Управление образования и науки липецкой области

ГОБПОУ « УСМАНСКИЙ ПРОМЫШЛЕННО - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

 

Комплект Контрольно – измерительных материалов

По учебной практике УП.04.

профессионального модуля

(код и наименование модуля)   ПМ 04 Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе.

ППКРС по профессии СПО:

35.01.23                  Хозяйка(ин) усадьбы

(код и наименование специальности)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добринка 2022г

 

Комплект контрольно-измерительных материалов по УП.04 Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе. ПМ 04  разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее ФГОС СПО) по  профессии  СПО  35.01.23     Хозяйка(ин) усадьбы

 

Разработчики:

ГОБПОУ Усманский

промышленно-технологический колледж           мастер п/о             Л.В. Мачнева

                               (место работы)                                               (занимаемая должность)       (инициалы, фамилия)

 

 

 

Одобрено на заседании цикловой методической комиссии строительных и землеустроительных дисциплин 23.06.2022 г.

                                                                                     (дата)

Председатель ЦМК    ______________   Р.В. Нижегородов

                                                 (подпись)                        (инициалы, фамилия)

 

 

 

 

 

    Утверждаю

Заместитель директора

по   УПР                                       __________________   А.С.  Устюгов

    23 июня 2022 г                                                    (подпись)                         (инициалы, фамилия)

 

 

 

Спецификация

Дифференцированного зачета по УП.04.

ПМ 04 Ведение оперативного учета имуществ, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе.

 

1. Назначение дифференцированного зачета – оценить уровень подготовки студентов по УП. 04  Ведение оперативного учета имуществ, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе.

с целью установки их готовности  к дальнейшему усвоению  специальности 35.01.23  «Хозяйка (ин) усадьбы» программе основной подготовки.

2. Содержание дифференцированного зачета определяется в соответствии с ФГОС СПО специальности 35.01.23. «Хозяйка(ин) усадьбы» .

3. Принципы отбора содержания дифференцированного зачета:

ориентация на требования к результатам освоения УП.04  представленным в соответствии с ФГОСТ СПО специальности 35.01.23. «Хозяйка(ин) усадьбы» по программе основной подготовки и рабочей программы УП.04  Ведение оперативного учета имуществ, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе.

Профессиональные компетенции :

ПК 4.1	Проводить учет объема готовой продукции,  расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельской усадьбе.
ПК 4.2	1.     Проводить учет приобретенной продукции по отраслям,
ПК 4.3	Анализировать хозяйственно-финансовую деятельность сельской усадьбы.

 

иметь практический опыт:

     -оперативного учета в сельской усадьбе

уметь:

- пользоваться нормативной документацией

- оформлять первичную документацию ( с указанием реквизитов, кодификации)

- проводить оперативный учет продукции растениеводства

-вести учет материалов, работ, услуг и движении готовой продукции

- определять показатели экономической эффективности ведения хозяйства сельской усьбы

 

 

 

 

4. Структура дифференцированного зачета

4.1 Дифференцированный зачет по теме «Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе» включает 2 варианта заданий, каждый из которых состоит из обязательной и дополнительной части: обязательная часть содержит 2 задания, дополнительная часть – 1 задание.

4.2 Задания дифференцируются по уровню сложности. Обязательная часть включает задания, составляющие необходимый и достаточный минимум усвоения знаний и умений в соответствии с  требованиями ФГОСТ СПО, рабочей программы УП.04. «Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых, и хозяйственных операций в сельской усадьбе». Дополнительная часть включает 1 практическое задание .

4.3 Задания дифференцированного зачета предлагаются в традиционной форме.

4.4 Варианты заданий равноценны по трудности, одинаковы по структуре, параллельны по расположению заданий: под одним и тем же порядковым номером во всех вариантах  работы находится задание, проверяющее один и тот же элемент содержания темы «Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе».

5. Система оценивания отдельных заданий дифференцированного зачета в целом

5.1            Каждое задание  работы в традиционной форме оценивается по пятибалльной шкале:

«5» (отлично) – за глубокое и полное овладение содержанием учебного материала, в котором студент свободно и уверенно ориентируется; научно-понятийным аппаратом; за умение практически применять теоретические знания, высказывать и обосновывать свои суждения. Оценка «5» (отлично) предполагает грамотное и логичное изложение ответа (в устной или письменной форме) на практико-ориентированные вопросы; обоснование собственного высказывания с точки зрения известных теоретических положений.

«4» (хорошо) – если студент полно освоил учебный материал, владеет научно-понятийным аппаратом, ориентируется в изученном материале, осознанно применяет теоретические знания на практике, грамотно излагает ответ (в устной или письменной форме), но содержание и форма ответа имеют отдельные неточности.

«3» (удовлетворительно) – если студент обнаруживает знание и понимание основных положений учебного материала, но излагает его неполно, непоследовательно, допускает неточности в определении понятий, в применении теоретических знаний при ответе на практико-ориентированные вопросы; не умеет доказательно обосновать собственные суждения.

«2» (неудовлетворительно) – если студент имеет разрозненные, бессистемные знания по междисциплинарным курсам, допускает ошибки в определении базовых понятий, искажает их смысл; не может практически применять теоретические знания.

5.2    Итоговая оценка за экзамен определяется как средний балл по всем заданиям (вопросам).

5.3 Обязательным условием является выполнение всех заданий из обязательной части, а уровень владения материалом должен быть оценен не ниже чем на 4  балла.

6. Время проведения дифференцированного зачета.

На выполнение работы отводится 45 минут. Среднее время выполнения одного задания обязательной части 15 минут и дополнительной части – 10 минут.

- учебники имеющие гриф Министерства образования РФ

И.И.Потапова  Калькуляция и учет.

Интернет-ресурсы

·             http://www.inforvideo.ru/

·         http://supercook.ru

·         http://www.millionmenu.ru/

·         http://www.gastronom.ru/

·         http://s-l-s.ru/

·         http://cheflab.org/

·         http://www.restoran.ru/

·         http://knigakulinara.ru/books/

·         Чтобы успешно справиться с заданиями дифференцированного зачета, нужно внимательно прочитать вопросы. Именно внимательное, вдумчивое чтение – половина успеха.

Инструкция для студентов

 

1. Назначение дифференцированного зачета – оценить уровень подготовки студентов по УП. 04  Ведение оперативного учета имуществ, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе.

с целью усвоения  их готовности  к дальнейшему усвоению и ОПОП специальности 35.01.23  «Хозяйка (ин) усадьбы» программе основной подготовки.

2. Содержание дифференцированного зачета определяется в соответствии с ФГОС СПО специальности 35.01.23. «Хозяйка (ин) усадьбы» .

       3. Принципы отбора содержания дифференцированного зачета:

ориентация на требования к результатам освоения УП.04  представленным в соответствии с ФГОСТ СПО специальности 35.01.23. «Хозяйка (ин) усадьбы» по программе основной подготовки и рабочей программы УП.04  Ведение оперативного учета имуществ, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе.

Профессиональные компетенции :

ПК 4.1	Проводить учет объема готовой продукции,  расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельской усадьбе.
ПК 4.2	2.     Проводить учет приобретенной продукции по отраслям,
ПК 4.3	Анализировать хозяйственно-финансовую деятельность сельской усадьбы.

 

иметь практический опыт:

     -оперативного учета в сельской усадьбе

уметь:

- пользоваться нормативной документацией

- оформлять первичную документацию (с указанием реквизитов, кодификации)

- проводить оперативный учет продукции растениеводства

-вести учет материалов, работ, услуг и движении готовой продукции

- определять показатели экономической эффективности ведения хозяйства сельской усадьбы

 

 

4. Структура дифференцированного зачета

4.1 Дифференцированный зачет по теме «Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе» включает 2 варианта заданий, каждый из которых состоит из обязательной и дополнительной части: обязательная часть содержит 2 задания, дополнительная часть – 1 задание.

4.2 Задания дифференцируются по уровню сложности. Обязательная часть включает задания, составляющие необходимый и достаточный минимум усвоения знаний и умений в соответствии с  требованиями ФГОСТ СПО, рабочей программы УП.04. «Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых, и хозяйственных операций в сельской усадьбе». Дополнительная часть включает 1 практическое задание .

4.3 Задания дифференцированного зачета предлагаются в традиционной форме.

4.4 Варианты заданий равноценны по трудности, одинаковы по структуре, параллельны по расположению заданий: под одним и тем же порядковым номером во всех вариантах  работы находится задание, проверяющее один и тот же элемент содержания темы «Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе».

5. Система оценивания отдельных заданий дифференцированного зачета в целом

5.2            Каждое задание  работы в традиционной форме оценивается по пятибалльной шкале:

«5» (отлично) – за глубокое и полное овладение содержанием учебного материала, в котором студент свободно и уверенно ориентируется; научно-понятийным аппаратом; за умение практически применять теоретические знания, высказывать и обосновывать свои суждения. Оценка «5» (отлично) предполагает грамотное и логичное изложение ответа (в устной или письменной форме) на практико-ориентированные вопросы; обоснование собственного высказывания с точки зрения известных теоретических положений.

«4» (хорошо) – если студент полно освоил учебный материал, владеет научно-понятийным аппаратом, ориентируется в изученном материале, осознанно применяет теоретические знания на практике, грамотно излагает ответ (в устной или письменной форме), но содержание и форма ответа имеют отдельные неточности.

«3» (удовлетворительно) – если студент обнаруживает знание и понимание основных положений учебного материала, но излагает его неполно, непоследовательно, допускает неточности в определении понятий, в применении теоретических знаний при ответе на практико-ориентированные вопросы; не умеет доказательно обосновать собственные суждения.

«2» (неудовлетворительно) – если студент имеет разрозненные, бессистемные знания по междисциплинарным курсам, допускает ошибки в определении базовых понятий, искажает их смысл; не может практически применять теоретические знания.

5.2    Итоговая оценка за экзамен определяется как средний балл по всем заданиям (вопросам).

5.3 Обязательным условием является выполнение всех заданий из обязательной части, а уровень владения материалом должен быть оценен не ниже чем на 4  балла.

6. Время проведения дифференцированного зачета.

На выполнение работы отводится 45 минут. Среднее время выполнения одного задания обязательной части 15 минут и дополнительной части – 10 минут.

При подготовке к дифференцированному зачету рекомендуется использовать конспекты лекций, а также:

Будьте внимательны

                    Обдумывайте тщательно и нетерпеливо свои ответы.

                                    Будьте уверены в своих силах!

                               Желаем успеха!

:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

1.    Особенности организации документооборота в  сельской усадьбе

2.    Учет затрат, выхода продукции растениеводства и исчисление ее себестоимости.

Дополнительная часть

Оформить документы по поступлению материалов в хозяйство.

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Учет кассовых операций в сельской усадьбе.

2.     Анализ обеспеченности сельской усадьбы ресурсами и эффективность их использования.

         Дополнительная часть

            Составить первичные кассовые документы, составить отчет кассира.

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Ведение учета денежных средств на расчетных счетах  в банках.

2.     Анализ обеспеченности сельской усадьбы ресурсами

           Дополнительная часть

Заполнить расчетные документы (платежное поручение, объявление на взнос наличными.)

 

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Ведение учета расчетов с покупателями и подрядчиками, заказчиками.

2.     Анализ финансовых результатов сельской усадьбы.

          Дополнительная часть

Составление корреспонденции счетов по счету 60 и 62

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Организация учета с подотчетными лицами.

2.     Финансовое обеспечение при создании и деятельности сельской усадьбы.

         Дополнительная часть

Составить авансовый отчет.

 

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Учет расчетов по налогам и сборам.

2.     Отражение учета затрат и калькуляция себестоимости продукции.

         Дополнительная часть

Проанализировать производственные затраты.

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.    Учет основных средств и нематериальных активов.

2.    Рынок сельскохозяйственного сырья и продовольствия.

     

Дополнительная часть

                 Заполнить документы по движению основных средств.

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.    Организация складского учета.

               2.Финансы сельской усадьбы.

             Дополнительная часть

Проанализировать рентабельность производства.

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

1.     Учет расчетов по страховым взносам

2.     Банковские счета и кредиты крестьянских хозяйств.

 

          Дополнительная часть

            Рассчитать цену на сельскохозяйственную продукцию.

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Учет расчетов по оплате труда.

2.     Страхование в крестьянских хозяйствах.

 

Дополнительная часть

                  Проанализировать состояние, структуру и использование земельного фонда

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

 

 

 

 

 

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Учет затрат продукции растениеводства и исчисление ее себестоимости.

2.     Учет расчетов по налогам и сборам.

 

Дополнительная часть

   Рассчитать полную себестоимость продукции на год.

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

 

 

 

 

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Учет продукции растениеводства.

2.     Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции вспомогательных производств.

        Дополнительная часть

            Рассчитать цену на сельскохозяйственную продукцию.

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

 

 

 

 

 

 

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Учет продаж в сельской усадьбе.

2.     Доходы и затраты в сельской усадьбе.

 

Дополнительная часть

                Рассчитать объем выпуска валовой продукции сельского хозяйства

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Учет капитала, резервов, бухгалтерская отчетность в сельском хозяйстве.

2.     Анализ производства и реализации продукции сельского хозяйства.

 

Дополнительная часть

Исчисление  себестоимости 1ц зерна пшеницы

               

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

 

 

 

 

 

ГОБПОУ « Усманский промышленно-технологический колледж»

 

Обязательная часть

 

1.     Цена и ценообразование на продукцию сельского хозяйства.

2.     Анализ затрат и себестоимость продукции.

            

 

Дополнительная часть

Рассчитать результат от продажи продукции.

 

 

 

Мастер                    Л.В. Мачнева

 

 

Скачано с www.znanio.ru