Подсолнечник. Латинское научное название рода (лат. helianthus — солнечный цветок), происходит от греческих слов helius («солнце») и anthemon («цветок»). Русское название возникло из-за того, что его соцветия всегда поворачиваются навстречу к солнцу, которое выражено больше, чем у других растений (так называемый гелиотропизм — поворот раскрытых и обращённых к солнцу соцветий вслед за его перемещением по небосклону, как частный случай фототропизма).
Подсоо́лнечник— род
растений семейства
Астровые.
Наиболее известные виды —
подсолнечник масличный и
подсолнечник
клубненосный.
НАУЧНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Астроцветные
Семейство: Астровые
Род: Подсолнечник
Латинское научное название рода
(лат. helianthus — солнечный
цветок), происходит от греческих
слов helius («солнце») и anthemon
(«цветок»). Русское название
возникло из-за того, что его
соцветия всегда поворачиваются
навстречу к солнцу, которое
выражено больше, чем у других
растений.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Ботаник Николай Иванович
Вавилов в своих работах
определил, что центром
происхождения
подсолнечника является
Южная Мексика.
БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Подсолнечникам характерен
видовой полиморфизм. В
зависимости от вида — это
травы, полукустарники и
кустарники. Большинство из
них многолетники.
Характерен высокий
стебель, покрытый
супротивными или
попеременными жёсткими
листьями.
Соцветие: у одних видов небольшая, у
других — очень крупная головка,
одиночная, или по нескольку в
раскидистой метёлке. Головка имеет
полушаровидную или широкую обвёртку,
состоящую из 2 или многих рядов листков;
общее цветоложе плоское, либо более или
менее выпуклое, покрытое сложенными
вдоль плёнчатыми, иногда довольно
жёсткими, прицветниками; краевые
цветки бесполые, язычковые,
расположены в 1 ряд; центральные цветки
обоеполые трубчатые.
Плод — продолговатая
четырёхгранная или сжатая с боков
семянка, несущая 2-4 сваливающихся
острия, или 2 довольно крупных, сухо-
кожистых чешуйки.
Наиболее известные и
распространённые виды
подсолнечника — это
подсолнечник масличный, или
однолетний и топинамбур, или
подсолнечник клубненосный.