Плесень.

Ее называют
«Хлебом дьявола» и
«Плевком Бога"
Она убивает и спасает от смерти. Она сказочно красива, но вызывает отвращение.

Взяли завернутые в полиэтиленовый пакет свежий кусок хлеба, творог, сыр, колбасу, вареную свеклу и заварку чая. Оставили их при комнатной температуре. Для чистоты эксперимента один кусок хлеба поместили в темное место, а один кусок предварительно высушили и не завернули в пакет.
На 5-й день эксперимента мы наблюдали появление очагов плесени на всех продуктах питания, кроме высушенного хлеба.

Для выявления условий и скорости появления плесени мы провели эксперимент:

Результаты эксперимента

Влажный
кусок хлеба

Свежий
кусок хлеба

Плесень появилась

Результаты эксперимента

Заварка чая

Свежий кусок хлеба

Результаты эксперимента

Творог; Сыр; Колбаса

Столовая свекла

Результаты эксперимента

Варенье (только на 15-е сутки)

Сушеный хлеб

Плесень не обнаружили

В благоприятной питательной среде, споры прорастают быстро и портят продукты питания

Результаты эксперимента доказывают:

Главным условием появления и развития плесени является влажность, тепло

Сухость является препятствием для появления и развития плесени

Развитие плесени не зависит от наличия света. Таким образом плесень, как и все другие грибы не является растением. Всем растениям для роста нужен свет.

Грибки вызывают:

заболевание кожи

Ногтей

Внутренних органов

Грибковые заболевания

А плесень, образующаяся в банке с вареньем – настоящий яд, который может накапливаться в организме и приводить к
раку печени.

Плесень вызывает такое серьезное заболевание крови, как лейкоз – смертельного заболевания для человека и домашних животных

Такие чувства, как ненависть, страх, злость, раздражение, апатия и депрессия провоцируют изменения, из-за которых и возникают такие страшные и неизлечимые болезни от плесени, как рак и туберкулез.

Качественный сыр с плесенью очень полезен для здоровья. Плесень по отношению к сыру – явление благородное. Такой сыр полностью переваривается, содержит восемь незаменимых аминокислот и массу витаминов и даже способен противостоять кариесу.

Мы выясняли и положительную роль плесени

Из плесени получают лекарство – пенициллин,
губительный для бактерий

Есть напитки, для создания которых необходимы участие благородной плесени

Борьба с плесенью и грибками

Использовать для ремонта материалы, устойчивые к воздействию воды таких, как:
«Натура Антимантар»
«Биолаватио» поможет избавиться от плесени
«Хомеенпойсте»,
«С-Гидротекс-П» Эти препараты помогут вам защититься и устранить плесень в домах.

Чтобы обезопасить свою жизнь, и предотвратить появление плесени на продуктах и в помещениях нужно соблюдать всего несколько правил борьбы с плесенью:

Регулярно проветривать помещение;

Не развешивать в помещении влажное белье;

Вовремя ремонтировать краны и водопровод;

Наши знания – ученикам!

С результатами эксперимента ознакомили учеников школы

Выступли перед учениками

Ценность работы в том, что мы не только сами много узнали о плесени, но и сообщили о результатах нашей работы ученикам нашей школы, о ее появлениях на продуктах питания и о влиянии плесени на здоровье человека и борьбы с ней.

Теперь они знают, что если в банке варенья появится плесень, ее надо выбрасывать (как и все продукты, покрытые плесенью), а не снять только верхний слой, как многие делали до нашего рассказа.