слюнотечением, болью в животе, рвотой, поносом. чувством покалывания и онемения в различных участках тела: губ, языка, кожи. Жжение и боль в груди. Может возникнуть состояние оглушенности, нарушается зрение. При тяжелом отравлении смерть может наступить в течение 3-4 часов. Основное ядовитое соединение этих растений – аконитин. Большое количество яда аконита концентрируется в клубневидных корнях.

Борцы (аконит) ядовиты также для всех сельскохозяйственных животных. Во время цветения растения представляют наибольшую опасность. Силосование и высушивание не устраняют ядовитость растений. Токсичность борцов изменяется по фазам развития и зависит от почвенных, климатических и других условий произрастания (на севере акониты менее ядовиты, чем на юге).

III. Вех ядовитый (Цикута)

Вех ядовитый (цикута) имеет большое количество названий. Другие названия: цикута, кошачья петрушка, вяха, омег, омежник, водяная бешеница, водяной болиголов, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь.

Распространён на территории Восточной Европы, а также в северных частях Западной Европы, Азии и Северной Америки. В России — почти повсеместно.

Вёх ядовитый произрастает на низких болотистых лугах, по берегам рек, ручьёв и прудов, в канавах, там, где есть достаточное количество воды. Весной это растение растёт быстрее других и на общем фоне выделяется своей величиной, привлекая внимание животных. Зелень, а особенно корневище, имеет специфический, слегка одуряющий запах, который напоминает запах съедобного растения сельдерея.

Одно из самых ядовитых растений. Ядовито всё растение, но особенно корневище. Цикута коварна своим приятным морковным запахом и корневищем, по вкусу напоминающим брюкву или редьку. 100—200 г корневища достаточно, чтобы убить корову, а 50—100 г убивают овцу. Из семян и корневища извлекают цикутное

масло, или цикутол. Цикутол считается ядовитым, в смоле корня содержится цикутоксин, наиболее ядовитое начало растения, уже через несколько минут после приёма внутрь вызывающее тошноту, рвоту и колики в нижней части живота, за которыми могут последовать головокружение, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширены, эпилептиформные припадки и судороги могут закончиться параличом и смертью. Помощь при отравлении — скорейшее промывание желудка взвесью активированного угля и танином.

IV. Борщевик

Борщевик Сосновского ( лат. Heracleum ) – это ядовитое растение, относящаяся к роду борщевиков, получило широкое распространение на территории России и других стран.

Данная трава представляет опасность для человека прежде всего изза свойств своего сока – при попадании на кожу он вызывает сильные и долго заживающие химические ожоги. В составе сока — эфирные масла, повышающие чувствительность кожи к ультрафиолету. При сильных поражениях возможна госпитализация пострадавшего или даже смерть. Но остерегаться стоит не только не только непосредственного контакта с данным растением, дополнительную угрозу представляют также его запах и пыльца.

Корневище по внешнему виду близко к форме моркови. Цвет белый, с легкой желтизной, в длину до 1 м. Стебель толстый, с ребристой поверхностью, внутри полый, с жесткими волосками. Разветвлен в верху. Листья разделенные, с сегментами разных форм. Цветок желто-зеленого оттенка. Прикорневая листва до 80 см или 1 м в длину и до 40-80 см в ширину. Черешок длинный, с желобком. Листьев на кусте несколько, и они собраны в розетку у корня. Верхние сидячие, плотно обхватывают стебель

Одно из главных веществ в борщевике Сосновского — фурокумарин.

Его свойства заключены в следующем:

• повышает чувствительность кожи к солнцу;

• провоцирует появление ожогов;

• придает растению особый запах и вкус, что делает его непригодным для употребления в пищу у людей и животных.

Борщевик встречается в умеренных областях Евразии, один вид существует в США.

Просто гигант среди зонтичных, который выглядит довольно впечатляюще, но лучше не фотографироваться рядом с ним.

Часть видов содержит фуранокумарины, которые под действием солнечного света вызывают болезненные ожоги. Поэтому, если сок борщевика попадет вам на руку, вымойте ее и берегите от солнечных лучей примерно двое суток.

V. Ревень волнистый

Ревень волнистый – многолетник с мощным стержневым корнем.

Листья треугольные, 15—60 см длиной, с волнистым краем и сердцевидным основанием, с длинными, широкими зелёными или окрашенными черешками; верхние стеблевые листья сидячие.

Соцветие метельчатое, цветки мелкие, околоцветник из шести продолговато-яйцевидных жёлтых листочков. Цветёт в мае — июне.

Плоды — яйцевидные тускло-коричневые орешки 8 мм длиной и 6— 7 мм шириной со светло-коричневыми крыльями, имеющими жилку посредине. Размножается семенами.

В России растёт в Восточной Сибири по опушкам, в разреженных лесах, на песчаных почвах.

Введён в культуру как раннее овощное растение.

Ревень волнистый — огородная культура. В пищу идут черешки листьев вместо шпината, а также в виде компота, варенья, киселей, вина, кваса, мармелада, цукатов. Черешки листьев содержат витамины B₂, C, E, каротин, пектиновые вещества, яблочную, лимонную и щавелевую кислоты.

Несмотря на то, что ревень обычно считается овощем, в США решением суда Нью-Йорка от 1947 года ревень является фруктом с точки зрения стандартов и налогообложения. В результате налоги на ввозимый пищевой ревень снизились, так как налоги на овощи были выше, чем на фрукты.

Культивирование ревеня наиболее распространено в Англии и США. Свежие черешки по удалении плотной кожицы режут на кусочки и употребляют разными способами, в частности, обваренные кипятком, протёртые через решето и сваренные с сахаром идут в качестве начинки в сладкие пироги, напоминая вкусом яблочное пюре.

В России 5—6-летние растения дают до 40 т черешков листьев с одного гектара. Ревень волнистый очень холодостоек, может культивироваться в северных районах.

Черешки листьев обладают противоцинготным действием.

Корни содержат большое количество дубильных веществ, гликозид рапонтицин и хризофановую кислоту; обладают слабительным действием; используются при изготовлении горьких ликёров.

Листья ревеня содержат ядовитые соединения, в том числе щавелевую кислоту. Известны случаи отравления людей. Эта проблема была особенно острой в Великобритании во время Первой мировой войны, когда листья ревеня были рекомендованы в пищу.

Влияние некоторых из ядов на организм человека

Влияние яда австралийского тйпана на организм человека

Яд австралийского тайпана преимущественно оказывает сильное нейротоксическое и выраженное коагулопатическое воздействие. При попадании токсина в организм происходит резкая блокировка мускульных сокращений, а также парализуется дыхательная мускулатура и нарушается свёртываемость крови. Яд этой змеи относится к обще-токсическому типу. Укус тайпана чаще всего вызывает летальный исход не позже, чем через 4— 12 часов после поступления яда в организм, тогда как укушенный другими самыми ядовитыми змеями человек живёт около суток.

Влияние яда желтого скорпиона на организм человека

Укус этих чрезвычайно агрессивных существ может привести к смертельному исходу в течение двух часов. Яд жёлтого толстохвостого скорпиона вырабатывается в двух увеличенных железах, расположенных сразу за жалом, внешне напоминающим колючку на конце хвоста. Основное поражающее вещество яда – титьютоксин, минимально-достаточная доза составляет 0,009 мг/кг. Яд, выделяемый скорпионами, содержит сильную смесь нейротоксинов, которые могут вызвать интенсивную и невыносимую боль, что в дальнейшем приводит к лихорадке, коме, судорогам, параличу и смерти. Яд этих животных относится к нервнопаралитическому типу ядов.

Влияние яда лютика на организм человека

Главное ядовитое вещество у рода лютиковых – это протоанемонин. Он содержится во всех частях растения, включая корень. Его главное токсическое действие - это раздражение стенок слизистых. При больших концентрациях ядовитый протоанемонин способен проникнуть в кровь и вызвать нарушения в работе органов, прежде всего, почек, печени и сердца.

Симптомами отравления любым из видов лютика могут быть одинаковые, потому что во всех этих видах содержится один и тот же отравляющий элемент. При касании, контакте с этим растением открытыми частями тела, могут появиться следующие клинические симптомы:

• Изменение цвета кожи;

• Появление пузырей;

• Опухоль;  Небольшие язвы;  Зуд.

При контакте сока с слизистыми оболочками носа и глаз, или при вдыхании паров появляются:

• Слезоточивость;

• Приступ кашля;

• Спазм дыхательных путей;  Ринит.

При сильном поражении глазного яблока возможна временная потеря зрения (куриная слепота).

При попадании ядовитого вещества в организм человека имеют место:

• Колики;

• Тошнота, рвота;

• Диарея;

• Учащенное сердцебиение;  Судороги рук и ног;  Помрачение сознания.

Влияние яда аконита на организм человека

Отравления аконитом (борец синий, иссык-кульский корешок) связаны, как правило, с применением его для самолечения в виде отваров, настоев и настоек. Все части растения очень ядовиты. Ядовитые алкалоиды, содержащиеся в аконитах: аконитин, мезоконитин, гипоконитин, иезаконитин, япаконитин, псевдоаконитин.

Аконитин вызывает слюнотечение, боль, чувство «царапанья» по ходу пищеварительного тракта, кожный зуд, сменяющийся онемением, миоз, одышку, иногда рвоту и понос, судороги. Обычно сознание сохранено. Тахикардия сменяется брадикардией и остановкой сердца в диастоле. Таким образом, основные симптомы отравления аконитом: обильное слюнотечение, тошнота, рвота, понос, одышка, чувство ползания мурашек по коже, чувство замирания сердца, общая слабость, кожа холодная, ритм пульса нарушен, помутнение сознания. Продолжительность отравления составляет 2-4 часа. Смертельная доза - 3,0-6,0 мг.

Причины смерти при сильном отравлении аконитом: паралич сердца, остановка дыхания. На вскрытии наблюдается картина быстро наступившей смерти, признаки гастроэнтерита, дистрофические изменения миокарда, печени, почек. В желудке находят остатки растения.

Яды использующиеся людьми.

Яд желтого скорпиона в медицине

Желтого скорпиона иначе называют «смертельным охотником» или «крадущейся смертью», и он считается одним из самых опасных и смертоносных представителей паукообразных. Его яд относится к сильнейшим нейротоксинам. Сам по себе он не является смертельным, но может вызвать анафилактический шок (а уже он опасен для жизни). Но сейчас не об этом, а о том, что этот самый яд — самая дорогая жидкость на земле, он стоит баснословных денег.

Литр яда желтого скорпиона стоит 10,3 миллиона долларов (696 миллионов рублей), но и добыть его непросто. Яд сцеживают вручную, а сами скорпионы живут на специальных фермах, где ждут своей очереди для помощи человечеству.

Возникает вполне логичный вопрос: кому сдался этот яд, да еще и по такой цене? Дело в том, что он содержит очень редкие и ценные компоненты

— к примеру, хлоротоксин, на основе которого ученые разрабатывают лекарство против рака.

Драгоценный хлоротоксин воздействует прямо на раковые клетки, игнорируя здоровые ткани. Именно эта избирательность вещества в отношении раковых клеток дает надежду использовать его в борьбе с болезнью. Если же соединить хлоротоксин с радиоизотопом, то теоретически он должен доставить радиоактивное вещество прямо в опухоль и остаться там.

Это не единственное применение хлоротоксина, он также может помочь хирургам. Если соединить вещество с флуоресцентным красителем, то опухоль будет в буквальном смысле светиться, что облегчает работу врача, ведь тогда нетрудно

разобраться, где заканчивается опухолевая ткань и начинается здоровая. А это значительно повышает вероятность удаления всех опухолевых клеток.

В дикой природе яд скорпиона приводит к быстрому и продолжительному параличу его жертв, коими обычно оказываются насекомые, пауки и другие скорпионы. Если же мишенью был человек, то яд может стать причиной лихорадки, сильных болей, судорог, паралича, комы и даже смерти, вызванной остановкой работы легких.

На данный момент исследования яда желтого скорпиона активно продолжаются. В первую очередь они направлены на лечение рака мозга, так как этот вид опухоли трудно удалить с помощью хирургического вмешательства.

Яд аконита в медицине

На прилавках аптек можно найти гомеопатические препараты Аконит и Аконит-плюс. Они выпускаются в форме гранул в полипропиленовых пеналах по 5г, полимерных банках по 10, 15, 20г, а также во флаконах из темного стекла по 40г. Каждая из этих емкостей упакована в картонную пачку.

В связи с низкой концентрацией извлеченного из растения алкалоида аконитина препарат Аконит (как и Аконит-плюс) не обладает выраженными ядовитыми свойствами.

Аконит обладает седативными свойствами, поэтому его рекомендуется принимать при неврастенических синдромах различного происхождения, с целью снятия возбуждения, чувства страха и беспокойства.

Симптоматическое лечение Аконитом, которое основывается на его свойстве понижать кровяное давление, допускается при гипертонической болезни. Препарат также принимают при других заболеваниях сердечной мышцы: стенокардии, аритмии, эндокардите, перикардите и др.

Аконит обладает противовоспалительным, жаропонижающим и обезболивающим эффектом, поэтому является, пожалуй, лучшим гомеопатическим средством, применяемым при ревматизме, который сопровождается сильными суставными болями и температурой. Благодаря своим анестезирующим свойствамю.

Аконит купирует головную и зубную боль, боль в ухе, боль при различных невралгиях, боль, возникающую в процессе извлечения инородного тела из глазного яблока.

Яд конуса (моллюска) в медицине

Концентрация ядовитого секрета у конусов очень варьируется, а яд двух особей одного вида может отличаться и по составу. Такого не встречается больше ни у одного вида ядовитых животных, например, у змей или пауков. В последние годы яд конусов привлек внимание ученых рядом своих особенностей:

• в его составе довольно простой биохимический компонент – пептиды, эти вещества несложно синтезировать в лаборатории;

• он дает быстрый обезболивающий эффект;

• различается действие пептидов, входящих в состав яда – одни токсины дают обезболивающий эффект, другие – обездвиживают;

• пептиды, входящие в состав яда, не приводят у людей к аллергическим реакциям.

Но и противоядия от яда – нет (потому терапия препаратами на его основе возможна строго симптоматическая). Например, коренные обитатели Тихоокеанских островов в месте укуса конуса практикуют немедленно сделать надрез и выпустить кровь.

Сегодня яд этих моллюсков применяют в неопиоидных обезболивающих препаратах. К примеру, средство «Ziconotid» – это синтетический вариант неопиоидного анальгетика (пептида улитки-конуса), его эффект превосходит действие всех имеющихся на сегодняшний день препаратов такого типа. Яд конусов предполагается использовать в препаратах, которые заменят изготовленные на основе морфинов, вызывающих наркотическую зависимость.

Один из компонентов яда конусов применяется в косметической промышленности – он есть в составе кремов от морщин. Принцип действия – вызывание локального воспаления по тончайшим линиям лица, которое приводит к выпячиванию и разглаживанию складок кожи.

Яд лютика в медицине

Трава лютика как лекарственное средство давно известна в народной медицине.

Свежие листья используют для растирания при ревматизме и подагре, вместо горчичников при кашле.

Листья прикладывают к нарывам и употребляют в виде примочек при гнойничковых кожных заболеваниях. При этом нужно соблюдать большую осторожность, так как свежие листья токсичны и могут вызвать сильное поражение кожи вплоть до некроза.

Отвар травы лютика принимали при желудочных и головных болях, но делать этого не стоит: хотя высушенная трава в значительно мере и теряет свои токсичные свойства, но отравления все-таки весьма вероятны.

В народной медицине лютик едкий используется как нарывное и местнораздражающее средство, при подагре, ревматизме, головных болях, для лечения ожогов, ран, при фурункулёзе, а также как тонизирующее средство. Отвар цветков применяется при грыже, туберкулёзе, желудочных заболеваниях.

Мазью из цветков лютика едкого натираются при простуде, вату, смоченную соком растения, прикладывают к больным зубам.

Отвар цветков в небольших дозах использовали при заболевании печени.

В прошлом отвар цветков употреблялся при водобоязни и лечении малярии.

Свежая трава лютика едкого применяется в гомеопатии при кожных заболеваниях, подагре, невралгии.

Монгольская медицина лютик едкий считает стимулирующим средством, а тибетская — средством лечения гнойных процессов, как ранозаживляющее.

Обычно лютик употребляют наружно в виде водных отгонов травы.

Использовать препараты лютика безопасно только в малых дозах, тогда они стимулируют центральную нервную систему, повышают гемоглобин и проявляют бактерицидное и противогрибковое действия.

В научной медицине лютик не используют, но в недавнее время клиническими испытаниями доказана эффективность его применения при туберкулёзе кожи.

Врач императора Священной Римской империи Фердинанд I в своем труде «Сила и действие различных видов лютиков, или жёлтых цветков» (1563) писал следующее: «Лютик действует как слабительное: если съесть 5 или 6 листьев с изюмом, это вызывает неоднократный стул. Если листья наложить снаружи, они снимают утолщения с ногтей, бородавки и другие новообразования».

Яд растения «вех ядовитый» (цикута) в медицине

В народной медицине используются все части растения. Трава вех ядовитый входит в состав лекарственных препаратов и применяется при лечении:

• нервных расстройств;

• эпилепсии;

• психических нарушений;

• головных болей;

• судорог послеродового периода;

• мигреней;

• подагры;

• стенокардии.

Настойки из веха ядовитого используются для терапии бронхиальной астмы, заикания, коклюша. Это средство также имеет отхаркивающее, успокоительное, противосудорожное, обезболивающее, потогонное и наркотическое действие.

Компрессы из цикуты применяют при воспалении лимфатических узлов.

Листья и корень веха ядовитого используют для изготовления мазей, которые помогают избавиться от болей в спине и симптомов артрита.

Цикутин – сильнодействующий яд, который способен замедлять процесс деления клеток (митоз). Именно поэтому токсические вещества веха ядовитого используются для лечения рака. Яд цикуты задерживает рост опухоли, устраняет злокачественные образования и клетки. Препараты, в состав которых входит цикутин, блокируют процесс размножения клеток на начальной стадии – во время метафазы, когда ядро только начинает делиться. Именно поэтому применение веха ядовитого эффективно на любой стадии развития заболевания. Кроме того, цикутин способен устранять метастазы (вторичные раковые клетки). Важно отметить, что препараты на основе болиголова оказывают более щадящее действие на организм, чем любая форма полихимиотерапии. Это связано с тем, что цикутин поражает только злокачественные клетки и не воздействует на здоровые ткани. Лечение препаратами на основе веха помогает избежать рецидива заболевания.

Яд борщевика в медицине

Многолетняя практика народного врачевания взяла себе на вооружение несколько лечебных рецептов, которые позволяют облегчить кожные болезни, ревматические боли, заболевания нервной системы, проблемы с почками, желчным пузырем и печенью.

Средства на основе борщевика хорошо помогают при нарушениях работы пищеварительного тракта, устраняют расстройства желудка и кишечника, улучшают аппетит.

Доказана его польза и при лечении бронхиальной астмы. Также «гераклову траву» применяют как помощь при заболеваниях мочеполовой системы, как у мужчин, так и у женщин.

Иногда лекарственные средства, произведенные из борщевика, рекомендуют для дезинфекции горла при ангине, стоматите, гингивите и других заболеваниях слизистой рта.

В традиционной медицине как гомеопатическое растение признан лишь один вид борщевика — обыкновенный. В народном врачевании также применяют борщевик сибирский, рассеченный, Сосновского.

Заключение

В природе очень много опасных, ядовитых животных и растений. Не редко они встречаются нам и в лесу. Но не зря же взрослые ещё с малых лет нам твердили: " не трогай и не пробуй ничего в лесу если, не знаком с этим растением". Но ядовитые растения можно встретить и на своем дачном участке, а можно и вовсе их выращивать, думая что это просто безобидные цветы. Так же и дикие животные могут оказаться ядовитыми.

Однако человек изучил этих животных и растения и их яды, при этом научившись применять их в медицине. Так же заметна закономерность - чем сильнее яд, тем сильнее лекарство.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Школа №29" город

Нижний Новгород 2020 Оглавление