Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"
Оценка 4.8

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Оценка 4.8
Документация
doc
администрации
Взрослым
09.11.2017
Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"
Настоящая рабочая учебная программа по дисциплине «Маркетинг на предприятиях питания» по специальности 1226000 «Технология и организация производства продукции предприятий питания» разработана на основе Типовой учебной программы утвержденной приказом Министерства образования и науки Республики Казахстан, регистрационный № 3038 от 23 ноября 2012 года. На изучение дисциплины по рабочей программе отводится - 44 часов, их них на изучение теории - 26, практические - 18. Программой предусмотрено проведение одной контрольной работы, зачета. Рабочая учебная программа предусматривает изучение сущности и теоретической основы маркетинга, сегментацию рынка, маркетинговые исследования рынка, конкуренцию, методов продвижение и сбыта продукции и услуг предприятий питания, стратегию ценообразования, сервиса, маркетинговую деятельность предприятий питания, основ международного маркетинга.
РП ОЭ П 40.doc
Қазақстан Республикасының білім және ғылым Павлодар мемлекеттік технологиялық колледжі министрлігі Министерство образования и науки Республики Казахстан Павлодарский государственный технологический колледж                                                                           БЕКІТЕМІН Директордың оқу ісі _________ Бектурганова «____» __________ 2017 ж. жөніндегі орынбасары Ш.У. Оқу жұмыс бағдарламасы Рабочая учебная программа  » пәні бойынша Оқытушы Иманбаева Акмарал Мерекеновна Преподавателя «Э кономика негіздері   жұмыс бағдарламасы типтік бағдарлама негізінде құрастырылған. Рабочая программа разработана на основании типовой программы по дисциплине «Основы экономики» 2015 ж. «24» тамыз тіркеу № 4211 Регистрационный № 4211 от 24.08.2015 года Для специальности 0814000 Технология полимерного производства Оқыту сағаттарын бөлу Распределение учебного времени Оның ішінде/из них Теориялық сабақ/теоретических ханятий Зертхана жұмысы/лабораторн ые работы Сем .№1 39 Сем .№2 Сем .№2 Сем. №2 Тәжірибе сабағы/практиче ские занятия Сем Сем. №1 .№2 Курстық жұмыстар/ курсовых работ Сем Сем. №1 .№2 курс  Барлық сағат/ всего часов ІІІ 39 Оқу жылы/учебный год 2017­2018 Топтарда оқылатын пән Предмет изучается в группах Курстың нөмірі/номер курса Топтың шифрі/шифр группы ІІІ   ПП­31 Әлеумметтік- экономикалық циклдік пән комиссиясы отырысында қабылданды «___» ______________ № хаттама_______ ПЦК төрайымы ________/Байтлесова Д.Т. Структура рабочей программы Пояснительная записка Тематический план   Содержание учебной программы Цели дидактического процесса   Контрольные задания Литература 1. .  2. 3. 4. 5. 6.   3 4  5 ­ 7 8 ­ 9 10 ­ 11 12 Пояснительная записка Настоящая   рабочая   учебная   программа   разработана   в   соответствии   с Типовой учебной  программой,  регистрационный № 4211 от 24.08.2015 г. Назначение дисциплины  – изучение  основных экономических вопросов, концептуальных положений теоретической экономики и основ бизнеса.  Содержание учебной программы позволяет сформировать у обучающихся комплексное представление о закономерностях и механизмах функционирования современной   экономической   системы,   о   возможностях   и   недостатках   как рыночной системы, так и методов государственного регулирования, о важнейших проблемах, которые приходится решать отдельной фирме и обществу в целом. На изучение   дисциплины   предусмотрено   39   часов,   из   них   все   теоретические, написание 1 контрольной работы, зачет. В результате изучения дисциплины обучающиеся должны знать: ­значение экономических терминов, закономерности и принципы рыночной экономики; ­ основы экономики производства и потребления; ­ организационно­правовые    основы предпринимательства РК. ­цель предпринимательства, факторы и условия его развития; ­ приоритетные направления социально­экономического развития страны; ­ основные этапы и содержание планирования; ­ понимать источники инфляции и ее последствия; ­ о тенденциях развития мировой экономики; ­ основные задачи перехода государства к «зеленой» экономике; ­ наиболее распространенные методы анализа экономических процессов – наблюдение, сравнение; ­ цель предпринимательства, факторы и условия его развития; ­ преимущества малого предпринимательства; ­современные   организационно­правовые   формы   предпринимательской деятельности в Казахстане; должны уметь: ­  при   безработице уметь   найти   свое место на рынке, используя знания о предпринимательстве; ­ проявлять свою гражданскую позицию; ­ составлять текущие, перспективные и бизнес­планы; ­   проводить   необходимые   экономические   расчеты   с   применением математических методов; ­ назвать основные методы подсчета ВВП и ВНП; ­объяснить экономические аспекты глобальных проблем современности; ­ охарактеризовать пути социально­экономического развития общества; ­ определять основные экономические показатели предприятия; ­   участвовать   в   разработке   бизнес­плана,   первичных   бухгалтерских документов. 2.Тематический план № п/п Наименование разделов и тем Раздел 1.  Основы экономической теории   1. Экономика и ее роль в обществе   2. Предмет и методы экономической теории   3. Собственность и социально­экономический строй   4. Общие типы организации производства. Производство и рынок. Раздел   2.  Основы микроэкономики 5. Деньги и банковская система 6. Рынок и законы его функционирования. Конкуренция и монополия. 7. Бизнес,   социально­экономическая   сущность   и организация. 8. Воспроизводство индивидуального капитала. 9. Заработная плата.   10. Прибыль, доходы. Раздел 3. Введение в макроэкономику  11. Цикличность развития национального хозяйства. 12. Экономический рост национального хозяйства. 13. Государственное регулирование рыночной экономики. 14. Сущность денежно­кредитной системы. 15. Государственный бюджет.  Раздел  4. Основы мировой экономики 16. Всемирная экономика и мировой рынок. 17. Интеграция Казахстана в мировую экономику. 18. Основные   экономические   проблемы,   стоящие   перед обществом. 19. Зеленая экономика 20. Контрольная работа, повторение, подведение итогов. Всего  Количество учебного времени всего ЛПЗ 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 39 3.Содержание учебной программы Раздел 1. Основы экономической теории. 1.1. Экономика и ее роль в обществе. Понятие об экономике. Для чего нужно изучать экономику. Общая характеристика рыночной экономики. Условия перехода к рыночной экономике. Характеристика переходного периода в РК. Кривая производственных возможностей. 1.2. Предмет и методы экономической теории. Предмет   и   методы   экономической   теории.   Экономические   законы.   Потребности   и ограниченность. Основные экономические категории (нужда, блага, средства труда, средства производства, рабочая сила, производительные силы общества, производство). Основные   направления   экономической   мысли.   Типы   экономических   систем. Сравнительная характеристика рыночной экономики США, Японии, Швеции. Собственность и социально­экономический строй. 1.3. Термин   собственность.   Структура   отношений   собственности.   Собственность   как система   правоотношений.   Классификация   собственности.   Понятия   разгосударствления, приватизации, национальной программы реформирования отношений собственности в РК. Общие типы организации производства. Производство и рынок. 1.4. Понятие   производства.   Натуральное   и   товарное   производство.   Товар   и   его   свойства. Трудовая теория стоимости. Функция закона стоимости.  Сущность   производительности   труда.   Роль   рабочих   в   рыночной   экономике.   Пути повышения производительности труда. Издержки производства (постоянные, переменные, валовые, предельные) и прибыль. Основные   и   оборотные   средства.   Понятие   воспроизводства   капитала.   Научно­ технический прогресс и эффективность накопления. Производство ВВП. Уровень жизни (в т.ч. в РК). Раздел 2. Основы микроэкономики. 2.1. Деньги и банковская система. Сущность   денег   и   история   их   возникновения.   Функции   и   виды   денег.   Современные денежные средства. Виды   и   функции   банков.   Функции   центрального   государственного   банка.   Банковская система РК. Инфляция: сущность, виды и причины инфляции. Дефляция. Воздействие инфляции на различные группы населения. 2.2. Рынок и законы его функционирования. Роль конкуренции в рыночном хозяйстве. Сущность конкуренции. Виды конкурентных рынков. Рынок совершенной конкуренции. Рынок монополистической конкуренции. Казахстан   на   пути   движения   к   конкурентному   рынку.   Понятие   о   монополии. Антимонопольное законодательство в РК.  Виды  экономических  рисков.  Причины экономических  рисков  в рыночной экономике. Управление рисками. 2.3. Бизнес: социально­экономическая сущность и организация. Предпринимательство: понятие, основные черты и условия существования. Виды   предпринимательства.   Организационно­правовые   формы   предпринимательства, действующие на территории РК. Организационно­экономические формы предпринимательства. 2.4. Воспроизводство индивидуального капитала. Капитал: его сущность и значение в хозяйственной жизни. Основные средства: их черты, износ основных средств. Оборотный капитал: назначение и состав. Время оборота капитала. 2.5. Заработная плата.  Понятие   заработной   платы   как   цены   трудовых   ресурсов.   Факторы   и   условия, определяющие величину заработной платы. Суть номинальной и реальной оплаты труда. Роль государства   в   обеспечении   минимального   уровня   заработной   платы.     Формы   и   системы заработной платы в рыночном хозяйстве. 2.6. Прибыль, доходы. Издержки   производства.   Виды   издержек.   Прибыль   как   экономическая   категория. Формирование   и   распределение   прибыли.   Маркетинг.   Доходы   в   рыночной   экономике. Земельная рента как цена земли.  Раздел 3. Введение в макроэкономику. 3.1. Цикличность развития национального хозяйства. Сущность экономического роста и его типы. Факторы экономического роста. Измерение экономической эффективности. Качественные черты всесторонней интенсификации. Экономический цикл. Причины циклического развития рыночной экономики. Кризис 90­х годов в Казахстане. Государственное регулирование цикличности в производстве. Занятость и безработица.   Нестабильность   денежного   обращения.   Инфляция.   Стратегия   экономического роста в бедных странах. 3.2. Экономический рост национального хозяйства. Сущность макроэкономики. Валовой национальный продукт, валовой внутренний продукт –   основные   макроэкономические   показатели.   Экономический   рост,   способы   его   измерения. Типы экономического роста. 3.3. Государственное регулирование рыночной экономики. Сущность   и   необходимость   государственного   регулирования   экономики.   Сущность денежно­кредитной системы и направлений монетарной экономической политики государства. Государственный бюджет. Фискальная политика. Основные направления социальной политики государства.  3.4. Сущность денежно­кредитной системы. Кредит:   понятие,   признаки.   Виды   и   формы   кредита.   Банковская   система   Казахстана. Национальный   Банк:   функции,   принципы   деятельности.   Денежно­кредитная   политика государства. 3.5. Государственный бюджет. Фискальная политика. Налоги:   определение,   признаки.   Виды   налогов.   Государственный   бюджет:   понятие, структура. Фискальная политика РК.  Раздел 4. Основы мировой экономики. 4.1. Всемирная экономика и мировой рынок. Современная   мировая   экономика.   Тенденции   глобализации   в   экономике.   Новый   этап интернационализации   производства.   Современные   международные   торговые   и   валютные отношения. Валютный курс. Миграция капитала и рабочей силы. Экономическая интеграция. Международная валютно­кредитная система. Нестабильность в глобальной экономике.  4.2. Интеграция Казахстана в мировую экономику. Вступление в Единый таможенный Союз: Россия, Белорусия, Казахстан.  Привлечение   иностранных   инвестиций   в   экономику   Казахстана.   ВТО   и   Казахстан. Становление банковской системы. Отношения с МВФ. 4.3. Основные экономические проблемы, стоящие перед обществом. Характеристика   глобальных   проблем   человечества.   Сущность   и   формы   проявления глобальных   проблем.   Основные   направления   международного   сотрудничества   в   области решения   мировых   проблем   (терроризм   и   др.).   Роль   Президента   РК   Н.А.Назарбаева   в миротворческом процессе. 4.4. «Зеленая» экономика. Основные   задачи   «зеленой»   экономики.   Концепция   развития   «зеленой»   экономики   в Казахстане. Семь ключевых направлений развития «зеленой» экономики. Институты перехода к «зеленой» экономике. 4.5. Контрольная работа, повторение, подведение итогов. 5. Контрольные вопросы Вариант 1 1. Общая характеристика рыночной экономики. 2. Собственность как система правоотношений. 3. Инфляция: сущность, виды и причины инфляции. 4. Сущность экономического роста и его типы.   «Основы экономики» Вариант 2 1. Предмет и методы экономической теории 2. Общие типы организации производства 3. Предпринимательство: понятие, основные черты и условия существования. 4. Экономический цикл. Причины циклического развития рыночной экономики. Вариант 3 1. Кривая производственных возможностей. 2. Функции и виды денег. 3. Формы и системы заработной платы в рыночном хозяйстве. 4. Сущность и необходимость государственного регулирования экономики Вариант 4 1. Основные направления экономической мысли. 2. Банковская система РК. 3. Прибыль как экономическая категория. 4. Виды и формы кредита. 6. ЛИТЕРАТУРА      Основная литература 1. Габит Ж.Х. Микроэкономика – Астана, Фолиант, 2012. 2. Бекмолдин С.К. Экономическая теория – Астана, Фолиант, 2012. 3. Чайжунусова Г.Ж. Основы экономики – Астана, Фолиант, 2011. 4. Шуленбаева   С.   Практикум   по   основам   рыночной   экономики   –   Астана, Фолиант, 2011. 5. Хамитова Г. Экономика и основы предпринимательства – Астана, Фолиант, 2011. 6. Бекболсынова А. Налоги и налогообложение – Астана, Фолиант, 2014. 7. Нурпейс Е. Основы макроэкономики – Астана, Фолиант, 2011. 8. Ходжаниязова Ж.Т. Основы рыночной экономики – Астана, Фолиант, 2011. 9. Скала В.И., Скала Б.В. Трудовые отношения в РК. 2012. 10.Проскурина В.П. Индивидуальное предпринимательство. 2011. Дополнительная литература состоянию на 02.02.2011). 1. Конституция РК от 30 августа 1995 г. (с изменениями и дополнениями по 2. Назарбаев   Н.А.   Стратегия   долгосрочного   развития   «Казахстан   –   2030:   безопасность   и   улучшение   благосостояния   всех процветание, казахстанцев». Ростов-на-Дону. Феникс, 2011. 3. Мамедов О.Ю. Современная экономика: учебное пособие – 4. Колосова Р.П. Экономика. М.: Норма, 2011. 5. Видяпина В.И. Экономическая теория. М.: Инфра, 2011. 6. Большая экономическая энциклопедия. Москва, 2008. 7. Электронные учебники. 8. Послание Президента РК «Нұрлы жол – путь в будущее». 9. Послание Президента РК «Казахстанский путь – 2050: единая цель, единые 10. 11. Концепция проекта перехода РК к «Энергии будущего». Базылев Н.И. Экономическая теория: учебное пособие – М., Инфра, интересы, единое будущее». 2011.

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"

Рабочая программа по дисциплине "Маркетинг на предприятиях питания"
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
09.11.2017