исследовательсая работа "Выращивание гороха в условиях Архангельской области"

Тема работы: Выращивание гороха в условиях Архангельской области   Лобова Маргарита Андреевна   учащаяся 3 класса 1Оглавление:     I.  Введение……………………………………………………………….............3   II.  Основная часть: 1.  Теоретическая часть……………………………………………………………4­5 2. Практическая часть………..................................................................................6­7 2.1 Результаты социологического опроса на предмет отношения к гороху ………………………………………………………………………………7   III.  Заключение…………………………………………………………………7­8  IV.  Библиографический список………………………………………………9   V.  Приложения. 1.  Приложение 1 «Социологический опрос и его результаты» ………………10 2.  Приложение 2 «Мой дневник наблюдений»…………………………………11 3.  Приложение 3 «Подготовка семян»………………………….......................12 4.  Приложение 3 «Посадка и первые всходы гороха»……………………….13 5.  Приложение 4 «Цветение  и созревание гороха»……………………………..14 6. Приложение 5  «Сбор урожая гороха»………………………….15     21. Введение         В конце учебного года нам дали задание на летние каникулы. Нужно было посадить  растение и понаблюдать  за его развитием, ведя дневник. Я решила посадить горох и записать в дневник все изменения, которые будут происходить с растением.   Актуальность   и   выбор   темы  работы   объясняются   тем,   что   учащимся необходимо   расширять   знания   о   культурных   огородных   растениях,   умения ухаживать за ними, осознавать значимость овощей в жизни человека. Почему я выбрала горох? Я очень люблю есть горох. Он вкусный, сочный и сладкий.   Тема моего исследования  «Выращивание гороха в условиях Архангельской области» Цель нашего исследования: ­ определить опытным путём, легко ли вырастить горох у нас   на севере. Задачи: ­   узнать из литературы о происхождении гороха, о правилах посадки и ухода за горохом;  ­ высадить горох на грядку, осуществлять уход за всходами; ­ наблюдать за развитием гороха;                    ­ наблюдать за процессом влияния света, воды и тепла на развитие растения;           ­   составить правила для получения богатого урожая гороха.           ­ выявить целительные свойства.  Гипотеза: 3­ если соблюдать все агротехнические условия, то в условиях северного лета можно вырастить хороший урожай гороха. Методы исследования:  сбор и анализ информации по данной теме; • • практическая работа; • наблюдение и ведение дневника;  • фотосъемка; социологический опрос;  • • разработка буклета; •  вывод. Объект исследования: горох Предмет   исследования:  ­   выращивание   гороха   на   грядке   в   условиях Архангельской области. II.Основная часть 1. Теоретическая часть.  Познакомившись с литературой, и узнала, что  горох – однолетнее травянистое растение. Стебель полый, с цепляющимися усиками различной длины. Окраска стебля – от светло­зеленой до темно­сизо­зеленой.  Большинство сортов овощного гороха имеет цветки белые, поэтому название свое получили от того, что они похожи на маленькие лодочки (или мотыльков). Плод гороха – боб, который часто называют стручком. В зависимости от сорта имеет различную форму, размер и окраску. В каждом бобе содержится 4­10 семян, расположенных в ряд. Форма и цвет семян разнообразная, поверхность их гладкая или морщинистая.  4Родиной гороха считают в одних источниках Турцию, Иран, Ирак, а в других Индия и Тибет. Это жаркие страны. А у нас на севере можно собрать хороший урожай? Мы нашла книгу Н.А. Дорожкина «Советы огородникам», а так же я нашла и прочитала   материал   в   интернете.  Из   разных   источников   я   узнала,   что   сорта овощного   гороха   подразделяются   на   сахарные,   полусахарные   и   лущильные. Самый вкусный горох сахарных сортов.  Изучила, как подготовить грядку, как правильно посадить горох и ухаживать за ним. При подготовке грядки надо добавили   в   почву   золу   (2   стакана   на   квадратный   метр).   Разрыхлить   почву, наметить рядки. Расстояние между рядами 15­20 см. Такие рекомендации мы нашли и в интернете.  В нескольких источниках я прочитала, что     в период появления всходов гороху необходим обильный полив.     Я узнала, что гороху необходима опора. Горох тянется к свету – ему необходим свет. Выращивание гороха без подвязывания к опоре значительно снижает урожайность и осложняет уход   за   растениями   –   читаем   мы   у   Н.А.   Дрожкина.  Чтобы   полноценно развиваться и подниматься вверх к свету стеблям нужно цепляться за опору. После появления цветов и формирования стручков ­   полив более обильный. Подкормки гороху в это время не нужны, для его развития достаточно азота, усваиваемого из воздуха клубеньковыми бактериями, которые расположены на корнях. О готовности к сбору гороха указывает пожелтение листьев. А ещё я узнала   из   энциклопедии   Л.А.   Багрова   «Я   познаю   мир»,   что   горох   ­   очень полезное   растение.   Оказывается,  все   вещества,   входящие   в   состав   гороха, оказывают благотворное действие на наше здоровье: горох   положительно   влияет   на   работу   сердца,   печени,   почек,  устраняет головную боль, улучшает память,  улучшает работу мозга, снабжает организм энергией и придаёт силы.  52. Практическая часть        2.1 Результаты исследования: Изучив литературу, приступила к исследованию. Проводить исследования мне помогала бабушка. 1. 27 мая мы купили семена сахарного гороха сорта «Амброзия». 2. 29 мая   подготовили грядку.    3. 31 мая предварительно полив рядки водой, посадила горошинки в землю на глубину 4­5 см, расстояние между семенами 5­6 см. Перед посадкой для лучшего прорастания, как рекомендует Н.А. Дорожкин в «Советах огородникам», мочили семена гороха 2­3 часа.   4. Погода установилась тёплая. Каждое утро я подходила к грядке. Утром 8 июня – я увидела первые росточки. Они едва торчали из  земли. С каждым днем растеньица поднимались все выше и выше.       5.  С каждым днём ростки набирали силу.           19 июня ­ я разрыхлила и провела первую прополку гороха от сорняков. 6. 1 июля ­ вторая прополка, снова рыхление и установка подпор.      7. 15 июля­ горох начал цвести;      8. 20 июля ­ появился первый стручок;  6К сбору горох ещё не готов, горошины очень маленькие. Мне не терпелось отведать горох, который я сама вырастила. День ото дня стручки наливались, становились все крепче и крупнее.      9. 30 июля­ пробую первый горох.     10. Через 2 недели я увидела, что стебель начал желтеть, а это значит горох готов к уборке.  Я приступила к сбору урожая. Гороха оказалось так много, что мы с бабушкой часть гороха законсервировали и часть заморозили. Я пронаблюдали все фазы роста гороха:  прорастание;   всходы;        ветвление стебля;  бутонизация;  цветение;  образование стручков;  созревание;  полная спелость. III. Заключение         И сделала такие выводы: чтобы собрать хороший урожай гороха надо  соблюдать такие условия:  • так как горох холодостойкий, садить горох лучше в мае, пока влажная  почва; • для получения хорошего урожая необходимо при перекопке внести в  почву минеральные удобрения или золу;   горох влаголюбивое растение; • 7• во время роста гороха почву надо обязательно рыхлить, убирать сорняки и поливать, если лето засушливое, (особенно это важно при цветении и  образовании стручка); • горох светолюбивое растение, продолжительность светового дня нашей  местности хорошо влияет на растения.  • горох не требователен к теплу, даже при нашем прохладном лете, он даёт хороший урожай. Моя   гипотеза   подтвердилась:  ­   если   соблюдать   все   агротехнические условия, то в условиях северного лета можно вырастить хороший урожай гороха. Придя в школу, я решила провести опрос на предмет отношения к гороху. Результаты социологического опроса таковы: Из 56 опрошенных о полезных свойствах гороха знают лишь 7 человек.         Горох не любит лишь 1 человек, 40 человек часто употребляют горох в своём рационе, 15 иногда. Выращивают горох лишь 28 человек, 28 нет. Хотели бы выращивать горох 55 человек и только 1 нет.  Поэтому я, изучив правила выращивания гороха и используя материалы своих наблюдений,   решила   составила   памятку   по   выращиванию   гороха   и   подарить своим   одноклассникам.   В   этой   памятке   я   раскрыла   главные   правила выращивания гороха.  Памятка: 1. Посев       гороха   можно   производить   довольно   рано,   поскольку   это холодостойкое растение. 2. Начинать  посадку   надо   с   перекопки   почвы   на   глубину   12   ­   15   см,   ее разравнивания и хорошего полива.   Рядки делаем на расстоянии 20 см 8друг от друга и глубиной 5 см. После этого горошины нужно раскладывать через каждые 5­6 см. Затем присыпать борозды почвой и уплотнить их.  3. Горох   влаголюбив.   При   посадке   почва   должна   быть   влажная.   В   сухую погоду   гороху   необходим   полив.   (особенно   во   время   цветения   и формирования стручков). 4. Горох светолюбив. Гороху нужна опора, его необходимо подвязывать. Без подвязывания можно утерять часть урожая. 5. Почву надо обязательно рыхлить, убирать сорняки. 6.  Во время роста в азотных подкормках горох не нуждается. Азотом горох обеспечивают   клубеньковые   бактерии,  которые   живут   на   его   корнях   и переводят азот из воздуха в почвенный азот.  Урожай увеличится, если сбор осуществлять в несколько этапов. 7.              Желаю успехов в выращивании гороха!   Библиографический список. 1. Л.А. Багрова «Я познаю мир» 2. Н.А. Дорожкин «Советы огородникам» 3. Интернет­ресурсы:  1. http :// slovorus . ru / index . php  2. http://nlogorod.ru/goroh.php  3. http://images.yandex.ru                                                                                                                          9Приложение 1 Опрос:  1. Любите ли вы горох?                  да                   нет 2.Часто ли вы употребляете горох в своём рационе?   часто                иногда            никогда 3.Знаете ли вы о полезных свойствах гороха?                  да                  нет 4.Выращиваете ли вы горох?                да                       нет 5.Хотели бы вы выращивать горох?               да                      нет 10Результаты опроса.   Из 56 опрошенных на вопросы ответили так: 1. Любите ли вы горох?                  да ­ ответили 55 человек                 нет – 1 человек   2.Часто ли вы употребляете горох в своём рационе?   часто ­ 40 человек              иногда ­ 15 человек            никогда – 1 человек 3.Знаете ли вы о полезных свойствах гороха?             да – 7 человек               нет – 49 человек  4. Выращиваете ли вы горох?                да – 28 человек                      нет – 28 человек 5.Хотели бы вы выращивать горох?              да – 55 человек                       нет – 1 человек Приложение 2 Дневник наблюдений на протяжении всего периода роста гороха с 27 мая по 15 августа я вела дневник наблюдений Дата Что делали Что наблюдали 27 мая 30 мая Купили горох Рассортировали горох. Подготовили грядку.  Почва влажная. 11Перекопали, разрыхлили,  наметили рядки. 30 мая Замочили горох Увеличение горошин в  31 мая Посадили горох на грядку. размерах. Расстояние между  горошинами. 5 июня 8 июня Полив. Рыхлили. Появление первых всходов. 19 июня Первая прополка. Рост всходов. 1 июля 15 июля 20 июня Поставили опоры. Рост растений. Полив, рыхление. Появился первые цветы. Рыхление. Образовались первые стручки 30 июля Полив. Горох созревает. 15 августа Сбор урожая.   12Приложение 3 13Приложение 4 14Приложение 5 15Приложение 6 1617