Коллективный день отдыха детей и родителей Мы за чаем не скучаем
Оценка 5

Коллективный день отдыха детей и родителей Мы за чаем не скучаем

Оценка 5
doc
10.05.2020
Коллективный день отдыха детей и родителей Мы за чаем не скучаем
Мы за чаем не скучаем.doc

                             

Ноябрь, 2014

 

День коллективного отдыха детей и родителей  «Мы за чаем не скучаем»

                     

Цель: Познакомить детей с историей самоварного дела и традициями русского чаепития. Воспитывать любовь к народному творчеству.

 

Ход мероприятия:

 

Звучит запись песни «У самовара я и моя Маша…»

 

Добрый вечер, ребята и гости! Эта незатейливая песенка была чрезвычайно популярна в 1920-е годы. А мы собрались здесь сегодня, чтоб повеселиться, развлечься и узнать что-то новое. У нашего народа есть традиции встречать новый год, праздновать Рождество Христово, отмечать праздники 8 Марта и День защитников Отечества, День знаний и  другие.

А есть и совсем необычные традиции – приглашать друзей на чай. Вот и я сегодня, приглашаю  вас всех на наш чайный праздник «Мы за чаем не скучаем». Почему же чайный? Кто-нибудь из вас знает, откуда и как в России появился чай?

А вот послушайте. Обычный чай пришёл к нам из далёкого прошлого, из Китая. Однажды, 5 тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал вскипятить воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, в чашку попало несколько чайных листочков. И когда  император выпил этот напиток, он почувствовал себя бодрее. Привезли чайные листочки и к нам в Россию. И вот с тех пор появилась традиция пить чай, в котором много витаминов. Чай на Руси стали заваривать в самоварах.

Чтобы накрыть стол  к чаю и угостить гостей, нужно много предметов для чаепития. А вот какие это предметы мы сейчас узнаем. Конкурс загадок.

 


Был листок зелёным,

Чёрным стал, томлёным.

Был листочек зубчатым,

Стал листочек трубчатым.

Был он на лозине,

Стал он в магазине.          ( Чай)

 

Четыре ноги, два уха,

Один нос да брюхо. ( Самовар)

 

Кольцо не простое,

Кольцо золотое,

Блестящее, хрустящее,

Всем на загляденье…

Ну, и объеденье!        ( Баранка)

 

 

 

Под одной крышей,

Четыре брата стоят.            ( Стол)

                         

Бел, как снег,

В чести у всех.

В рот попал,

Там и пропал.                 ( Сахар)

 

В брюхе баня, 
В носу решето, 
На голове пупок,
Всего одна рука,
И та на спине              (Чайник)

 

 

 

 

Неприступная на вид
Подбоченившись стоит,
А внутри – то, посмотри – 
Угощение таит.                (Сахарница)

 

 

 

Носит воду
Хозяину в угоду!
При нем живет,
Пока не упадет                (Чашка)

 

По цвету – снег,
По вкусу – мед,
Во рту он тает, 
Будто лед                      (Сахар)


Хорошо, справились с заданием, а теперь послушайте вот такую историю про чай.  

 

Звучит запись песни «Раз прислал мне барин чаю…»

 

Очень часто на Руси к чаю предлагали варенье. Из каких ягод и фруктов варят варенье ваши мамы и бабушки? А как называется варенье, сваренное из яблок, груш, абрикос? Из  каких ягод готовят клубничное варенье? А малиновое?

Конкурс. Я предлагаю вам определить, из какой ягоды сварено наше варенье. (Дети с закрытыми глазами по вкусу определяют и называют варенье).

О пользе чая в народе сложено очень много пословиц и поговорок. Знаете ли вы их? Конкурс. Объясните значение  поговорок:

русские пословицы и поговорки: Чай пить – приятно жить; Выпей чайку – позабудешь тоску; Самовар кипит – уходить не велит;

японская: В хорошей посуде и чай вкуснее;

китайская: Выпьешь чаю - прибавятся силы;

туркменская: Пей чай – удовольствие получай.

У каждого народа в разных странах сложились свои традиции чаепития.

Чай в – Японии: Пить чай в Японии это целое искусство. Чаепитие проходит в полной тишине. Начинают его с густого чая. Сначала напиток готовят в одной большой чашке. По традиции пьют из нее по очереди. Первым пьет чай самый главный гость, он отпивает три с половиной глотка и передает чашку следующему гостю. В самом конце церемонии подается жидкий чай.

Чай в – Индии: Чай в Индии считается национальным напитком. Свой день в Индии начинают с чашки чая с молоком, наливают молоко в чай, а не наоборот.

 Чай в – Англии: Англичане любят чай с молоком, они наливают чай в молоко.

Чай в – Америке: Американцы любят пить несладкий чай со льдом.

Немцы, Поляки и некоторые другие Европейские народы: Ограниченно употребляют чай, отдавая предпочтение кофе.

Чай в – Тибете: В Тибете пьют зеленый плиточный чай, который густо заваривают и заправляют молоком, с добавлениями кусочков прогорклого масла.

Чай в – Бурятии: В Бурятии пьют зеленый чай с молоком и с солью.

Чай в – России: В России употребляют черный байховый чай. Чай забеливают молоком.

Как вы уже поняли чай, это прекрасный, полезный напиток, который  утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение – так давайте же выпьем чаю.

 

Звучит музыка про чай.

 

Попив  вкусного чайку, надо разогнать тоску. Приглашаю  на весёлые игры.

Игра «Водоносы» Задача: перенести по 1 столовой ложке воду из одного стакана в другой, стоящие на расстоянии.                     

Игра «Хозяюшки» Задача: перенести сушки (по одной) из одной  корзины в другую, при этом надеть девочка фартук, а мальчикам косынку.

К чаю часто подают лимон, в котором содержится очень много  витаминов и он очень полезен для здоровья. Игра «Очень сладкий лимон» Задача: съесть кусочек лимона и не скривиться, а улыбнуться.

Мы с вами много нового узнали сегодня про чай, и пришло время понять, а что же вы предпочитаете с чаем... Конкурс. Я называю букву алфавита, а участники конкурса по очереди называют блюдо или продукт на эту букву, который они обычно употребляют с чаем. Например, буква «В» — ватрушки, варенье, вафли и т. д. Побеждает тот, кто предложит их больше.

 

( Приглашение к чайным столам и угощение детей чаем)

 

 

 

          


Ноябрь, 2014 День коллективного отдыха детей и родителей «Мы за чаем не скучаем»

Ноябрь, 2014 День коллективного отдыха детей и родителей «Мы за чаем не скучаем»

Неприступная на вид Подбоченившись стоит,

Неприступная на вид Подбоченившись стоит,

Как вы уже поняли чай, это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение – так давайте же выпьем чаю

Как вы уже поняли чай, это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение – так давайте же выпьем чаю
Скачать файл