"Беседа о масленнице"

Беседа про масленицу. Задачи:  1.Познакомить детей с праздником – Масленицей. 2.Развивать интерес к русско­народным праздникам, приобщать их к традициям  русской и кубанской культуры  3. Воспитать чувство уважения к народным традициям русской культуры. Предварительная работа: чтение сказок, пословиц, лепка снежной бабы,  рассматривание иллюстраций с празднованием масленицы. Ход беседы: Ребята, сегодня я расскажу вам о самом веселом народном празднике — Масленице.  Конец зимы. Дни становятся  длинными и светлыми, небо — голубым, а солнце —  ярким. В это время на Руси устраивались народные гулянья. Назывался этот праздник  — Масленица. Веселый и разгульный, длился он целую неделю: ярмарки, уличные игры, выступления ряженых, пляски, песни. В народе недаром его величали широкой  Масленицей. Главное угощение праздника — это блины, древний  символ возврата к  людям солнца и тепла. Масленица называлась сырною неделею, на которой едят сыр,  яйца. Народ предается масленичным удовольствиям, катаниям с гор на санках,  кулачным потехам. Ребятишки, приготавливая к Масленице ледяные горы, поливая их  водой. А потом ребятишки сбегали с гор и кричали: "Приехала Масленица!". Иногда  дети лепили из снега бабу, которую называли Масленицей, сажали на санки и скатывали с горы со словами: "Здравствуй, широкая Масленица!". Во всю Масленицу пекут  блины, оладьи. От этого и произошла поговорка: "Не житье, а масленица". Что же  самое главное в Масленице? Ну, конечно, блины! Без них нет и Масленицы. Хозяйки  пекли блины каждый день из гречневой или пшеничной муки. В первый день —  блинища, во второй — блины, в третий — блины, в четвертый — блинчики, в пятый—  блинки, в шестой — блиночки, в седьмой — царские блины. К блинам  подавалась  сметана, варенье, мед, рыбья икра, сливочное масло.Главная участница Масленицы — большая соломенная кукла по имени Масленица. Ее  наряжали в платье, наголову повязывали платок, а ноги обували в лапти. Куклу  усаживали на сани и везли в гору с песнями. А рядом с санями скакали вприпрыжку,  бежали, дразнились, выкрикивали шутки ряженые. Иногда в большие сани впрягали  друг за другом лошадей. Получался поезд. В сани садился молодой парень, на него  навешивали разные погремушки, колокольчики. Перед ним ставили сундук с пирогами,  рыбой, яйцами, блинами. Поезд под смех и шутки односельчан проезжало всей деревне, а потом отправлялся в соседнее село. Веселье продолжалось до вечера, а в заключение  всех затей "провожают Масленицу" — сжигают чучело, изображающее Масленицу.