От лепешки до каравая. Цель: воспитывать бережное отношение к хлебу; уважение к людям, благодаря которым хлеб оказывается на нашем столе.
Задачи: познакомить детей с историей хлеба, его национальными особенностями и традициями. Расширить знания учащихся о хлебе и его значении в жизни людей. Способствовать воспитанию культуры общения, умения работать коллективно.От лепешки до каравая.
МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 77 г. Кемерово»
ВНЕКЛАССНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ
В 3 КЛАССЕ
« ОТ ЛЕПЕШКИ ДО КАРАВАЯ»
КРИВОШЕЕВА ДАРИНА ИГОРЕВНА
2017 ГОД
Лет
ВПЕРВЫЕ ХЛЕБ ПОЯВИЛСЯ НА
ЗЕМЛЕ СВЫШЕ 15 ТЫСЯЧ(!)ЛЕТ
НАЗАД.
ХЛЕБ ДРЕВНЕЕ ЕГИПЕТСКИХ
ПИРАМИД
«КЛИБАНОС»
ГОРШОК ДЛЯ
ВЫПЕКАНИЯ
ХЛЕБА.
.
ГЛЯНЬ В ОТКРЫТОЕ ОКНО –
СЕЮТ СЕЯЛКИ ЗЕРНО.
СТАЛИ ЗЕРНЫШКИ МУКОЮ.
НЕ ДАДУТ И ЕЙ ПОКОЮ.
НА БОЛЬШОМ ХЛЕБОЗАВОДЕ
СТАНЕШЬ ТЕСТОМ ТЫ, МУКА
.
.
СЛАВА ТЕМ, КТО ХЛЕБ РАСТИЛ,
НЕ ЖАЛЕЛ ТРУДОВ И СИЛ.
ХЛЕБ НА НАШЕМ СТОЛЕ ПОЯВЛЯЕТСЯ
БЛАГОДАРЯ НЕЛЁГКОМУ ТРУДУ ЛЮДЕЙ 120
ПРОФЕССИЙ.
В СУТКИ РОЖДАЕТСЯ ОКОЛО 100 ТЫСЯЧ
БУХАНОК АРОМАТНОГО ХЛЕБА.
НАДГРОБИЕ – МОНУМЕНТ
ПЕКАРЮ МАРКУ ВЕРГИЛИЮ
ЭВРИСАКУ.
РЕЛЬЕФЫ С ПАМЯТНИКА
ЭВРИСАКА
взвешивание и приёмка хлеба;
размол, просеивание муки;
вымешивание и раскатывание теста, хлебная печь
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
А знаете ли вы, что дарить хлеб значило
желать благополучия и богатства? Издавна
хлеб и все хлебные растения считались
священными. К хлебу надлежало относиться
с особенным почтением.. У наших предков
славян было принято держать буханку хлеба
в красном углу. Хлеб, лежащий перед
Иконами, символизировал связь между
людьми и Богом.
У нас к хлебу всегда
относились с
благоговением, даже
сохранился обычай
встречать почетных
гостей хлебом
солью.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Для выпечки одной
булки хлеба требуется
мука от помола 10
тысяч зёрнышек?
Наверное, вы даже не
задумывались об этом.
ПОМНИТЕ
!
Если каждый из нас
выбросит в день пол
ломтика хлеба, то за год
наберется 7 кг, или
15 батонов.
СЛАВА МИРУ НА ЗЕМЛЕ!
СЛАВА ХЛЕБУ НА СТОЛЕ!