Внеклассное мероприятие по английскому языку для 8 класса "Food"

План-конспект внеклассного занятия по английскому языку

Тема: Food (Еда)

Класс: 8‑й

Время: 45–60 мин

Цель: расширить лексический запас по теме «Еда», отработать употребление тематической лексики в устной и письменной речи, развить коммуникативные навыки.

1. Вводная часть (5-7 мин)

Задачи:

• создать позитивный настрой;
• актуализировать знания по теме;
• сформулировать цели занятия.

Ход:

• Приветствие, краткое введение в тему: «Today we’re going to talk about food — what we eat, how we cook, and what makes a meal healthy or unhealthy».
• Мозговой штурм: ученики называют по 1–2 слова по теме Food (записываем на доске).
• Краткий опрос: «What’s your favourite dish? Is it healthy?» (2–3 ответа).

2. Основная часть

Этап 1. Лексика: Healthy vs Unhealthy (10 мин)

Задача: научиться классифицировать продукты по признаку «полезный/вредный».

Задание:

• Раздать карточки с названиями продуктов (например: apple, soda, broccoli, chocolate, salmon, chips, yogurt, candy, nuts, pizza).
• Ученики в парах распределяют слова на 2 колонки: Healthy / Unhealthy.
• Проверка: вывешиваем списки на доску, обсуждаем спорные случаи (Is pizza always unhealthy?).
• Закрепление: каждый ученик называет 1 полезный и 1 вредный продукт, объясняя почему («An apple is healthy because it has vitamins»).

Лексика для опоры:

• nutritious, rich in vitamins, high in sugar/fat, processed, fresh.

Этап 2. Глаголы приготовления пищи (10 мин)

Задача: активизировать лексику по теме «Приготовление еды».

Задание:

• На доске — список глаголов с картинками/дефинициями: chop, fry, boil, bake, mix, peel, roast, grill, stir, dice.
• Ученики сопоставляют глаголы с определениями (например: «to cut vegetables into small pieces» → chop).
• Игра «Покажи действие»: один ученик читает глагол, другой изображает его без слов; остальные угадывают.
• Практика: составить 3 предложения о своём любимом блюде, используя глаголы («I like to bake cookies and fry eggs»).

Этап 3. Кухонные принадлежности (8 мин)

Задача: закрепить названия предметов кухни.

Задание:

• Презентация картинок (или реальные предметы): knife, pan, pot, spoon, fork, whisk, cutting board, oven, microwave, blender.
• Игра «Угадай предмет»: учитель описывает предмет («You use it to beat eggs» → whisk), ученики называют.
• Мини‑диалоги в парах: «Can I borrow your knife?» — «Yes, here you are».

Этап 4. Рецепты (10–12 мин)

Задача: применить лексику в контексте, развить навыки чтения и говорения.

Задание:

• Раздать укороченные рецепты (например, smoothie, sandwich, pancakes) с пропущенными глаголами/ингредиентами.
• Ученики в группах заполняют пропуски, используя слова из предыдущих этапов.
• Каждая группа презентует свой рецепт классу (2–3 предложения):
  «First, chop the bananas. Then, mix them with yogurt. Finally, blend everything».
• Обсуждение: «Which recipe sounds the most delicious? Why?»

3. Заключительная часть (5 мин)

Задачи:

• подвести итоги;
• рефлексия;
• домашнее задание.

Ход:

• Опрос: «What new words did you learn today? Which food category is your favourite?»
• Рефлексия: ученики заполняют мини‑анкету (например, «I knew… / I learned… / I want to know…»).
• Домашнее задание: составить свой рецепт на английском (5–7 предложений), используя изученные глаголы и лексику.

Материалы и оборудование:

• карточки с лексикой;
• картинки/предметы кухни;
• распечатки рецептов с пропусками;
• доска, маркеры.

Критерии оценивания:

• активность в парах/группах;
• корректное использование лексики;
• участие в обсуждениях.

1. Карточки для задания «Healthy vs Unhealthy»

Формат: 16 карточек (8 × 5 см), на каждой — одно слово + картинка (по возможности).

• Healthy/Unhealthy.

Список слов:

• apple 🍏
• soda 🥤
• broccoli 🥦
• chocolate 🍫
• salmon 🐟
• chips 🍟
• yogurt 🥛
• candy 🍬
• nuts 🌰
• pizza 🍕
• carrot 🥕
• burger 🍔
• spinach 🥬
• donut 🍩
• oatmeal 🥣
• ice cream 🍦

Как использовать:

• Раздать по 4–5 карточек на пару.
• Ученики сортируют на 2 группы: Healthy /Unhealthy.
• Обсудить спорные случаи (например, pizza— зависит от начинки).

2. Карточки для задания «Глаголы приготовления пищи»

Формат: 10 карточек (8×6 см), на каждой:

• глагол + транскрипция;
• краткое определение на английском;
• картинка/иконка.

Список глаголов:

1. chop [tʃɒp]

To cut food into small pieces with a knife.🔪 (иконка ножа)

2. fry [fraɪ] To cook food in hot oil or fat. 🍳 (иконка сковороды)
3. boil [bɔɪl] To heat water until it bubbles and turns to steam. 🫖 (иконка кипящей воды)
4. bake [beɪk] To cook in the oven without extra fat (e.g., bread, cakes). 🧁 (иконка кекса)
5. mix [mɪks] To combine two or more ingredients together. 🥄 (иконка ложки)
6. peel [piːl] To remove the outer layer (skin) of fruit/vegetables. 🍎 (иконка яблока с кожурой)
7. roast [rəʊst] To cook meat or vegetables in the oven with oil. 🍗 (иконка запечённого мяса)
8. grill [ɡrɪl] To cook on a metal frame over heat. 🍖 (иконка гриля)
9. stir [stɜːr] To move a spoon around in a circular motion to mix. 🥣 (иконка кастрюли с ложкой)
10. dice [daɪs] To cut food into small, cube-shaped pieces.🥒 (иконка огурца, нарезанного кубиками)

Как использовать:

• Ученики сопоставляют глагол с определением.
• Игра «Покажи действие»: один читает глагол, другой показывает движение.

3. Карточки для задания «Кухонные принадлежности»

Формат: 10 карточек (8×6 см), на каждой:

• название + транскрипция;
• картинка;
• короткое предложение-пример.

Список предметов:

1. knife [naɪf] 🔪Use a knife to chop vegetables.
2. pan [pæn] 🍳Fry eggs in a pan.
3. pot [pɒt]🫖Boil water in a pot.
4. spoon [spuːn] 🥄Stir soup with a spoon.
5. fork [fɔːk]🍴Eat salad with a fork.
6. whisk [wɪsk]🥣Whisk eggs for an omelette.
7. cutting board [ˈkʌtɪŋ bɔːd] 🪵Chop onions on a cutting board.
8. oven [ˈʌvən]🏰 Bake cookies in the oven.
9. microwave [ˈmaɪkrəweɪv]📺 Heat soup in the microwave.
10. blender [ˈblendə®] 🥤Make a smoothie in a blender.

Как использовать:

• Учитель описывает предмет («You use it to beat eggs»), ученики угадывают.
• Диалоги в парах: «Can I use your whisk?» — «Yes, here it is».

4. Карточки для задания «Рецепты»

Формат: 3 карточки-рецепта (А4), каждый — с пропусками. Ученики вставляют глаголы/ингредиенты из предыдущих заданий.

Рецепт 1. Banana Smoothie

Ingredients:

• 1 banana
• 1 cup yogurt
• 1 tbsp honey
• ½ cup milk

Instructions:

1. _______ the banana into pieces.
2. Put all ingredients in a blender.
3. _______ for 1 minute.
4. Pour into a glass and _______.

Слова для вставки: chop, blend, serve.

Рецепт 2. Cheese Sandwich

Ingredients:

• 2 slices of bread
• 1 slice of cheese
• 1 leaf of lettuce
• 1 tsp mayonnaise

Instructions:

1. _______ the bread with mayonnaise.
2. Add cheese and lettuce.
3. Put the second slice of bread on top.
4. _______ the sandwich in half.

Слова для вставки: spread, cut.

Рецепт 3. Pancakes

Ingredients:

• 1 cup flour
• 2 eggs
• 1 cup milk
• 1 tbsp sugar
• a pinch of salt

Instructions:

1. In a bowl, _______ the eggs, milk, and sugar.
2. Add flour and salt. _______ until smooth.
3. Heat a pan and _______ the pancakes.
4. Serve with jam or honey.

Слова для вставки: beat, mix, fry.

Как использовать:

• Разделить класс на 3 группы, каждой — свой рецепт.
• Ученики заполняют пропуски, затем презентуют рецепт классу.
• Обсуждение: «Which recipe is easiest? Which sounds the most delicious?»

Скачано с www.znanio.ru