Классный час "Традиции народов Казахстана"

ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасының «Глубокое техникалық колледжі» КММ Разработка классного часа Тема: «Обычаи и традиции народов Казахстана»                                                                                Құрастырған (Разработал):                                Т.А.Ж. (Ф.И.О.) Задумина Н.В.                  Лауазымы (Должность): преподаватель Верхнеберезовский к. Цели:  ­Охарактеризовать виды традиционных казахских обычаев и обрядов. Дать  понятие о том, что древние обычаи, обряды и традиции отражают духовную  жизнь народа. ­Развитие познавательного интереса к культуре и истории казахского народа,  развитие творческих способностей учащихся. ­Привитие уважения к культуре и традициям казахского народа, воспитание  казахстанского патриотизма  Эпиграф «Традиции и культура – генетический код нации»  (Н.Назарбаев) Обычаи ­ исторически сложившиеся и распространённые в обществе формы  действий, повторяющиеся в определённых обстоятельствах. Они представляют собой показатели образа жизни, принятого в какой­либо  социальной среде (коллективе, семье и т.п.) Традиции (с латинского – «передача») –разновидности (или формы) обычаев, отличающихся особой устойчивостью и направленными усилиями людей  сохранять неизменными унаследованные от предыдущих поколений формы  поведения. Именно обычаи и традиции (а также привычки и вкусы) и составляют ту  совокупность особенностей и отличают этносы друг от друга. Обряд – символизированное действие, в котором проявляются конкретные  обычаи и традиции. 1.     Обычаи гостеприимства у казахов Что же такое «казахское гостеприимство», благодаря которому так много  людей остались на этой земле и она стала для них родным домом. Гостеприимством славятся казахи. Так было испокон веков, Обычай у народа есть таков: Найдет здесь гость и пищу, И надежный кров! Пусть даже юрта не богата. Ведь гость для каждого казаха ­ это свято! С древних времен  гостеприимство было отличительной чертой казахского  народа. И сейчас я вам поведаю легенду, повествующую о том, как зародился  казахский обычай "Қонақасы". Давным­давно, в те времена, когда еще было совсем мало людей на свете, жил  премудрый старец, который приручил диких верблюдов, лошадей, коров,  овец, коз и стал первым скотоводом в казахских степях. Было у него три  сына. Добрые сыновья во всем повиновались отцу, и с великим усердием  пасли, охраняли его стада, табуны и отары. Совсем одряхлев, старик призвал к себе сыновей и сказал: Скоро умру, дети.  Оставляю вам все, что нажил трудом и умом. Разделите мой скот на четыре  равных стада, возьмите себе каждый по стаду и продолжайте с успехом дело  отца. Изберите лучшие пути для кочевок, любите и умножайте скотину,  живите дружно и учите добру свое потомство... Поклонились сыновья отцу, поблагодарили за дар, но прежде чем выйти из  юрты, обратились к нему с вопросом: ­ Не ослышались ли мы, родитель наш, и верно ли поняли твой наказ? Нас  трое, а ты распорядился разделить скот на четыре части. Кому ты оставляешь  четвертую часть? Умирающий ответил: Четвертую часть скота я оставлю вашему гостю. Пусть  всякий, кто нуждается в пище и в крове, кто по желанию или по нужде явится  в ваше жилище, найдет у вас приют, ласку и обильное угощение. И если гость  ваш из скромности станет отказываться от пищи и питья, скажите ему, что он  ест и пьет свое, а не ваше, ибо в вашем достоянии есть и его доля. Миновали века. Распространились люди по степи. Род старшего сына  образовал Старшую орду, среднего ­ Среднюю, младшего ­ Младшую. Много  переменилось в жизни с тех пор. Но во все века, годы и дни крепок был в  степи обычай гостеприимства. Кто бы ни заходил среди дня и ночи в жилище казаха, каждого ждали привет и почет, мирный отдых и щедрое хлебосольство – "Қонақасы". «Қонақ »– гость, «ас» ­ угощение.  ­дорого гостя приглашали к дастархану, усаживали на почетное место и  угощали самым лучшим, что было в доме; ­ по казахским обычаям  за трапезой было запрещено ругаться, говорить  бранные слова, сплетничать, сидеть босым или с голым торсом; ­ для уважаемых гостей режут барана и подают голову. ­ если гости спешат, им подают угощение, которое называется мыжыма; ­ байбише (хозяйка), печет на огне табанан (каравай). Особенность блюда: для  его приготовления используется только домашнее сливочное масло. А оно по  стоимости приравнивается к стоимости заколотого козленка. ­ дорогому гостю , акыну, батыру, борцу или уважаемому человеку дарят  коня и накидывают на плечи чапан ­ бата – благословение перед далней дорогой, испытаниями; благодарность за  угощение, гстеприимство, доброту, которое произносят старшие по возрасту  аксакалы. 2.     Обычаи казахской семьи ­Шаңырақ көтеру – является  семейной реликвией – символом хранимого  очага и продолжения рода. За поднятие  шанырака зятю полагается в подарок  лошадь или верблюд. Купол юрты поднимают мужчины, в то время как юрту  собирают женщины. ­Тізе бүгу ­ знак почета дому. Если человек пришел в чей – то дом, он  обязательно должен присесть или преклонить колено, иначе он может нанести неизгладимую обиду хозяину дома, изложив цель своего посещения стоя. ­ Тоқымқағар – обряд для уезжающих в дальнюю дорогу. Нужно зарезать  барана, накрыть дастархан и позвать гостей. Во время этого обряда  поют  песни и говорят  пожелание тому, кто уезжает. ­ Базарлық – не очень дорогие вещи или памятные сувениры. Обычно  привозит человек, который вернулся из дальней поездки, для своих близких и  знакомых. ­ Жеті ата – семь поколений. Все потомки одного деда до седьмого колена  считаются близкими родственниками. Древний обычай требует знать семь  поколений своих предков и запрещает браки внутри рода. ­ Тыйым – запрет.  Нельзя наступат на порог, дарить близким людям нож или  собаку – это может привести к вражде. Свистетьв доме – прогонять счастье и  деньги. Нельзя переходить догору старшему, женщинам нельзя проходить  перед транспортом, собирающимся в путь.          3.Казахские традиции воспитания детей. ­ Каждый, кто первым узнавал о рождении ребенка, спешил оповестить  родных и близких криком Сүйінші (радостное известие). За это давали  подарок. Женщина  перерезавшая пуповину ребенка, считается  кіндік шеше,  родной человек, наряду с родителями. ­ мать и дитя окружались постоянным вниманием и особой заботой. В первые  дни ребенка укладывали в колыбель, давали ему имя, это событие  сопровождалось праздником – шілдехана той.  После родов специально для  матери резали ярочку – қалжа. Поили роженицу наваристым бульоном, чтоб  она сама набиралась сил, и молока для ребенка было достаточно. После  употребления мяса, шейный позвонок насаживали на палочку и вешали на  стену над колыбелью. Этот ритуал проводили, чтобы ребенок скорее научился держать головку прямо. ­ в течение 40 ночей возле колыбельки горел светильник (шырақ), поскольку  по народному поверью, всякая нечисть боялась огня и света.   ­ на 40 день от рождения ребенка проводился детский обычай қалжа. ­когда ребенок начинал ползать, поднимал туловище над землей, через него  проводили посуду с яствами, чтобы у него было благодатное будущее. ­ Через сорок дней после рождения ребенка устраивали той – қырқынан  шығару. Мальчикам этот обряд устраивали на 39 день, чтоб калым за невесту  платил меньше, девочкам на 41 день, чтоб калым за нее платили больше. В  остуженную кипяченую воду бросали 41 катышек овечий, женщины, девушки  ложкой переливали эту воду с добрыми пожеланиями в таз, в которую  доливали теплую воду и в ней купали ребенка. Тогда же в первые стригли  волосы. Стригли и ногти ребенку. Тем, кто купал ребенка, стриг ему волосы и ногти, давали подарки. ­ тұсау кесу (разрезание пут) – ребенку, начинающему ходить, перевязывали  ноги черно­белым шерстяным шнуром.  Черно­белый шнур означал, что человек в жизни ничего чужого не возьмет, вырастет достойным; затем, чтобы  он был удачливым, счастливым, богатым, ноги перевязывали кишкой с жиром  и перерезали; чтобы рос, развивался и процветал, свивали зеленую траву и ею  перевязывали и перерезали. Всем, кто перерезал путы, преподносили  традиционные подарки.  Вопросы, на которые надо ответить «Да» или «Нет»  «Наурыз»­христианский праздник (нет)  «Бет ашар»­сватовство (нет)  Шапан­ просторный длинный халат (да)  24 Декабря –немецкое рождество (да)  Тюрбан –верхняя часть женского головного убора (да)  Суинши­выкуп за невесту (нет)   Христиане красят яйца на новый год (нет)  На масленицу пекут блины (да)  Айт­христианский праздник (нет) 25 декабря­рождество Христово (да)  Калым платят за невесту (да) 22 марта­Наурыз (да)  «Бет ашар»­открытие лица невесты (да)  Шапан – головной убор у казахов (нет)  Тюрбан – мужской халат (нет)  Кумыз – это коровье молоко (нет)  На Наурыз принято наряжать ёлку (нет)  Көрімдіқ – сватовство (нет). ВИКТОРИНА « Знаток традиций и обычаев казахского народа». 1. На какой Праздник готовят «көже»? /Наурыз/ 2. Из скольки компонентов готовят «көже»? /из семи/ 3. Как называется традиция, которую проводят когда ребёнок делает первые  шаги? / «Тұсау кесу»/ 4. Главное национальное блюдо, которое готовят на праздник или для гостей /  «Бесбармақ» ­ тонкое тесто; мясо: конина или баранина/ 5. По какому случаю готовят очень тонкие лепёшки и как они называются? /  «Ауыз ашар». «Шелпек»./ 6. Как называется мусульманский пост? /«Ораза»/ 7. Какую плату даёт жених за невесту? /«Калым»: лошадь, ковёр, подарки  родителям невесты/ 8. Какой обряд проводят, когда невесту приводят в дом жениха? /«Беташар»/ 9. Как называют подарок за добрую весть? /«Сүйінші»/ 10. Как называется подарок за обновку? / «Байғазы»/ 11. Что такое «бата»? Кто его даёт? / Благословение. Дают старейшины,  родители/ 12. Торжество, празднуемое на 40­ой день после рождения ребёнка? /«Қырқынан шығару»/ 13. Что такое альчики? /Асыки/ 14. Какую казахскую интеллектуальную игру вы знаете? /«Тоғызқұмалақ»/ 15. В каких национальных играх мужчины меряются силой? /  «Аударыспақ»,«Қыз қуу»,«Қазақша күрес», «Бәйге», «Көкпар»/  16. Литературно­музыкальное состязание /«Айтыс»/.