Код и наименование формируемых компетенций  

Планируемые результаты освоения дисциплины

Общие 

Дисциплинарные

ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности

применительно              к

различным контекстам;

В части трудового воспитания:  

-                     готовность к труду, осознание ценности мастерства, трудолюбие;  

-                     готовность к активной деятельности технологической и социальной направленности, способность инициировать, планировать и самостоятельно выполнять такую деятельность;  - интерес к различным сферам профессиональной деятельности,  

Овладение     универсальными       учебными познавательными действиями:  

а) базовые логические действия:  

-                     самостоятельно формулировать и актуализировать проблему, рассматривать ее всесторонне;  

-                     устанавливать существенный признак или основания для сравнения, классификации и

обобщения;  

-                     определять цели деятельности, задавать параметры и критерии их достижения;  

-                     выявлять закономерности и противоречия в рассматриваемых явлениях;  

-                     вносить коррективы в деятельность, оценивать соответствие результатов целям, оценивать риски последствий деятельности;  

-                     развивать креативное мышление при решении жизненных проблем  

б) базовые исследовательские действия:  

-                     владеть навыками учебно-исследовательской и проектной деятельности, навыками разрешения

-                     владеть системой химических знаний, которая включает: основополагающие понятия (химический элемент, атом, электронная оболочка атома, s-, p-, dэлектронные орбитали атомов, ион, молекула, валентность, электроотрицательность, степень окисления, химическая связь, моль, молярная масса, молярный объем, углеродный скелет, функциональная группа, радикал, изомерия, изомеры, гомологический ряд, гомологи, углеводороды, кислород- и азотсодержащие соединения, биологически активные вещества (углеводы, жиры, белки), мономер, полимер, структурное звено, высокомолекулярные соединения, кристаллическая решетка, типы химических реакций (окислительно-восстановительные, экзо- и эндотермические, реакции ионного обмена), раствор, электролиты, неэлектролиты, электролитическая диссоциация, окислитель, восстановитель, скорость химической реакции, химическое равновесие), теории и законы (теория химического строения органических веществ А.М. Бутлерова, теория электролитической диссоциации, периодический закон Д.И. Менделеева, закон сохранения массы), закономерности, символический язык химии, фактологические сведения о свойствах, составе, получении и безопасном использовании важнейших неорганических и органических веществ в быту и практической деятельности человека;  

-                     уметь выявлять характерные признаки и взаимосвязь изученных понятий, применять соответствующие

проблем;  

-                     выявлять причинно-следственные связи и актуализировать задачу, выдвигать гипотезу ее решения, находить аргументы для доказательства своих утверждений, задавать параметры и критерии решения;  

-                     анализировать полученные в ходе решения задачи результаты, критически оценивать их достоверность, прогнозировать изменение в новых условиях;  

-                     уметь переносить знания в познавательную и практическую области жизнедеятельности;  

-                     уметь интегрировать знания из разных предметных областей;  

-                     выдвигать новые идеи, предлагать оригинальные подходы и решения;  

-                     способность их использования в познавательной и социальной практике  

понятия при описании строения и свойств неорганических и органических веществ и их превращений; выявлять взаимосвязь химических знаний с понятиями и представлениями других  естественнонаучных предметов;  

-                     уметь использовать наименования химических соединений международного союза теоретической и прикладной химии и тривиальные названия важнейших веществ (этилен, ацетилен, глицерин, фенол, формальдегид, уксусная кислота, глицин, угарный газ, углекислый газ, аммиак, гашеная известь, негашеная известь, питьевая сода и других), составлять формулы неорганических и органических веществ, уравнения химических реакций, объяснять их смысл; подтверждать характерные химические свойства веществ соответствующими экспериментами и записями

уравнений химических реакций;  

-                     уметь устанавливать принадлежность изученных неорганических и органических веществ к определенным классам и группам соединений, характеризовать их состав и важнейшие свойства; определять виды химических связей (ковалентная, ионная, металлическая, водородная), типы кристаллических решеток веществ; классифицировать химические реакции;  

-                     сформировать представления: о материальном единстве мира, закономерностях и познаваемости явлений природы; о месте и значении химии в системе естественных наук и ее роли в обеспечении устойчивого развития человечества: в решении проблем экологической, энергетической и пищевой безопасности, в развитии медицины, создании новых материалов, новых источников энергии, в обеспечении

рационального природопользования, в формировании мировоззрения и общей культуры человека, а также экологически обоснованного отношения к своему здоровью и природной среде;  

-                     владеть системой химических знаний, которая включает: основополагающие понятия (дополнительно к системе понятий базового уровня) - изотопы, основное и возбужденное состояние атома, гибридизация атомных орбиталей, химическая связь ("σ " и "π", кратные связи), молярная  концентрация, структурная формула, изомерия (структурная, геометрическая (цис-транс-изомерия), типы химических реакций (гомо- и гетерогенные, обратимые и необратимые), растворы (истинные, дисперсные системы), кристаллогидраты, степень диссоциации, электролиз, крекинг, риформинг); теории и законы, закономерности, мировоззренческие знания, лежащие в основе понимания причинности и системности химических явлений, современные представления о строении вещества на атомном, молекулярном и надмолекулярном уровнях; представления о механизмах химических реакций, термодинамических и кинетических закономерностях их протекания, о химическом равновесии, дисперсных системах, фактологические сведения о свойствах, составе, получении и безопасном использовании важнейших неорганических и органических веществ в быту и практической деятельности человека; общих научных принципах химического производства (на примере производства серной кислоты, аммиака,

метанола, переработки нефти);  

-                     уметь проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям химических реакций с использованием

физических величин (массы, объема газов, количества вещества), характеризующих вещества с количественной стороны: расчеты по нахождению химической формулы вещества; расчеты массы (объема, количества вещества) продукта реакции, если одно из исходных веществ дано в виде раствора с определенной массовой долей растворенного вещества или дано в избытке (имеет примеси); расчеты массовой или объемной доли выхода продукта реакции; расчеты теплового эффекта реакций, объемных отношений газов;  

-                     уметь выявлять характерные признаки и взаимосвязь изученных понятий, применять соответствующие понятия при описании строения и свойств неорганических и органических веществ и их

превращений; выявлять взаимосвязь химических  знаний с понятиями и представлениями других предметов для более осознанного понимания и объяснения сущности материального единства мира; использовать системные химические знания для объяснения и прогнозирования явлений, имеющих естественнонаучную природу;  

-                     уметь использовать наименования химических соединений международного союза теоретической и прикладной химии и тривиальные названия веществ, относящихся к изученным классам органических и неорганических соединений; использовать химическую символику для составления формул неорганических веществ, молекулярных и структурных (развернутых, сокращенных и скелетных) формул органических веществ; составлять уравнения химических реакций и

раскрывать           их           сущность:          окислительно-

восстановительных реакций посредством составления электронного баланса этих реакций; реакций ионного

обмена путем составления их полных и сокращенных ионных уравнений; реакций гидролиза, реакций комплексообразования (на примере гидроксокомплексов цинка и алюминия); подтверждать характерные химические свойства веществ соответствующими экспериментами и записями уравнений химических

реакций;  

-                     уметь классифицировать неорганические и органические вещества и химические реакции, самостоятельно выбирать основания и критерии для классификации изучаемых химических объектов; характеризовать состав и важнейшие свойства веществ, принадлежащих к определенным классам и группам соединений (простые вещества, оксиды, гидроксиды, соли; углеводороды, простые эфиры, спирты, фенолы, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры, углеводы, амины, аминокислоты, белки); применять знания о составе и свойствах веществ для экспериментальной проверки гипотез относительно закономерностей протекания химических реакций и

прогнозирования возможностей их  осуществления;  

-                     уметь подтверждать на конкретных примерах характер зависимости реакционной способности органических соединений от кратности и типа ковалентной связи ("σ " и "π"), взаимного влияния атомов и групп атомов в молекулах; а также от особенностей реализации различных механизмов протекания реакций;  

-                     уметь характеризовать электронное строение атомов (в основном и возбужденном состоянии) и ионов химических элементов 1 - 4 периодов Периодической системы Д.И. Менделеева и их валентные возможности, используя понятия "s", "p", "d-электронные" орбитали,

энергетические уровни; объяснять закономерности изменения свойств химических элементов и образуемых ими соединений по периодам и группам;  

ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации

информации                 и

информационные

технологии для выполнения задач

профессиональной

В области ценности научного познания:  

-                     сформированность   мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, способствующего осознанию своего места в поликультурном мире;  

-                     совершенствование языковой и читательской культуры как средства взаимодействия между людьми и познания мира;  

-                     осознание ценности научной деятельности, готовность осуществлять проектную и исследовательскую деятельность индивидуально и в группе;  

Овладение     универсальными       учебными познавательными действиями:  в) работа с информацией:  

-                     владеть навыками получения информации из источников разных типов, самостоятельно осуществлять поиск, анализ, систематизацию и интерпретацию информации различных видов и форм представления;  

-                     создавать тексты в различных форматах с учетом назначения информации и целевой аудитории, выбирая оптимальную форму представления и визуализации;  

-                     оценивать      достоверность,             легитимность

информации, ее соответствие правовым и моральноэтическим нормам;  

-                     использовать средства информационных и коммуникационных технологий в решении

-                     уметь планировать и выполнять химический эксперимент (превращения органических веществ при нагревании, получение этилена и изучение его свойств, качественные реакции на альдегиды, крахмал, уксусную кислоту; денатурация белков при нагревании, цветные реакции белков; проводить реакции ионного обмена, определять среду водных растворов, качественные реакции на сульфат-, карбонат- и хлорид-анионы, на катион аммония; решать экспериментальные задачи по темам "Металлы" и "Неметаллы") в соответствии с правилами техники безопасности при обращении с веществами и лабораторным оборудованием; представлять результаты химического эксперимента в форме записи уравнений соответствующих реакций и формулировать выводы на основе этих результатов;  

-                     уметь анализировать химическую информацию, получаемую из разных источников (средств массовой информации, сеть Интернет и другие);  

-                     владеть основными методами научного познания веществ и  

химических       явлений       (наблюдение,       измерение,

эксперимент, моделирование);  

-                     уметь проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям химических реакций с использованием физических величин, характеризующих вещества с количественной стороны: массы, объема (нормальные условия) газов, количества вещества; использовать системные химические знания для принятия решений в конкретных жизненных ситуациях, связанных с

веществами и их применением;  

когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности;  

- владеть навыками распознавания и защиты информации, информационной безопасности личности;  

-                     уметь самостоятельно планировать и проводить химический эксперимент (получение и изучение свойств неорганических и органических веществ, качественные реакции углеводородов различных классов и кислородсодержащих органических веществ, решение экспериментальных задач по распознаванию неорганических и органических веществ) с соблюдением правил безопасного обращения с веществами и лабораторным оборудованием, формулировать цели исследования, предоставлять в различной форме результаты эксперимента, анализировать и оценивать их достоверность;  

-                     уметь осуществлять целенаправленный поиск химической информации в различных источниках (научная и учебно-научная литература, средства массовой информации, сеть Интернет и другие), критически анализировать химическую информацию, перерабатывать ее и использовать в соответствии с поставленной учебной задачей;  

-                     владеть системой знаний о методах научного познания явлений природы, используемых в естественных науках и умениями применять эти знания при экспериментальном исследовании веществ и для объяснения химических явлений, имеющих место в природе практической деятельности человека и в повседневной жизни;  

ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде;

- готовность к саморазвитию, самостоятельности и самоопределению;  

-овладение     навыками       учебно-исследовательской, проектной и социальной деятельности;  

Овладение     универсальными       коммуникативными действиями:  

б) совместная деятельность:  

- уметь планировать и выполнять химический эксперимент (превращения органических веществ при нагревании,  

получение этилена и изучение его свойств, качественные реакции на альдегиды, крахмал, уксусную кислоту; денатурация белков при нагревании, цветные реакции белков; проводить реакции ионного обмена,

-                     понимать и использовать преимущества командной и индивидуальной работы; 

-                     принимать цели совместной деятельности, организовывать и координировать действия по ее достижению: составлять план действий, распределять роли с учетом мнений участников обсуждать

результаты совместной работы;  

-                     координировать и выполнять работу в условиях реального, виртуального и комбинированного

взаимодействия;  

-                     осуществлять позитивное стратегическое поведение в различных ситуациях, проявлять творчество и воображение, быть инициативным  

Овладение     универсальными       регулятивными действиями:  

г) принятие себя и других людей:  

-                     принимать мотивы и аргументы других людей при анализе результатов деятельности;  

-                     признавать свое право и право других людей на ошибки;  

-                     развивать способность понимать мир с позиции другого человека;  

определять среду водных растворов, качественные реакции на сульфат-, карбонат- и хлорид-анионы, на катион аммония; решать экспериментальные задачи по темам "Металлы" и "Неметаллы") в соответствии с правилами техники безопасности при обращении с веществами и лабораторным оборудованием; представлять результаты химического эксперимента в форме записи уравнений соответствующих реакций и формулировать выводы на основе этих результатов;  

-уметь самостоятельно планировать и проводить химический эксперимент (получение и изучение свойств неорганических и органических веществ, качественные реакции углеводородов различных классов и кислородсодержащих органических веществ, решение экспериментальных задач по распознаванию неорганических и органических веществ) с соблюдением правил безопасного обращения с веществами и лабораторным оборудованием, формулировать цели исследования, предоставлять в различной форме результаты эксперимента, анализировать и оценивать их достоверность;  

ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении     климата, принципы бережливого

производства,

эффективно

действовать                  в

чрезвычайных

В области экологического воспитания:  

-                     сформированность экологической культуры, понимание влияния социально-экономических процессов на состояние природной и социальной среды, осознание глобального характера экологических проблем;  

-                     планирование и осуществление действий в окружающей среде на основе знания целей

устойчивого развития человечества;  активное неприятие действий, приносящих вред окружающей среде;  

-                     сформировать представления: о химической составляющей естественнонаучной картины мира, роли химии в познании явлений природы, в формировании мышления и культуры личности, ее функциональной грамотности, необходимой для решения практических задач и экологически обоснованного отношения к своему здоровью и природной среде;  

-                     уметь соблюдать правила экологически целесообразного поведения в быту и трудовой деятельности в целях сохранения своего здоровья и окружающей природной среды; учитывать опасность

ситуациях;

-                     умение прогнозировать неблагоприятные экологические последствия предпринимаемых

действий, предотвращать их;  

-                     расширение опыта деятельности экологической направленности;  

-                     овладение навыками учебно-исследовательской, проектной и социальной деятельности;  

воздействия   на        живые            организмы             определенных веществ,       понимая         смысл             показателя     предельной допустимой  концентрации;  

-                     уметь прогнозировать, анализировать и оценивать с позиций экологической безопасности последствия бытовой и производственной деятельности человека, связанной с переработкой веществ; использовать полученные знания для принятия грамотных решений проблем в ситуациях, связанных с химией;  

-                     уметь осознавать опасность воздействия на живые организмы определенных веществ, понимая смысл показателя предельной допустимой концентрации, и пояснять на примерах способы уменьшения и предотвращения их вредного воздействия на организм человека.  

Вид учебной работы

Объем в ак. часах

Объем образовательной программы дисциплины

72

в т.ч.

Основное содержание

45

в т.ч.:

теоретическое обучение

27

практические занятия

18

Профессионально-ориентированное содержание(содержание прикладного модуля)

7

в т. ч.:

теоретическое обучение

7

практические занятия

-

индивидуальный проект

да

консультации

2

Промежуточная аттестация в первом семестре в форме экзамена

18

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала(основное и профессиональноориентированное) и практические занятия,прикладной модуль

Объем ак.часо

в

Формируем ые

компетенци

и

1

2

3

4

Основное содержание

45

Раздел1.Основы строения вещества

6

Тема   1.1.Строени   атомов химических элементов и природа химической связи

Основное содержание

4

ОК 01

Теоретическое обучение

2

Современная модель строения атома. Электронная конфигурация атома. Классификация химических элементов (s-, p-, d-элементы). Валентные электроны. Валентность. Электронная природа химической связи. Электроотрицательность.  

Ковалентная связь, ее разновидности и механизмы образования (обменный и донорно-акцепторный). Ионная связь. Металлическая связь. Водородная связь. Межмолекулярные взаимодействия.  

Изотопы, основное и возбужденное состояние атома, гибридизация атомных орбиталей.  

2

Практические занятия  

2

Практическая работа № 1. Решение практических заданий на составление электронно-графических формул элементов 1–4 периодов.  

2

Тема 1.2. Периодический закон и таблица Д.И. Менделеева  

Основное содержание  

2

ОК 01

ОК 02

Теоретическое обучение

2

Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева. Физический смысл Периодического закона Д.И. Менделеева. Закономерности изменения свойств химических элементов, образуемых ими простых и сложных веществ в соответствии с положением химического элемента в Периодической системе. Мировоззренческое и научное значение Периодического закона Д.И. Менделеева. Прогнозы Д.И. Менделеева. Открытие новых химических элементов.  

2

 Раздел 2. Химические реакции  

6

Тема 2.1. реакций  

Типы    химических

Основное содержание  

3

ОК 01

Теоретическое обучение

1

Классификация и типы химических реакций с участием неорганических веществ. Количественные отношения в химии. Основные количественные законы в химии и расчеты по уравнениям химических реакций. Моль как единица количества вещества. Молярная масса.  

Законы сохранения массы и энергии. Закон Авогадро. Молярный объем газов. Относительная плотность газов.  

Реакции комплексообразования с участием неорганических веществ (на примере гидроксокомплексов цинка и алюминия).  

1

Практические занятия  

2

Практическая работа № 2. Уравнения окисления-восстановления. Степень окисления. Окислитель и восстановитель. Окислительно-восстановительные реакции в природе, производственных процессах и жизнедеятельности организмов. Окислительно-восстановительный потенциал среды. Составление и уравнивание окислительно-восстановительных реакций методом электронного баланса. Типичные неорганические окислители и восстановители. Электролиз растворов и расплавов солей.  

2

   Тема     2.2.

Электролитическая диссоциация и ионный обмен  

Основное содержание  

3

ОК 01

Теоретическое обучение

1

Теория электролитической диссоциации. Реакции ионного обмена. Составление реакций ионного обмена путем составления их полных и сокращенных ионных уравнений.  

Гидролиз солей. Значение гидролиза в биологических обменных процессах.

Применение гидролиза в промышленности.  

1

Практические занятия  

2

Практическая работа № 3. «Реакции гидролиза».  

Исследование среды растворов солей, образованных сильными и слабыми протолитами, и их реакций с растворами щелочи и карбоната натрия.

Составление реакций гидролиза солей.  

2

Раздел 3. Строение и свойства неорганических веществ  

10

   Тема       3.1.        Классификация,

Основное содержание  

4

ОК 01

номенклатура

неорганических веществ

            и        строение

Теоретическое обучение

2

ОК 02

Предмет неорганической химии. Взаимосвязь неорганических веществ. Классификация неорганических веществ. Простые и сложные вещества. Основные классы сложных веществ (оксиды, гидроксиды, кислоты, соли). Номенклатура и название неорганических веществ исходя из их химической формулы или составление химической формулы исходя из названия вещества по международной или тривиальной номенклатуре.

Межмолекулярные взаимодействия. Кристаллогидраты. Агрегатные состояния вещества. Кристаллические и аморфные вещества. Типы кристаллических решеток (атомная, молекулярная, ионная, металлическая). Зависимость физических свойств вещества от типа кристаллической решетки. Причины многообразия веществ.  

Современные представления о строении твердых, жидких и газообразных веществ. Жидкие кристаллы.  

2

Практические занятия  

2

Практическая работа № 4. Решение задач на расчет массовой доли (массы) химического элемента (соединения) в молекуле (смеси).  

2

Тема 3.2. свойства веществ  

Физико-химические неорганических

Основное содержание  

4

ОК 01

ОК 02

Теоретическое обучение

2

Металлы. Общие физические и химические свойства металлов. Способы получения. Значение металлов и неметаллов в природе и жизнедеятельности человека и организмов. Коррозия металлов: виды коррозии, способы защиты металлов от коррозии.  

Неметаллы. Общие физические и химические свойства неметаллов. Типичные свойства металлов IY– YII групп. Классификация и номенклатура соединений неметаллов. Круговороты биогенных элементов в природе.  

Химические свойства основных классов неорганических веществ (оксидов, гидроксидов, кислот, солей и др.). Закономерности в изменении свойств простых веществ, водородных соединений, высших оксидов и гидроксидов.  

2

Практические занятия  

2

Практическая работа № 5 «Свойства металлов и неметаллов». 

Исследование физических и химических свойств металлов и неметаллов.

2

Решение экспериментальных задач по свойствам химическим свойствам металлов, по распознаванию и получению соединений металлов и неметаллов. 

Тема 3.3. Производство неорганических веществ.

Значение и применение в быту и на производстве  

Основное содержание  

2

ОК 01

ОК 02

Теоретическое обучение

2

Общие представления о промышленных способах получения химических веществ (на примере производства аммиака, серной кислоты).  

Черная и цветная металлургия. Практическое применение электролиза для получения щелочных, щелочноземельных металлов и алюминия. Стекло и силикатная промышленность.  

Проблема отходов и побочных продуктов.  

2

Раздел 4. Строение и свойства органических веществ  

14

Тема 4.1. Классификация, строение и номенклатура

органических веществ  

Основное содержание  

4

ОК 01

Теоретическое обучение

2

Предмет органической химии. Взаимосвязь неорганических и органических веществ.  

Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений А.М. Бутлерова. Углеродный скелет органической молекулы. Молекулярные и структурные (развернутые, сокращенные) химические формулы. Зависимость свойств веществ от химического строения молекул. Изомерия и изомеры (структурная, геометрическая (цис-транс-изомерия). Кратность химической связи.  

Понятие о функциональной группе. Принципы классификации органических соединений. Международная номенклатура и принципы номенклатуры органических соединений.  

2

Практические занятия  

2

Практическая работа № 6. Номенклатура органических соединений отдельных классов (насыщенные, ненасыщенные и ароматические углеводороды, спирты, фенолы, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты и др.) Составление полных и сокращенных структурных формул органических веществ отдельных классов, используя их названия по систематической номенклатуре. Расчеты простейшей формулы органической молекулы, исходя из элементного состава (в %).  

2

Тема 4.2. Свойства органических соединений  

Основное содержание  

8

ОК 01

ОК 02

Теоретическое обучение

6

Физико-химические свойства органических соединений отдельных классов (особенности классификации и номенклатуры внутри класса; гомологический ряд и общая формула; изомерия; физические свойства; химические свойства; способы получения):  

–                    предельные углеводороды. Горение метана как один из основных источников тепла в промышленности и быту. Свойства природных углеводородов, нахождение в природе и применение алканов;  

–                    непредельные и ароматические углеводороды. Полимеризация этилена как основное направление его использования. Горение ацетилена как источник высокотемпературного пламени для сварки и резки металлов;  

2

–                    кислородсодержащие соединения (спирты и простые эфиры, фенолы, альдегиды и кетоны, карбоновые кислоты и их производные). Практическое применение этиленгликоля, глицерина, фенола. Применение формальдегида, ацетальдегида, уксусной кислоты. Мыла как соли высших карбоновых кислот.

Моющие свойства мыла;  

–                    азотсодержащие соединения (амины и аминокислоты, белки).  

2

Классификация и особенности органических реакций. Реакционные центры. Радикалы. Первоначальные понятия о типах и механизмах органических реакций.  

2

Практические занятия  

2

Практическая  работа № 7.  «Получение метана и изучение его свойств (горение, от-ношение к бромной воде и раствору перманганата калия), номенклатура алканов»

2

Тема 4.3. Органические вещества в жизнедеятельности человека.

Основное содержание  

2

ОК 01

ОК 02

Теоретическое обучение

2

Производство и применение органических веществ в промышленности  

Биоорганические соединения. Применение и биологическая роль углеводов. Окисление углеводов – источник энергии живых организмов. Области применения аминокислот. Превращения белков пищи в организме. Биологические функции белков. Биологические функции жиров. Роль органической химии в решении проблем пищевой безопасности.  

Нуклеиновые кислоты: состав и строение. Строение нуклеотидов. Состав нуклеиновых кислот (ДНК, РНК). Роль нуклеиновых кислот в жизнедеятельности организмов.  

Производство органических веществ: производство метанола, переработка нефти. Полиэтилен как крупнотоннажный продукт химического производства. Применение этилена. Производство и применение каучука и резины.  

Синтетические и искусственные волокна, их строение, свойства. Практическое использование волокон. Синтетические пленки: изоляция для проводов, мембраны для опреснения воды, защитные пленки для автомобилей, пластыри, хирургические повязки. Новые технологии дальнейшего совершенствования полимерных материалов.  

Роль органической химии в решении проблем энергетической безопасности, в развитии медицины, создании новых материалов, новых источников энергии (альтернативные источники энергии).  

2

Раздел 5. Кинетические и термодинамические закономерности протекания химических реакций  

3

Тема 5.1. Кинетические закономерности протекания

химических реакций  

Основное содержание  

2

ОК 01

ОК 02

Теоретическое обучение

2

Химические реакции. Классификация химических реакций: по фазовому составу (гомогенные и гетерогенные), по использованию катализатора (каталитические и некаталитические).  

Скорость реакции, ее зависимость от различных факторов: природы реагирующих веществ, концентрации реагирующих веществ, температуры (правило Вант-Гоффа), площади реакционной поверхности, наличия катализатора. Роль катализаторов в природе и промышленном производстве.  Энергия активации. Активированный комплекс. Катализаторы и катализ. Роль катализаторов в природе и промышленном производстве.

2

Тема 5.2. Термодинамические

Основное содержание  

1

ОК 01

закономерности протекания химических реакций. Равновесие химических реакций  

Теоретическое обучение

1

ОК 02

Классификация химических реакций: по тепловому эффекту (экзотермические, эндотермические), по обратимости (обратимые и необратимые). Тепловые эффекты химических реакций. Термохимические уравнения. Обратимость реакций. Химическое равновесие и его смещение под действием различных факторов (концентрация реагентов или продуктов реакции, давление, температура) для создания оптимальных условий протекания химических процессов.  

Понятие об энтальпии и энтропии. Энергия Гиббса. Закон Гесса и следствия из него. Роль смещения равновесия в технологических процессах. Принцип Ле Шателье. Влияние различных факторов на изменение равновесия химических реакций.   

1

Раздел 6. Дисперсные системы  

3

Тема 6.1. Дисперсные системы и факторы их устойчивости  

Основное содержание  

1

ОК 01

ОК 02

ОК 07

Теоретическое обучение

1

Дисперсные системы. Коллоидные системы. Истинные растворы.  

Растворение как физико-химический процесс. Растворы. Способы приготовления растворов. Растворимость. Массовая доля растворенного вещества. Предельно допустимые концентрации и их использование в оценке экологической безопасности.  

Классификация дисперсных систем по составу. Строение и факторы устойчивости дисперсных систем. Распознавание истинных растворов, коллоидных растворов и грубодисперсных систем. Строение мицеллы. Рассеивание света при прохождении светового пучка через оптически неоднородную среду (эффекта Тиндаля).  

1

Тема 6.2. Исследование свойств дисперсных систем для их

идентификации  

Основное содержание  

2

ОК 01

ОК 02

Практические занятия  

2

Практическая  работа №8. «Исследование дисперсных систем».  

Приготовление и изучение свойств дисперсных систем разных видов: суспензии, эмульсии, коллоидного раствора. Сравнение свойств истинных и коллоидных растворов, выявление основных различий между ними.  

2

Раздел 7. Качественные реакции обнаружения неорганических и органических веществ  

3

Тема 7.1. Обнаружение неорганических катионов и

анионов  

Основное содержание  

1

ОК 01

ОК 02

Теоретическое обучение  

1

Качественные химические реакции, характерные для обнаружения неорганических веществ (катионов и анионов). Составление уравнений реакций обнаружения катионов I–VI групп и анионов, в т.ч. в молекулярной и ионной формах.  

Реакции обнаружения неорганических веществ в реальных объектах окружающей среды.  

1

Тема 7.2. Обнаружение органических веществ отдельных классов с использованием качественных реакций  

Основное содержание  

2

ОК 01

ОК 02

Практические занятия  

2

Практическая  работа №9. Качественные химические реакции, характерные для обнаружения отдельных классов органических соединений: фенолов, альдегидов, крахмала, уксусной кислоты, аминокислот и др.  Денатурация белков при нагревании, цветные реакции белков.  

Составление качественных реакций обнаружения органических соединений отдельных классов.  

2

Профессионально-ориентированное содержание (содержание прикладного модуля) 

7

Раздел 8. Химия в быту и производственной деятельности человека  

1

Тема 8.1. Химия в быту и производственной деятельности человека  

Основное содержание  

1

ОК 01

ОК 02

ОК 04

ОК 07

Теоретическое обучение  

1

Экологическая безопасность последствий бытовой и производственной деятельности человека, связанная с переработкой веществ.

1

Раздел 9.1. Исследование и химический анализ объектов биосферы  

6

Тема 9.1.1. Основы лабораторной практики в

профессиональных лабораториях  

Основное содержание  

1

ОК 01

Теоретическое обучение  

1

Лабораторная посуда и химические реактивы. Основные лабораторные операции. Лабораторное оборудование. Техника безопасности и правила работы (поведения) в лаборатории.  

1

Тема 9.1.2. Химический анализ проб воды  

Основное содержание  

2

ОК 01

ОК 02

ОК 07

Теоретическое обучение  

2

Классификация проб воды по виду и назначению, исходя из ее химического состава. Органолептические свойства (запах, прозрачность, цветность, мутность) воды. Кислотность и щелочность воды. рН среды и методы ее определения. Жесткость воды и методы ее определения. Сущность метода титрования.  

Виды жесткости воды (временная и постоянная). Жесткость воды как причина выпадения осадков или образования солеотложений, имеющих место в быту и на производстве.  

Состав солей, вызывающих жесткость воды. Химические процессы, устраняющие жесткость воды. Уравнения химических реакций, иллюстрирующих процессы, происходящие при устранении жесткости.

Устранение временной жесткости бытовыми и химическими способами.

Способы устранения постоянной жесткости.  

2

Тема 9.1.3. Химический  контроль        качества             продуктов питания  

Основное содержание  

1

ОК 01

ОК 02

ОК 07

Теоретическое обучение  

1

Качественный химический состав продуктов питания. Вещества, фальсифицирующие продукты питания, и вещества, загрязняющие продукты питания. Определение загрязняющих химических веществ в продуктах питания, определение веществ, не заявленных в составе продуктов питания. Органические и неорганические вещества, входящие в состав продуктов питания.

1

Тема 9.1.4. Химический анализ

проб почвы  

Основное содержание  

1

ОК 01

ОК 02

ОК 07

Теоретическое обучение  

1

Классификация почв по виду и назначению, исходя из химического состава. Идентификация пробы почвы по ее химическому составу, описание возможностей ее применения.  

Требования к качеству почвы различного назначения. Описание особенностей использования почв в зависимости от типов, способы улучшения качества почв в зависимости от назначения.  

Области использования органических удобрений в зависимости от качественного состава. Описание органических удобрений и их применение в

1

зависимости от состава почвы и ее разновидности.  

Тема 9.1.5. Исследование объектов биосферы  

Основное содержание  

1

ОК 01

ОК 02

ОК 04

ОК 07

Теоретическое обучение  

1

Химический состав компонентов биосферы: земной коры, гидросферы, атмосферы и органического вещества

1

Промежуточная аттестация по дисциплине (экзамен) 

18

Всего  

72

№

Наименование

Разработчик ПО

(правообладате ль)

Доступность

(лицензионное, свободно

распространяемо

е)

Ссылка на Единый реестр российских

программ для ЭВМ и БД (при наличии)

Реквизиты подтвержда ющего

документа

(при наличии)

1

Microsoft

Windows, 

Office

Professional 

Microsoft Corporation

Лицензионное

-

Лицензия  от

04.06.2015

№ 65291651 срок

действия: бессрочно  

2

Антивирусное программное обеспечение

Kaspersky Endpoint

Security для бизнеса

АО «Лаборатория Касперского»

(Россия)

Лицензионное

https://reestr.digital.g

ov.ru/reestr/366574/?s phrase_id=415165

Сублицензи онный

договор с

ООО

«Софтекс»

от

06.07.2022

№ б/н, срок действия: с 22.11.2022 по

22.11.2023  

3

МойОфис

Стандартный -

Офисный пакет для работы с

ООО «Новые облачные

технологии»

(Россия)

Лицензионное

https://reestr.digital.g

ov.ru/reestr/301631/?s phrase_id=2698444

Контракт с

ООО

«Рубикон»

от

документами и почтой

(myoffice.ru)

24.04.2019

№

0364100000 819000012 срок

действия: бессрочно

4

Программная система для

обнаружения текстовых

заимствований

в учебных и

научных

работах

«Антиплагиат

ВУЗ»

(https://docs.anti plagiaus.ru)

АО

«Антиплагиат»

(Россия)

Лицензионное

https://reestr.digital.g

ov.ru/reestr/303350/?s phrase_id=2698186

Лицензионн ый договор с АО

«Антиплаги ат» от

17.04.2023

№ 6627, срок

действия: с 17.04.2023 по

16.04.2024

5

 Acrobat Reader  - просмотр документов

PDF, DjVU 

Adobe Systems

Свободно распространяемо

е  

-

-

6

Foxit Reader  - просмотр документов

PDF, DjVU 

Foxit Corporation

Свободно распространяемо

е  

-

-

№

Цифровые технологии

Виды учебной работы, выполняемые с применением цифровой технологии

1.

Облачные технологии

Индивидуальные задания

2.

Большие данные

Индивидуальные задания

№

Модуль / Раздел / Тема

Результат обучения

Оценочные мероприятия

ОК

I

Основной модуль  

1

Раздел 1. Основы строения вещества  

Формулировать базовые понятия и законы химии  

1.1 

Строение атомов химических элементов и природа химической связи

Составлять химические формулы соединений в соответствии со степенью окисления химических элементов, исходя из валентности и электроотрицательности

1.                  Тест «Строение атомов химических элементов и природа химической связи».  

2.                  Задачи на составление химических формул двухатомных соединений (оксидов, сульфидов, гидридов и

т.п.).

ОК 01

1.2 

Периодический закон и таблица Д.И.

Менделеева

Характеризовать химические элементы в соответствии с их положением в периодической системе химических элементов

Д.И. Менделеева

Практикоориентированные теоретические задания на характеризацию химических элементов: «Металлические / неметаллические

свойства, электроотрицательность и сродство к электрону химических элементов в соответствие с их электронным строением и положением в периодической системе химических элементов  Д.И. Менделеева».

ОК 01  ОК 02

2  

Раздел 2.

Химические реакции

Составлять уравнения и схемы химических реакций

Тест «Строение вещества и химические реакции»

2.1

Типы химических реакций

Составлять реакции соединения,

1. Задачи на составление уравнений

ОК 01

разложения, обмена, замещения, окислительновосстановительные реакции и реакции комплексообразования

(на примере гидроксокомплексов алюминия и цинка) с участием неорганических веществ

реакций:  – соединения, замещения, разложения, обмена и реакций с участием комплексных соединений (на примере гидроксокомплексов алюминия и цинка);  – окислительно-  восстановительных реакций с использованием метода электронного баланса;  

– с участием комплексных соединений (на примере гидроксокомплексов цинка и алюминия).  2. Задачи на расчет количественных характеристик продукта реакции соединения; массовой или объемной доли выхода продукта реакции соединения от теоретически возможного; объемных отношений газов; количественных характеристик исходных веществ и продуктов реакции; массы (объем, количество вещества) продукта реакции, если одно из веществ дано в виде раствора с определенной массовой долей растворенного вещества.

2.2

Электролитическая диссоциация и ионный обмен

Составлять уравнения химических реакции ионного обмена с участием неорганических веществ

1. Задания на составление молекулярных и ионных реакций с участием оксидов, кислот, оснований и солей, ионных реакций гидролиза солей, установление изменения кислотности среды.  

ОК 01

2. Практическая работа «Реакции гидролиза».

3  

Раздел 3. Строение и свойства неорганических веществ  

Исследовать строение и свойства неорганических веществ

Тест «Свойства неорганических веществ»

3.1 

Классификация, номенклатура и строение неорганических веществ

Классифицировать неорганические вещества в соответствии с их строением

1.                  Тест «Номенклатура и название неорганических веществ исходя из их химической формулы или составление химической формулы исходя из названия вещества по международной или тривиальной номенклатуре».  

2.                  Задачи на расчет массовой доли (массы) химического элемента (соединения) в молекуле (смеси).  3. Практические задания по классификации, номенклатуре и химическим формулам неорганических веществ различных классов.  

4. Практические задания на определение химической активности веществ в зависимости вида химической связи и типа кристаллической решетки.  

ОК 01

3.3

Производство неорганических веществ. Значение и применение в быту и на производстве  

Обосновывать значение и применение неорганических веществ в бытовой и производственной деятельности человека их физико-химическими свойствами

Практикоориентированные задания по составлению химических реакций с участием неорганических веществ, используемых для их идентификации и промышленных способов получения.  

ОК 01  ОК 02

4

Раздел 4. Строение и свойства органических

Исследовать строение и свойства

органических веществ  

Тест «Строение и свойства органических

веществ

веществ»  

4.1

Классификация, строение и номенклатура органических веществ

Классифицировать органические вещества в соответствии с их строением

1. Задания на составление названий органических соединений по тривиальной или международной систематической номенклатуре.  2. Задания на составление полных и сокращенных структурных формул органических веществ отдельных классов.  

3. Задачи на определение простейшей формулы органической молекулы, исходя из элементного состава (в %).

ОК 01

4.2

Свойства органических соединений

Устанавливать зависимость физикохимических свойств органических веществ от строения молекул

1.                  Задания на составление уравнений химических реакций с участием органических веществ на основании их состава и строения.  

2.                  Задания на составление уравнений химических реакций, иллюстрирующих химические свойства с учетом механизмов протекания данных реакций и генетической связи органических веществ разных классов.  

3.                  Расчетные задачи по  уравнениям реакций с участием органических веществ.  

4.                  Практическая  работа

«Получение метана и изучение его свойств». 

ОК 01 ОК 02

4.3

Органические вещества в жизнедеятельности человека. Производство и

Обосновывать значение и применение органических веществ в бытовой и производственной

Практикоориентированные задания по составлению химических реакций с участием органических

ОК 01 ОК 02

применение органических

веществ в промышленности

деятельности человека их физико-химическими свойствами

веществ, используемых для их идентификации в быту и промышленности.

5  

Раздел 5.

Кинетические и термодинамические закономерности протекания химических реакций

Исследовать равновесие и скорость химических реакций

Тест «Скорость химической реакции и химическое равновесие»

5.1

Кинетические закономерности протекания химических реакций

Исследовать влияние концентрации реагирующих веществ и температуры на скорость химических реакций

1. Практикоориентированные теоретические задания на анализ факторов, влияющих на изменение скорости химической реакции.

ОК 01 ОК 02

5.2

Термодинамические закономерности протекания химических реакций. Равновесие химических реакций

Исследовать влияние изменения концентрации веществ, реакции среды и температуры на смещение химического равновесия

1. Задачи на расчеты тепловых эффектов химических реакций и определение типа реакции (по тепловому эффекту: экзо- и эндотермические).  2. Практикоориентированные задания на применение принципа Ле Шателье для нахождения направления смещения равновесия химической реакции и  анализ факторов, влияющих на смещение химического равновесия.  

ОК 01 ОК 02

6

Раздел 6.

Дисперсные системы

Исследовать дисперсные системы

Тест по теме

«Дисперсные системы»

6.1 

Дисперсные системы и факторы их устойчивости

Различать истинные растворы, коллоидные растворы и грубодисперсные системы на основе химического эксперимента

1.                  Задачи на приготовление растворов.  

2.                  Практикоориентированные расчетные задания на дисперсные системы, используемые в бытовой и производственной деятельности человека.  

ОК 01

ОК 02

6.2

Исследование свойств дисперсных систем

Исследовать физикохимические свойства различных видов дисперсных систем

Практическая работа « Исследование дисперсных систем».

ОК 01

7

Раздел 7.

Качественные реакции обнаружения органических и неорганических веществ

Исследовать свойства органических и неорганических веществ с использованием качественных реакций  

7.1 

Обнаружение неорганических катионов и анионов

Исследовать качественные реакции неорганических веществ

1. Практические задания на составление уравнений реакций обнаружения катионов I–VI групп и анионов, в т.ч. в молекулярной и ионной формах.  

ОК 01  

7.2 

Обнаружение органических веществ отдельных  классов с использованием качественных

реакций  

Исследовать качественные реакции органических соединений отдельных классов

1.                  Практическая работа « Качественные реакции на отдельные классы органических  

Веществ»

2.                  Практические задания на составление качественных реакций обнаружения органических соединений.  

ОК 01

II  

Прикладной модуль  

8  

Раздел 8.  

Химия в быту и производственной деятельности человека  

Оценивать последствия бытовой и производственной деятельности человека с позиций экологической безопасности

Защита кейса (с учетом будущей профессиональной деятельности)  

Химия в быту и производственной деятельности человека

Оценивать последствия бытовой и производственной деятельности человека с позиций экологической безопасности

Кейс (с учетом будущей профессиональной деятельности)  Возможные темы кейсов:  

1.                  Потепление климата и высвобождение газовых гидратов со дна океана.  

2.                  Будущие материалы для авиа-, машино- и приборостроения.  3. Новые материалы для

ОК 01

ОК 02

ОК 04 ОК 07

солнечных батарей.  

4. Лекарства на основе растительных препаратов.  

9.1

Раздел 9.1.

Исследование и химический анализ объектов биосферы  

Интерпретировать химические процессы и явления в биосфере  

Защита учебноисследовательского проекта (с учетом

будущей профессиональной деятельности)  

9.1.1 

Основы лабораторной практики в профессиональных лабораториях

Выполнять полный цикл экспериментального исследования с соблюдением правил безопасного обращения с веществами и лабораторным оборудованием

1.                  Типовые расчеты по тематике эксперимента.  

2.                  Задачи на вычисление среднего значения экспериментальных данных, погрешности.  

ОК 01

9.1.2 

Химический анализ проб воды

Исследовать

химический состав проб воды

1.                  Тест «Свойства и состав воды».  

2.                  Задание

«Химический состав воды, тип воды и способы ее применения» (с использованием нормативных документов).  3. Практикоориентированные теоретические задания на состав воды и способы выражения концентраций и пересчет концентраций (с использованием нормативных документов).  

ОК 01

ОК 02 ОК 07

9.1.3

Химический контроль качества продуктов питания  

Исследовать химический состав продуктов питания

1.                  Тест «Органические и неорганические вещества, входящие в состав продуктов питания».  

2.                  Практикоориентированные задания по кулинарной тематике.   

ОК 01

ОК 02 ОК 07

9.1.4 

Химический анализ проб почвы

Исследовать

химический состав проб почвы  

1. Тест по теме

«Химический состав неорганических и

ОК 01

ОК 02 ОК 07

органических удобрений».  

2. Задание

«Взаимосвязь состава почвы, тип почвы и ее назначения».  

9.1.5

Исследование объектов биосферы

Химический состав компонентов биосферы: земной коры, гидросферы, атмосферы и органического вещества

Учебноисследовательский проект в области исследования объектов биосферы.  

Возможные темы проектов:  

1. Исследование состава минеральной воды и рекомендации по ее использованию.  2. Исследование разрушающего действия природной воды на строительные материалы.  

3.                  Составление проекта цветника/огорода/сада в зависимости от состава проанализированных почв.  

4.                  Составление сбалансированного меню на день (неделю) в зависимости от содержания химических

макро и микроэлементов в продуктах питания.  5. Исследование качества питьевой воды.  

6.                  Исследование проб водопроводной воды на предмет устранения жесткости.  

7.                  Устранение жесткости воды в сельскохозяйственной деятельности.

ОК 01

ОК 02

ОК 04

ОК 07