Все живые организмы обладают раздражимостью. Это ответная реакция на различные факторы внешней среды: свет, температуру, звук, силу тяжести, ветер и т.п. В основе этих ответных реакций лежит одно из свойств цитоплазмы клетки - ее раздражимость. Ответные реакции растений на различные раздражители заключаются в ростовых и сократительных движениях. Ростовые движения зависят от вида раздражителя. Механизм действия раздражителя на растения сложен. В основе его лежит появление электрического потенциала действия, который можно уловить с помощью особых приборов.
РОСТОВЫЕ ДВИЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ
Все живые организмы обладают раздражимостью. Это ответная реакция на различные
факторы внешней среды: свет, температуру, звук, силу тяжести, ветер и т.п. В основе этих
ответных реакций лежит одно из свойств цитоплазмы клетки ее раздражимость. Ответные
реакции растений на различные раздражители заключаются в ростовых и сократительных
движениях.
166
Ростовые движения зависят от вида раздражителя. Механизм действия раздражителя на
растения сложен. В основе его лежит появление электрического потенциала действия,
который можно уловить с помощью особых приборов.
Ростовые движения могут возникать под влиянием раздражителя, действующего в одном
направлении, это тропизмы.
Тропизмы различают в зависимости от вида раздражителя. Если растение под влиянием
раздражителя изгибается к источнику раздражителя, то это положительный тропизм, а
если оно изгибается в противоположную сторону от раздражителя, то это отрицательный
тропизм.
Геотропизм. Положительный геотропизм рост корня строго вниз по направлению к
центру земли, что связано не только с деятельностью гормонов, но и с особыми
крахмальными зернами в корневом чехлике, выполняющими роль статолита.
Отрицательный геотропизм характерен для стебля.
Фототропизм изгиб растения к источнику света. Этот изгиб имеет химическую природу.
Под влиянием фитогормона ауксина на теневой стороне деление и рост клеток
интенсивнее по сравнению со световой стороной, где ауксина меньше и рост клеток
замедлен. В связи с этим растение изгибается в сторону клеток медленно растущих, т.е. к
свету.
Хемотропизм движение растений под влиянием химических соединений.
Кроме того, у некоторых растений наблюдают термотропизмы и гидротропизмы. Цветки
растений способны реагировать на изменение освещенности в течение дня. В связи с этим
происходит открывание и закрывание лепестков цветка в определенное время. Это заметил
еще К.Линней и создал "цветочные часы". Цветочные часы показывали время от 3 5 ч утра
до 9 ч вечера. По этим часам от 3 до 5 открывал цветки козлобородник, в 5 осот желтый,
в 5 6 одуванчик лекарственный, скерда кровельная, в 6 картофель, лен, с 6 до 7 ч
ястребинка волосистая, осот полевой. С наступлением сумерек открывали цветки
душистый табак, дрема. Закрывались цветки также в определенное время. Причина
открывания цветков чаще всего связана с изменением освещенности, но, кроме того, с
погодой и географическим местом произрастания растения. Это явление связано с
внутренним механизмом, в основе которого лежит неравномерный рост верхней и нижней
сторон лепестка.Кроме тропизмов, для растений характерен другой вид движения настии. Различают
термонастии движение лепестков цветка под влиянием рассеянного теплового
источника. Так, внесение в теплую комнату с улицы тюльпанов приводит к отгибанию
лепестков цветка. Кроме термонастии наблюдаются фотонастии и сократительные
настии. Связаны с сотрясением растения
167
сейсмонастии, например, опускание листьев у тропической стыдливой мимозы при
попадании на них капель дождя или воздействии механическим раздражителем.
На движения растений влияет изменение тургорного давления в различных органах. Так, у
кислицы растения темнохвойных лесов после захода солнца листочки опускаются и
прижимаются к черешку. В основе этого явления лежит то, что в верхней половине листа в
месте его сочленения тургор повышается, и изгиб происходит в сторону меньшего
тургорного давления. То же наблюдается в холодные дни и во время дождя.