УП.01 Экскурсия в магазин непродовольственных товаров

Экскурсия в магазин непродовольственных товаров

Студенту необходимо посетить магазин (по месту жительства) с непродовольственными товарами. Проанализировать работу магазина и оформить карту-задание.

Карта-задание к уроку-экскурсия.

1.Магазин (материально-техническая база) расположен:

а) в отдельно стоящем здании

б) встроенная в жилое здание в жилое здание

в) встроенно- пристроенная к жилому или административному зданию.

г) другое

2. Адрес, название магазина:

3. Режим работы магазина:

4. Формы продажи и методы обслуживания:

а) самообслуживание

б) продажа через прилавок

в) салонная

г) индивидуальная

д) продажа по образцам

е) другое

5. Товарно-ассортиментный профиль:

а) универсам

б) супермаркет

в) гастроном

г) специализированный

д) другое

6. Вид технической планировки зала:

а) линейная

б) боксовая

в) смешанная

г) выставочная

д) свободная

е)другое

7.Торгово-технологическое оборудование:

а) торговая мебель

б) холодильное оборудование

в) вес измерительное оборудование

г) контрольно кассовые машины

д) торговые автоматы

8. Перечислить группы продовольственных товаров находящихся в продаже :

9. Перечислить документы «уголка покупателя»:

10. Перечислить ассортимент непродовольственных товаров в магазине: