«Путешествие в прошлое»

Цель: Создание условий для творческой, интеллектуальной самореализации обучающихся.

Задачи:

• развивать духовно-нравственные качества через приобщение обучающихся к истокам культуры русского народа, быта, обычаям и традициям;
• сформировать представление о значении русской печи для человека.
• прививать интерес к народному творчеству, его красоте и гармонии, воспитать чувство прекрасного;

·         совершенствовать умение осуществлять учебно-познавательную деятельность в группе;

·         вести работу, направленную на развитие любознательности, воображения, предвидения, смелости в выдвижении гипотез, умения принимать нестандартные решения

Необходимое оборудование и материалы для мероприятия:

·        компьютер;

·        акустическая система;

·        мультимедиапроектор;

·        экран;

·        звуковой сигнал;

·        презентация;

·        бумажные жетоны четырёх цветов;

·        конверты с закличками;

Ведущий 1: Дорогие ребята! Сегодня речь пойдёт о русской старине, о том,

как жили, не тужили наши дедушки и бабушки. Чтобы старинные традиции не ушли безвозвратно их надо знать и беречь.

Давайте разделимся с вами на команды. Для этого вам нужно вытащить из коробки бумажные жетоны, они четырёх цветов, а затем распределиться на команды:

Музыка

 -  команда синего столика;

 - команда жёлтого столика;

 - команда розового столика;

 - команда белого столика.

Ведущий 1: Расскажу, я вам сказку.

«В тёплом царстве стоит каменная пещера, а в пещере лютый змий; и как бывает в том царстве стужа, змий раскручивается, и начинает у него изо рта пламень огненный исходить и из ушей кудрявый дым метатися, а из очей искры сыплются» 

Как вы думаете, про что или про кого эта сказка?

Слайд №1

Вам, наверное, не терпится узнать, о чём же сегодня пойдёт речь. Ответ на этот вопрос вы узнаем, когда вы отгадаете загадки. Слушайте внимательно.

1. В избе - изба

На избе - труба

Зашумело в избе,

Загудело в трубе.

Видит пламя народ

А тушить не идёт.

2. Стоит изба из кирпича

То холодна, то горяча.

Дети отвечают (Печка)

Слайд №2

Ведущий 1: Молодцы, ребята! Правильно – сегодня речь пойдет, о русской печки и мы отправимся в гости к ней. А для этого нам придётся вернуться в прошлое.

 Игра «Ракета»

Давайте  встанем в круг.

Сейчас мы будем считать от 10 до 0 , как только вы услышите отсчет от 10 до 7 ,все изображаем звук ракеты. От  7до 4 – мальчишки топают ногами, от 3 до 0 – девчонки начинают визжать»

(Звучит музыка, выходят ведущие, выносят макет печки, повязывают девочкам ленты, мальчикам пояски)

Слайд №3

Ведущий 2: Печи появились у наших предков давно. Они возникли из-за очень суровых зим.

Слайд №4

До XIII века избы на Руси были курными, то есть без печной трубы. Отапливали их с помощью курной печи, без отвода дыма, то есть топили по-черному. Дым выходил на улицу просто через дверь, и оседал толстым слоем копоти на потолке.

После XIII века для вывода дыма на улицу курные печи стали дополнять небольшими оконцами над ними в стене, а еще чуть позже отверстием в крыше, которое называлось дымоходы.

Только лишь к XVIII веку, когда получили широкое распространение огнеупорные кирпичи, русские печки обзавелись трубами, и постепенно приобрели тот вид, который известен сейчас.

Слайд №5

 Таким образом, можно считать, что точное время появления классической русской печи, это начало XVIII века.

Слайд №6

Сложить хорошую белую печь было делом не простым. Сначала прямо на земле устанавливалось опечье – это небольшой деревянный сруб. Он был фундаментом печи. На опечье настилали доски, на которых выкладывалось днище печи – под . Над полом из камня или кирпича сооружался свод печи.

Обычно печь начинали топить с середины октября (с Покрова) и топили до апреля.

 На печи был устроен лежак. Спали ногами на печи, а головой в прохладе, если же было холодно –можно было и полностью лечь на лежак.

 Слайд №7

Ведущий 1:  Вскройте, пожалуйста, конверты со словом «Печь» и прочитайте заклички о русской  печке»

1  С русской печкой нам не грустно

А тепло всегда и вкусно.

2.Сварит, сжарит, испечёт-

В каждом доме ей почёт.

3. Рады видеть вас у печки

Без неё и дом пустой

В ней и жарить, в ней и парить

И зимой с ней как весной.

4. В доме каждому нужна

Слайд Печки добрая спина.

 №8

Ведущий 2:  Основные функции печи - это обогрев помещения. В холодную русскую зиму сохранить тепло в доме, значит перезимовать.

 Слайд №9

Ведущий1:Блюда, приготовленные в русской печи, отличаются от современных блюд тем, что готовились они на остывающем жару, что создавало постоянный эффект томления продуктов

Слайд №10

Ведущий 1: Особо крупные печи использовались, в том числе и для того, чтобы помыться: после растопки под очищали, выметая тщательно золу и выстилали соломой, ставили внутрь чугуны с водой, после чего можно было использовать печь в качестве своеобразной мини-бани. 

Взрослые мылись сами, чаще по одному, а детей и стариков подавали внутрь на деревянной лопате. 

Для мытья волос использовали золу или яйцо.

Слайд №11

Ведущий 2: Ещё одна функция печи, это использование ее для сна. Полати, это приподнятые полки-лежанки для спанья, расположенные обычно между стеной дома и печью, либо между углом двух стен и печью. Обогрев полатей - тоже задача печи. 

 Слайд №12

Ведущий 1: Также печку использовали сушки на ней ягод и грибов, стирки, разогрева самовара и так далее

Ведущий 2: Скажите, пожалуйста, а вы любите сказки?

Ведущий 1: Сейчас мы вам покажем картинки из сказок, в которых одну из ролей играет русская печка. А вы должны будете угадать название сказок или мультфильмов.

Первая сказка для синего столика…………………………

Слайд №13-30

Ведущий 2: Предлагаем ответить на вопросы викторины

Слайд №31-41

Ведущий 1: Молодцы, ребята! Вы справились со всеми заданиями. Что нового вы узнали о русской печи?

Ведущий 2:А  теперь  нам пора вернуться из прошлого в настоящее.

Игра «Ракета»

Ведущие.

Мы делились новостями,

Рассказали вам про печь.

Мы прощаемся с гостями,

Говоря: до новых встреч!