Урок биологии 6 класс ФГОС. Тема: Класс однодольные: Характерные признаки растений семейства лилейных, их многообразие.

Урок биологии 6 класс ФГОС. Тема: Класс однодольные: Характерные признаки растений семейства лилейных, их многообразие.

Цель: Выяснить особенности семейства злаковых, повторить особенности класса однодольные

Задачи: Образовательные: способствовать формированию у учащихся целостного представления об общих признаках семейства лилейных. Организовать деятельность учащихся по восприятию понятий, признаков семейства лилейных, факторов, присущих многообразию семейства лилейных. Организовать деятельность учащихся по соответствию практического материала новым понятиям и фактам.

Развивающие: содействовать формированию общеучебных умений и навыков: работа с учебником, опорными карточками, классификацией и систематизацией нового изученного материала.

Воспитывающие: воспитывать бережное отношение к окружающему миру.

Ход урока

1. Проверка знаний, умений и навыков.

Чтобы лучше разобраться в многообразии флоры, с которой нам предстоит познакомиться в теме сегодняшнего урока, вспомним изученное ранее и сделаем опору на ваши знания. Небольшой биологический диктант поможет вам в этом, а «тренажер» с тестами обязательно уточнит ваши знания. Исправьте возможные ошибки и оцените ответ по 5 - ти бальной системе.

Биологический диктант

Предполагаемый ответ: 3,5,4,8,1,2,6,9,7.

Инструкция: Если вы считаете, что утверждение верное, то поставьте +, а если неверное, то -. На работу вам отводится 5 минут.

«Семейства Двудольные растения»

1.      К крестоцветным относятся как травянистые растения, так и кустарники и деревья. –

2.      Все крестоцветные имеют простые листья. +

3.      Плоды у крестоцветных – стручки и стручочки. +

4.      Все крестоцветные – двулетние растения. –

5.      Листья крестоцветных имеют сетчатое жилкование. +

6.      Розоцветные – ветроопыляемые растения. –

7.      У некоторых видов розоцветных развиваются ползучие побеги. +

8.      Пасленовые – преимущественно травянистые растения. +

9.      Перец и баклажан – овощные растения из семейства Пасленовые. +

10.  Корневая система мотыльковых – стержневая. +

11.  Цветки сложноцветных собраны в соцветия – корзинки. +

12.  Сложноцветные имеют простые листья. +

САМОКОНТРОЛЬ

Проверку ваших знаний продолжим в виде тестирования по двум вариантам «тренажера».(Учитель предлагает возможность дифференцированного выбора текстов, по окончании проводится взаимопроверка ответов учащихся по 5 -ти бальной системе).

2. Тестирование.

Из предложенных суждений выберите правильное. Выпишите номера правильных суждений.

Выберите признаки, которые характерны для представителей семейства лилейных. Номера правильных ответов запишите в зачетную книжку.

Ключ ответов проектируется через кодоскоп. Предполагаемый ответ:

I вариант: А. 2, 3, 5. Б. 2,4

II вариант: А. 2, 4, 5. Б. 1

3. Проверка умений узнавать изученные растения семейства лилейных и классифицирование их по таксономическим группам. «Минипрактикум».

Рассмотрите предложенные образцы.

Распределите эти растения по таксономическим группам. Итогом работы будет ваш комментированный ответ по алгоритму. (Устно проверяется правильность выполнения данного задания). Предлагаемый ответ:

Валеологическая пауза.

А теперь, дети, проведём физкультурно - оздоровительную минутку. Мы выполним упражнения, которые снимут напряжение, повысят вашу работоспособность.

По команде учителя вы оставили свои рабочие места в покое.

Сели на край стула, придали осанке свободную позу, голова опущена вниз, глаза закрыты, руки опущены тоже вниз. Дыхание ровное, спокойное. На счёт 1,2,3 медленно встать (рядом с партой).

Исходное положение - стойка, голова смотрит вперёд. На счёт 1, 2, 3, 4 подбородок опустить к груди и с поворотом направо через низ медленно отвести к правому плечу. На 1, 2, 3, 4 вернуться в исходное положение.

Упражнение повторить так же, но с поворотом влево.

Упражнение из индийской системы оздоровительной гимнастики хатха -йога. Прочно встать, зацепить руки в «замок» из - за головы, медленно выправляя руки вверх, потянуть поочерёдно мышцами туловища к верху. яДыхание ровное, спокойное. Постоять 20 - 30 сек. Выход. Сели за рабочие места.

Вы получили заряд бодрости, энергии для продолжения работы на уроке.

4. Изучение нового материала.

Мне понравились ваши ответы, быстрота работы, честность в самооценке знаний. Это подготовительная работа позволяет сейчас нам продолжить изучение многообразия флоры на примере семейства лилейных. Сообщения учащихся позволят охарактеризовать большое количество растений, которые мы с вами распределили в группы по их признакам, практическому значению и использованию человеком в своей жизни и быте. Сообщения учащихся (с демонстрацией живых цветущих образцов, рисунков, открыток: чеснока, безвременника, алоэ, гиацинта, крокуса, ландыша и др.) одновременно заполняется карта - игра. На доске прикреплена географическая карта полушарий с аппликацией Чипполино. Учитель предлагает заслушать сообщение учащихся и заполнить карту «фишками» с отметками распространения лилейных - близких «родственников» любимого героя детей из сказки Д. Родари «Чипполино».

Сообщение учащихся

Чеснок посевной (Allium sativum)

Allium (аллиум) назывался чеснок древними римскими писателями; отсюда и название рода. По другой версии от кельтского слова all - «жгучий». А латинское Sativum (сативум) переводится как посевной.

Чеснок - многолетнее травянистое растение семейства лилейных, состоящее из 6 - 40 долек (зубков) с плоскими линейными листьями. Из луковицы вырастает круглый стебель до 50 - 100 см. высоты. Чеснок -холодостойкая культура, переносит небольшие заморозки. Родина - Средняя Азия.

В Древнем Риме чеснок входил в обязательный рацион легионеров, т. к. по мнению римлян, кроме целебных свойств он обладал способностью придавать воинам силу и мужество.

В Египте на строительство пирамид сгоняли тысячи рабов, которым ежедневно давали лук и чеснок, чтобы они не болели. За время строительства пирамиды Хеопса, как гласит надпись на камне, на репчатый лук, чеснок было истрачено 1600 талантов, то есть более 40 тонн чистого серебра.

Древние греки и славяне в древние и средние века считали чеснок незаменимым средством против укусов ядовитых змей. Поэтому они называли чеснок «змеиной травой». Чеснок и сейчас избавляет от болезней. Так, его свежий сок для спасения от гриппа капают, по 2 - 3 капли в нос трижды в день. При простудных заболеваниях растёртые зубки чеснока принимают внутрь как дезинфицирующее и отхаркивающее, смягчительное средство. Фитонциды чеснока вредоносны для самых различных микробов: стрептоккоков, стафилоккоков, туберкулёзной палочки, тифозных бактерий. Пожевав немного чеснока, вы избавитесь от всех видов бактерий поселившихся в ротовой полости. Свежей чесночной кашицей, завёрнутой в марлю, лечат гнойные раны и плохо заживляющие язвы. Так в годы первой войны разведённый в воде сок из свежих головок (1:4) успешно применялся как антисептик в походных госпиталях для лечения гнойных ран.

Чеснок принимается также в ветеринарии и садоводстве. Он хорош в борьбе с вредителями и болезнями. Так настой чеснока является надёжным и безвредным для человека средством защиты оранжерейных и комнатных растений от тли. Чеснок спасает продукты при хранении. Для борьбы с амбарным долгоносиком или озимой совкой (1ц) кладут 0, 2 кг. Чеснока, кладут его также в крупы, муку.

Чеснок необходим под рукой и мастеровому человеку. Ведь его сок с прибавлением яичного белка или мёда - хорошее средство для склеивания фарфора.

В народе говорят: «С чесноком всё вкусно - не жуй, не глотай, только брови поднимай». А, чтобы от вас не пахло чесноком, достаточно пожевать лист мяты или кусочек свежего корня петрушки (годится и зелень), квашеную капусту, выпить глоток молока. Запах исчезнет, а польза останется.

Ландыш майский (Convallaria majalis)

Научное название происходит от греческих слов convallis - «долина» и eirion - «Лилия». Видовое название majallis в переводе - «цветущий в мае». Ландыш майский встречается в тенистых лесах Европейской части нашей страны. Ранней весной между двумя большими листами появляется стебелёк , усыпанный, будто жемчужинками, ослепительно белыми маленькими колокольчиками, благоухающими неповторимо - нежным ароматом. Очарование этого цветка таково, что никого он не может оставить равнодушным. Поэты посвящают ему восторженные строки. Вот как писал об этом удивительно нежном и прекрасном представителе семейства лилейных великий русский лирик А. Фет:

«О первый ландыш! Из - под снега Ты просишь солнечных лучей;

Какая девственная нега В душистой чистоте твоей!»

Предание утверждает, что ландыш - это счастливый смех русалки Мавки, рассыпавшийся по весеннему лесу, когда она впервые узнала радость любви. Греки считают, что ландыш - это капельки душистого пота богини охоты Дианы, падавшие на траву, когда она убегала от влюблённого в неё Фавна. Не только легенды, сказания, стихи посвящались очаровательному цветку, в его честь устраивались праздники, гулянье. В древние времена в Германии ландыши приносили в дар богине восходящего солнца, лучезарной зари и весны Остаре. С 17 в. накануне майского воскресенья отмечают праздник ландышей французы. Ландыши считают символом любви. Это и не только красивое растение, но и прекрасное лекарственное сырьё, лечащее многие недуги. Нужно помнить, что ландыш ядовит. Скот наевшись ландыша в большом количестве, может погибнуть. Сегодня фармакологическая промышленность России ежегодно востребует около 200 т. свежих цветов.

Крокус весенний (Crocus sativus)

Родиной крокуса является Средиземноморье. Это многолетнее луковичное растение. Листья прикорневые, ланцетные или элиптические. Цветки воронковидно - колокольчатые

«Лиловый маленький шафран,

Растущий у обочины,

Похож на солнце знойных стран

И на дыханье ночи». С. Красиков

Очень красивы крокусы белые, белые с фиолетовыми прожилками на лепестках, лиловые, но особенно хороши блестящие ярко - жёлтые и оранжевые.

У древних греков крокус считался цветком богини утренней зари Авроры и символизировал счастье. Крокус используют в озеленении, а так же в пищевом производстве, из пыльцы получают пищевой краситель.

Крокус осенний (Colchicum)

Крокус осенний, часто называют ещё безвременником за то, что он зацветает в конце лета - начале осени - в безвременье, когда отцветают астры, флоксы, с деревьев облетают листья. Родина крокуса осеннего Средиземноморье. Это растение давно известно цветоводам, но всё ещё редко в наших садах. В Европе их выращивают с середины XVI в.

В природе известно 65 дикорастущих видов крокусов, в нашей стране их распространено 12. У безвременников клубнелуковица и надземные органы содержат алколоиды, поэтому растения эти ядовиты. Один из алколоидов -«колхицин» применяется в экспериментальной генетике и селекционной работе. Многие виды безвременника - лекарственные растения. Например, из клубнелуковиц безвременника великолепного получают алколоид колхамин, применяемый в онкологии. И конечно, они ценные декоративные растения.

Лилия гигантская (Lilium giganteum)

Род насчитывает около ста видов, встречающихся главным образом а предгорных районах и горных районах Азии, Северной Америки. Луковичные многолетники, луковицы которых округлой формы, яйцевидной формы состоят из отдельных сочных незамкнутых чешуи, прилегающих друг к другу более или менее плотно. Стебли прямые, неветвящиеся, гладкие или слегка опущенные, облиственные, высотой от 5 см. (лилия даурская) до 3 м (лилия гигантская). Листья линейные или ланцетные, обычно сидячие, очередные, реже собраны в мутовки. Плод - трехгнездная коробочка. Красота её формы, ослепительная белизна, чудесный аромат породили множество легенд. Цветку приписывали божественное происхождение. С древних времён на Руси, в странах Востока, в Европе лилия - символ чистоты, непорочности, надежды. Поэты во все времена славили её в своих стихах. А. Н. Бунин о лилии писал так:

«Тёмной ночью белых лилий

Сон неясный стих. Ветерок ночной прохладой

Обвивает их. Ночь их чашечки закрыла,

Ночь хранит цветы

В одеянии невинном

Чистой красоты»

Особое место занимает лилия в истории Франции. В V в. французский король Хлодвинг I одержал победу над германцами. Победители возвращались с поля боя, украсив себя лилиями. С тех пор на знамёнах и гербе Франции изображают три лилии. Они олицетворяют три добродетели: сострадание, правосудие, милосердие.

Жанне д Арк за подвиги во имя Родины присвоена фамилия де Ли, что означает лилейная. Лилии выращивали не только для украшения жилища, но и для цветников.

И сегодня лилия широко используется в озеленении. Она также применима в косметике и медицине.

Гиацинт восточный (Hyacintniis orientalis)

«Цветок с лиловыми кудрями, Ты чем так сильно озадачен?

О чём и днями и ночами Дождь над тобою горько плачет» С. Красиков

«Гиацинт» в переводе с древнегреческого «цветок дождей». У себя на родине - в Турции он распускается в период дождей. Это многолетнее луковичное растение до 29 см высоты. Цветок сочный, безлистный. Цветков два или шесть, они колокольчатые, собраны в рыхлое кистевидное соцветие, душистые. Листья четыре - восемь, прикорневые, лилейные, желобчатые 15 - 20 см длины и 1 - 1,5 см ширины. Плод - мясистая коробочка. У себя на родине известны ещё с XV в. В Россию завезён в 1730 году и выращивался в основном в оранжереях.

Особой любовью гиацинты пользовались в странах Востока .Иногда его считали символом печали (тёмные, лиловые сорта), в других случаях символом надежды, возрождения природы.

Не оставался гиацинт незамеченным и поэтами. Во как персидский поэт Фирдоуси сравнивает волосы прекрасной женщины с завитками лепестков гиацинта:

«Её уста благоухали лучше,

чем всякий ветерок, А гиацинтоподобные волосы

Приятней, чем скифный мускус»

Множество новых сортов гиацинта появилось в мире: обычные, махровые с оригинально закрученными лепестками. Окраска настолько разнообразна, что подобно спектру радуги веселит наши глаза.

Гиацинты используются в парфюмерной промышленности, рекомендуются для различного цветочного оформления, срезки и выгонки. Перед вами своеобразная «клумба» из лилейных. Это образцы выгонки, подготовленные на кружке «Цветовод».

 «Выгонка» это специальный приём, с помощью которого можно заставить зацвести растение во внеурочное для него время. Благодаря этому методу на уроке зимой любуемся ландышами, крокусами, лилиями, гиацинтами. А можно «выгонять» и тюльпаны, родиной которых является Голландия, и растения других семейств: ирисы, примулы, аквилегии.

Алоэ (Aloe arborescens)

Алоэ древовидное ещё часто в народе называют « столетником». Родина -сухие области Африки. Стебель тонкий, изогнутый, желтовато-коричневый. От одного корня отходят несколько стеблей. На верхушке стебля сидят листья, плотно обхватывая его своим основанием. Листья толстые, мясистые, снизу выпуклые, а сверху вогнутые. Края листа зазубрены, но без колючек.

Самое замечательное применение алое сделано русским академиком Владимиром Петровичем Филатовым, который широко известен своими операциями на роговице глаз, возвращающими зрение слепым. Как известно, после смерти человека клетки тканей продолжают некоторое время жить и, поэтому, ткани глаз, кожи и даже кровь умерших могут быть использованы при операциях.

Благодаря алоэ академик В. П. Филатов сделал замечательное открытие: в тканях, находящихся «при смерти», в борьбе за жизнь вырабатываются особые вещества - биогенные стимуляторы, которые влияют на заживление ран, уничтожение бактерий и способствуют выздоровлению организма, ускоряют рост клеток. Отрезанный лист алоэ выдерживался в темноте 25 дней при температуре 3 тепла, то есть на «Грани смерти». Сок такого листа сначала впрыснули в почку сирени. Рост её резко усилился. Затем экстракт сока «умирающего» листа алоэ ввели под кожу 18 больным, страдавшим воспалением роговой оболочки глаз. 15 больных стали выздоравливать. Такие опыты с алоэ В. П. Филатов проводил в своей клинике в Одессе. Так в открытии русского врача сыграло известную роль и алоэ. Сок алоэ считался ценным, а потому его собирают из отрезанных листьев и высушивают. Получают зеленовато-бурые куски смолы, называемые сабуром; высушенный сок алоэ необходим для приготовления лекарств. Сегодня известно целебное средство «Тинктал». Его лечебное действие широко — от гриппа до туберкулёза, заболевания желудочно — кишечного тракта, при атеросклерозе им лечатся «бляшки» в кровеносных сосудах, проводится противоинфарктная профилактика.

Первые сведения о лечебных достоинствах сабура можно найти даже у античных врачей Диоскорида и Плинея, высоко ценивших алоэ. В трактатах арабского путешественника Идриси (середина ХПв.) говорится, что именно из-за этого растения Александр Македонский стремился завоевать остров Сокотра, где туземцы из произрастающего там алоэ готовили сгущенный сок, по преданиям это снадобье продлевало молодость.

Из листьев некоторых видов алоэ добывали волокна, из которых изготовляли ковры и морские канаты. Канаты получались лёгкие, крепкие и дольше пеньковых противостояли действию воды.

Вороний глаз (Paris guadrifolia)

Вороний глаз - это достаточно ядовитое травянистое растение, близкий родственник ландыша. Встречается в Европейской части нашей страны. Такое причудливое народное прозвище растение получило за чёрную ягоду на конце стебля. Научное название Paris guadrifola дано в честь Париса, сына троянского царя. Видовая помета «квадрифолия» намекает на строение мутовки в ней четыре крупных листа. Когда набредёшь в лесу на такую траву, заметишь сразу ягоду, одну единственную на куст и чёрную - чёрную, с сизой поволокой, точно вороний глаз. Цветок у растения перед тем был тоже один, зато красовался он весьма продолжительное время. У вороньего глаза особенно ядовиты для человека корневище и плоды, в них содержится бесструктурное вещество - парастифин. Оно опасно для крупного рогатого скота и лошадей. Но мелко копытный скот вообще меньше восприимчив к растительным ядам, как и птицы, которые поедают чёрные ягоды в большом количестве и не гибнут. Ошеломление, судороги, паралич - вот признаки отравления вороньим глазом. Причём части этого растения действуют неодинаково: ягоды нарушают сердечную деятельность, корневище вызывает рвоту. Конечно же, контакт с вороньим глазом, особенно у детей, совершенно недопустим.

Учитель: Многообразна флора лилейных. Она насчитывает около 3000 видов растений.

Я тоже сделаю сообщение о луке. Латинское название репчатого лука Allium - сера лук культивируется очень давно. Он, как и чеснок, был известен ещё в древнем Египте, у древних греков и римлян. Воины Цезаря считали, что сила и мужество солдат увеличиваются при употреблении лука, и включали лук в свой рацион.

Лук, особенно зелёный, содержит много витаминов. В 100 г зелёного лука содержится 6 мл витамина А и 60 мг витамина С, несколько больше суточной потребности в них человеческого организма.

4. Закрепление знаний об особенностях строения растений семейства лилейных, их многообразии, роли в природе, жизни человека.

Работа с учебником (рассмотрите иллюстрации на стр.227-229. Найдите и прочитайте информацию о характерных признаках семейства лилейных).

Из предложенных растений выберите те, которые относятся к семейству лилейных и назовите их.

Работа по группам с гербарными образцами (Пользуясь карточкой -определителем, назовите предложенные образцы лилейных).

 Предлагаю ещё одно удивительное растение рода Veratrim Lobelianum Bernh. Название дано в честь голландского ботаника Лобеля (1538 - 1616 г. г.) в нашей полосе чаще всего встречается белая черемица Лобеля. Это чрезвычайно долголетнее растение, может жить десятками лет - не менее 50 лет. Цветёт с перерывами в 2 - 3 года в июне и июле. Опыляется мухами.

Растёт в основном по сырым и пойменным лугам.

Чемерица- это очень ядовитое растение, и при отравлении наблюдается сильное возбуждение, пот, слюнотечение, рвота, замедление пульса, слабость и общие судороги. Чтобы спасти человека в качестве лечения необходимо промывание желудка, т. к. в соке чемерицы содержится один из сильнейших мышечных и сердечных ядов - вератрин.

Даже соприкосновение черемицы с кожей пагубно для человека, т. к. «пыльца» с цветков, листьев этого растения легко проникают в поры кожи и дыхательные пути, что вызывает поражение тканей и органов. Растение ядовито также и для скота. Но корневая часть черемицы широко применяется в медицине как наружное, болеутоляющее средство в виде спиртовой настойки, отвара или мази при различных невралгиях, а также как чихательное средство.

5. Задание на дом. Параграф 29

6. Итоги урока.

1.      Вывод урока (кратко записывается в тетрадях).

2.      Обобщение изученного материала (делают учащиеся).

3.      Оценка знаний (выставляется итоговая оценка за работу на уроке в зачётной книжке и дневнике).

Рефлексия

. Класс Однодольные. Семейства Лилейные и Злаки.

127. Заполните таблицу «Растения семейства Лилейные».

128.  Выполнив лабораторную работу «Строение пшеницы (ржи, ячменя)» (см. с. 173 учебника), запишите её результаты.
Строение пшеницы.
Корневая система - мочковатая.
Стебель - соломина с узлами.    
Лист - узкий, длинный, параллельное жилкование.
Соцветие - сложный колос.    
Цветок  - имеет по 2 цветковые чешуи, 2 цветковые пленки, 3 тычинки и 1 пестик с двумя сидячими мохнатыми рыльцами.    Формула цветка  - ↑ О(2)+2Т3П1    
Плод - зерновка.

 130. Выпишите цифры, под которыми указаны признаки, характерные для соответствующего семейства.
Крестоцветные: 2, 3, 5, 14
Пасленовые: 2, 3, 7, 11, 12 
Злаковые: 1, 4,  9.

 129. Заполните  таблицу  «Характерные  особенности  семейств  цветковых растений».

Скачано с www.znanio.ru