Лекция"Кормовая база пчеловодства основных климатических зон России"

ЛЕКЦИЯ 13. Кормовая база пчеловодства основных климатических зон России

Цветковые растения

Медовый запас пасеки

Улучшение медоносной базы

На земном шаре насчитывают свыше 150 тыс. видов цветковых растений. На территории РФ встречается около 20 тыс. видов, из которых более тысячи видов медоносных. Однако из них практичес­кое значение для пчеловодства имеют не более 200 видов.

Различают дикорастущие (естественные) и культурные (сельско­хозяйственные) медоносные растения. По времени цветения выде­ляют ранневесенние, весенние, летние и осенние медоносы. Следует отметить, что в разных природных условиях и в различные годы сроки цветения медоносов не совпадают. По месту обитания разли­чают сельскохозяйственные полевые медоносные растения, медоно­сы плодовых и ягодных насаждений, медоносы лугов и пастбищ и медоносы лесов.

Полевые сельскохозяйственные медоносные растения. В степной час­ти юга страны сельскохозяйственные культуры служат главным, а во многих случаях и единственным источником медосбора. Здесь на больших площадях возделывают такие медоносы, как подсолнеч­ник, гречиха, рапс, кориандр, горчица, эспарцет и др.

В лесостепной европейской части России значение полевых куль­тур для пчел также очень велико. Здесь широко распространены гре­чиха, подсолнечник, горчица белая, кориандр. Но в этих районах немалую роль уже играют и дикорастущие медоносы.

В лесной зоне роль полевых медоносов резко уменьшается. Под гречихой здесь заняты небольшие площади, и только семенники бе­лого и розового клевера дают пчелам хороший медосбор.

Медовый запас пасеки

Для правильной организации и использования медоносной базы пчеловодства важное значение имеет оценка местности. К сожале­нию, еще не разработаны достаточно точные методы для объектив­ного выявления медоносных ресурсов определенной территории, что объясняется многообразием факторов, влияющих на рост, развитие и нектаропродуктивность медоносных растений и возможность их использования пчелами.

Оценку местности в медоносном отношении проводят на осно­вании данных по видовому составу и площадям основных медоно­сов, их нектаропродуктивности и срокам цветения. При этом прежде всего следует использовать карты землепользования хозяйства и материалы лесничеств по таксационному описанию древесно-кустарниковых пород.

Оценка медоносных ресурсов может быть проведена в масштабе хозяйства (например, пчеловодческой фермы) или для отдельных пасек. При оценке медоносной базы отдельной пасеки нужно исхо­дить из того, что радиус продуктивного лета пчел равен около 2 км. Приняв, например, двухкилометровый радиус лета пчел, на копии плана землепользования хозяйства намечают точку, где расположена пасека, и циркулем обводят круг радиусом, соответствующим в мас­штабе 2 км. Площадь в натуре 1250 га.

Далее по карте определяют площади отдельных угодий в радиусе продуктивного лета пчел, а затем состав и площади отдельных сель­скохозяйственных медоносных растений (по карте землепользования, на которой нанесены сельскохозяйственные угодья – пашня, сады, луга, леса и поля севооборотов). По данным таксационного описания лесных угодий определяют площади лесных медоносов (липа, клен, каштан, малина и др.). При отсутствии таксационных описаний лесов необходимо провести специальный учет важнейших лесных пород. Для этого нужно пройти по лесному участку в 8–10 направлениях по прямой (около 100 м) и отметить общее количество деревьев, встре­тившихся на пути в 2–4-метровой полосе, и их вид. На основе дан­ных этих учетов подсчитывают процентное соотношение деревьев разных пород и площадь, занятую каждой из них.

Для учета травянистых медоносных растений на лугах и других угодьях по диагонали через каждые 100 м выделяют пробные пло­щадки размером 1 х 1 м, на которых подсчитывают число растений, и в том числе важнейших медоносов. Суммируя данные всех площадок, определяют процентное соотношение в травостое и площадь, заня­тую медоносным растением каждого вида.

Допустим, что при специальном учете медоносов леса подсчитано 1000 деревьев, в том числе 200 лип и 50 кленов. Таким образом, лип в лесу – 20%, кленов – 5%. Следовательно, при общей площади леса 200 га занято липой 40 га, а кленом 10 га.

Таким же образом определяют и площадь важнейших медоносных растений на лугах.

Данные о площадях сельскохозяйственных медоносных растений (гречихи, подсолнечника, кормовых трав, плодоносящих плодовых и ягодных насаждений и др.) можно взять из производственных планов хозяйства. Медовую продуктивность растений каждого вида устанавливают на основании приведенных в таблице 16 данных с учетом необходимых поправок в соответствии с местными условия­ми (почвенно-климатические, сортовые особенности, уровень агро­техники и др.).

Исходя из сведений о видовом составе и площадях медоносных растений, определяют медовый запас и составляют медовый баланс по каждой пасеке и пчелоферме. В нем указывают площади отдель­ных угодий, виды и площади отдельных медоносов, их медовую продуктивность и характер медосбора.

По имеющимся данным, в среднем каждая семья в течение года потребляет около 100 кг меда. Допустим, что от каждой семьи запланировано также получить по 25 кг товарного меда. Тогда на каждую из них должно приходиться около 125 кг медовых запасов. Однако следует иметь в виду, что медовый запас местности не используется пчелами полностью из-за неблагоприятных условий погоды, состоя­ния семей и ряда других причин. Принято считать, что пчелиные семьи могут продуктивно использовать около половины медовых за­пасов местности, что в данном случае составит 17 650 кг. Чтобы в заключение определить, сколько семей можно содержать на указан­ном участке, нужно разделить 17650 кг на 125 кг (общая потребность каждой семьи в корме плюс выход товарного меда).

Следовательно, на данной пасеке можно держать 141 пчелиную семью (17650:125).

Пчелиные семьи наиболее обильно будут обеспечены нектаром в период главного медосбора с липы и гречихи. Именно с этих расте­ний пчелиные семьи и соберут товарный мед и основные запасы поддерживающего корма на осенне-зимний период и весну.

Следует отметить, что теоретические расчеты медового баланса не всегда отражают действительную картину. Очень важное значение для определения медоносных ресурсов местности имеют показания контрольных ульев и многолетние данные о продуктивности пасек, находящихся в аналогичных условиях. Показания контрольных ульев в сочетании с фенологическими данными по цветению важнейших медоносов дают картину силы и продолжительности отдельных пе­риодов медосбора в течение сезона.

Контрольный улей должен быть на каждой пасеке. Для этого сра­зу после выставки пчел из зимовника на весы ставят улей с сильной пчелиной семьей. Его взвешивают ежедневно вечером после оконча­ния лета пчел. По изменению массы улья следят за ходом медосбора. При его отсутствии масса контрольного улья убывает.

Суточная прибавка массы контрольного улья весной, равная 250– 300 г, служит показателем слабого поддерживающего медосбора, 500 г – среднего, более 1 кг, – хорошего. Главный медосбор средней силы дает ежесуточную прибавку массы контрольного улья 2 –3 кг, хороший – 5 кг и более.

Данные о ежедневном взвешивании контрольного улья записыва­ют в журнал пасечного учета, в нем же отмечают условия погоды, характер лета пчел, цветение наиболее важных медоносов (табл. 18). На основании записей в журнале составляют диаграмму о силе ме­досбора в течение сезона.

В соответствии с медовым балансом и данными о распределении и силе медосбора в течение сезона намечают мероприятия по улуч­шению и рациональному использованию медоносной базы пчело­водства.

Улучшение медоносной базы

В большинстве лесных и горных районов нашей страны с богатой естественной медоносной базой главная задача состоит в том, чтобы наиболее полно использовать имеющиеся медовые ресурсы. В некото­рых южных районах степной и отчасти лесостепной зон с относи­тельно скудной естественной медоносной растительностью многие пасеки не обеспечены необходимой медоносной базой. Здесь основное внимание нужно обратить на мероприятия по улучшению медонос­ной базы пчеловодства, в число которых могут входить следующие.

Расширение в полевых севооборотах посевов энтомофильных культур – гречихи, подсолнечника, кориандра, горчицы, донни­ка, розового клевера, люцерны (особенно в поливных районах) и некоторых других – и улучшение агротехники их возделывания. Вместе с тем следует учитывать, что для повышения нектаропро­дуктивности этих культур особенно важное значение имеют фос­форные и калийные удобрения, а в районах орошаемого земледе­лия – поливы. Высевая сельскохозяйственные медоносы (гречиху, подсолнечник, горчицу) в разные сроки, можно удлинить период медосбора и повысить эффективность опыления энтомофильных культур пчелами.

Большое значение для повышения медопродуктивности полевых культур имеет внедрение сортов с повышенной нектароносностью, которые, как правило, дают также больший урожай основной про­дукции. Важное значение имеет заполнение безвзяточного периода между цветением садов и подсолнечника или гречихи. Для этого ре­комендуется высевать такие медоносные культуры, как горчица, фацелия в смеси с горохом и викой. В некоторых районах медоносы подсевают и к кукурузе.

В южных районах с более продолжительной вегетацией можно продлить период позднелетнего медосбора, возделывая культуры ме­доносов (гречиху, горчицу) пожнивно. После окончания медосбора их убирают на семена или запахивают на зеленое удобрение.

Использование медоносных трав при создании устойчивой, кор­мовой базы для животноводства. Известно, например, что во многих районах США, Новой Зеландии и в ряде других стран основным источником медосбора служат кормовые бобовые травы (клевер, дон­ник, люцерна). Опыт работы многих пасек также свидетельствует о высокой эффективности использования бобовых, в частности дон­ника, особенно на засоленных почвах. Это растение дает высокие урожаи зеленой массы, богатой протеином, обогащает почву азотом и служит прекрасным медоносом.

При коренном и поверхностном улучшении лугов и пастбищ рекомендуется подсевать клевер белый и розовый, лядвенец, лю­церну; при этом урожай зеленой массы повышается, улучшается ее качество и одновременно увеличивается медопродуктивность этих угодий. Большой эффект может дать подкормка лугов фосфорно-калийными удобрениями.

В районах достаточного увлажнения целесообразно подсевать гиб­ридный (розовый) клевер к красному, в результате чего медопро­дуктивность и посещаемость пчелами семенников красного клевера увеличиваются и повышается урожайность его семян.

3. Посадка медоносных деревьев и кустарников при закладке поле­защитных насаждений и лесов, при проведении противоэрозионных мероприятий, озеленении дорог и населенных пунктов, создании живых изгородей вокруг пасек, садов и ферм.

В средней полосе желательно включать в такие посадки липу мел­колистную, клен остролистный, акацию желтую, различные виды ив, орешник, плодовые деревья, малину, смородину и др.

В южных районах страны можно использовать белую акацию, каш­тан, терн, карагач, алычу, плодовые деревья, клен полевой, черно­клен, кизил, лох узколистный и другие древесные и кустарниковые породы. Наряду с организацией посадок необходимо принять меры по уходу за существующими насаждениями и их охране.

Для улучшения медоносной базы пчеловодства можно также вы­севать медоносные культуры (гречиху, фацелию, горчицу) в между­рядьях плодовых садов. При этом в зависимости от местных условий их можно использовать для сбора семян или запахать по окончании цветения как сидераты.

Большие перспективы по улучшению медоносной базы пчеловод­ства открываются при создании орошаемых искусственных пастбищ и сенокосов. Использование в травосмесях бобовых трав (клеверов, люцерны, лядвенца и др.) намного повышает медопродуктивность этих угодий, улучшает их кормовую ценность, особенно по содержа­нию белка. Практика ряда хозяйств и межхозяйственных объедине­ний Ставропольского края и других областей страны свидетельствует о том, что высокий экономический эффект дает сочетание произ­водства продуктов пчеловодства с семеноводством сельскохозяйствен­ных растений – эспарцета, клевера, донника, люцерны, гречихи, кориандра, горчицы, рапса и др.

Для рационального использования медоносной базы пчеловод­ства, повышения продуктивности пчелиных семей и эффективного опыления сельскохозяйственных культур огромное значение имеет кочевка пасек. Даже в пределах одного хозяйства обычно произраста­ют разновременно цветущие массивы медоносных растений, распо­ложенных на разном расстоянии от пасек. Это или цветущие в начале весны плодовые сады и ягодники, или поздние луговые травы, по­севы подсолнечника, гречихи, дающие более поздний медосбор, или заросли иван-чая, малины и массивы липы, служащие источником обильных медосборов в лесных районах.

Для организации кочевок с пчелами к массивам медоносных рас­тений следует составить план перевозки пасек, учитывающий местные условия и особенности медоносной растительности с тем, чтобы наиболее полно и эффективно использовать пчел для опыления сель­скохозяйственных культур и производства меда.