Исследовательская работа "Выращивание древовидной и кустарниковой айвы из семян"

МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ

«УСТЬЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»
ХОХОЛЬСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

 

 

 

Исследовательская работа

 

 

Выращивание кустарниковой и древовидной айвы из семян

 

 

 

 

 

Выполнил:

                                          Гостеев Олег Станиславович,

                                 обучающийся   3 класса

                                                                МКОУ  «Устьевская СОШ»

                                                         Руководителиь

                                               Пономарева Елена Викторовна,                 

                                        учитель начальных классов

                                       МКОУ «Устьевская СОШ»

 

 

 

 

 

 

 

 

2023

 

Оглавление.

I.                   Введение_____________________________________3

II.                Основная часть_______________________________4

1.     Уборка и хранение урожая________________________4

2.     Полезные свойства айвы _________________________4

3.     Правила посадки________________________________4

4.     Этапы работы_________________ _________________5

III.             Заключение _________________________________6

1.Выводы____________________________________6

2.Задачи на будущее___________________________6

IV.Список использованных источников и литературы. 7

IV.            Приложения_________________________________8-11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                           

 

1.Введение

      В последние годы все большую известность приобретает выращивание айвы, она не случайно заинтересовала садоводов. Высокая урожайность, отличная скороплодность, её ценные плоды для соков, ком потов, варенья, джемов ставят айву в ряд перспективных культур. Айва – отличный подвой для груши, особенно если необходимо вырастить маленькие кустарники с компактной кроной, удобные для обрезки, опрыскивания и сбора урожая. Мы выбрали наш объект не случайно, интерес вызвало то, что айва изначально произрастала только на территории юга. Но в последние годы картина изменилась.

      Актуальность работы: Я живу в селе Устье Хохольского района. У соседей увидел красиво - цветущий кустарник. Это оказалось айва! А потом мне показали цветущую древовидную айву.Это растение новое для нашего села. Отростков не дает. И поэтому мы решили попробовать размножить семенами. Очень захотелось, чтобы айва росла у нас на участке.

Цель моей работы:  Вырастить айву из семян кустарниковой и древовидной айвы.

Задачи: -  подобрать и изучить литературу о растении;

                -  определить условия, необходимые для выращивания айвы в Хохольском районе;

               - посеять на участке семена айвы, проследить рост и развитие растений;

              - подготовить буклеты с рецептами блюд из айвы;

              - сделать сообщение.   

Объект: семена кустарниковой и древовидной айвы

 

Методы исследования:

- изучение литературы;

- наблюдения;

-исследования;

- сбор материала.

 

 

 

 

 

 

 

II.Основная часть.

    Айва (Латинское название айвы – Cytfonia) это небольшое дерево или кустарник. Максимальная высота дерева 7 м. Но такой высоты айва вырастает редко, зачастую не более до 1,5–2 метров. Приблизительная продолжительность жизни этого растения от 30 до 50 лет. С легкостью переносит засуху и, напротив, длительное переувлажнение. Очень часто используется в декоративном виде и в качестве живых изгородей. Принадлежит к семейству розоцветных. Листья и цветки айвы похожи на яблочные. Цветет она белым или розовым цветом, в мае—июне. Цвести айва начинает после появления листьев, что значительно снижает риск пострадать от заморозков. Цветущее дерево является отличным медоносом. Её плоды внешне тоже имеют некие сходства с яблоком, созревают в сентябре—октябре. Форма плодов круглая или продолговатая, цвет от лимонного до темно-желтого. Внутри плода имеется 5 небольших пустот, в которых находятся семечки, опять же, по форме и цвету похожие на яблочные. Размножается айва семенами, прививками, с помощью черенков. Хорошо растет даже на глинистых и песчаных грунтах, выдерживает повышенную кислотность или засоленность почвы.

                                        Уборка и хранение урожая

    Приступают к сбору айвы в конце сентября, и проводят его вплоть до наступления первых заморозков. Собранные плоды аккуратно укладывают в ящики не более, чем по 30 кг. При транспортировке к пункту сбора или хранения важно проявить аккуратность и не повредить плоды. Айва в хранении недолговечна. Некоторые сорта даже в прохладном помещении хранятся не более двух-трех месяцев. Перед употреблением айвы в пищу нужно тщательно вымыть её и протереть тканью, чтобы убрать ворсистое покрытие.

                                Полезные свойства айвы

     В народной медицине семена айвы используются, как действенное средство в виде настоек против заболеваний дыхательных органов,  запоре. Спелые плоды помогают бороться с бронхиальной астмой и даже туберкулезом. Также вытяжки из айвы отличное косметическое средство против выпадения волос и проблем с кожей. Для людей, чья работа связана с постоянным напряжением голосовых связок, учителей и певцов, например, употреблять плоды айвы надо очень осторожно, так как высокое содержание дубильных веществ негативно влияет на связки.
    При первом знакомстве с айвой ее плоды могут показаться не очень невкусными и достаточно жесткими. Однако полезные качества этого растения говорят сами за себя.

                

                     ПРАВИЛА ПОСАДКИ АЙВЫ

     Для того чтобы айва радовала вас высокой урожайностью, следует позаботиться о ее правильной посадке, выращивании и уходе. Мы рекомендуем вам сажать айву в центральной части приусадебного участка, который надежно защищен от ветра.

     Плодовая культура хорошо приживается на почвах, где грунтовые воды подходят к поверхности на один метр.

При посадке учитывайте такие факторы:

·         готовьте посадочное место в начале марта или сентября, в глубину она должна быть 40 см, в ширину — 80 см;

·         на дно ямы высыпьте немного глины;

·         насыпьте удобрение в яму за несколько дней до посадки.

Для удобрения используйте состав из 50 г золы, 150 г суперфосфатов, небольшого количества извести и грунта.

Также необходимо придерживаться следующих правил:

·         выбирайте для посадки участок, который хорошо освещен солнцем, и рядом с ним находятся другие плодовые деревья;

·         за сезон поливайте дерево 4–5 раз.

Полив молодых черенков проводят на 2–3 день, взрослых кустарников — перед цветением. Второй полив следует провести во время формирования цветов, третий — в период образования завязей. Четвертый полив проведите при вырастании побегов, пятый во время роста и формирования плодов.

                                 Практическая часть

 

1.Айва цветет очень красиво. Древовидная айва цветет белым цветом. Кустарниковая - красным.

2.На дереве айвы плоды крупнее, чем на кустарнике.

3. Я попросил у соседей спелые плоды и достал из них семена.

4. В октябре я на своем участке подготовил почву: вскопал, сделал рядочки и посеял семена  айвы древовидной  и кустарниковой.

5. Весной, вначале апреля появились дружные всходы.

6.Всходы получились густые, поэтому пришлось их пикировать .

7.За лето растения подросли на 10-15 см.Зиму перенесли хорошо. Даже не пришлось накрывать укрывным материалом.

8.Из айвы можно готовить много интересных блюд:

Компот из айвы на зиму. Варенье из айвы с орехами и лимоном,
Айва с сахаром (на зиму), джем из айвы, повидло, мармелад, пастилу и еще много чего.

9. Я попросил маму помочь мне с приготовлением нескольких блюд из айвы. Мы решили приготовить варенье из айва, заморозить айву и перетереть ее с медом. Получилось очень вкусно, варенье имеет лимонный привкус. Перетертую айву с медом или сахаром  можно просто добавлять в чай вместо лимона.

 

Вывод.

В ходе исследования, моя гипотеза подтвердилась: в Хохольском районе Воронежской области подходящие условия для выращивания южного сорта айвы из семян.

 

Задачи на будущее: вырастить древовидную айву для будущих прививок груш.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список  использованных источников илитературы

1.Гарнер Р. Руководство по прививке плодовых культур / Пер. с англ. Н.А. Емельяновой; Под ред. З.А. Метлицкого. – М.: 2011. – 271 с.

2.Куян В.Г. Плодоводство. – К: Аграрная наука, 2008 – 472 с.

3.Михайлов В.Н., Орлов В.И., Подопригора А.И., Славник В.М. Охрана труда в сельском хозяйстве. Агропро миздат, 2008.

4.Плодовые и ягодные породы и технология их возделывания. – Якушев В.И., Шевченко В.В., Кочеткова В.А.; Под редакцией В.И. Якушева. М.: Агропромиздат. 2010. – 540 с.

http://sferasada.ru/plodovyie-derevya-i-kustarniki/ vyirashhivanie-ayvyi-yaponskoy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                       Приложение 1

                                                                                                                       Приложение 2                     

 

                                                                                                Приложение 3

                                                 Сбор семян

                                                                                                    Приложение 4

 

                                                                                                          Приложение 5

                                                                                                   Приложение 6

 

 

 

Скачано с www.znanio.ru