Интегрированное открытое занятие Тема: «В гости к хозяюшке русской избы»

Ясли-сад «Айнагуль» Интегрированное открытое занятие В 1мл.группе «Арман» Тема: «В гости к хозяюшке русской избы» Подготовила: воспитатель Пономарева Л.В. Февраль 2016год.Цель: Познакомить детей с жизнью, бытом и творчеством русского народа, приобщать к народным традициям и обычаям. Задачи: Образовательные: Познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта. Учить работать с соленым тестом, лепить бублики. Продолжать закреплять названия овощей и фруктов, знать из чего варят суп и компот. Учить играть в русские народные игры, хороводы. Правильно подбирать по цвету заплатку в Д\игре «Почини носочки» Развивающие: Обогатить словарь детей народными пословицами, загадками, новыми словами. Развивать мелкую моторику рук, художественно- творческие способности детей. Воспитательные: Воспитывать уважение к разным национальностям народов Казахстана, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей. Воспитывать любовь и уважение к труду. Предварительная работа: работать с соленым тестом, научить играть в русские народные игры, рассматривание и знакомство с героями русских народных сказок. Работа с родителями: помочь в подготовке костюмов детям, в изготовлении сундука и «карусели» для игры. Оборудование: украшение зала под избу, стол с самоваром и посудой, сундук. Муляжи и картинки овощей и фруктов, две кастрюльки(большая и маленькая), карусель для игры. Почта от Емели(письмо и посылка), атрибуты к игре « Почини носочки», фонограммы с русскими народными хороводами и песнями. Соленое тесто для лепки бубликов. Подарки для хозяюшки-бусы и платок.Ход занятия: ( Дети стоят перед дверью зала, нарядные в русские народные костюмы. Воспитатель сообщает, что сегодня нас позвала в гости Хозяюшка русской избы. Дети входят в зал под русскую народную мелодию, их встречает Хозяйка, одетая в русский народный костюм. Зал украшен в русском народном стиле.) Дети входят в зал , их встречает Хозяюшка. Дети здороваются с хозяйкой и гостями. Хозяйка: Здравствуйте! Гости званные и желанные. Красивые и молодые, застенчивые и боевые. Гости на пороге-хозяйке радость! Для вас у меня место готово. Хорошему гостю почетное место! Воспитатель: Спасибо, хозяюшка, что в гости позвала. Мы пришли к тебе в гости в избу твою ,не с пустыми руками, с подарками. Дети хотят подарить тебе бусы и платок.( дети вручают хозяйке на подносе красные бусы и платок). Хозяйка: Спасибо, гости дорогие за подарки. А сейчас я познакомлю вас с убранством своей избы. -Ребята, как вы думаете, для чего человеку нужен дом? (чтобы жить в нем). Ребята, в давние, давние времена, люди делали себе жилище, где можно было спрятаться от холода и непогоды, от диких животных, погреться у огня. Мы приходим домой, чтобы отдохнуть и набраться сил . -А кто из вас знает, ребята, из чего люди строили дома? ( дерева). Правильно, такие дома, которые построены из дерева, будут стоять долго,. В таком доме хорошо зимой, когда на улице мороз да вьюга. -А что в избе, самое главное, у нас в деревне? (печь). ( Хозяйка показывает на печь и продолжает) – Печь - это сердце дома, она кормила семью, обогревала дом, на ней спали детки и старики, сушили одежду. По утру хозяева первым делом начинают растапливать печь. Печь - деревенская кормилица. В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.(показывает детям печь) Хозяйка: Ребята, а я вас ждала, в избе порядок навела, пол подмела, дров наносила, печку затопила, да и как говорили в старину, « Не красна изба углами, а красна изба пирогами».Поэтому я тесто замесила, а испечь не успела и хотела бы попросить вас помочь испечь бублики к чаю. Поможете мне? Но прежде, чем начать нам работать я хотела бы с вами хоровод завести. Согласны? Тогда вставайте все в круг, хоровод мы заведем. ( звучит рус.нар. мелодия, дети водят хоровод) Ходим, ходим хороводом (идут по кругу) Перед всем честным народом. Сели,(присаживаются) Встали, (встают) себя показали( разводят руки в стороны) Попрыгали(прыгают), потопали(топают), В ладошки мы похлопали (хлопают в ладоши). Воспитатель: Молодцы, ребята! Как красиво водили хоровод. А сейчас проходите к столам, присаживайтесь.( На столах разложены доски для лепки, салфетки влажные и по кусочку соленого теста) Напоминаю детям, как нужно лепить бублик: раскатать колбаску между ладоней или на доске, а края слепить. Спрашиваю, какой формы бублик? Прошу детей показать в воздухе, как они будут раскатывать колбаску. Молодцы! К работе готовы. Перед работой давайте разомнем ваши пальчики: Пальчиковая гимнастика « Месим тесто» Тесто мнем, мнем, мнем (руками имитируют процесс вымешивания) Тесто жмем, жмем, жмем ( энергично сжимают и разжимают руки в кулачки). Пироги мы испечем! (движения, как будто лепим пирожки). ( Дети приступают к самостоятельной работе, под русскую нар. Мелодию) воспитатель оказывает индивидуальную помощь детям. По окончанию работы, воспитатель укладывает готовые бублики на противень и хвалит за хорошо вылепленные бублики и передает Хозяйке. Хозяйка благодарит детей за оказанную помощь, хвалит их. Сообщает, что сейчас поставит в печь, чтобы они испеклись. Уходит к печи, ставит печься, затем присаживается на скамеечку рядом с детьми.)Воспитатель: Пока наши бублики пекутся, мы с вами немного отдохнем . Послушайте, ребята, раньше люди собирались вместе, играли на музыкальных инструментах ( показываю и спрашиваю, какие они знают: балалайка, гармошка),пели песни, танцевали, играли, водили хороводы. Вот и мы с вами сейчас поиграем в русскую народную игру « Воробышки и собачка»: 1 Вот летали птички, птички-невелички. (бегают по залу, и машут ручками) Все летали, все летали крыльями махали. 2 На дорожку сели, зернышек поели. Клю-клю-клю-клю как я зернышки люблю. (присаживаются на корточки и стучат пальчиками по полу.) Клю-клю, клюю-клю, как я зернышки люблю. 3 Перышки почистим, чтобы были чище, Вот так и вот так, чтобы были чище.(обеими руками справа и слева отряхиваются) 4 Прыгаем по веткам, чтоб сильней быть деткам, Прыг-скок, прыг-скок прыгаем по веткам. Прыг-скок, прыг-скок прыгаем по веткам.(прыгают) Воспитатель говорит: А собачка прибежала и всех пташек распугала.( разбегаются, а собачка догоняет, воспитатель хвалит детей, что убежали от собачки) ( Раздается стук в дверь. Входит почтальон и отдает письмо и посылку для детей от Емели. Воспитатель открывает письмо и читает: Письмо от Емели. -Ребята, а кто знает, кто такой Емеля? (герой сказки, ездил на печи) « Я, Емеля- герой русской народной сказки. Хотел прийти к вам в гости, но у меня прохудились носки, вот я и не могу выйти из дома, так как наступила зима, на улице холодно, без носок ноги мерзнут. У меня к вам огромная просьба: поставьте пожалуйста на мои носки заплатки. Заплатки- то я приготовил, но не могу понять на какой носок какую заплатку ставить нужно.»Воспитатель: Ребята! Как жаль, что Емеля не смог к вам прийти в гости. Поможем ему починить носки?( на фланелеграф вывешиваю носочки, а рядом на столе разлаживаю заплатки. Детям нужно подобрать по цвету заплатку и назвать какого цвета) - Кто хочет помочь Емеле? ( дети по желанию выходят к доске и подбирают заплатку и называют цвет заплатки и носка) Хозяйка: Пока пекутся ваши бублики, я тоже хочу посмотреть как вы справились с заданием, првильно ли подобрали заплатки на носки для Емели. Хозяйка: Карина, почему ты подобрала именно эту заплатку? ( носок красный и заплатка должна быть красного цвета). Хозяйка: Молодцы, ребята, починили все носки Емели, правильно подобрали заплатки, теперь можно отправлять ему посылку с его носками. А у меня для него подарок есть ( подходит к сундуку и достает оттуда носки и показывает детям) - А вы знаете, что это? А из чего они связаны?(из шерсти. хвалит детей и передает воспитателю). Воспитатель: Ой! Ребятки, а здесь в посылке что- то еще есть, а ну- ка, угадайте, что это? ( достает овощи поочередно и фрукты и загадывает загадку. Муляжи и картинки овощей :помидор, капуста, картофель, лук, морковка. Фрукты: яблоко и груша.) Загадки: Не книжка, а с листьями? (капуста) Как на нашей грядке выросли загадки -сочные да крупные, Вот такие круглые. Летом зеленеют, к осени краснеют. (помидор). Сидит дед во сто шуб одет. Кто его раздевает, тот слезы проливает. (лук) Меня копали из земли, пекли, варили, жарили,А потом все съели и всегда хвалили. (картофель) Круглое, румяное я расту на ветке. Любят меня взрослые и маленькие детки.(яблоко) Этот фрукт, как неваляшка, одет в желтую рубашку. В саду покой нарушив, с дерева упала ….(груша) Он бывает, детки, разный- зеленый, желтый или красный. Бывает жгучим, бывает сладким, друг хозяйки самый лучший.( перец) Ребята, скажите, что такое овощи и где они растут? (на земле в огороде) - А что такое фрукты, и где они растут? ( на дереве в саду) Что варят наши повара и мамы из овощей? (суп) А что варят из фруктов? ( компот). _Давайте поиграем с вами в игру « Сварим суп и компот».( на стол выставляю 2 кастрюли, одна большая, другая поменьше. В большую нужно положить овощи для супа, а в кастрюлю поменьше фрукты для компота). Предлагаю двум детям начать играть. - Молодцы! Правильно разложили овощи и фрукты по кастрюлям. Посмотрите, ребята , Емеля вам передал вот такой подарок – это карусель(достаю из посылки).Давайте все встанем вокруг карусели, каждый возьмется за ленту и поиграем. Игра « Карусель» под музыку из мультфильма. Воспитатель: Ну, как, мои хорошие, не устали? Присаживайтесь нп стульчики и немного отдохните. А я , наконец-то отправлю Емеле посылку с носками, которые вы помогли ему починить и носки от нашей Хозяюшки. Из чего она их связала для Емели?(шерсти). Правильно носки из шерсти-шерстяные носочки, чтобы ему не было холодно и ноги его согрелись. Воспитатель: Послушайте ребята, я хочу вам еще что-то рассказать. Давным- давно, когда люди собирались вечерами на посиделки, то они пели песни, давайте и мы исполним для нашей Хозяюшки русскую народную песенку « Жили у бабуси два веселых гуся»(Дети исполняют под аккомпонент муз.работника песню с движениями). Хозяюшка: Ребята! А мы с вами про угощение чуть не забыли. ( подходит к печи и достает бублики, хвалит детей, какие получились красивые, вкусные да румяные бублики) Хочу угостить вас и наших гостей. (угощает). Воспитатель: Вы давно бубликов не ели? Вы бубликов захотели? Напекли мы их поесть сотен пять, а может шесть. Угощение на славу, а ребяткам на забаву. Воспитатель: Ребята, расскажите к кому вы сегодня приходили в гости? К ому помогали? В какие русские народные игры играли? Что вы лепили и из чего? Что варят из овощей, а что из фруктов? Какие вы Молодцы, правильно лепили, помогли Хозяюшке и Емеле, правильно отвечали на вопросы, пели, танцевали. Вот пришла пора прощаться, в детский садик возвращаться. Хозяйка: Спасибо ребята за вашу помощь, за ваши старания и умения. Приходите в гости еще, я буду рада вас видеть. Воспитатель: А сейчас попрощаемся с Хозяйкой и скажем: До свидания! (уходят под музыку) Самоанализ занятия. Нетрадиционное интегрированное занятие. Тема: « В гости к хозяюшке русской избы». В нашей группе 13 человек. На занятии присутствовало 8. 1 При планировании занятия я исходила из: а ) особенностей детей данного возраста. б) творческих особенностей детей. 2. Предварительная работа была проведена в полном объеме: А) разучивание рус.нар. игр. Б) рассматривание иллюстраций по сказкам с героями. В) работа с соленым тестом на занятиях по лепке. Г) разучивание песен и хороводовД) привлечение родителей в подготовке костюмов, изготовлении сундука. 3. Задачи, которые я ставила на этом занятии, включают в себя:обучающие, развивающие и воспитательные. Взаимосвязь всех задач просматривается в структуре занятия. Это все- единый сюжет. 4. Структура занятия выбрана в соответствии с видом занятия. Основная форма и метод: игровая ситуация и игра ( Хозяюшка, приход почтальона Печкина, ребенок другой игруппы в роли собачки, письмо и посылка, « Карусель» идр. 5. Так же использовала и другие методы: Наглядный( предметы, соответствующие тематике занятия и содержанию) Словесный: объяснение в сочетании с показом, вопросы разного характера, поощрения от имени воспитателя и Хозяюшки. Как методический прием использовала сюрпризный момент: приход почтальона Печкина, письмо, посылка и «Карусель», и сама Хозяюшка. Все моменты занятия логичны и последовательны, подчинены одной теме. 6 Форма организации: Групповая Игра Самостоятельная деятельность детей( лепка бубликов из соленого теста) Ожидаемый результат с детьми: Цель и задачи были полностью реализованы. Образовательная деятельность способствовала повышению игровой мотивации обучения, творческого развития, познавательного интереса. Степень активности детей на достаточном уровне, все дети были охвачены деятельностью. Также, я считаю, что каждый момент занятия стимулировал и активизировал детей к деятельности . Оформление зала и размещение в нем « русской избы» было продуманным, и музыка, которая использовалась на занятии, все это усиливало эмоциональное восприятие детей к самому занятия. Дети во время занятии не устали.