Тест по органической химии "Альдегиды и карбоновые кислоты"

Министерство здравоохранения Свердловской области Государственное бюджетное профессиональное  образовательное учреждение  «Свердловский областной медицинский колледж» Сборник  контрольно­измерительных материалов  по органической химии для обучающихся 10 класса Ревда 2017 Рассмотрено на заседании ЦМК естественнонаучных дисциплин Протокол № ______ от «____»____________  2017г.           Заведующий ЦМК ____________ / В.К. Кускова Утверждено   на   заседании методического совета Протокол № _____ от «____» ___________ 2017г. Методист __________ / Е.А. Шокпытова Составитель: Носкова Людмила Борисовна, преподаватель, предмет  «Химия», высшая квалификационная категория  Рецензенты:      внутреннего   рецензента, (Ф.И.О. преподаваемой дисциплины, квалификационная категория) Змеева Инна Владимировна, руководитель ГМО, учитель химии высшей квалификационной категории   должность,   название   Носкова Л.Б.   2  ГБПОУ «СОМК», 2017 Пояснительная записка Цель   сборника   –   сохранить   высокий   теоретический   уровень преподавания   курса   химии,   развивать   познавательный   интерес, интеллектуальные   и   творческие   способности,   сделать   обучение максимально развивающим. Сборник имеет обучающий, развивающий, контролирующий характер, повторяет структуру учебника. Тематические проверочные контрольные работы составлены в 2 вариантах,   варианты   выходят   за   рамки   базового   уровня   и предназначены   для   учащихся,   которые   изучают   химию   по профильному уровню Все предлагаемые контрольные работы состоят из двух частей и являются комбинированными.  Часть 1 каждой работы содержит тестовые задания с выбором одного правильного ответа, на выбор нескольких правильных ответов и задания на соответствия. Часть 2 содержит задания со свободной формой   ответа   и   предусматривает   написание   уравнение   реакций, условия их проведения, решение расчетных задач и др. 3  Тема «Углеводороды» I вариант Часть 1 1. Какие из перечисленных веществ являются гомологами метана 4. C5H10 3. C4H10 2. Геометрические (цис­транс­) изомеры имеет 1.  C2H2 2. C3H6 1.  2­метилбутен­1 2. пентен­2 3. пропин 4. бутан 3. Длина связи углерод – углерод в алканах равна  3. 0,132 нм 1.  0,154 нм 2. 0,140 нм 4. 0,120 нм 4. Назовите соединения          CH3­C(C2H5)=C(C2H5)­CH2­CH3  1.  3­этил­4метилгексен­3 2.  2,3­диэтилпентен­2 3.  3­метил­4­этилгексен­3 4.  2,3­диэтилпентен­3 5. При взаимодействии пропилена с водой образуется 1.  пропанол­1 2. пропанол­2 3. пропаналь 4. 2­метилпропанол 6. Межклассовыми изомерами являются 1.  алканы и алкены 2. алкены и циклоалканы 7. Является гомологом этина   2. C5H10 1.  C4H6 3. алкадиены и алкены 4. алканы и алкины 3. C3H8 4. C2H4 8. Реакциями замещения и присоединения соответственно являются: 1. CH4+Cl2   ñâåò  и C2H2+Cl2→ 2. CH3COONa+HCl   → и C6H6+Br2   êàò 3. H2SO4+Zn  4. C8H18  2SO4 + CuO →  и H→  и C2H6 + Cl2   t   ñâåò 9. С бромной водой взаимодействует каждое из двух веществ: 4 1.  этилен и бензол 2. бутадиен­1,3 и бутан 3. этан и этен 4. бутин­1 и пентадиен­1,3 10. Определите вещество В в следующей цепочке превращений:  CH2­CH=CH2    2Br A   (ïûëü   Zn ) Б   tNi ,   ,2 H B. 1.  1,2­дипромпропан 2. пропен 3. пропан 4. пропандиол­1,2 11. В ходе реакции Лебедева бутадиен­1,3 получают из 1.  этанола  2. этилена 3. бутана 4. бутена­1 12. При гидратации пропина образуется 1.  пропанол­1 2. пропанол­2 3. пропанон 4. пропаналь 13. В соответствии с термохимическим уравнением реакции  2CH3OH+3O2=2CO2+4H2O+1452 кДж, при сгорании 16 г метанола выделится: 1.  181,5 кДж 2. 363 кДж  3. 726 кДж 4. 1452 кДж 14. Для пропена характерны: 1. наличие в молекуле сопряженной электронной системы 2. sp2­гибридизация всех атомов углерода 3. реакция замещения 4. обесцвечивания раствора MnO4 5. горючесть 6. хорошая растворимость в воде Ответ : 15. Толуол вступает в реакцию с  1. аммиаком 2. хлороводородом 3. хлором при освещении 4. аммиачным раствором оксида серебра 5. хлором в присутствии катализатора AlCl3 6. хлорэтаном в присутствии катализатора AlCl3 Ответ : (Запишите соответствующие буквы в алфавитном порядке) 5 16. И для этилена, и для ацетилена характерны: σ π  и  ­связей в молекулах 1. взаимодействие с оксидом меди (II) 2. наличие  3. sp2­ гибридизации атомов углерода в молекуле 4. реакция гидрирования 5. горение на воздухе 6. реакции замещения Ответ : (Запишите выбранные цифры в порядке возрастания). 17. Установите соответствие между структурной формулой вещества  и названием его гомологического ряда. Формула вещества а) C6H5 ­ CH2­CH3 б) C6H5­C(CH3)2­CH2­CH3 в) CH2=C=CH­CH3 г) CH3­CC­CH3 Гомологический ряд 1. алкадиены 2. алканы 3. арены 4. алкены 5. алкины Часть 2 18.  При   сжигании   газообразного   углеводорода   с   плотностью   по кислороду 1,312 получено 16,8 л углекислого газа и 13,5 г воды.  Определите молекулярную формулу углеводорода. 19. Осуществите превращения: CaC2 →C2H2 →C2H3Br→C2H4Br2 →C2H2 →CH3–CH=O. 20.  Для   нитрования   18,4   г   толуола   взято   50   г   раствора   азотной кислоты,   содержащего   94,6%   (по   массе)   кислоты.   Определите массу   полученного   тринитротолуола,   если   выход   продукта реакции составляет 75% от теоретически возможного. II вариант  Часть 1 6 1. Какие из перечисленных веществ являются гомологами этена 4. C5H12 3. C4H10 1.  C2H2 2. C3H6 2. Пентен­1 и гексен­1 являются 1.  одним и тем же веществом 2. структурными изомерами 3. геометрическими изомерами 4. гомологами 3. В каком углеводороде все атомы углерода находятся в состоянии  sp2 –гибридизации? 1.  H2C=CH­CH=CH2 2. H2C=C=CH­CH3 3. H3C­CH2­CCH 4. H3C­CC­СН3 4. Назовите соединения          CH3­C(C2H5)=CH­CH(CH3)2 1.  2,4­диметилгексен­3 2. 3,5­диметилгексен­3 3. 5­метил­2­этилпентен­2 4. 1,1­диметил­3­этилбутен­2 5.  При взаимодействии пропена с хлороводородом преимущественно образуется 1.  CH3­CHCl­CH3 2. CH2Cl­CH2­CH3 3. CH2Cl­CHCl­CH3 4. CH2Cl­CH2­CH2Cl 6. Структурный изомер нормального гексана имеет название 3. 2,2­диметилпропан 4. 2,2­диметилбутан 1.  3­этилпентан 2. 2­метилпропан 7. В результате окисления продукта гидратации ацетилена получается 1.  муравьиная кислота 2. масляная кислота π 1.  этена 2. бутана 8. Две  ­связи содержатся в молекуле: 3. пропионовый альдегид 4. уксусный альдегид 3. бутена 4. этина 9. Сходства химических свойств бензола и предельных углеводородов в реакции: 1.  С6H6+3H2 C→ 6H12 2. C6H6+C2H4 C→ 6H5­C2H5 3. C6H6+3Cl2 C→ 6H6Cl6 4. C6H6+Br2 C→ 6H5Br+HBr 10. Определите вещество В в следующей цепочке превращений:  CH3­CH2­CH3   A  Br ,2   t   KOHâñïèðòå  Б    2Br B. 1.  1,2,3­трибромпропан 3. 1­бромпропан 7 2. 1,2­дибромпропан 4. 2­бромпропан 11. Вулканизация – процесс нагревания каучука с  3. бромом 12. Бутанол­1 преимущественно образуется при 2. фосфором 1.  сажей 4. серой 1. гидратации бутена­1 2. гидратации бутена­2 3. действии водного раствора щелочи на 1­хлорбутан 4. действии спиртового раствора щелочи на 1­хлорбутан 13. Согласно термохимическому уравнению реакции CH4(г) +2O2(г) =CO2(г) + 2H2O(г) + 802 кДж, количество   теплоты,   выделившейся   при   сжигании   24   г   метана, равно 1.  1604 кДж 3. 601,5 кДж 2. 1203 кДж 4. 401 кДж 14. Для бутана характерны: 1. наличие в молекуле сопряженной электронной системы 2. sp2­гибридизация всех атомов углерода 3. реакция замещения 4. обесцвечивания раствора KMnO4 5. горючесть 6. хорошая растворимость в воде Ответ: 15. Алкены взаимодействуют с  1.  [Ag(NH3)2]OH 8 4. KMnO4(H+) 2. Br2 (p­p) 5. H2O 3. Cu(OH)2 6. Ca(OH)2 Ответ:  (Запишите выбранные цифры в порядке возрастания). 16. Для метана и для пропена характерны: π 1. реакция бромирования 2. sp­гибридизация атомов углерода в молекуле 3. наличие  ­связи в молекулах 4. реакция гидрирования 5. горения на воздухе 6. газообразные вещества Ответ : (Запишите выбранные цифры в порядке возрастания). 17.  Установите   соответствие   между   структурной   формулой углеводорода и общей формулой его гомологического ряда Формула  углеводорода Общая формула а) CH2=C(CH3)­CH=CH2 1. CnH2n+2 9 б) CH3­CC­CH2­CH3 в) C6H5­CH2­CH2­CH3 г) CH3­CH(CH3)­CH (CH3)­CH3 2. CnH2n­2 3. CnH2n­6 4. CnH2n 18.  В   результате   сжигания   алкана   образовалось   8,96   л   (н.у.) Часть 2 углекислого газа и 9 г воды. Определите формулу алкана. 19. Осуществите превращения:   → CH4   → Al4C3  C   → C2H2   → C2H3Cl   → полимер 20.  Из   ацетилена   объемом   61,6   л   (н.у.)   по   реакции   Кучерова   было получено 72,6 г уксусного альдегида (этаналь). Определите выход продукта реакции в % от теоретически возможного.  Тема «Кислородсодержащие органические вещества  (спирты, фенолы)» Вариант 1 Часть 1 1. Глицерин взаимодействует с каждым из двух веществ:  1) H2SO4 и Ba(OH)2                        3) C2H5OH и Cu(OH)2                     2) NaCl и CH4       4) SiO2 и HNO3 2. В ходе реакции этанола с соляной кислотой в присутствии H2SO4  образуется 1) этилен       2) хлорэтан         3) 1,2­дихлорэтан        4) хлорвинил 3. Изомером 2­метилпропанола­1 является 1) метилизопропиловый эфир               3)  2­метилбутанол­1 2) пропанол­1                                          4) пропандиол­1,2 4. Изомерами, принадлежащими к различным классам, являются 1) алкадиены и алкины          2) алкины и алкены 3) алкадиены и арены            4) одноатомные спирты и сложные эфиры 5. Фенолы, в отличие от одноатомных предельных спиртов, способны 1)  реагировать с активными металлами       10 2) образовывать сложные эфиры 3) реагировать с галогеноводородами            4 реагировать со щелочами 6. Атом кислорода в молекуле фенола образует σ σ ­связь        3) одну  1) одну  π σ ­связи         4) две  ­связи 2) две  ­ и одну  ­связи        π 7. При окислении  этанола оксидом меди (II) при нагревании  образуется 1) уксусная кислота                  2) оксид углерода (IV) и вода   3) этиленгликоль   4) уксусный альдегид 8.  У какого из перечисленных  веществ наиболее сильно выражены  кислотные свойства? а) фенол              б) вода               в) метанол               г) глицерин 9. К 400 г 20%­ного  раствора C2H5OH добавили 50 г воды. Массовая доля   C2H5OH   в   полученном   растворе   равна   ____   %.   (Запишите число с точностью до целых). 10.  Установите соответствие между формулой вещества и степенью окисления углерода в нем. Формула вещества Степень окисления а) CH2Cl2 б) HCHO в) HCOONa г) CBr4 1) ­4 2) ­2 3) 0 4) +2 5) +4 А Б В Г 11. Какие реакции спиртов происходят за счет разрыва связи С – О?  CH→ 2 – CH2 + H2 │ │ │                       │ 1) CH2 – CH2 + 2Na         ???                OH     OH                 ONa    ONa 2) 2C3H7OH  3) C2H5OH   C→ 3H7OC3H7 + H2O  C→ 2H4 + H2O          11 C→ 3H7Br + H2O  CH→ 3COOC4H9 + H2O 3OK + H2 4) C3H7OH +HBr  5) C4H9OH + CH3COOH  6) 2CH3OH + 2K  2CH→ Ответ : 12. В отличие от фенола метанол 1) взаимодействует с гидроксидом натрия 2) вступает в реакции поликонденсации 3) взаимодействует  с альдегидами 4) при окислении образует формальдегид 5) вступает в реакции с оксидом меди(II) 6) реагирует с хлоридом железа (III) Ответ : Часть 2 13. При сгорании 3,2 г органического соединения образовалось 2,24 л углекислого газа и 3,6 г воды. Плотность паров этого соединения по гелию равна 8. Установите его молекулярную формулу. 14.  При взаимодействии 1,16 г алкана с хлором образовалось 1,85 г монохлорпроизводного.   Определите   молекулярную   формулу алкана,   напишите   структурные   формулы   и   названия   возможных изомеров. 15.  Напишите   уравнения   реакций,   с   помощью   которых   можно осуществить следующие превращения: СН4  î   1500 Х1  С6Н6  Ñl 3  ÑÍ ,AlCl 3  Х2  H  KMnO ,4  Х3   HOHHC  2 5 , Х4  Вариант 2 Часть 1 12 1.  Свежеприготовленный   осадок   Cu(OH)2  растворится,   если   к  нему добавить 1) пропандиол­1,2             3) пропен­1               2) пропанол­1                    4) пропанол­2 2. Пропанол не взаимодействует с 1) Hg                   2) O2                   3) HCl               4) K 3. Какое из перечисленных веществ не является фенолом? 1)                        СН― 2ОН 2)            ОН                                        ОН                                    3)     СН 3  ─              ─  ОН 4)   НО  ─             ─  СН 2ОН 4. Изомером бутанола­1 является: 1) CH2 – (CH2)3 – CH2 – OH               3) CH3 – O – CH2 – CH3 2) CH3 – CH(OH) – CH2 – CH3  4) CH3 – CH2 – CH2COH 5. Межклассовыми изомерами являются: 1) алканы и алкены                            3) алкадиены и алкены 2) алкены и циклоалканы  4) алканы и алкины 6. Фенолы, в отличие от одноатомных предельных спиртов, способны: 1)  реагировать с активными металлами         2) образовывать сложные эфиры 3) реагировать с галогеноводородами            4) реагировать со щелочами 7. Фенол в водном растворе является: 1) сильной кислотой                            3) слабым основанием             2) слабой кислотой  4) сильным основанием 8. Тип гибридизации атома углерода при гидроксильной группе в  молекуле этанола: 1) sp3                               2) sp2                                  3) sp                  4) spd2 13 9. К 200 г 10%­ного  раствора CH3OH добавили 50 г воды. Массовая  доля CH3OH в полученном растворе равна ____ %. (Запишите число с точностью до целых). 10. Установите соответствие между исходными веществами и  продуктами реакции Исходные вещества а) C2H5OH+C3H7OH    SOH ,4 t 2 б) C2H5COOH+CH3OH   в) C2H5OH+Na → г) CH3COOН+С2H5ОН →   SOH ,4 t 2 Продукты реакции 1) C2H5ONa+H2 2) C2H5COONa+CH3OH 3) C3H7OC2H5+H2O 4) C3H7COOH+NaCl 5) C2H5COOCH3+H2O 6) CH3COOC2H5+H2O А Б В Г 11. Фенол взаимодействует с: 1) Cu(OH)2                       3) HHg                          5) HF             2) FeCl3                               4) Br2 (р­р)               6) NaOH Ответ : 12. С каким из веществ может реагировать этиленгликоль? 1) бромной водой                        4) медь                                   2) гидроксидом меди (II)            5) натрий                                       3) водородом                                6) азотная кислота Ответ : Часть 3 13. При  сжигании органического вещества массой 3,2 г. образовалось 4,81   г   углекислого   газа   и   3,94   г   воды.   Определите   формулу вещества, если относительная плотность его паров по воздуху равна ­1,1. В ответе запишите название вещества, структурную формулу. 14 14.  При   взаимодействии   одного   и   того   же   количества   алкена   с различными галогеноводородами образуется соответственно 7,85 г хлорпроизводного   или   12,3   г   бромпроизводного.   Определите молекулярную   формулу   алкена,   запишите   его   название   и структурную формулу. 15.  Напишите   уравнения   реакций,   с   помощью   которых   можно осуществить следующие превращения: С2H5OH  Х1   ,32 400 OAl o    KMnO OH 4 , 2 X2   HBr (èçá )  X3  →  этин  →    Тема «Альдегиды и карбоновые кислоты»  С2H4O Вариант 1 Часть 1 1. Качественная реакция на альдегиды – это взаимодействие 1) с аммиачным раствором оксида серебра 2) с серной кислотой 3) с гидроксидом кальция 4) с сероводородом 2. Уксусная кислота может реагировать  с каждым из двух веществ: 1) метанолом и серебром 2) гидроксидом меди (II) и метаном     3) серебром и гидроксидом меди(II)  4) магнием и метанолом 3. Этаналь не реагирует с: 1) гидроксидом меди (II) при нагревании         3) бромной водой 2) аммиачным раствором оксида серебра         4) водородом 4. Вещество     C17H35COONa     – это 1) сложный эфир  4) кислота 5. В результате взаимодействия ацетилена с водой в присутствии   3) спирт  2) соль солей двухвалентной ртути образуется 1) СH3CHO    2) C2H5OH          3) C2H4      4) CH3COOH 15 6.  При   взаимодействии   пропионового   альдегида   с   водородом образуется 1) ацетилен   2) пропанол­1      3) пропановая кислота          4) пропано­2 7. При окислении  этанола оксидом меди (II) при нагревании  образуется 1) уксусная кислота 2) оксид углерода (IV) и вода 3) этиленгликоль 4) уксусный альдегид 8. Укажите, какие вещества являются изомерами уксусной кислоты 1) СН3­СН2­СООН 2) О=СН­СН2­СООН 3) Н­С(О)­О­СН3 4) СН2F­СООН 9. Укажите, у какой кислоты наибольшая степень диссоциации 1) CCl3­CH2­CH2­COOH 2) CH3­CHCl ­COOH                  3) CH2F­CH2­CООН 4) CH2F­CООН   10. К 280 г 8%­ного раствора ацетата натрия добавили 120 мл воды. Массовая доля ацетата натрия в растворе равна ____%. 11. Метаналь может реагировать с 1) HBr          2) Ag[(NH3)2]OH       Ответ : 3) C6H5OH    4) C6H5CH3             5) Na               6) H2 12. Олеиновая кислота может вступать в реакции с  1) водородом 2) бромоводородом 3) этанолом  Ответ :         4) хлоридом калия         5) азотом         6) карбонатом натрия 16 13. В соответствии со схемой реакции   R­СООН + НО­R1            R­СООR1 + Н2О  происходит взаимодействие между:     1) серной кислотой и метанолом 2) метилпропионатом и этаном     3) масляной кислотой и пропанолом­1 4) пропанолом­1 и бутанолом­2 5) бутанолом­1 и олеиновой кислотой 6) пальмитовой кислотой и метанолом Ответ : 14. Муравьиная кислота взаимодействует с     5) этанолом 1) оксидом кремния(IV)    4) хлороводородом 2) углеродом 3) карбонатом натрия     6) оксидом серебра (аммиачный  раствор) Ответ : 15. Установите соответствие между реагирующими веществами и  продуктами их взаимодействия РЕАГИРУЮЩИЕ  ВЕЩЕСТВА А) НСНО+KMnO4+H2SO4→ Б) HCHO+Cu(OH)2→ В) CH3CHO+[O2]→ Г) HCHO+[Ag(NH3)2]OH→ ПРОДУКТЫ  ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ 1) HCOOH+MnSO4+K2SO4+H2O 2) HCOONH4+Ag+NH3+H2O 3) (NH4)2CO3+Ag+NH3+H2O 4) CO2+MnSO4+K2SO4+H2O 5) CH3COOH 6) CO2+Cu2O+H2O А Б В Г  Напишите   уравнение   реакций,   с   помощью   которых   можно Часть 2 16. осуществить следующие превращения: 17 CH3­CH2­CHO  ONH  Ag OH 2 2 3 X1   hv   ,2 Cl X2  NaOH   X3   HOH , CH 3  X4 17.  При   сжигании   образца  некоторого   органического   соединения массой 2,55 г получено 3.36 л (н.у.) углекислого газа и 3,15 г воды. Известно,   что   данное   соединение   не   вступает   в   реакцию этерификации и не взаимодействует с металлическим натрием. Его можно получить в одну стадию из изопропанола: 1) произведите необходимые вычисления; 2)   установите   простейшую   молекулярную   формулу   исходного органического вещества; 3) составьте  структурную  формулу исходного вещества,  которая однозначно отражает порядок связи атомов в его молекуле; 4) напишите уравнение реакции получения данного соединения из изопропанола. Вариант 2 Часть 1 1. Реакция «серебряного зеркала» возможна: 1) с муравьиной кислотой 2) с метиловым спиртом 3) с диметиловым эфиром 4) с бензолом 2. В отличие от этаналя, уксусная кислота взаимодействует с 1) магнием 2) гидроксидом меди (II) 3) кислородом 4) водородом 3. При взаимодействии муравьиной кислоты с магнием образуются 1) формиат магния и вода 2) формиат магния и водород 3) ацетат магния и вода 4) ацетат магния и водород 4. Условия проведения реакции Кучерова ­ это 1) H2, Ni 2) Cl2(hv) 5. В молекуле формальдегида σ 1) 1  ­связь и 3  ­связи связь π    3) Pt , 5 атм. 4) HgSO4 3) 3  σ π ­связи и 1  ­ 18 σ ­связи и 2  ­связи π 2) 2  нет 4) 4  σ ­связи,  ­связи  π 6.  С   наибольшей   скоростью   при   комнатной   температуре   протекает реакция между:  1) CH3COOH(р­р) и NaOH(р­р) 2) C2H5OH(ж) и Na 3) CH3Cl(г) и Na 4) C6H5OH(тв) и NaOH(р­р) 7. С уксусной кислотой взаимодействует каждое из двух  1) NaOH  и  HCl 2) Cu(OH)2  и  NaHCO3          3) C2H2  и  C2H5OH          4) CO  и  C2H5OH 8. Этановая кислота и уксусная кислота являются 1) гомологами 2) структурными изомерами       4) одним и тем же веществом     3) геометрическими изомерами 9.   Кислотные   свойства   наиболее   сильно   выражены   у   вещества, формула которого 1) CН3 – OH  2) C2H5 – OH               3) Н – С – ОН                   ║            О 4) СН3 – С – ОН                         ║                О 10.  К   300   г   10%­ного   раствора   формиата   натрия   добавили   10   г формиата   натрия.   Массовая   доля   формиата   натрия   в   растворе равна ____%. 11. Муравьиная кислота реагирует с  1) аммиачным раствором оксида серебра 2) медью 3) этанолом Ответ :  4) хлороводородом              5) оксидом серы (VI)  6) магнием 12. Для альдегидов характерны реакции  1) дегидрирования 2) гидрирования Ответ : 3) дегидратации 4) окисления 5) этерификации 6) полимеризации 19 13. Для пропаналя характерна(­о): 1) sp­гибридизация атомов углерода 2) изменение окраски индикатора 3) восстановительные свойства 4) взаимодействие с водой 5) взаимодействие с аммиачным раствором оксида серебра(I) 6) взаимодействие с карбоновыми кислотами  Ответ : 14. Пропионавая кислота реагирует с 1) гидроксидом калия 2) бромной водой 3) уксусной кислотой   Ответ :          4) пропанолом­1          5) серебром          6) магнием 15. Установите соответствие между реагирующими веществами и  продуктами их взаимодействия Реагирующие вещества А) CH3CHO+[O2] êàò   . Б) CH3CHO+H2→ В) CH3COOH+C2H5OH→ Г) HCHO+C6H5OH→ Продукты взаимодействия 1) – CH2 – C6H4OH 2) CH3COOH 3) CH3CH3+H2O 4) CH3CH2OH 5) CH3COOC2H5+H2O 6) C2H5COOCH3+H2O А Б В Г  Напишите   уравнение   реакций,  с   помощью   которых   можно Часть 2 16. осуществить следующие превращения: CaC2  →  этин  →  этаналь   H  KMnO ,4   Х1  Х2.  P   Cl ,2 20 17.  При   сжигании   образца  некоторого   органического   соединения массой 7,4 г получено 8,96 л углекислого газа и 9,0 г воды. В ходе исследования химических свойств этого вещества установлено, что при взаимодействии этого вещества с оксидом меди(II) образуется альдегид. На основании данных условия задания:  1) произведите необходимые вычисления; 2)   установите   простейшую   молекулярную   формулу   исходного органического вещества; 3) составьте  структурную  формулу исходного вещества,  которая однозначно отражает порядок связи атомов в его молекуле; 4) напишите уравнение реакции этого вещества с оксидом меди(II). Тема «Углеводы» 1 вариант  Часть 1 1. Конечным продуктом гидролиза клетчатки (целлюлозы) является: 4.  крахмал 3.  фруктоза 2.  сахароза 1.  глюкоза 2. Высокомолекулярное соединение – это: 1.  сахароза 2.  клетчатка 3.  жиры 4.  стеариновая кислота 3.  Реакция «серебряного зеркала» характерна для каждого их двух веществ: 1.  глюкозы и формальдегида 2.  глюкозы и глицерина  Укажите, 4. 3.  сахарозы и глицерина 4.  сахарозы и формальдегида   какое   из   веществ   при   нагревании     со свежеприготовленным Cu(ОН)2 образует осадок красного цвета: 1.  глицерин 2.  глюкоза  3. сахароза 4.  уксусная кислота 5. Глюкоза взаимодействует с: 2. бензолом 1.  водой 4.  водородом 6.  К   180   г   8%­ного   раствора   сахарозы   добавили   20   г   сахарозы. Массовая доля сахарозы в образовавшемся растворе равна _____%. 21 3.  оксидом цинка 7. Реактив, при помощи которого можно распознать глюкозу, уксусный альдегид, этиленгликоль? 1.  аммиачный раствор оксида серебра  2.  оксид меди(II) 3.  гидроксид меди(II) 4.  бромная вода 8. Часть крахмала с разветвленной структурой молекул называется: 1.  гликогеном 2.  амилопектином 3.  амилазой 4.  декстрином 9.  Продуктом   восстановления   глюкозы   водородом   на   никелевом катализаторе является: 1.  глюконовая кислота 2.  молочная кислота 3.  сорбит 4.  фруктоза 10. При спиртовом брожении глюкозы образуется: 3.  С2Н5ОН 4.  СН3СН2СН2СООН 1.  СН3СООН 2.  СН3СНОНСООН 11. Реактив, позволяющий отличить крахмал от других углеводов: 1.  спиртовой раствор иода 2.  гидроксид меди(II) 3.  аммиачный раствор оксида серебра 4.  оксид меди(II) 12. Для глюкозы не характерна реакция: 1.  окисления 2.  гидратации 4.  брожения 13.  Утверждение,   соответствующее   характеристике   и   крахмала,   и 3.  гидрирования целлюлозы: А. Вступает в реакцию гидролиза. Б. Образует со спиртовым раствором иода соединение синего цвета. В. Макромолекулы имеют линейную структуру. Г. Составляет основу оболочек клеток растительных организмов. 22 14.  Целлюлоза   –   макромолекула,   структурным   звеном   которой α ­циклической формы глюкозы являются остатки: 1.   2.  линейной формы глюкозы 3.   ­циклической формы глюкозы 4.  линейной формы фруктозы β Часть 2 15.  Какую   массу   молочной   кислоты   можно   получить   из   1   кг виноградного сока, содержащего 54% глюкозы, если выход кислоты составляет 80%?  16.  Осуществите превращения:     крахмал     глюкоза    этанол     пентаацетат   глюкозы.   этаналь   Приведите уравнения реакций, укажите условия протекания.    уксусная   кислота         2 вариант Часть 1 1.  Укажите   окраску   раствора   глюкозы   при   добавлении свежеприготовленного Cu(OH)2: 1.  голубая 2.  синяя 3.  красно­фиолетовая 4.  красная 2. К полисахаридам относятся: 1.  фруктоза  2.  крахмал 3.  сахароза  4.  глюкоза 3.  Укажите   функциональные   группы,   входящие   в   состав   изомера глюкозы,   если   известно,   что   данное   вещество   образуется   при гидролизе сахарозы: 1.  карбонильная 2.  карбоксильная 3.  аминогруппа 4.  метильная 4. К дисахаридам относятся: 1.  целлюлоза  2.  крахмал 3.  сахароза 4.  глюкоза 5. Верны ли следующие суждения об углеводах? А.  Глюкоза взаимодействует с гидроксидом меди(II). Б.  Для целлюлозы возможно образование ацетатов. 23 1.  верно только А 2.  верно только Б 3.  верны оба суждения 4.  оба суждения неверны 6. Смешали 120 г раствора глюкозы с массовой долей 20% и 40 г того же вещества. Массовая доля глюкозы в полученном растворе равна _____%. (Запишите число с точностью до десятых). 7.  Изменения,   наблюдаемые   при   добавлении   раствора   глюкозы   к свежеполученному осадку гидроксида меди(II) и его дальнейшем нагревании: 1.   образуется   синий   раствор,   при   нагревании   выпадает   красно­ оранжевый осадок. 2.   образуется   голубой   раствор,   при   нагревании   выпадает   осадок черного цвета. 3.   образуется   голубой   раствор,   изменяющий   свою   окраску   на фиолетовую. 4.   сине­голубой   осадок   при   нагревании   превращается   в   осадок черного цвета. 8. Молочный сахар – это дисахарид: 1.  сахароза 4.  галактоза 9. С аммиачным раствором оксида серебра глюкоза реагирует в виде: 2.  мальтоза 3.  лактоза α ­циклической формы 1.   2.  линейной (альдегидной) формы 3.   ­циклической формы 4.  смеси  α β ­ и  ­циклических форм β 10. При молочнокислом брожении глюкозы образуется: 1.  СН3СООН 2.  СН3СНОНСООН 3.  С2Н5ОН 4.  СН3СН2СН2СООН 11. Углевод, дающий окрашивание с раствором иода: 3.  целлюлоза 2.  крахмал 1.  глюкоза 4.  фруктоза 12. С какими веществами  не может реагировать целлюлоза? 1.  азотная кислота 3.  уксусная кислота 2.  вода 4.  аммиачный раствор оксида серебра  Реактив,   при   помощи   которого   можно   доказать   наличие   в 13.   молекуле глюкозы нескольких гидроксильных групп: 1.  аммиачный раствор оксида серебра 24 2.  лакмус 3.  свежеприготовленный гидроксид меди(II) 4.  оксид меди(II) 14.  Продуктом   окисления   глюкозы   аммиачным   раствором   оксида серебра является: 1.  глюконовая кислота 2.  молочная кислота 3.  сорбит 4.  фруктоза Часть 2 15. При брожении глюкозы получили этанол массой 276 г.  Определите массу   глюкозы,   вступившей   в   реакцию   брожения,   если   выход этанола составил 80% от теоретически возможного.                                                                              этанол  этилацетат 16. Осуществите превращения: СО2  глюкоза  глюконовая кислота   глюконат   кальция.   Приведите   уравнения   реакций,   укажите условия протекания. Тема «Азотсодержащие органические вещества:   амины и аминокислоты» Вариант 1 Часть 1 1. В молекулах аминокислот содержатся 1)  карбоксильная группа и нитрогруппа 2)  нитрогруппа и карбонильная группа 3)  карбонильная группа и аминогруппа 4)  аминогруппа и карбоксильная группа 25 2. Изомером бутиламина является 1)  пропиламин 2)  метилэтиламин 3)  диметиламин 4)  диэтиламин 3.  Крахмал является биополимером, состоящим из остатков молекул 1)  глюкозы 2)   аминокислот 3)  углеводородов 4)  глицерина и высших карбоновых кислот 4.  Верны ли следующие суждения об анилине? оо А. Осн вные свойства у выражены анилина сильнее, чем у метиламина. Б. Анилин можно получить восстановлением нитробензола 1)  верно только А 2)  верно только Б 3)  верны оба суждения 4)  оба суждения неверны 5.  В схеме превращений               С6Н6  Х1  Х2  [С6Н5NH3]+Clˉ     веществами  Х1  и  Х2   являются 1)  C6H5NO2   и   C6H5Cl 2)  C6H5OH   и  C6H5Cl 3)  C6H5OH  и  C6H5NO2 4)  C6H5NO2    и  C6H5NH2 6.  Установите   соответствие   между   названием   вещества   и   его принадлежностью к определенному(­ой) классу (группе) органических соединений. Название вещества Класс (группа) органических соединений 26 А)  глищерин 1)  альдегиды Б)  глицин 2)  аминокислоты В) анилин 3)  простые эфиры Г)  аланин 4)  спирты 5)  углеводы 6)  амины Ответ: А Б 27 В Г 7. Этиламин получают при взаимодействии 1)  C2H6   и  HONO2 4)  C2H5OH   и  NH3 2)  C2H5NO2   и   H2 5)  [С6Н5NH3]Cl   и   NaOH     3)  C2H5OH   и  N2 6)  CH3–CH3    и   NH3 Ответ: 28 8. Фенилаланин  1)  имеет формулу C6H5–CH2–CH(COOH)–NH2 2)  относится к ароматическим аминам 3)  со спиртами образует сложные эфиры 4)  может участвовать в реакциях поликонденсации 5)  не реагирует с основаниями 6)  не взаимодействует с азотной кислотой Ответ: 9. Напишите уравнение реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: Часть 2 29 C6H4Br   KOH(спирт.р−р),t ❑ H2O,Hg2+ ¿ ❑ ¿   Х2   Х1   KMnO4,H2SO4 ❑    СН3СООН     Н2NСН2СООН Cl2,свет   Х3  При написании уравнений реакций используйте структурные формулы  органических веществ. 10. При сгорании 0,89 г органического вещества природного происхождения выделилось 0,672 л (н.у.) углекислого газа, 063 г воды и 0,112 л (н.у.) азота. Предложите структурную формулу этого вещества, если известно, что оно вступает в реакции как с соляной кислотой, так и с этанолом.   1) произведите необходимые условия задачи; 2) установите молекулярную формулу органического вещества; 3)   составьте   структурную   формулу   исходного   вещества,   которая однозначно отражает порядок связи атомов в его молекуле; 4) напишите уравнение реакции данного вещества с этанолом. Вариант 2 1. Крахмал и целлюлоза относятся к 1)  моносахаридам 2)  полисахаридам 3)  полипептидам 4)  липидам 2. Гомологом аминоуксусной кислоты является 1)  СН3–СООН 2)  СН3–СН2–СО–NH2 3)  СН3–NH2 4)  СН3–СН(NH2)–СООН 3. Аминокислоты являются структурными единицами 1)  пептидов 2)   целлюлозы 3)   крахмала 4)   жиров 4.  Верны ли следующие суждения об аминах? А. Амины реагирует и с кислотами, и со щелочами. Б. Осн вные свойства у метиламина выражены сильнее, чем у аммиака. оо 1)  верно только А 2)  верно только Б 3)  верны оба суждения 4)  оба суждения неверны 5.  В схеме превращений         СН3СООН  Х  NH2–СН2–СООН      веществом   Х   является 30 1)  СН2ОН–СН2–СООН 2)  Cl–СН2–СООН 3)  СН3–СНCl–СООН 4)  СН3–NH–СН3 6. Установите соответствие между названием вещества и его химической  формулой. НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВА ФОРМУЛА ВЕЩЕСТВА А)  фенилаланин 1)  О       NH                                     С–СН–СН2–      НО Б)  рибоза 2)         СН3                             О 31 NН2–СН–С                             ОН В)  метилэтиламин 3)                                              О     СН2–СН–СН–СН–СН–С                                          ОН     ОН   ОН  ОН  ОН  ОН       Г)  2­аминопропановая кислота 4)                                      О     СН2–СН–СН–СН–С                                     Н     ОН   ОН  ОН  ОН         5)  СН3            NН–СН2–СН3 32 6)  СН3–NН–         Ответ: А Б В Г 7. И метиламин, и фениламин 1)  хорошо растворяются в воде   2)  при комнатной температуре – жидкие вещества 3)  реагирует с азотной кислотой 33 4)  взаимодействуют с Cu(ОН)2 5)  горят с выделением азота 6)  образуют соли при взаимодействии с хлороводородом Ответ: 8. Аминоуксусная кислота взаимодействует с  1) оксидом кальция 2) бензолом 3) бромоводородом  Ответ :         4) хлороформом         5) этанолом         6) толуолом 9. Напишите уравнение реакций, с помощью которых можно осуществить Часть 2 следующие превращения: KMnO4,H2O толуол   ❑   Х1    С6Н6    С6Н5–NO2 Zn,NaOH ❑ HCl ❑   Х3   Х2   При написании уравнений реакций используйте структурные формулы органических веществ. 34 10. При сгорании вторичного амина получили 26,88 л (н.у.) углекислого газа, 32,4 мл воды и 4,48 л (н.у.) азота. На основании данных условия задачи: 1) произведите необходимые условия задачи; 2) установите молекулярную формулу органического вещества; 3)   составьте   структурную   формулу   исходного   вещества,   которая однозначно отражает порядок связи атомов в его молекуле; 4) напишите уравнение реакции данного вещества с хлорэтаном. 35