Пчелы и мед -это интересно

  • doc
  • 03.04.2020
Публикация в СМИ для учителей

Публикация в СМИ для учителей

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Иконка файла материала Пчелы и мед-это интересно.doc

Пчелы и мёд-
это интересно

 

 

На территории    России встречается более 1000 (по другим данным — 3390) видов медоносных растений, для пчеловодства же представляют ценность лишь те из них, которые выделяют нектар, доступный для пчёл и в достаточно больших количествах. Среди медоносных растений много лекарственных. Взятый с них нектар передает мёду целебные свойства. Однако преимущества какого-либо одного сорта мёда перед другими невелики.

 

 

 

Доказано, что цветки медоносных растений притягивают насекомых к выделяемому ими нектару как своей яркой окраской, так и ароматом. Прекрасно развитое обоняние – еще один характерный признак биологии медоносной пчелы. Соответствующие органы располагаются у них на усиках. По запаху пчелы не только находят растения, с которых собирают мед, но также различают чужих пчел и представителей своей семьи.

 

 

 

 

 

 

 

Исследования физических свойств мёда

 (консистенции, цвет, запах, вкус идр.)

 

       1.Определение консистенции

 

Для определения консистенции мёда   взять ложку с медом. Затем  наклонили ложку с мёдом над блюдечком. По признакам, как стекает мед определяем вязкость.

 

      2. Определение цвета меда

 

        В зависимости от красящих веществ, находящихся в нектаре, цвет мёда может быть различным - от бесцветного, светло-желтого, лимонно-желтого, золотисто-желтого, темно-желтого, коричнево-зеленого до черного. Самый светлый мед – акациевый. Он имеет еле заметный кремовый оттенок.

 

 

      

       3. Определение аромата мёда

 

        Существуют различные сорта меда, зависящие от места добычи и преобладания нектара одного растения.

 

        4.  Вкус мёда

 

        Пчелиный мёд обладает приятным вкусом, зависящим от его происхождения и состава. Благодаря сочетанию аромата со сладостью сахаров и кислотностью, которая придается органическими кислотами, мёд обладает сладким, слегка кисловатым вкусом.

 

Например

Липовый мёд  очень ароматный, прозрачный, белого цвета.

Вкус очень сладкий.

Гречишный мёд  тёмно – коричневого цвета. 

Вкус острый, резкий. От него першит в  горле.

 

          5. Определение наличия крахмала в мёде

 

      Для определения наличия крахмала в меде растворить 100 г меда в небольшом количестве воды. К полученному раствору добавить 2-3 капли спиртового раствора йода. При наличии крахмала в мёде появляется синее окрашивание.

 

          6. Определение наличия сахарного сиропа в мёде

 

       Для определения наличия сахарного сиропа в мёде в  горячее молоко опустить и растворить немного мёда. Если бы молоко свернулось, значит, экспериментальный мёд разбавлен сахарным сиропом.

В нашем случае молоко не свернулось, значит,  наш мёд не разбавлен сахарным сиропом.

 

 

Анкетирование

 

         Цель: выяснить любят ли  употреблять мед в пишу; используют ли они мёд и другую продукцию пчеловодства в профилактических и лекарственных целях

 

        

  1. Любите ли вы Мёд?  Да, Нет, Не очень (отметьте правильный ответ).
  2. Употребляете ли вы Мёд в пищу? Да, Нет (отметьте правильный ответ).
  3. Для каких целей вы употребляете Мёд?

      Как сладкое лакомство; Для лечения; В косметических целях (отметьте

      правильный ответ).

  1. Какие заболевания вы лечите с помощью мёда? (дайте полный ответ).
  2. Поделитесь, пожалуйста,  рецептом самого эффективного лечения Мёдом.
  3. Есть ли у вас аллергия на Мёд?
  4. Используете ли вы в лечении другую продукцию пчеловодства? И как? (дать полный ответ).

 

 

 

Народные рецепты применения меда в лекарственных и профилактических целях.

 

Мед для укрепления иммунитета

Медовые ингаляции. Вы должны каждый день дышать по пять минут 10% водным раствором меда. Также сюда рекомендуется добавить витамины А, В и С. Следует отметить, что с помощью данных процедур человек улучшает состояние всего организма, ведь пар попадает сразу в кровь, при этом миную пищеварительную систему.

Берегите свой иммунитет и свое здоровье!

Мед для укрепления иммунитета

Мед и оливковое маслом. Возьмите пчелиный мед, оливковое масло и хорошо перемешайте. Но обратите внимание на то, что эти продукты должны обязательно быть в равных порциях. Употреблять данную смесь нужно 3 раза в день. Детям рекомендуют давать по одной чайной ложке, а взрослым по одной столовой.

Берегите свой иммунитет и свое здоровье!

Лечение простуды

 

Для лечения насморка эффективным средством признаны капли, состоящие из свежего мёда и сока алоэ (1:2). Вместо последнего можно использовать сок моркови или морскую воду. Мёд можно использовать и как горчичники, такие аппликации можно оставлять на длительное время – до 12 часов. Для приготовления медовых горчичников используется пшеничная мука, которая придает им пластичную консистенцию.

 

Будьте здоровы!

Лечение ангины медом

 

Мед и яблочный уксус.
В стакане с тёплой водой растворить 1ст.л. мёда и 1ч.л. яблочного уксуса. Полученный состав принимать небольшими глотками в течение дня.

 

 

Будьте здоровы! Картинка 12 из 226

 

Лечение ангины медом

Медовый бальзам - полоскание.
Свежевыжатый сок алоэ смешать с медом, в пропорции 5:1. Принимать смесь по 1 ч.л. до еды 3 раза в день, до полного исчезновения симптомов ангины. Бальзам обладает противовоспалительным и общеукрепляющим средством.

 

Будьте здоровы!

 

Лечение ангины медом

 

Мед и морковный сок.
Смешать сок моркови с водой 1:2, с добавлением 1 столовой ложки мёда. Полоскать этим составом горло.

 

Будьте здоровы!

 

 

Лечение ангины медом

Мед и клюква.
В стакан меда добавить 0,5 стакана клюквенного или лимонного сока. Довести до кипения и употреблять по 1 ч.л., как можно чаще.

Будьте здоровы!

http://ohv.hockey.de/VVI-web/VVI-events/UE-30-Masters/2012/image/U30-Wespentaille.jpg

 

Лечение ангины медом

 

Ингаляция медом.
Мед можно применять в качестве ингаляции для лечения ангины. Для этого используют обычный ингаляционный аппарат, а в качестве распылителя применяется раствор из кипяченой воды и пчелиного меда, в пропорции 10:1. Сеанс лечения длится 5 минут.

 

Будьте здоровы!

 

 

Лечение бронхита медом

 

Настой из подорожника: 2 столовые ложки травы заварить в стакане кипятка в течение  20 минут, затем процедить добавить мед, лимонный сок и принимать перед едой по столовой ложке.

 

 

Будьте здоровы!

 

 

Лечение бронхита медом

 

В начальной стадии болезни принимайте теплое молоко с  медом или теплый чай с имбирем, медом и лимоном. Эти продукты обладают свойствами природного антибиотика, который поможет справиться с болезнью, а витамин С укрепит иммунитет. Иногда достаточно пару чашек этого лечебного напитка и болезнь отступает.

 

Будьте здоровы!

Лечение бронхита медом

 

Для поддержания организма в период болезней и при хроническом бронхите используйте следующее средство: возьмите три крупных луковицы и 0,5 стакана липового меда. Лук перемолоть в блендоре и в эту кашицу добавить мед, все перемешать деревянной ложкой и переложить в стеклянную банку. Эту витаминную смесь принимать после еды по 2 чайных ложки, для профилактики используйте только на ночь.

 

Будьте здоровы!

Мед для укрепления иммунитета

Медовые ингаляции. Вы должны каждый день дышать по пять минут 10% водным раствором меда. Также сюда рекомендуется добавить витамины А, В и С. Следует отметить, что с помощью данных процедур человек улучшает состояние всего организма, ведь пар попадает сразу в кровь, при этом миную пищеварительную систему.

Берегите свой иммунитет и свое здоровье!