Презентация по МДК "Основы управления качеством, специальность 54.02.01 Дизайн (по отраслям)

МДК. 03.02. Основы управления качеством
Автор: преподаватель высшей категории Красносельского училища художественной обработки металлов
Быстрова Людмила Витальевна

- Скажи, пожалуйста, куда мне отсюда идти?
- А куда ты хочешь попасть? – ответил Кот.
- Мне всё равно… - сказала Алиса.
- Тогда все равно, куда и идти. – заметил Кот.
Льюис Кэррол

Г. Гегель: «Качество есть в первую очередь тождественная с бытием определенность, так что нечто перестает быть тем, что оно есть, когда оно теряет качество».
Международная организация стандартизации : «качество» — это «совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности».
А. Фейгенбаум: «Качество — это не евангелизм, не рацпредложение и не лозунг, это образ жизни».

• функциональное соответствие (способность товара правильно выбрать базовую функцию); • дополнительные функции (диапазон возможностей товара помимо базовой функции); • соответствие (соблюдение норм и стандартов на заявленном уровне); • надежность (отсутствие поломок или дефектов в работе в течение заданного срока); • долговечность (полезный срок службы товара или частота его использования до выхода из строя); • сервис (диапазон, скорость и эффективность услуг, обеспечиваемых до, во время и после продажи); • эстетичность (дизайн, вид, цвет, вкус и т. п.); • воспринимаемое качество (репутация, имидж товара или марки). 

• компетентность (фирма обладает требуемыми навыками и знаниями, чтобы оказать услугу); • надежность (стабильность работы фирмы); • отзывчивость (система не выходит из строя при непривычных запросах); • доступность (легкость контакта с сотрудниками фирмы); • понимание (понимание специфических потребностей клиентов); • коммуникация (своевременное информирование клиентов на доступном языке); • доверие (репутация фирмы); • безопасность (защита от риска физического и морального); • обходительность (вежливость, внимательность, дружелюбие); • осязаемость (материальная привлекаемость помещений и формы персонала). 

1 уровень. Соответствие стандарту
2 уровень. Соответствие применению
3 уровень. Соответствие стоимости
4 уровень. Соответствие ожидаемым потребностям

В 50-60 гг
Затраты производства + Желаемая прибыль = Цена

В 70-90 гг
Цена – Затраты производства = Прибыль

21 век, Гражданский кодекс РФ утверждает главную цель функционирования коммерческого предприятия – получение прибыли
Прибыль = Цена – Налоги – Затраты производства

Вера в то, что нет предела совершенству
Стандарт работы – «ноль ошибок»
Участие всех работников, как коллективное, так и индивидуальное
Уделение основного внимания совершенствованию процессов, а не людей
Вера в то, что поставщики станут партнёрами, если будут понимать задачи
Уверенность, что предотвращение проблем лучше, чем реагирование на них
Отношение к потребителю, как важнейшей составляющей процесса производства

Кодекс законов царя Хаммурапи
Др. Египет
Иван Грозный
Пётр I
Роберт Оуэн, Шотландия, нач. 19 века
Фредерик Уинслоу Тейлор, США, к. 19 – нач. 20 века
Джозеф Джуран, Эдвард Деминг, США, 20 век

БИП – бездефектное изготовление продукции:
Полная ответственность непосредственного производителя за качество выпускаемой продукции
Строгое соблюдение технологической дисциплины
Полный контроль качества изделий и соответствие их действующей документации до предъявления службе ОТК
Сосредоточение технического контроля не только на регистрации брака, но и, главным образом, на мероприятиях, исключающих появление различных дефектов
А-Б
- П = ------------- х 100%
А

КАНАСПРИ (качество, надёжность, ресурс с первых изделий)
СБТ (система бездефектного труда)
НОРМ (научная организация работ по увеличению моторесурсов)
КС УКП (комплексная система управления качеством продукции)

«Благосостояние для предпринимателя не может иметь места в течение долгого ряда лет, если оно не сопровождается благосостоянием занятых в его предприятии рабочих».
Научный подход к выполнению каждого элемента работы
Кооперация менеджеров с рабочими
Системный подход к обучению
Разделение ответственности

Проектирование (какими должны быть продукция или услуга)
Исполнение (соответствие между заданием и реальной продукцией)
Пригодность (категория надёжности, техобслуживания и долговечности)
Безопасность (риск для потребителя)
Использование (упаковка, складирования, послепродажное обслуживание)
Абсолютная ориентация на заказчика

Расходы на исправление
Потери из-за брака
Снижение сорта продукции
Расходы на сортировку
Утрата доверия к фирме
Дополнительные расходы на оборудование
Затраты на исправление ошибок
Расходы на гарантийное обслуживание

 
1. Постоянно совершенствуйте товары или услуги
2. Воспримите новую философию: откажитесь от низкого качества во всем
3. Перестаньте полагаться на контроль как средство достижения качества.
4. Откажитесь от партнёрских отношений, основанных только на цене продукции: установите долгосрочные партнерские отношения.

5. Постоянно совершенствуйте систему производства и обслуживания.
6. Введите в практику современные методы подготовки кадров для всех сотрудников, включая руководство, с тем чтобы лучше использовать возможности каждого сотрудника компании.
7. Перестройте практику руководства людьми: функции руководства должны быть смещены от контроля количественных показателей к качественным.
8. Устраните страх: способствуйте тому, чтобы сотрудники высказывались открыто.

9. Устраните барьеры между подразделениями предприятия.
10. Откажитесь от пустых лозунгов, транспарантов, наставлений и призывов.
11. Откажитесь от жёстко установленных норм.
12. Поддерживайте чувство профессиональной гордости в сотрудниках.
13. Внедрите на предприятии систему образования и самосовершенствования сотрудников.
14. Вовлеките весь персонал компании в работу по ее преобразованию. Это - дело каждого.

Цель деятельности – процветание общества в целом, что достигается через процветание как потребителей, так и изготовителей.
Перенос ответственности за плохое качество работы с исполнителя на руководителя (98/2).
Управление должно осуществляться не на основе интуиции и ощущений руководителя, а на основе твёрдо установленных фактов и их научного анализа. Для этого нужна достоверная и полная информация, которая должна тщательно собираться и всесторонне изучаться – статистические методы.

ГОСТ Р 50779.42-99. Статистические методы. Контрольные карты Шухарта. Государственный стандарт РФ.
Контрольная карта - это графическое средство, использующее статистические подходы, важность которых для управления производственными процессами была впервые показана доктором У. Шухартом в 1924 г.

«Смертельные болезни» конкурентоспособности:
- отсутствие постоянства цели
- акцент на краткосрочные прибыли
- стиль руководства, основанный не на помощи людям, а на оценке их работы по конечным результатам, по выполнению норм посредством аттестации
- текучесть административных кадров
- управление на основании только имеющихся цифр, без должного внимания к отсутствующим или не поддающимся количественному учёту показателям

«Качество - превыше всего!»
Жёсткий контроль качества изготовления продукции с использованием методов математической статистики
Внимание к процессу планирования производства по объёмным и качественным показателям, административный контроль за исполнением планов
Совершенствование управления фирмой в целом

Многолетнее, последовательное и целеустремлённое решение проблем качества на основе всего передового и современного
Последовательная и настойчивая работа по налаживанию системы изучения запросов потребителей
Стремление к всеобщему участию
Понимание того, что даже отлично работающая система управления качеством со временем будет терять свою эффективность
Организация работ по обеспечению высокого качества непосредственно мастерами и бригадирами
Необходимость заострения особого внимания мобилизации физического и интеллектуального потенциала рабочих (кружки качества)
Широко развитая и постоянно действующая система пропаганды значения высокого качества продукции для обеспечения устойчивых темпов экономического роста
Государственное влияние на кардинальных направлениях улучшения качества продукции

Создают на производстве:
Атмосферу, которая способствует постоянному поиску решения возникающих проблем
Большую обеспокоенность коммерческими вопросами
Такой подход к труду, при котором работа направлена на достижение постоянно возрастающих целей

25 июля 1985 года - страны-участницы Совета Европы приняли Закон «Об ответственности изготовителя за выпуск дефектной продукции»
7 мая 1985 года принята Новая концепция технической гармонизации и нормирования
1987 год - страны Европы при участии США и Канады приняли систему стандартов менеджмента качества ISO 9000
21 декабря 1989 года принята Глобальная концепция оценки соответствия

ИСО – 9000. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь.
ИСО -9001. Системы менеджмента качества. Требования.
ИСО – 9002. Системы качества. Модель обеспечения качества при производстве, монтаже и обслуживании.
ИСО – 9003. Системы качества. Модель обеспечения качества при окончательном контроле и испытаниях.
ИСО – 9004. Менеджмент для достижения устойчивого успеха организации.

Анализ существующей ситуации в организации и обучение персонала
Разработка документации и изменение работы сотрудников
Проведение внутреннего аудита системы качества

Политика в области качества
Цели в области качества
Руководство по качеству
Шесть обязательных процедур системы качества
Записи по качеству

Политика в области качества это один из стратегических документов организации, в котором определяются основные принципы работы и развития ее системы управления в области качества. Политика в области качества может представлять собой декларативный документ. Однако, каждая декларация, заявленная в политике, должна «раскладываться» на конкретные цели, планы и действия по реализации указанных деклараций. Отсюда появляется и прямая связь политики в области качества с целями в области качества.
Постановка целей в области качества является следующим, после разработки политики, этапом «развертывания» системы качества в организации. Стандарт ИСО 9001:2008 требует, чтобы цели в области качества были установлены, относились ко всем подразделениям и уровням управления организации и обязательно являлись измеримыми. Выполнение этого требования подразумевает под собой документирование целей в области качества.

ИСО 10013, международный стандарт. Руководящие указания по разработке руководства по качеству

Пример структуры руководства по качеству
1. ВВЕДЕНИЕ
2. ПОЛИТИКА В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА
3. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
4. СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
5. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ РУКОВОДСТВА
6. МЕНЕДЖМЕНТ РЕСУРСОВ
7. ПРОЦЕССЫ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ПРОДУКЦИИ
8. ИЗМЕРЕНИЯ, АНАЛИЗ, УЛУЧШЕНИЯ
 

Стандарт ИСО 9001:2008 (ИСО 9001:2000) требует от организации разработать и внедрить 6 обязательных процедур:

управление документацией;
управление записями о качестве;
управление несоответствующей продукцией;
проведение внутренних аудитов;
проведение корректирующих мероприятий;
проведение предупреждающих мероприятий.

Стандарт ИСО 9000:2005 определяет записи по качеству как особый вид документации системы качества. Особенность этого вида документации заключается только в том, что эти документы подтверждают факт выполнения какого-либо действия и меняют свой статус в момент регистрации этого факта.
Например, пустая форма, предназначенная для регистрации результатов контроля, является обычным документом системы качества. Как только в эту форму внесены результаты контроля (форма заполнена), эта форма становится записями по качеству.
В стандарте ИСО 9001:2008 (ИСО 9001:2000) определен минимальный состав записей по качеству, который должен существовать в организации. При необходимости этот состав записей по качеству может быть расширен самой организацией.

Управление персоналом, с точки зрения стандарта ISO 9001:2008, это процесс обеспечения организации качественным персоналом для достижения необходимых результатов и удовлетворенности потребителей.
Управление персоналом организации должно включать:
определение необходимой компетентности персонала;
обеспечение подготовки и обучения персонала;
оценку результативности предпринятых мер по обучению и подготовке сотрудников;
информирование и вовлечение персонала в достижение целей в области качества;
ведение необходимых учетных записей об образовании, подготовке и опыте сотрудников.

: «Качество — прежде всего. Если проблема решена, исчезнут проблемы излишних потерь и несвоевременных сроков. Качество, а не объем выпуска, — задача номер один»
(Д. Харрингтон).

http://management-rus.ru/economics/upr-kachestvom.php
http://statistica.ru/local-portals/quality-control/osnovnye-printsipy-menedzhmenta-kachestva/
http://www.six-sigma.ru
http://www.pmprofy.ru/content/rus/56/565-article.asp
http://www.e-xecutive.ru/discussions/forum543l/msg_3227_l7581/
http://www.pyzdek.com/
http://www.dist-cons.ru/modules/qualmanage/section2.html
http://www.managemasters.ru/gmases-728-1.html
http://sergeeva-i.narod.ru/quality/page4.htm
http://managementzone.ru/archives/617
http://www.up-pro.ru/library/production_management/systems/total-toyota.html
http://www.certicom.kiev.ua/TPS.html
http://www.certicom.kiev.ua/ecomanagement.html
http://www.pandia.ru/text/77/191/16727.php
http://infomanagement.ru/lekciya/Ekologicheskii_menedzhment_predpriyatiya
http://www.pragmatist.ru/motivaciya-truda/teoriya-ierarxii-potrebnostej-a-maslou.html
http://www.marketing.spb.ru/lib-around/maslow.htm
http://www.finlib.ru/business/management/305.htm
http://security.ase.md/materials/si2009/Pages_27_-_29_material_2009.pdf
http://proect60.narod.ru/index9_16.html
http://www.in-nov.ru/node/653

http://ruforbes.narod.ru/casson-how_to_win_the_five_goodwills.htm
http://opb.ru/biznes/magazinyi/kak-zavoevat-prestizh.html
http://vds1234.ru/?22.html
http://nauka-pedagogika.com/psihologiya-19-00-05/dissertaciya-sotsialno-psihologicheskie-usloviya-i-faktory-obespecheniya-prestizha-organizatsii
http://studopedia.net/9_88761_upravlenie-kachestvom-v-evrope.html
http://cribs.me/upravlenie-kachestvom/upravlenie-kachestvom-v-evropeiskikh-stranakh
http://www.9001-2001.ru/samo-sert/84-2009-03-16-11-19-04.html
http://ellib.library.isu.ru/docs/prikladnue/p1780_B18_8899.pdf
http://studopedia.ru/3_61186_printsipi-kachestva-dzhozefa-m-dzhurana-Joseph-mJuran.html
http://www.management.com.ua/qm/qm009.html
http://www.b2bis.ru/articles/success/principi-upravleniya-deminga
http://www.six-sigma.ru/index.php?id=141
http://quality.eup.ru/MATERIALY7/tdd.htm