Внеклассное мероприятие "Лесная аптека на службе человека"

Лесная аптека на службе человека

         Цели:

         - расширить и обобщить знания детей о лекарственных растениях;

         - дать знания о простейших способах использования некоторых лекарственных растений для лечения;

         - формировать бережное отношение к природе;

         - воспитывать чувство прекрасного.

         Ход занятия.

         - Здравствуйте, ребята! Какое у вас сегодня настроение?

 (У детей на партах лежат "Словарики настроений". Учащиеся находят в списке прилагательное, которое описывает их настроение, и объясняют

свой выбор.) (Я своё настроение хочу назвать ожидающим, потому что я жду от сегодняшнего урока новых открытий.  А у меня спокойное настроение. Я не боюсь трудностей, не боюсь ошибаться, хочу спокойно работать дальше. Моё настроение приподнятое. Я люблю этот факультатив, мы всегда на нём узнаём, что-то новое и интересное. А я выбрала название для своего настроения ликующее. Сейчас я очень рада, что начинается мой любимый урок.)

         - На будущее дам вам совет. Хотите, чтобы хорошее настроение не покидало вас? Ешьте бананы. В их мякоти содержатся вещества, благодаря которым возникает чувство радости и спокойствия.

         - У меня тоже сегодня замечательное настроение, потому что я рада видеть вас здоровыми, красивыми  и с прекрасным настроением. А сейчас подарите улыбку друг другу, а также нашим гостям.

         - Детки, бывает такое, что вы болеете? Чем тогда вас лечат ваши родители? Где берут таблетки, сиропы от кашля, мази для натирания, витамины для укрепления организма.

         - А где берется лекарства?

         - А что такое аптека? (Аптека - это учреждение, где продаются или изготавливаются лекарственные средства, предметы санитарии и гигиены.)

Если вдруг ты заболел,

Не спеши с таблетками,

Пригласи своих друзей

С зелеными ветками.

Они и красивей, и тоже лечебные,

Бывают и горькие, но очень полезные.

Помногу их пить тоже нельзя.

Бывают опасными эти друзья.

         - О каких друзьях говорится в стихотворении?

         - Как называются эти растения?

         - Ребята, сегодняшнее занятие мы посвятим лекарственным растениям. Таких растений насчитывается более 600 видов. Если ими умело пользоваться, то своё здоровье и красоту мы сможем сохранить на долгие годы. Сегодня мы вспомним хорошо известные нам целебные растения, которые растут вокруг нас: в лесах, на лугах и полях, расскажем какими лечебными свойствами они обладают, когда и как правильно их собирать и, конечно же, как правильно их применять.

         - Итак, мы отправляемся в аптеку, но в необычную, потому что все лекарства ей подарила Природа. Все собранные лекарственные растения будем собирать в корзинку, они нам очень пригодятся.

         Сценка.

         Звучит музыка (звуки леса). Травница собирает растения, кладёт их в корзину.

         Прохожий (удивленно). Что делает эта девушка, подойду поближе. Хорошая сегодня погода, неправда ли?

         Травница. Да, хороший денёк для того, чтобы собирать травы.

         Прохожий. Травы собирать?

         Травница. Разумеется, ведь в дождь это делать нельзя. Собранные во время ненастья травы теряют целительную силу.

         Прохожий. А что за траву вы собираете и как её используете?

         Травница (подойдя, показывает). У доски стоят ученики, в руках у них иллюстрации лекарственных трав.

         Травница. Вот это крапива.

         Крапива. Моё название происходит от древнерусского слова «коприна» – шёлк. Огородники считают меня жгучим сорняком, но ведь от меня и польза людям большая. Все знают, что крапива – одно из самых полезных лекарственных растений. Какими только целебными свойствами я не обладаю: и мочегонным, и слабительным, и общеукрепляющим, и ранозаживляющим, и отхаркивающим, и витаминным, и противосудорожным.

         Таблетки и порошки спрятаны в моих листьях и стеблях. Я могу прекрасно остановить кровотечение, вылечить простуженное горло, помочь вывести камни из почек и желчного пузыря, восстановить работоспособность печени. Также меня используют для улучшения внешнего вида, в частности для укрепления и оздоровления волос, очищения кожи.  Ещё я могу насытить ваш организм витаминами. Наверняка все слышали о вкусных крапивных щах, витаминных салатах из моих листьев. В общем, во мне находится целый набор природных медикаментов.

         Прохожий. Надо же сорняк и лекарственное растение одновременно.

         Травница. А вот это ромашка.

         Ромашка. Конечно, я – ромашка. Моя Родина – Америка.    Расту я на полях, лугах.      Попала в Европу вместе с американским зерном, которое перевозили в Европу в начале XIX века.

          Лекарственные препараты, приготовленные из ромашки оказывают противовоспалительное, антисептическое, обезболивающее действие.

         Настои и отвары ромашки используют при заболеваниях кишечника и печени, при ангинах и стоматите, при различных аллергиях в качестве примочек. Ромашка аптечная используется для приготовления домашней и профессиональной косметики: кремов, лосьонов, масок, шампуней. Известно, что волосы, промытые в ромашковом отваре, при­обретают красивый золотистый оттенок, а у тех, кто часто умыва­ется её крепким отваром, кожа становится бархатной и нежной.

         Травница. Вот и подорожник у дороги растёт.

         Подорожник. Да, я – подорожник, лекарственное растение.  Подорожник можно встретить везде: на даче, в поле, на лесных тропинках, даже на пустырях и вдоль дорожек в городе. Поэтому такое у меня и название, потому что расту при дороге. В народе меня раньше называли «порезник, ранник». Догадались, почему? (Ранозаживляющие свойства)

         Даже существует легенда о том, как были открыты лечебные свойства подорожника.

         Однажды две змеи, расположившись у дороги, грелись на солнышке. Вдруг из-за поворота выехала повозка. Одна змея успела уползти с дороги, а другая замешкалась, и колесо переехало ее. Люди, сидевшие в повозке, увидели, как первая змея, оставшаяся невредимой, уползла, но вскоре возвратилась с листом подорожника и исцелила пострадавшую змею. Говорят, что будто бы этот случай и натолкнул людей на мысль использовать растение для лечения ран.   

         Я по праву отношусь к числу самых древних лекарственных средств.

         Лекарственные препараты подорожника оказывают противовоспалительное, болеутоляющее, отхаркивающее, бактерицидное, спазмолитическое и ранозаживляющее действия.

         Семена обладают лёгким слабительным и обволакивающим свойствами.

         В настоящее время настой и отвар листьев подорожника применяется как отхаркивающее средство при лечении туберкулеза, коклюша, бронхиальной астмы и бронхитов.

         Сок из свежих листьев растения эффективен при болезнях желудка, хронических гастритах. Также сок подорожника повышает содержание гемоглобина в крови, снижает холестерин.

         Экстракт подорожника понижает артериальное давление и оказывает успокаивающее действие.

         Я – ваш верный и надежный друг.

         Даже в кулинарии нашлось место для подорожника. Молодые листья добавляют в весенние салаты, используют во вторых блюдах и супах. Это очень ценный источник витаминов и минералов. Из семян подорожника делают приправы, соусы.

          Травница. А этот прекрасный цветок – ландыш.

          Ландыш. Я – ландыш, являюсь лекарственным растением. Ландыши живут до 12 лет. За свою длинную жизнь мы цветём всего лишь 2-3 раза. Цветы мои идут на изготовление капель, которые употребляются при сердечнососудистых заболеваниях, неврозах, сильном сердцебиении, замедлении пульса. Ещё в древности из настоя ландышей готовили

«золотую воду» – эликсир против головных болей.  

         Из ландыша кроме капель, настойки делают эфирное масло, которое обладает сильным и стойким ароматом. Поэтому его часто используют для создания духов, одеколона, мыла.

         С лечебной целью используются и мои листья. Но плоды ландыша – шаровидные красные ягоды – ядовиты! Так что будьте осторожны! Ландыши имеют дурманящий запах. Поэтому, когда вы срываете цветы и приносите их домой, через некоторое время у вас может закружиться и заболеть голова. Так что не надо рвать нас. Мы выглядим гораздо красивее в полумраке леса.

         Вам, ребята, следует помнить, что неблагоприятная экологическая обстановка, вырубка лесов сильно сократили естественные заросли этого растения. В результате назрела необходимость взять ландыш под охрану и занести его в Красную книгу.

         Прохожий. Вот чудеса и лекарство, и яд. Прямо как в сказке о живой и мёртвой воде.

         - Какие еще лекарственные растения вы ещё знаете?

         - А как вы думаете, почему эти растения называются лекарственными?

         - Интересно, а как люди узнали о целебных свойствах растений? (Предположения детей.)

         - Люди наблюдали за животными и видели, что больные животные ели, определенные растения и вылечивались. Если у вас есть кошка и вы выезжаете с ней на дачу или в деревню, то вы наверняка видели, что она часто ест какие-то травки.

         Древний человек собирал ягоды, плоды, семена, сочные побеги и употреблял их в пищу. Постепенно люди поняли, что одни растения ядовитые и вредные, а другие полезные и даже лечебные.

         В 1581 году по приказу Ивана Грозного на Руси была открыта первая аптека. В обязанности аптекарских работников того времени входил сбор и заготовка лекарственных растений.

          В настоящее время в аптеках можно купить самые различные лекарственные травы и их сборы. На днях я заходила в аптеку в своём районе, чтобы купить лечебный шампунь, пока стояла в очереди, рассматривала за витриной лекарственные растения. А вот какие,  вы узнаете отгадав мои загадки.

Что за древо-медонос
Манит пчёл, шмелей и ос?
И людей зовёт, пленит
Мелких цветиков магнит.
От простуды и от гриппа
Нас спасает в зиму... (ЛИПА!) 

Если что-то заболит,

Даже зверь не устоит.

С какой же травкой пить настой?

С чудо - травкой... (ЗВЕРОБОЙ!) 

  - С давних времён считалось, что растение способно излечить от 99 болезней. Зверобой используют при лечении  головной боли, радикулита, желудка. Отвар зверобоя улучшает аппетит, снимает аллергию. Мазь из зверобоя люди используют для заживления ран.

Коль в ночи опять не спится,
Не сомкнуть никак ресницы,
Простынь в ёрзаньи измята –
Выпей чай из листьев ... (МЯТЫ!)

         - Ребята, а какое ещё вы знаете растение, которое уменьшает возбудимость нервной системы, снимают мышечные спазмы, помогает бороться с нарушением сна. (ВАЛЕРЬЯНА)

         - Валерьяна является единственным растением, которое может помочь существенно при неукратимой рвоте. Валерьяна способна не только остановить рвоту, но и восполнить уже образовавшуюся потерю солей и воды в организме человека. Если ребёнок подвержён сильному перевозбуждению, рекомендуется купать в ванной с валерьяной, после чего гарантирован спокойный детский сон.

                                
Если травку ты сорвешь,
Руки, знай, не ототрешь.
Доктор всех аптечных дел,
Кто лечит ранки?... (ЧИСТОТЕЛ!)

         Это растение с золотисто жёлтыми цветами часто встречается в огородах и дворах. В народе его называют бородавочником. Если поранить растение из него вытекает ярко оранжевый сок. В старину верили, что ласточки собирают млечный сок растения, чтобы вернуть зрение слепым от рождения птенцам.

Если есть у вас проблемы с диатезом, сыпью,

Примем ванночки мы с ней и отварчик выпьем.

Так я делаю всегда, это травка…(ЧЕРЕДА!)

Семена, как ноготки,

Жёлто-красные цветки.

От горла помогают,

Кто же их не знает. (КАЛЕНДУЛА!)

         - В народе календулу называют ноготками. Отвары и настои помогают при лечении желудка, печени, сердца. Также календула лечит ожоги, ушибы. Очень эффективно полоскание отваром календулы.

В цветах, и ствол его с шипами,
На вид как роза, но с плодами.
Полезней родственницы статной:
Напитком с давних пор он знатный.
Подскажет вам любой садовник,
Что ценен свойствами... (ШИПОВНИК!) 

- Об этом растении более подробно расскажем позже.
      

Он сорняк, он и цветок,

От простуды мне помог.

Как присяду на диванчик,

Вспомню жёлтый... (ОДУВАНЧИК!) 

         - У одуванчика полезные цветки и листья. Из цветков готовят отвар для полоскания горла при простудных заболеваниях, а из листьев одуванчиков можно приготовить отличный салат.

         - И эти травы сложим в нашу корзину.

         - Мы с вами говорим, что листья, цветки используются человеком при лечении разных заболеваний. А как вы думаете, плоды некоторых растений можно использовать в качестве лекарственного сырья? Что это за растения? (Боярышник, шиповник, рябина, черника, смородина, облепиха, калина, малина, клюква.)

         Боярышник – улучшает работу желудка, почек, печени, щитовидной железы, помогает при простудных заболеваниях.

Шиповник – уникальное растение, которое укрепляет иммунную систему. В нём собрано столько полезных веществ, что применяют его лечения очень многих недугов: болезни горла, сосудов, заболевание желудка, печени, болезни глаз, диатезы, лечит упадок сил, депрессию.

         Рябина – укрепляет иммунную систему, применяется при профилактике и лечении простудных заболеваний, рекомендовано при заболевания сердца (атеросклерозах и кардиосклерозах), при лечении грибковых заболеваний, при профилактике и лечении отёков.

         Черника – укрепляет зрение, улучшает память, стимулирует кровообращение.

         Смородина и малина – применяется при лечении и профилактике простудных заболеваний, используются как ягоды, так и листья этих растений.

         Облепиха – обладает ранозаживляющими свойствами, применяется в косметологии, мазь используется при заболеваниях горла, при ангинах.

         Калина – используются плоды, листья, соцветия и даже кора этого растения. Рекомендовано включать в рацион детского питания сок, кисель из калины. Калина укрепляет иммунитет, снижает давление, применяется при простудных заболевания.

         Клюква – ценная ягода, которую создала природа. Она красного цвета, кислая на вкус.  В ней содержится полная коллекция полезных веществ.         Применяется при простудных заболеваниях, снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение, укрепляет иммунитет.

         - А сейчас я вам предлагается мешочек с лекарственным растением. Задача – отгадать растение по запаху и рассказать о нём. (Валерьяна, мята, укроп, душица, чабрец.)

         Мята – лекарственное растение, которое применяется при простудных заболеваниях, помогает избавиться от грибка, применяется в косметологии.

         Валерьяна – обладает успокаивающим действием, положительно влияет на пищеварительную систему, расширяет сосуды, понижает давление.

         Укроп благодаря своей пищевой и витаминной ценности широко используется в народной медицине. Укропный отвар применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Семена укропа помогают при коликах, вздутиях и нарушении пищеварения. Кроме того они понижают давление, выводят шлаки из организма, оказывают успокаивающее воздействие при головных болях, помогают при бессоннице.

         Душица – успокаивает нервную систему, применяется при головных болях, при бессоннице, при стоматитах, при простудных заболеваниях.

         Чабрец – снимает отёчность и воспалительную реакцию при укусах пчёл, при неврозах, бессоннице, повышает иммунитет, снимает усталость, повышает аппетит.

         Сценка «На приёме у врача»

1.           - Доктор, вчера я съел три порции мороженого и теперь у меня очень сильно болит горло. Подскажите, что мне делать.

        2 чайные ложки высушенных цветков ромашки необходимо залить горячей кипяченой водой, настоять в течение 30 минут, процедить. Этим отваром можно полоскать горло каждый час. Ну а если отвар ромашки пить с мёдом на ночь, то сон ваш будет крепким и спокойным. Также можно использовать для полоскания горла отвар шалфея, коры дуба, календулы.

2.                     - Дорогой доктор. Вот уже два месяца у меня выпадают волосы. Что вы мне предложите для укрепления и против выпадения волос.

         Для быстрого роста и укрепления волос помогает сок, выжатый из свежей крапивы. Выжмите 2-3 ложки сока, разбавьте двумя литрами горячей воды. Немного настоявшейся смесью вы можете ополаскивать волосы после того, как вымоете их. 

3.              – Добрый день. Доктор, помогите. Я в лесу поранил руку, что мне делать?

Вам необходимо сорвать свежий листок подорожника, промыть водой, приложить к ране и забинтовать бинтом. Это вам поможет снять воспаление и затянуть рану.

4.              - Добрый день. Доктор, я купался в реке в холодной воде, простыл, у меня температура, насморк. Что мне делать?

       Вам нужно выпить тёплый липовый или малиновый чай, лечь в постель и хорошенько пропотеть. Через несколько часов вам станет легче.

Основные правила сбора лекарственных растений.

1.  Растения собирают в сухую погоду после того как высохла роса.

2.  Плоды и семена нужно собирать в период полного созревания (спелости).

3.  Нельзя пробовать листья, плоды, корни, соцветия.

4.  Растения срезают ножницами или ножом на уровне основания или нижних листьев. Их нельзя вырывать с корнем.

5.  Нельзя рвать на одном месте много растений.

6.  Запрещается сбор лекарственных трав, занесенных в Красную книгу.

7.  Нельзя собирать травы в городе вблизи дорог.

8.  Цветки, листья и почки собирают вручную в перчатках, т.к. сок некоторых лекарственных растений ядовит для человека. После сбора трав обязательно нужно вымыть руки.

9.  Качество лекарственных растений зависит от их обработки и хранения. Почти все лекарственные растения должны быть высушены.

Синквейн.

ТРАВЫ

Какие? (два прилагательных)

Что делают? (три глагола)

Предложение из 4 слов.

- Что нового о лекарственных травах вы сегодня узнали?

- Полезная ли для вас эта информация?

- О чём поделитесь с родными и близкими?

Прохожий.

Каждый кустик и травинка,

Корень, ягода, орех —

Все приносит пользу людям,

Помогает от всех бед.

Лес — богатство наше, знай!

Береги и сохраняй!

Травница.

Я хочу открыть секрет

и полезный дать совет

если хворь с кем приключится

чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней

Помогает от болезней.

(Травница угощает фиточаем присутствующих.)

Скачано с www.znanio.ru