Презентация по светской этике ученика 4А класса Щеголькова Павла на тему: "Сервировка стола к завтраку". Сервировка стола включает в себя расстановку в определенном порядке всех необходимых для организации трапезы (приема пищи) предметов: скатертей, посуды, приборов, стекла, салфеток и т. д.Презентация на тему: "Сервировка стола к завтраку"
сервировка стола Щегольков.П..ppt
Сервировка
Сервировка
Сервировка
Сервировка
стола к
стола к
стола к
стола к
завтраку
завтраку
завтраку
завтраку
Щегольков Павел МБОУ СОШ №4 г.Липецк
Классный руководитель Михальченко Н.В.
Сервировка – это
Сервировка
подготовка и
оформление
стола для приема
пищи.
Это расстановка
всех необходимых,
предметов —
посуды, приборов,
салфеток и др.
Требования к сервировке стола
Требования к сервировке стола
Сервировка стола должна:
соответствовать мероприятию завтраку, обеду,
ужину, чаю и т.д.;
строго сочетаться с меню;
быть эстетичной;
отражать тему застолья
(день рождения, Новый
год и т.д.);
все предметы сервировки должны быть расположены в
соответствии с принятыми правилами.
Последовательность сервировки стола:
Последовательность сервировки стола:
вначале накрывают стол скатертью;
расставляют тарелки;
раскладывают столовые приборы;
ставят стеклянную (хрустальную) посуду;
раскладывают салфетки;
расставляют приборы со специями, вазы с цветами
и т.д.
Что необходимо для сервировки стола к
Что необходимо для сервировки стола к
завтраку:
завтраку:
скатерть,
салфетки,
приборы,
посуда,
цветы.
1. чашку на блюдце ставят
справа, возле кончика ножа
2.яйца «всмятку» или «в мешочек»
подают в специальной подставке
с чайной ложечкой
3.кашу подают в полупорционной
тарелке
4.к ней полагается десертная ложка
5. вилку при сервировке кладут
слева от тарелки, а нож справа
БУКЕТЫ ДЛЯ СТОЛА
БУКЕТЫ ДЛЯ СТОЛА
Приятного аппетита
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с
договором-офертой сайта. Вы можете
сообщить о нарушении.
Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с политикой использования Cookies. Это файлы в браузере, которые помогают нам сделать ваш опыт взаимодействия с сайтом удобнее.