Исследовательсая работа "Выращивание гороха в условиях Архангельской области"

Тема работы: Выращивание гороха в условиях Архангельской области   Лобова Маргарита Андреевна   учащаяся 3 класса 1 Оглавление:     I.  Введение……………………………………………………………….............3   II.  Основная часть: 1.  Теоретическая часть……………………………………………………………4­5 2. Практическая часть………..................................................................................6­7 2.1 Результаты социологического опроса на предмет отношения к гороху ………………………………………………………………………………7   III.  Заключение…………………………………………………………………7­8  IV.  Библиографический список………………………………………………9   V.  Приложения. 1.  Приложение 1 «Социологический опрос и его результаты» ………………10 2.  Приложение 2 «Мой дневник наблюдений»…………………………………11 3.  Приложение 3 «Подготовка семян»………………………….......................12 4.  Приложение 3 «Посадка и первые всходы гороха»……………………….13 5.  Приложение 4 «Цветение  и созревание гороха»……………………………..14 6. Приложение 5  «Сбор урожая гороха»………………………….15     2 1. Введение         В конце учебного года нам дали задание на летние каникулы. Нужно было посадить  растение и понаблюдать  за его развитием, ведя дневник. Я решила посадить горох и записать в дневник все изменения, которые будут происходить с растением.   Актуальность   и   выбор   темы  работы   объясняются   тем,   что   учащимся необходимо   расширять   знания   о   культурных   огородных   растениях,   умения ухаживать за ними, осознавать значимость овощей в жизни человека. Почему я выбрала горох? Я очень люблю есть горох. Он вкусный, сочный и сладкий.   Тема моего исследования  «Выращивание гороха в условиях Архангельской области» Цель нашего исследования: ­ определить опытным путём, легко ли вырастить горох у нас   на севере. Задачи: ­   узнать из литературы о происхождении гороха, о правилах посадки и ухода за горохом;  ­ высадить горох на грядку, осуществлять уход за всходами; ­ наблюдать за развитием гороха;                    ­ наблюдать за процессом влияния света, воды и тепла на развитие растения;           ­   составить правила для получения богатого урожая гороха.           ­ выявить целительные свойства.  Гипотеза: 3 ­ если соблюдать все агротехнические условия, то в условиях северного лета можно вырастить хороший урожай гороха. Методы исследования:  сбор и анализ информации по данной теме; • • практическая работа; • наблюдение и ведение дневника;  • фотосъемка; социологический опрос;  • • разработка буклета; •  вывод. Объект исследования: горох Предмет   исследования:  ­   выращивание   гороха   на   грядке   в   условиях Архангельской области. II.Основная часть 1. Теоретическая часть.  Познакомившись с литературой, и узнала, что  горох – однолетнее травянистое растение. Стебель полый, с цепляющимися усиками различной длины. Окраска стебля – от светло­зеленой до темно­сизо­зеленой.  Большинство сортов овощного гороха имеет цветки белые, поэтому название свое получили от того, что они похожи на маленькие лодочки (или мотыльков). Плод гороха – боб, который часто называют стручком. В зависимости от сорта имеет различную форму, размер и окраску. В каждом бобе содержится 4­10 семян, расположенных в ряд. Форма и цвет семян разнообразная, поверхность их гладкая или морщинистая.  4 Родиной гороха считают в одних источниках Турцию, Иран, Ирак, а в других Индия и Тибет. Это жаркие страны. А у нас на севере можно собрать хороший урожай? Мы нашла книгу Н.А. Дорожкина «Советы огородникам», а так же я нашла и прочитала   материал   в   интернете.  Из   разных   источников   я   узнала,   что   сорта овощного   гороха   подразделяются   на   сахарные,   полусахарные   и   лущильные. Самый вкусный горох сахарных сортов.  Изучила, как подготовить грядку, как правильно посадить горох и ухаживать за ним. При подготовке грядки надо добавили   в   почву   золу   (2   стакана   на   квадратный   метр).   Разрыхлить   почву, наметить рядки. Расстояние между рядами 15­20 см. Такие рекомендации мы нашли и в интернете.  В нескольких источниках я прочитала, что     в период появления всходов гороху необходим обильный полив.     Я узнала, что гороху необходима опора. Горох тянется к свету – ему необходим свет. Выращивание гороха без подвязывания к опоре значительно снижает урожайность и осложняет уход   за   растениями   –   читаем   мы   у   Н.А.   Дрожкина.  Чтобы   полноценно развиваться и подниматься вверх к свету стеблям нужно цепляться за опору. После появления цветов и формирования стручков ­   полив более обильный. Подкормки гороху в это время не нужны, для его развития достаточно азота, усваиваемого из воздуха клубеньковыми бактериями, которые расположены на корнях. О готовности к сбору гороха указывает пожелтение листьев. А ещё я узнала   из   энциклопедии   Л.А.   Багрова   «Я   познаю   мир»,   что   горох   ­   очень полезное   растение.   Оказывается,  все   вещества,   входящие   в   состав   гороха, оказывают благотворное действие на наше здоровье: горох   положительно   влияет   на   работу   сердца,   печени,   почек,  устраняет головную боль, улучшает память,  улучшает работу мозга, снабжает организм энергией и придаёт силы.  5 2. Практическая часть        2.1 Результаты исследования: Изучив литературу, приступила к исследованию. Проводить исследования мне помогала бабушка. 1. 27 мая мы купили семена сахарного гороха сорта «Амброзия». 2. 29 мая   подготовили грядку.    3. 31 мая предварительно полив рядки водой, посадила горошинки в землю на глубину 4­5 см, расстояние между семенами 5­6 см. Перед посадкой для лучшего прорастания, как рекомендует Н.А. Дорожкин в «Советах огородникам», мочили семена гороха 2­3 часа.   4. Погода установилась тёплая. Каждое утро я подходила к грядке. Утром 8 июня – я увидела первые росточки. Они едва торчали из  земли. С каждым днем растеньица поднимались все выше и выше.       5.  С каждым днём ростки набирали силу.           19 июня ­ я разрыхлила и провела первую прополку гороха от сорняков. 6. 1 июля ­ вторая прополка, снова рыхление и установка подпор.      7. 15 июля­ горох начал цвести;      8. 20 июля ­ появился первый стручок;  6 К сбору горох ещё не готов, горошины очень маленькие. Мне не терпелось отведать горох, который я сама вырастила. День ото дня стручки наливались, становились все крепче и крупнее.      9. 30 июля­ пробую первый горох.     10. Через 2 недели я увидела, что стебель начал желтеть, а это значит горох готов к уборке.  Я приступила к сбору урожая. Гороха оказалось так много, что мы с бабушкой часть гороха законсервировали и часть заморозили. Я пронаблюдали все фазы роста гороха:  прорастание;   всходы;        ветвление стебля;  бутонизация;  цветение;  образование стручков;  созревание;  полная спелость. III. Заключение         И сделала такие выводы: чтобы собрать хороший урожай гороха надо  соблюдать такие условия:  • так как горох холодостойкий, садить горох лучше в мае, пока влажная  почва; • для получения хорошего урожая необходимо при перекопке внести в  почву минеральные удобрения или золу;   горох влаголюбивое растение; • 7 • во время роста гороха почву надо обязательно рыхлить, убирать сорняки и поливать, если лето засушливое, (особенно это важно при цветении и  образовании стручка); • горох светолюбивое растение, продолжительность светового дня нашей  местности хорошо влияет на растения.  • горох не требователен к теплу, даже при нашем прохладном лете, он даёт хороший урожай. Моя   гипотеза   подтвердилась:  ­   если   соблюдать   все   агротехнические условия, то в условиях северного лета можно вырастить хороший урожай гороха. Придя в школу, я решила провести опрос на предмет отношения к гороху. Результаты социологического опроса таковы: Из 56 опрошенных о полезных свойствах гороха знают лишь 7 человек.         Горох не любит лишь 1 человек, 40 человек часто употребляют горох в своём рационе, 15 иногда. Выращивают горох лишь 28 человек, 28 нет. Хотели бы выращивать горох 55 человек и только 1 нет.  Поэтому я, изучив правила выращивания гороха и используя материалы своих наблюдений,   решила   составила   памятку   по   выращиванию   гороха   и   подарить своим   одноклассникам.   В   этой   памятке   я   раскрыла   главные   правила выращивания гороха.  Памятка: 1. Посев       гороха   можно   производить   довольно   рано,   поскольку   это холодостойкое растение. 2. Начинать  посадку   надо   с   перекопки   почвы   на   глубину   12   ­   15   см,   ее разравнивания и хорошего полива.   Рядки делаем на расстоянии 20 см 8 друг от друга и глубиной 5 см. После этого горошины нужно раскладывать через каждые 5­6 см. Затем присыпать борозды почвой и уплотнить их.  3. Горох   влаголюбив.   При   посадке   почва   должна   быть   влажная.   В   сухую погоду   гороху   необходим   полив.   (особенно   во   время   цветения   и формирования стручков). 4. Горох светолюбив. Гороху нужна опора, его необходимо подвязывать. Без подвязывания можно утерять часть урожая. 5. Почву надо обязательно рыхлить, убирать сорняки. 6.  Во время роста в азотных подкормках горох не нуждается. Азотом горох обеспечивают   клубеньковые   бактерии,  которые   живут   на   его   корнях   и переводят азот из воздуха в почвенный азот.  Урожай увеличится, если сбор осуществлять в несколько этапов. 7.              Желаю успехов в выращивании гороха!   Библиографический список. 1. Л.А. Багрова «Я познаю мир» 2. Н.А. Дорожкин «Советы огородникам» 3. Интернет­ресурсы:  1. http :// slovorus . ru / index . php  2. http://nlogorod.ru/goroh.php  3. http://images.yandex.ru                                                                                                                          9 Приложение 1 Опрос:  1. Любите ли вы горох?                  да                   нет 2.Часто ли вы употребляете горох в своём рационе?   часто                иногда            никогда 3.Знаете ли вы о полезных свойствах гороха?                  да                  нет 4.Выращиваете ли вы горох?                да                       нет 5.Хотели бы вы выращивать горох?               да                      нет 10 Результаты опроса.   Из 56 опрошенных на вопросы ответили так: 1. Любите ли вы горох?                  да ­ ответили 55 человек                 нет – 1 человек   2.Часто ли вы употребляете горох в своём рационе?   часто ­ 40 человек              иногда ­ 15 человек            никогда – 1 человек 3.Знаете ли вы о полезных свойствах гороха?             да – 7 человек               нет – 49 человек  4. Выращиваете ли вы горох?                да – 28 человек                      нет – 28 человек 5.Хотели бы вы выращивать горох?              да – 55 человек                       нет – 1 человек Приложение 2 Дневник наблюдений на протяжении всего периода роста гороха с 27 мая по 15 августа я вела дневник наблюдений Дата Что делали Что наблюдали 27 мая 30 мая Купили горох Рассортировали горох. Подготовили грядку.  Почва влажная. 11 Перекопали, разрыхлили,  наметили рядки. 30 мая Замочили горох Увеличение горошин в  31 мая Посадили горох на грядку. размерах. Расстояние между  горошинами. 5 июня 8 июня Полив. Рыхлили. Появление первых всходов. 19 июня Первая прополка. Рост всходов. 1 июля 15 июля 20 июня Поставили опоры. Рост растений. Полив, рыхление. Появился первые цветы. Рыхление. Образовались первые стручки 30 июля Полив. Горох созревает. 15 августа Сбор урожая.   12 Приложение 3 13 Приложение 4 14 Приложение 5 15 Приложение 6 16 17