Презнтация. Научно - исследовательская работа " Таёжный хайп. Травник в каждом доме" (8 класс)

Р е с п у б л и к а С а х а (Я к у т и я ) МУ Н И Ц И П А Л Ь Н О Е О Б Р А З О В А Н И Е «Н Е Р Ю Н Г Р И Н С К И Й Р А Й О Н» Н Е Р Ю Н Г Р И Н С К А Я Р А Й О Н Н А Я А Д М И Н И С Т Р А Ц И Я Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Гимназия № 2 города Нерюнгри 678960 РС(Я),г.Нерюнгри, ул.имени Виктора Кравченко, дом 8, корпус 1, тел./факс (41147) 4 –26 –44, e-mail: sh04@nerungri.edu.ru V Региональная научная конференция молодых исследователей «Шаг в будущее»  “Таёжный хайп. Травник в каждом доме" Секция: Медицинские науки Выполнила: Авдеева Ульяна Игоревна Образовательное учреждение: СОШ № 13 Класс: 8 Б Руководитель: Авдеева Инга Игоревна, учитель начальных классов МБОУ Гимназии №2. Нерюнгри  2017 г.

Меня заинтересовала связь травничества как "власть" над  растительным миром ­ умение "общаться",  "договариваться" с природой и использовать эти знания  вживую. Столкновение между современностью и  травничеством, как чего­то непонятного, привело к хайпу  таежных трав.  Актуальность исследования посвящена таёжному хайпу, как  современному взгляду на фитотерапию и травовединие.  Цель  моего исследования заключается , в изучении таёжных  трав и влияние их на организм человека.

Задачи: Изучить научную литературу по данной теме; Провести социологический опрос; Узнать,  как  напары  действуют  на  организм  (методом  исследования ОАМ, ОАК); Провести  сравнительный  анализ  медицинских  результатов  до принятия напаров и после них;  Сделать  выводы,  зафиксировать  результаты  исследования  в виде презентации. Объект  исследования:  члены  моей  семьи  и  жители  города (100 человек) Предмет исследования: Травник в каждом доме Методы исследования: соц. опрос, наблюдение,  сравнение, анализ, изучение литературы, беседы – консультации  с врачами НЦРБ. Гипотеза: Жители города Нерюнгри знают , что  травы и  ягоды тайги влияют на организм человека.

Для доказательства гипотезы были проведены   Цель: выяснить, как часто жители города Нерюнгри ходят в  лес?  Что они предпочитают собирать в лесу и для каких  Опрошено 100 случайных  прохожих. исследования. Анкета 1.  целей? Нет (Б) Не знают, просто родители собирали и меня научили 7   Вопросы Вы ходите в лес? Что вы собираете в лесу: А) Ягоды, б) грибы Да (А) 83 78 17 5 Для каких целей вы собираете ягоду? Для компота и морса Чтобы употреблять в пищу и выпечку 20 68 Вывод: Большая часть опрошенных  жителей ходят в лес и собирают  таёжную ягоду, но  для  употребления ее в пищу. То есть , 78 % опрошенных являются  травниками не подозревая об этом.

Историческая справка о травоведении         Археологические исследования донесли до нас  сведения  о  тысячелетней  истории  использования  лекарственных  растений  в  разных  странах.  В  Китае  уже  в  492­­536  гг.  н.  э.  была  составлена  первая  в  мире  фармакология  «Бэнь­цао­у­зин­цзо­чжу».  В  Индии  знали  уже  о  500  видах  лекарственных  растений.          Первое упоминание о начале сбора  лекарственных  в  Якутии  относится  к  1669  г.,  служилым  человеком  Якутского  острога  Сенькой  Епишевым.  Собранную  им  в  окрестностях  Якутска  коллекцию  трав,  и  их  описание,  можно  считать,  по  траволечению в Якутии.  пособием  растений  первым

Анкета 2.  Цель: выяснить, знают ли жители города Нерюнгри, чем  полезна : брусника, голубика и пижма?   Пьют при высокой температ уре Очист ка печен и Брусни ка Голуби ка Пижма 21 2 1 3 1 13 Не полезна я, но очень вкусная 8 47 1 Опрошено 100 случайных прохожих жителей города Нерюнгри. Вывод: Большая часть опрошенных жителей даже не подозревают  о профилактических свойствах таёжных ягод и трав.

Голубика представляет собой растение, являющееся  представителем  вида  листопадных  кустарников.  В  народе  растение  именуют  дурникой,  пьяникой,  синим  виноградом,  голубицей,  пьяной  ягодой.    Куст  может  жить около 100 лет.    Среди лечебных свойств  голубики можно отметить  следующие: Голубика •защита от радиоактивного излучения; •укрепление кровеносных сосудов; •нормализация работы сердца; •замедление процессов старения и  атрофии нервных клеток; •улучшение функционирования головного  мозга. •Оказание желчегонного эффекта. •Противовоспалительный эффект. •Они не только способствуют регенерации  тканей, но и усиливают эффект от приема  препаратов, направленных на уменьшение  уровня глюкозы в крови.

ии Пижма       П жма  —  травянистый    многолетник.  В  народе  ее  называют  скромница  —  пижма  известна  всем  травникам,  это  растение  с  мощными  оздоровительными  возможностями,  но ядовита от природы.   Кстати,  в  былые  времена  цветки  растения,  собирали  в  букеты  и  дарили  женщинам.  Особенно  рады  такому  подарку  были  женщины  преклонного  возраста.  Еще  бы,  ведь  с древнейших времен считалось, что  они  дарят  молодость  и  сохраняют  красоту.         Одно  из  названий  пижмы  –  «приворот­трава». Её используют при лечении: •учащения пульса; •гепатита; •холецистита; •гастрита с пониженной  кислотностью желудка; •дизентерии,  газообразования; •головных болей; •отёков; •гнойных ран и кожных образований; •перхоти; •онкологических заболеваний •ушибов; •чесотки; повышенного  С уважением относился к пижме и царь Петр I, и даже больше – он советовал своим дворянам посадить пижму у входа в жилище, чтобы оградить от «плохих приходящих». С уважением относился к пижме и царь Петр I, и даже больше – он советовал своим дворянам посадить пижму у входа в жилище, чтобы оградить от «плохих приходящих».

Брусника Брусника – это кустарник, который является вечнозеленым. Ягоды  брусники имеют много полезных свойств. В лечебных целях используют  плоды и листья растения: •антисептик, который помогает нам справиться  со всеми инфекциями. •содержит бета­каротин, который является  предшественником витамина А, который очень  нужен для зрения и формирования новых  клеток кожи. Среди лечебных свойств  брусники можно  отметить следующие: Богата брусника и витамином С, который  помогает нашим сосудам и делает их  эластичными. •способность быстро выводить токсины.  •обладает жаропонижающим действием. •снижает уровень сахара в крови. •укрепляет иммунитет, восполняет дефицит  витаминов. •желчегонным действием, мочегонным  действием.

Состав испытуемых образцов брусника пижма голубика Вода – 88%;  Сахар – 8%;  Смесь органических кислот – 1,6%;  Клетчатка – 1,2%;  Белки – 1%;  Пектиновые, дубильные и красящие вещества – 0,5%. на витаминов Калорийность 100 грамм плодов составляет 61 ккал. набор и веществ: минеральных каротин (0,29 мг), аскорбиновая (16 кислота полный перечень витаминов группы В (В1 – 0,02 мг, В2 – 0,02 мг), витамины К, РР и Р. Железо (0,8 мг), фосфор (13 мг) и кальций (16 мг) мг), кислоты: Пищевые волокна: 2,5% Органические 1,9 % Вода: 86 % Моно- и дисахариды: 8,1% Крахмал: 0,1 % Зола: 0,2%Макроэлементы: Кальций: 25  мг Магний: 7  мг Натрий: 7  мг Калий: 90  мг Фосфор: 16  мг Калорийность грамм составляет 46 ккал на 100 туйон ценное составе В составе листьев и цветков находится эфирное масло, масла В находится камфара (определяет аромат), пинен, (ядовитое кетон, вещество), борнеол и терпен, горькие дубильные и гликозиды, кверцитин, кислоты изохлоро-геновая, (кофейная, хлорогеновая, танацетовая), сахар, каротин, хлорофилл, алкалоиды, камедь, молибден, цинк, кобальт, медь и некоторые другие. Калорийность на 100 грамм составляет 525 ккал смолы, Витамины: Витамин PP: 0,2  мг Бэта-каротин: 0,05  мг Витамин A (РЭ): 8  мкг Витамин B1 (тиамин): 0,01  мг B2 Витамин 0,02  мг Витамин B9 0,03  мкг Витамин C: 15  мг Витамин E (ТЭ): 1  мг (рибофлавин): (фолиевая): калий, золы, кальций, сурьма, железо, кобальт, марганец, цинк, алюминий, селен, свинец, никель.

Полезные вещества . Цель: какими полезными веществами обладают исследуемые нами   таёжные травы и ягоды (образцы).   Витами н С Другие витамин ы Дубильны е вещества Эферны е масла Сахар (глюкоз а, сахароза , фруктоз а)   10%-15% 8% 0%   0 0 2%   18% 0,1% 0,1% 43% 33% 30%   32,5% 43%   очень  Брусник а Голубик а Исследованные  Вывод:  Пижма 0,1%     ягоды  и  травы  содержат  в  себе  много  которые  витаминов,  полезны  различных  видов профилактики, в том  числе  и  ОРВИ,  так  как  содержат  большое  количество витамина С. для

Для доказательства своей гипотезы мы отправились в НРЦБ Координаторы опыта Главный врач ­ Степанов  Нюргун Петрович Врач ­ терапевт Бортникова Светлана  Викторовна Главная медсестра  – Елена Валерьевна И Заместитель главного врача по медицинской части –  Горюнова Ольга Викторовна

Опыт. Цель: организовать три испытуемых, взять анализы до принятия напаров  и после них. Испытуемый № 1 ­ тётя Испытуемый№ 2 ­ мама Испытуемый № 3 ­ я голубика пижма брусника Забор крови перед принятием напаров.

Изготовление напаров             Напар готовят без нагревания. Необходимое  количество сырья заливают кипятком и настаивают в тепле  или термосе..  Напар из голубики: Напар из пижмы: На стакан воды ­ 2 столовые ложки (сухие или замороженные  ягоды), залить крутым кипятком. На стакан воды – от 5 до 10 цветов (сухих) залить крутым  кипятком; Напар из брусники: На стакан воды – 3 столовые ложки ягоды(сухие или  замороженные ягоды), залить крутым кипятком.

Цель: изучить как меняется сахар в крови до принятия  Исследование 1. напаров и после них. Испытуемый Начало № 1 № 2 № 3 опыта 6,0 6,2 8,0 Окончание опыта 5,7 5,6 5,7 Результаты: 1) на  0,3 ед. снизился  сахар  после принятия  напара из голубики; 2) на 0,6 ед. снизился  сахар после принятия  напара из пижмы ; 3)  на 2,3 ед снизился  сахар  после принятия  напара из брусники.   Вывод : после принятия таёжных напаров у  всех испытуемых уменьшилось количество  сахара в крови.

Исследование 2.  Цель: изучить, методом сравнения как принятие напаров   действуют на кровь и после них. я Эритроц иты после приняти напаров 5 5 16 Испытуемые Лейкоцит ы до принятия напаров Лейкоциты после принятия напаров Эритроци ты до принятия напаров 8,4 7,9 5,3 7,2 7,1 8,7 6 9 2 № 1 № 2 № 3 Результаты: № 1 – уменьшилось  количество лейкоцитов на 1,2  ед. и эритроциты на 1 ед.; № 2 – уменьшилось  количество лейкоцитов на 0,8  ед.  и эритроциты на 4 ед.; № 3 – в период исследования  испытуемый заболел ОРВИ

Анализы до принятия напаров.

Результаты моих исследований в период обострения ОРВИ по сравнению с 2016 годом Лейкоци ты 11,2 8,7 Испытуемый № 3 в 2016г Испытуемый № 3 в 2017 г в момент эксперимента Соя 18 16 Вывод: таёжные напары непосредственно действуют на  организм человека. И даже в период ОРВИ они оказывают  профилактическое действие.

Анализы после принятия напаров.