План Внеаудиторного мероприятия к Международному дню повара «О профессии и в шутку, и всерьез

МИНИСТЕРСТВО ПРОСВЕЩЕНИЯ ПМР

ГОУ СПО «Каменский политехнический техникум им. И.С. Солтыса»

План

Внеаудиторного мероприятия

 к Международному дню повара

«О профессии и в шутку, и всерьез»

Дата проведения:01.11.2024

Место проведения: конференц-зал

Контингент участников: 25 учебная группа

Специальность: 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Подготовили: Преподаватели  профессионального цикла                                             

Евстратий Д.А.

Китайка А.В.

Каменка, 2024 г.

Цель мероприятия:

- ознакомление  обучающихся с  историей возникновения профессии повар, с известными поварами мира, их деятельностью и достижениями;

Задачи мероприятия:

- расширение кругозора и формирование интереса к своей специальности

-развитие творческих и коммуникативных способностей обучающихся.

-формирование активной жизненной позиции в профессиональной деятельности

- создание положительного имиджа выбранной специальности   

Форма проведения: круглый стол

Методы и приёмы: объяснительно - иллюстративный, словесный, наглядный

КМО: интерактивная доска, ноутбук, мультимедийные презентации.

Ход мероприятия:

1.     Вступительное слово преподавателей

2.     Домашнее задание «Конкурс плакатов ко Дню повара»

3.     Презентация « История  возникновения профессии повар»

4.     Презентация «Известные повара мира»

5.     Викторина

6.     Дискуссия «Все профессии важны, ну а наша лучше»

7.     Заключительное слово преподавателя

Скачано с www.znanio.ru