Презентация "ГРИБЫ В ЖИЛИЩЕ ЧЕЛОВЕКА"

ГРИБЫ В ЖИЛИЩЕ  ГРИБЫ В ЖИЛИЩЕ  ЧЕЛОВЕКА ЧЕЛОВЕКА Чусовитин Григорий  ученик 3 класса «А»  МБОУ «Школа №27»

ДОМАШНЯЯ  ЛАБОРАТОРИЯ ОБОРУДОВАНИЕ: 1. Штатив с  2. 3. 4. пробирками. Химические  стаканы. Стеклянные  палочки. Предметные  стёкла. Покровные стёкла. Лупа. 5. 6. 7. Микроскоп. 8. Фотоаппарат.

СТРОЕНИЕ ШЛЯПОЧНЫХ  СТРОЕНИЕ ШЛЯПОЧНЫХ  ГРИБОВ ГРИБОВ

Субстрат – питательная поверхность для  грибов природные  субстраты почва пень ствол  дерева

КУЛЬТУРНЫЕ ГРИБЫ  КУЛЬТУРНЫЕ ГРИБЫ

Какие  грибы могут  поселиться  в жилище  человека? ДРОЖЖИ ПЛЕСНЕВЫЕ: • пеницилл; • аспергилл; • мукор (белая  плесень). ШЛЯПОЧНЫЕ: • вешенки; • шампиньоны ( на грибных фермах, в подвалах).

Дата 21.02 №  субстрата №1 №2 №3 №4 Фрагмент из дневника наблюдений Что сделано Что наблюдал Примечание Заложены опыты во втором  повторе с различными  субстратами. Рассмотрены  все субстраты через лупу  х2. Все субстраты  положены в  полиэтиленовые пакеты. №1­ влажная с волокнами  оранжевая поверхность. №2­ ноздреватая смоченная  белая поверхность. №3­ оранжевая плотная  поверхность. №4­ жирная желтоватая  поверхность. Цель опытов: вырастить белую  плесень мукор. Температура воздуха в  комнате +22о. Пакеты необходимы для  сохранения влаги и тепла. №1­ тыква, №2­ белый хлеб,  №3­ морковь, №4­ плавленый  сыр. 22.02 №1 Рассмотрел через лупу. 23.02 №2 №3 №4 №1 №2 №3 №4 Рассмотрел через лупу. Рассмотрел через лупу. Рассмотрел через лупу. Рассмотрел через лупу и  под микроскопом х56. Рассмотрел через лупу и  под микроскопом х56. Рассмотрел через лупу и  под микроскопом х56. Рассмотрел через лупу и  под микроскопом х56. Налёты плесени: на большой  поверхности белый пучок. В  отдельных участках тёмные  пятна, зеленоватые корочки. Лёгкий белый пушок. Изменений нет. Изменений нет. Густой пушистый белый налёт,  длинные тонкие нити и  короткие со светлыми  головками. Через 3 часа 15  минут головки стали чёрными.  Через 16 часов в пакете  обнаружил чёрную пыль с  особым запахом. Ладони рук  от  соприкосновений с  открытым пакетом стали  грязными. Пушистый налёт с белыми и  серыми участками. Подсохла, края почернели. Нет изменений. Первое наблюдение в 13 часов  15 минут, второе­ в 16 часов 30  минут. Созрели и высыпались споры  белой плесени 24.02. Возможно влияние плотной  поверхности. Возможно влияние жирной  поверхности.

ВЫРАЩИВАНИЕ  ВЫРАЩИВАНИЕ  ПЛЕСЕНИ НА  ПЛЕСЕНИ НА  РАЗНЫХ  РАЗНЫХ  СУБСТРАТАХ: СУБСТРАТАХ: №1­ ТЫКВА, №1­ ТЫКВА, №2 – БЕЛЫЙ ХЛЕБ, №2 – БЕЛЫЙ ХЛЕБ, №3 – МОРКОВЬ, №3 – МОРКОВЬ, №4 – ПЛАВЛЕНЫЙ    №4 – ПЛАВЛЕНЫЙ        СЫР.     СЫР.

БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ МУКОР  БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ МУКОР  НА ТЫКВЕ НА ТЫКВЕ

ПЛЕСЕНЬ С  ПЛЕСЕНЬ С  ОБИЛИЕМ  ОБИЛИЕМ  СПОР НА  СПОР НА  ТЫКВЕ ТЫКВЕ

БЕЛАЯ  БЕЛАЯ  ПЛЕСЕНЬ ПОД  ПЛЕСЕНЬ ПОД  МИКРОСКОПОМ МИКРОСКОПОМ

СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ ПРОДУКТОВ  В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Хлеб и овощи не храните вместе. Хлеб следует хранить в закрытом виде в  сухом помещении. Овощи важно хранить в холодильнике,  соблюдая сроки хранения. Чтобы томаты в открытой банке не  плесневели, необходимо посыпать их солью и  залить тонким слоем растительного масла. Сыр надолго сохранит свежесть, если  хранить его в закрытом сосуде, в который  положить несколько кусочков сахара.

СПАСИБО ЗА  СПАСИБО ЗА  ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ